Rapport d'analyse du marché mondial du lait de coco en poudre : taille, part de marché et tendances – Aperçu du secteur et prévisions jusqu'en 2032

Taille du marché mondial du lait de coco en poudre

• Le marché mondial du lait de coco en poudre était évalué à 2,11 milliards de dollars américains en 2024 et devrait atteindre 3,29 milliards de dollars américains d'ici 2032 , avec un TCAC de 5,70 % au cours de la période de prévision.
• La croissance du marché est largement alimentée par la préférence croissante des consommateurs pour les alternatives végétales et végétaliennes, associée à l'incorporation croissante de poudre de lait de coco dans les boissons, les produits de boulangerie, les produits sans produits laitiers et les produits salés.
• Par ailleurs, la prise de conscience croissante des enjeux de santé, la demande d'ingrédients biologiques et naturels, ainsi que l'élargissement des applications dans les secteurs des produits ménagers, de la restauration et des cosmétiques favorisent une adoption généralisée. La convergence de ces facteurs accélère la pénétration du marché et l'innovation, stimulant ainsi considérablement la croissance du secteur.

Analyse du marché mondial du lait de coco en poudre

• La poudre de lait de coco, une forme déshydratée de lait de coco offrant une longue durée de conservation et un stockage facile, devient un ingrédient essentiel dans les formulations modernes d'aliments et de boissons des secteurs résidentiel, commercial et industriel en raison de sa praticité, de sa saveur riche et de sa compatibilité avec diverses cuisines et préférences alimentaires.
• La demande croissante de lait de coco en poudre est principalement alimentée par la popularité grandissante des produits à base de plantes et sans lactose, la prise de conscience accrue des consommateurs en matière de santé et l'utilisation croissante d'ingrédients à base de noix de coco dans la boulangerie, la confiserie et les plats préparés.
• La région Asie-Pacifique a dominé le marché mondial du lait de coco en poudre avec la plus grande part de revenus (40,01 %) en 2024, grâce à une production abondante de noix de coco, une forte consommation régionale et l'exportation croissante de produits alimentaires dérivés de la noix de coco, des pays comme les Philippines, l'Indonésie et l'Inde étant à la pointe de la croissance du marché grâce à des innovations dans la transformation et l'emballage des aliments.
• L'Europe devrait être la région à la croissance la plus rapide sur le marché mondial du lait de coco en poudre au cours de la période de prévision, alimentée par l'augmentation des populations végétaliennes et flexitariennes, la demande croissante d'ingrédients naturels et l'adoption croissante d'alternatives à base de noix de coco dans les secteurs de la restauration et de la vente au détail.
• Le segment conventionnel a dominé le marché avec la plus grande part de revenus (62,4 %) en 2024, grâce à sa large disponibilité, son coût inférieur et son utilisation intensive dans la production alimentaire à grande échelle.

Portée du rapport et segmentation du marché mondial du lait de coco en poudre

Tendances du marché mondial du lait de coco en poudre

Popularité croissante des ingrédients d'origine végétale et fonctionnels

• Le marché mondial du lait de coco en poudre connaît une tendance majeure et croissante : la préférence grandissante pour les ingrédients alimentaires d’origine végétale, sans lactose et fonctionnels. Cette évolution est alimentée par l’essor du véganisme, la prise de conscience accrue des enjeux de santé et la consommation de produits naturels à travers le monde. Ce changement redéfinit la formulation des produits alimentaires et des boissons dans de nombreux secteurs.
  • Par exemple, les fabricants utilisent de plus en plus la poudre de lait de coco dans les alternatives végétales aux produits laitiers, comme les yaourts, les crèmes glacées et les crèmes à tartiner, afin d'obtenir une texture riche et onctueuse sans ingrédients d'origine animale. De même, en boulangerie et en pâtisserie, la poudre de lait de coco est employée comme exhausteur de goût naturel et source de bonnes graisses.
• L'ajout de nutriments bénéfiques pour la santé, tels que les triglycérides à chaîne moyenne (TCM), l'acide laurique et les minéraux essentiels, renforce encore l'attrait du lait de coco en poudre. De nombreux producteurs développent désormais des versions enrichies en vitamines et minéraux afin de répondre à la demande croissante d'options plus saines et nutritives.
• La tendance aux ingrédients naturels et peu transformés stimule également la demande pour les marques « clean label ». Les fabricants de produits alimentaires reformulent leurs produits afin de remplacer les additifs synthétiques par des alternatives à base de noix de coco, répondant ainsi aux attentes des consommateurs en matière de transparence et de durabilité.
• Cette importance croissante accordée à la santé, au bien-être et à une consommation écoresponsable incite des entreprises de premier plan telles que Nestlé, Danone et Thai Coconut Public Company Limited à élargir leur gamme de produits à base de plantes et à investir dans des technologies durables d'approvisionnement et de production de noix de coco.
• L'adoption croissante de la poudre de lait de coco comme ingrédient polyvalent, nutritif et respectueux de l'environnement transforme rapidement les habitudes de consommation et l'innovation industrielle sur les marchés mondiaux de l'alimentation, des boissons et des produits nutraceutiques.

Dynamique du marché mondial du lait de coco en poudre

Conducteur

 La demande croissante est alimentée par la sensibilisation à la santé et l'adoption d'un mode de vie à base de plantes.

• La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé, à la nutrition et au développement durable, conjuguée à l'essor mondial des régimes alimentaires à base de plantes, explique en grande partie la demande croissante de lait de coco en poudre. Les consommateurs recherchent activement des alternatives naturelles, sans produits laitiers et sans allergènes, répondant à leurs préférences en matière de produits sains et végétaliens.
  • Par exemple, en avril 2024, Danone SA a annoncé l'élargissement de sa gamme de produits végétaux avec le lancement de boissons et de préparations pour desserts à base de noix de coco dans la région Asie-Pacifique, utilisant la poudre de lait de coco comme ingrédient principal. Ces initiatives stratégiques menées par des entreprises leaders devraient stimuler la croissance du marché de la poudre de lait de coco au cours de la période prévisionnelle.
• À mesure que de plus en plus de consommateurs reconnaissent les bienfaits nutritionnels de la noix de coco — riche en graisses saines, en antioxydants et en triglycérides à chaîne moyenne (TCM) —, la demande d'ingrédients dérivés de la noix de coco dans les produits alimentaires, les boissons et les produits de soins personnels continue d'augmenter.
• Par ailleurs, la popularité croissante des produits végétaliens, sans lactose et fonctionnels fait de la poudre de lait de coco un ingrédient incontournable de l'industrie agroalimentaire mondiale. Sa polyvalence et sa longue durée de conservation en font un produit idéal pour la boulangerie, la confiserie, les plats cuisinés, les boissons et les compléments alimentaires.
• La facilité de conservation, la rapidité de reconstitution et la polyvalence culinaire du lait de coco en poudre sont des atouts majeurs qui expliquent son succès auprès des particuliers et des professionnels. Par ailleurs, la préférence croissante pour les noix de coco biologiques et issues de sources durables renforce le potentiel de croissance de ce marché, notamment en Asie-Pacifique et en Amérique du Nord.

Retenue/Défi

Volatilité des prix et contraintes de la chaîne d'approvisionnement

• Les fluctuations de la production de noix de coco, dues aux conditions climatiques, au vieillissement des plantations et à l'irrégularité des chaînes d'approvisionnement, constituent des défis majeurs pour le marché du lait de coco en poudre. La culture de la noix de coco étant concentrée dans des régions tropicales comme les Philippines, l'Indonésie et l'Inde, le secteur reste vulnérable aux aléas climatiques et aux catastrophes naturelles.
  • Par exemple, la volatilité des prix des noix de coco brutes et de l'huile de coco influe directement sur les coûts de production du lait de coco en poudre, ce qui entraîne une instabilité des marges bénéficiaires pour les fabricants. Les périodes de pénurie d'approvisionnement peuvent également exercer une pression à la baisse sur les prix des produits finis, affectant ainsi leur accessibilité sur les marchés sensibles aux prix.
• Pour maintenir une production et des prix stables, il est essentiel de relever ces défis d'approvisionnement grâce à des pratiques agricoles durables, une meilleure gestion des rendements et des stratégies d'approvisionnement diversifiées. Des entreprises comme Nestlé, Thai Coconut Public Company Limited et Ceylon Naturals investissent de plus en plus dans un approvisionnement éthique et des partenariats à long terme avec leurs fournisseurs afin d'atténuer les risques.
• De plus, le coût de production relativement plus élevé du lait de coco en poudre par rapport aux alternatives à base de produits laitiers peut constituer un frein à son adoption sur les marchés en développement, où l'accessibilité financière reste un facteur d'achat clé.
• Surmonter ces défis grâce à une agriculture plus durable, une gestion efficace de la chaîne d'approvisionnement et une éducation des consommateurs sur les avantages nutritionnels et environnementaux des produits à base de noix de coco sera essentiel pour la croissance et la stabilité à long terme du marché.

Portée du marché mondial du lait de coco en poudre

Le marché du lait de coco en poudre est segmenté en fonction de la source, du type de produit, de la forme, de l'application, des utilisateurs finaux et du canal de distribution.

• Par source

Selon la source, le marché mondial du lait de coco en poudre se divise en deux segments : conventionnel et biologique. Le segment conventionnel a dominé le marché en 2024, représentant 62,4 % des revenus, grâce à sa large disponibilité, son coût inférieur et son utilisation intensive dans la production alimentaire à grande échelle. Le lait de coco en poudre conventionnel reste privilégié par les fabricants pour son prix abordable et son approvisionnement régulier en provenance des principales régions productrices telles que les Philippines, l’Indonésie et l’Inde.

Le segment bio devrait connaître le taux de croissance annuel composé le plus rapide entre 2025 et 2032, porté par la préférence croissante des consommateurs pour des ingrédients alimentaires sans produits chimiques, issus de sources durables et respectueux de l'environnement. La prise de conscience accrue de l'impact environnemental et des bienfaits des produits bio pour la santé incite des fabricants clés tels que Danone et Nestlé à élargir leur gamme de lait de coco bio en poudre sur les marchés développés et émergents.

• Par type de produit

Le marché est segmenté, selon le type de produit, en poudre de lait de coco pur et en poudre mélangée. Le segment du lait de coco pur a dominé le marché en 2024, représentant 57,8 % des revenus, grâce à sa composition naturelle et à ses nombreuses applications dans l'alimentation végétalienne, les boissons et la cuisine traditionnelle. La poudre de lait de coco pur est plébiscitée par les consommateurs recherchant des produits naturels, sans additifs, au goût authentique de coco et aux qualités nutritionnelles préservées.

Le segment des produits mixtes devrait connaître le taux de croissance annuel composé le plus rapide entre 2025 et 2032, porté par la demande croissante de formulations personnalisées associant la poudre de lait de coco à d'autres ingrédients végétaux ou fonctionnels tels que le soja, l'amande ou l'avoine. Ces mélanges améliorent la texture, le goût et le profil nutritionnel, répondant ainsi à la demande croissante du marché des alternatives végétales aux produits laitiers et des boissons santé enrichies.

• Par formulaire

Le marché mondial du lait de coco en poudre se divise en deux catégories : liquide et poudre. En 2024, le segment de la poudre dominait le marché avec une part de revenus de 68,3 %, grâce à sa longue durée de conservation, sa facilité de transport et sa simplicité d’utilisation dans l’industrie agroalimentaire. Les poudres sont particulièrement appréciées dans les secteurs des aliments conditionnés, des boissons et de la confiserie pour leur stabilité et leur capacité à être reconstituées.

Le segment des liquides devrait enregistrer le taux de croissance annuel composé le plus rapide entre 2025 et 2032, porté par une utilisation croissante dans les produits frais et prêts à consommer tels que les smoothies, les alternatives végétales au lait et les boissons fonctionnelles. La popularité grandissante des boissons à base de noix de coco et des laits végétaux stimule également l'innovation dans les formulations liquides.

• Par type

Le marché est segmenté selon le type de lait de coco en poudre : lait de coco en poudre allégé, lait de coco en poudre standard et autres. En 2024, le segment du lait de coco en poudre standard dominait le marché avec une part de 52,6 %, grâce à ses nombreuses applications culinaires, sa saveur riche et sa teneur équilibrée en matières grasses, le rendant adapté à un usage domestique et industriel.

Le segment du lait de coco en poudre allégé devrait connaître le taux de croissance annuel composé le plus rapide entre 2025 et 2032, porté par une prise de conscience accrue des enjeux de santé et une demande croissante d'alternatives faibles en calories et en matières grasses. L'engouement grandissant pour les régimes axés sur la forme physique et la gestion du poids incite les fabricants à innover en proposant des variantes allégées, plus solubles et à valeur nutritionnelle améliorée.

• Sur demande

En fonction de l'application, le marché est segmenté en boissons, produits salés et en-cas, produits de boulangerie et de confiserie, produits laitiers et surgelés, et autres. Le segment de la boulangerie et de la confiserie dominait le marché avec une part de 39,4 % en 2024, grâce à l'utilisation intensive de la poudre de lait de coco dans les pâtisseries, les chocolats, les desserts et les garnitures, appréciée pour sa texture onctueuse et sa saveur exotique.

Le segment des boissons devrait connaître la croissance annuelle composée la plus rapide entre 2025 et 2032, porté par la demande croissante de laits végétaux, de smoothies, de crèmes à café et de boissons nutritionnelles. La polyvalence et la facilité de reconstitution du lait de coco en poudre en font un ingrédient idéal pour la formulation de boissons, notamment dans les gammes de produits végétaliens et sans lactose.

• Par les utilisateurs finaux

En fonction des utilisateurs finaux, le marché est segmenté en produits ménagers, cosmétiques et soins personnels, industrie agroalimentaire, restauration et autres. Le segment de l'industrie agroalimentaire dominait le marché en 2024 avec une part de 46,1 %, grâce à sa forte utilisation dans les aliments transformés, les plats cuisinés et les boissons conditionnées. Les fabricants apprécient la poudre de lait de coco pour sa facilité de mélange, sa longue durée de conservation et son goût riche.

Le secteur des cosmétiques et des soins personnels devrait connaître le taux de croissance annuel composé le plus rapide entre 2025 et 2032, grâce à l'intégration croissante d'ingrédients dérivés de la noix de coco dans les formulations de soins de la peau et des cheveux. Les propriétés hydratantes, antioxydantes et anti-inflammatoires de la poudre de lait de coco renforcent son attrait dans les produits de soins personnels naturels et biologiques.

• Par canal de distribution

Le marché mondial du lait de coco en poudre est segmenté, selon le canal de distribution, en supermarchés/hypermarchés, magasins de proximité, vente en ligne et autres. En 2024, le segment des supermarchés/hypermarchés dominait le marché avec une part de revenus de 49,7 %, grâce à une large disponibilité des produits, une forte présence de la marque et la préférence des consommateurs pour l'expérience d'achat en magasin.

Le segment en ligne devrait connaître le taux de croissance annuel composé le plus rapide entre 2025 et 2032, porté par la pénétration croissante des plateformes de commerce électronique, la commodité de la livraison à domicile et un accès élargi aux marques de niche et spécialisées. L'expansion des canaux de vente au détail numériques, les modèles d'abonnement et les remises offertes par les détaillants en ligne contribuent également à la croissance de ce segment.

Analyse régionale du marché mondial du lait de coco en poudre

• La région Asie-Pacifique a dominé le marché mondial du lait de coco en poudre avec la plus grande part de revenus (40,01 %) en 2024, grâce à une forte sensibilisation des consommateurs aux régimes alimentaires sains et à base de plantes, ainsi qu'à la présence bien établie des principaux acteurs du marché.
• Dans la région, les consommateurs privilégient de plus en plus la poudre de lait de coco pour sa polyvalence, sa longue durée de conservation et ses applications dans les boissons, la boulangerie, les alternatives aux produits laitiers et les plats salés. L'essor du véganisme, la sensibilisation à l'intolérance au lactose et la demande croissante de produits naturels contribuent également à la croissance du marché.
• Cette adoption généralisée est renforcée par des revenus disponibles élevés, une infrastructure de vente au détail et de commerce électronique solide et un intérêt croissant pour les ingrédients alimentaires biologiques et fonctionnels, ce qui positionne la poudre de lait de coco comme une solution privilégiée tant pour la consommation domestique que pour la production alimentaire commerciale.

Analyse du marché américain du lait de coco en poudre

Le marché américain du lait de coco en poudre a représenté 81 % des revenus en Amérique du Nord en 2024, porté par une sensibilisation croissante des consommateurs aux régimes à base de plantes et aux alternatives sans lactose. La demande grandissante d'aliments végétaliens et fonctionnels, conjuguée à la popularité des boissons, des produits de boulangerie et des produits sans produits laitiers, stimule fortement la croissance du marché. Par ailleurs, le développement des circuits de distribution traditionnels et du commerce en ligne facilite l'accès au lait de coco en poudre, qu'il soit conventionnel ou biologique, et favorise ainsi son adoption. Les consommateurs soucieux de leur santé intègrent de plus en plus le lait de coco en poudre dans leurs smoothies, leur café et leurs préparations culinaires, alimentant une demande soutenue tant auprès des ménages que du secteur de la restauration.

Analyse du marché européen du lait de coco en poudre

Le marché européen du lait de coco en poudre devrait connaître une croissance annuelle composée (TCAC) importante au cours de la période de prévision, portée par une préférence croissante pour les produits alimentaires d'origine végétale et à étiquetage clair. Le renforcement des réglementations en matière de sécurité alimentaire et l'augmentation du nombre de personnes véganes et intolérantes au lactose accélèrent l'adoption de ce produit dans toute la région. Des pays comme l'Allemagne, la France et l'Italie enregistrent une demande croissante dans les secteurs de la boulangerie, des alternatives aux produits laitiers et des boissons. La tendance à la montée en gamme, avec des laits de coco en poudre biologiques et enrichis, soutient également la croissance du marché, tant dans la grande distribution que dans le secteur commercial.

Analyse du marché britannique du lait de coco en poudre

Le marché britannique du lait de coco en poudre devrait connaître une croissance annuelle composée remarquable, portée par l'intérêt croissant des consommateurs pour les régimes à base de plantes, les alternatives sans lactose et les aliments fonctionnels. La présence grandissante des plateformes d'épicerie en ligne, des supermarchés et des magasins bio facilite l'accès à ce produit et encourage des achats fréquents. La sensibilisation accrue au véganisme, aux en-cas sains et aux alternatives aux produits laitiers stimule la consommation des ménages, tandis que les secteurs de la restauration et de la boulangerie intègrent le lait de coco en poudre dans diverses recettes, multipliant ainsi ses applications.

Analyse du marché allemand du lait de coco en poudre

Le marché allemand du lait de coco en poudre devrait connaître une croissance annuelle composée importante, portée par une sensibilisation accrue à l'alimentation végétale et aux choix alimentaires durables. Un réseau de distribution performant, associé à un pouvoir d'achat élevé des consommateurs, favorise l'adoption du lait de coco en poudre, qu'il soit conventionnel ou biologique. Les secteurs de la restauration et de la boulangerie utilisent de plus en plus le lait de coco en poudre comme ingrédient dans les boissons, les desserts et les alternatives aux produits laitiers, tandis que sa consommation par les ménages continue de progresser grâce à une prise de conscience accrue des consommateurs quant à leur santé et à la praticité des formats en poudre.

Analyse du marché du lait de coco en poudre en Asie-Pacifique

Le marché du lait de coco en poudre en Asie-Pacifique devrait connaître la croissance annuelle composée la plus rapide (24 %) entre 2025 et 2032, portée par l'urbanisation croissante, l'augmentation des revenus disponibles et la popularité des régimes alimentaires à base de plantes. Des pays comme la Chine, le Japon, l'Inde et la Thaïlande enregistrent une demande croissante de boissons, de produits de boulangerie, d'alternatives aux produits laitiers et de plats cuisinés. La forte capacité de production de noix de coco de la région et le développement des circuits de distribution modernes et du commerce électronique améliorent l'accessibilité et l'abordabilité des produits. La sensibilisation accrue à la santé, le véganisme et le lancement de produits innovants accélèrent encore la croissance du marché, tant pour les applications domestiques qu'industrielles.

Analyse du marché japonais du lait de coco en poudre

Le marché japonais du lait de coco en poudre est en plein essor, porté par une population soucieuse de sa santé et une forte demande en aliments végétaux et fonctionnels. L'adoption croissante des alternatives sans produits laitiers et l'utilisation grandissante du lait de coco en poudre dans les boissons, les smoothies et les confiseries en sont les principaux moteurs. Sa praticité, sa longue durée de conservation et la qualité perçue du produit font du lait de coco en poudre un choix attractif pour les ménages et les professionnels de la restauration, notamment dans les zones urbaines où le rythme de vie est soutenu.

Analyse du marché chinois du lait de coco en poudre

Le marché chinois du lait de coco en poudre a représenté la plus grande part de chiffre d'affaires de la région Asie-Pacifique en 2024, grâce à l'essor de la classe moyenne, à l'urbanisation rapide et à une consommation de plus en plus soucieuse de la santé. La sensibilisation croissante aux régimes végétaliens et sans lactose, conjuguée à la disponibilité de produits locaux et importés, favorise leur adoption par les ménages et le secteur de la restauration. Le fort développement du commerce électronique et le soutien gouvernemental aux ingrédients nutritionnels d'origine végétale et aux aliments fonctionnels contribuent également à la croissance soutenue de ce marché.

Part de marché mondiale du lait de coco en poudre

L'industrie du lait de coco en poudre est principalement dominée par des entreprises bien établies, notamment :

• Desicated Coconut Products Ltd. (Inde)

• Kara Foods (Singapour)

• Marigold Health Foods (Malaisie)

• Produits Tropicana (États-Unis)

• Cargill (États-Unis)

• COCOA Life (Suisse)

• Thai Agri Foods (Thaïlande)

• PT. Indolakto (Indonésie)

• Vitasoy International Holdings (Hong Kong)

• Authentiques plats thaïlandais (Thaïlande)

• Paragon Foods (Royaume-Uni)

• Groupe céleste Hain (États-Unis)

• Producteurs de diamants bleus (États-Unis)

• Coconut Innovations (Inde)

• Ace International Foods (Inde)

• Heavenly Organics (États-Unis)

• Coconut Tree Holdings (Sri Lanka)

• Thai Coco Products Co., Ltd. (Thaïlande)

• Noix de coco de Madras (Inde)

• Universal Organics (États-Unis)

Quels sont les développements récents sur le marché mondial du lait de coco en poudre ?

• En avril 2023, Fonterra Co-operative Group (Nouvelle-Zélande), leader mondial des ingrédients laitiers et végétaux, a augmenté sa capacité de production de lait de coco en poudre en Asie du Sud-Est afin de répondre à la demande croissante dans les secteurs des boissons, de la boulangerie et des alternatives aux produits laitiers. Cette initiative témoigne de l'engagement de l'entreprise à fournir un lait de coco en poudre de haute qualité, issu d'une production durable, tout en renforçant sa position sur un marché mondial en pleine expansion. Forte de son expertise internationale et de ses capacités de production avancées, Fonterra entend relever les défis d'approvisionnement régionaux et consolider son avantage concurrentiel dans le domaine des ingrédients végétaux.
• En mars 2023, Vitasoy International Holdings (Hong Kong) a lancé une gamme premium de lait de coco en poudre biologique, destinée aux particuliers et aux professionnels de la restauration. Cette nouvelle gamme répond à la demande croissante des consommateurs pour des ingrédients végétaux, naturels et sans lactose. Ce lancement témoigne de l'engagement de Vitasoy en faveur de l'innovation et des solutions nutritionnelles durables, tout en renforçant sa présence sur le marché mondial du lait de coco en poudre.
• En mars 2023, Dabur India Ltd. (Inde) s'est associée à des producteurs locaux de noix de coco afin d'améliorer la qualité et l'approvisionnement en poudre de lait de coco destinée aux industries des boissons, de la boulangerie et des alternatives laitières. Cette collaboration témoigne de l'engagement de Dabur à soutenir l'agriculture régionale, à garantir un approvisionnement régulier et à répondre à la demande croissante des secteurs industriel et de la distribution en produits à base de noix de coco de haute qualité.
• En février 2023, Chaokoh (Thai Agri Foods Public Co., Ltd.) (Thaïlande) a conclu un partenariat stratégique avec des fabricants de boissons et de produits de boulangerie de premier plan afin de développer des formulations personnalisées de lait de coco en poudre. Cette collaboration vise à stimuler l'innovation produit, à optimiser les chaînes d'approvisionnement et à répondre aux besoins croissants de l'industrie en matière de lait de coco en poudre polyvalent et de haute qualité. Cette initiative illustre l'engagement de Chaokoh en faveur de solutions axées sur le marché et d'une croissance durable.
• En janvier 2023, Royal Hawaiian Orchards (États-Unis) a lancé une gamme de poudres de lait de coco enrichies en vitamines et minéraux, destinées aux aliments et boissons fonctionnels. Ce lancement souligne l'engagement de l'entreprise à répondre aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé, tout en proposant des produits végétaux pratiques et stables à température ambiante, pour les particuliers comme pour les professionnels. Cette initiative renforce la présence de Royal Hawaiian Orchards sur le marché mondial des poudres de lait de coco et s'inscrit dans les nouvelles tendances en matière de nutrition et de bien-être.

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