Global Corn Based Ingredients Market
Taille du marché en milliards USD
TCAC :
%
USD
1.97 Billion
USD
3.21 Billion
2021
2029
| 2022 –2029 | |
| USD 1.97 Billion | |
| USD 3.21 Billion | |
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Marché mondial des ingrédients à base de maïs par type (amidon de maïs, ingrédients d’alimentation animale (ingrédients à base de germe de maïs, ingrédients à base de gluten de maïs et autres), huile de maïs, éthanol carburant, DDGS et autres), application ( aliments pour animaux , aliments et boissons transformés, carburant (éthanol) et autres) – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029.

Analyse et taille du marché des ingrédients à base de maïs
Le maïs est un ingrédient largement utilisé dans les céréales secondaires à l'échelle mondiale, représentant environ les trois quarts du volume total ces dernières années. La majorité du maïs est utilisé dans des applications telles que l'alimentation animale et les utilisations industrielles et alimentaires. Des produits à base de maïs sous forme transformée sont disponibles, notamment de la farine, de la semoule de maïs et des édulcorants.
Data Bridge Market Research analyse que le marché des ingrédients à base de maïs était évalué à 1,97 milliard USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 3,21 milliards USD d'ici 2029, à un TCAC de 6,30 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur marchande, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario du marché, le rapport de marché organisé par l'équipe Data Bridge Market Research comprend une analyse approfondie des experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et le comportement des consommateurs.
Portée et segmentation du marché des ingrédients à base de maïs
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Rapport métrique |
Détails |
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Période de prévision |
2022 à 2029 |
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Année de base |
2021 |
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Années historiques |
2020 (personnalisable de 2014 à 2019) |
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Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
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Segments couverts |
Application (gâteaux, pâtisseries, pain, biscuits et autres), forme (levure de boulangerie solide, levure de boulangerie liquide/crème, levure de boulangerie sèche ou en poudre et autres formes), produit (levure sèche active, levure sèche inactive), utilisateurs finaux (boulangerie, alimentation humaine, alimentation animale, autre) |
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Pays couverts |
États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, Reste de l'Europe en Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Brésil, Argentine, Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) |
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Acteurs du marché couverts |
Dun & Bradstreet, Inc (États-Unis), Conagra Brands, Inc. (États-Unis), London Dairy Co. Ltd (Royaume-Uni), Danone SA (France), ADM (États-Unis), Daiya Foods Inc. (Canada), Grupo Bimbo SABde CV (Mexique), Associated British Foods PLC (Royaume-Uni), General Mills Inc. (États-Unis), Lantmännen Unibake (Danemark), Aryzta AG (Suisse), Vandemoortele NV (Belgique), Europastry SA (Espagne), Cole's Quality Food Inc. (États-Unis) |
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Opportunités |
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Définition du marché
Le maïs est utilisé dans les industries alimentaires et d'alimentation animale dans le monde entier, à la fois brut et transformé. Les ingrédients à base de maïs sont un sous-produit important du maïs. Il s'agit d'une forme de poudre de maïs créée par le processus de séchage. C'est un aliment de base courant dans de nombreuses régions du monde. Les ingrédients à base de maïs ont une teneur élevée en fibres et fournissent des nutriments alimentaires sains dans les ingrédients à base de régime. Il contient également des minéraux importants comme le manganèse, le cuivre, le zinc, le phosphore, le magnésium et le fer.
Conducteurs
- L'augmentation de l'adoption des produits à base de maïs en raison d'un changement dans les préférences des consommateurs
Les principaux facteurs qui stimulent la demande mondiale d’ingrédients à base de maïs sont l’augmentation de la demande des consommateurs pour des options alimentaires saines et l’évolution des habitudes de consommation alimentaire. En outre, la préférence croissante des consommateurs pour un petit-déjeuner sain composé d’aliments prêts à consommer devrait stimuler le marché des ingrédients à base de maïs au cours de la période de prévision. En outre, l’évolution vers des aliments plus sains pour prévenir les maladies cardiovasculaires et contrôler la glycémie a un impact positif sur le marché mondial des ingrédients à base de maïs.
- L'utilisation d'ingrédients à base de maïs comme innovation dans les produits alimentaires ainsi que l'augmentation de la production de maïs
Les particuliers et les restaurants utilisent des ingrédients à base de maïs comme enrobage alimentaire innovant. En outre, la demande accrue de production de maïs en raison de l'utilisation généralisée d'ingrédients à base de maïs devrait stimuler la croissance du marché. En outre, l'adoption de nouvelles technologies agricoles, l'amélioration des rendements et l'expansion des terres stimulent la croissance de la production de maïs dans les pays en développement, ce qui alimente la croissance du marché. L'essor du secteur de la restauration rapide, l'adoption de la culture occidentale et l'augmentation du revenu disponible contribuent tous à la croissance du marché.
Opportunité
Les fabricants de produits alimentaires et de boissons prennent en compte les bienfaits pour la santé des ingrédients à base de maïs et ajoutent des composants importants pour rendre les produits plus délicieux et nutritifs. En outre, les ingrédients à base de maïs pour la prévention des maladies et le maintien de la santé devraient alimenter une croissance positive en termes de valeur au cours de la période de prévision. Les produits de boulangerie utilisent généralement de la farine de blé ; cependant, les ingrédients à base de maïs, ainsi que la farine de blé, ont une nouvelle utilisation saine et délicieuse en boulangerie ; par conséquent, la demande d'ingrédients à base de maïs devrait augmenter.
Restrictions
La teneur élevée en glucides des ingrédients à base de maïs limite la consommation de produits. De plus, le maïs est difficile à digérer et contient une teneur élevée en sucre et en matières grasses, ce qui peut constituer un défi important pour la croissance du marché. Les fluctuations de l'offre de maïs, ainsi que les désavantages alimentaires, entravent la croissance du marché.
Ce rapport sur le marché des ingrédients à base de maïs fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des ingrédients à base de maïs, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Impact du COVID-19 sur le marché des ingrédients à base de maïs
La pandémie de COVID-19 est une pandémie mondiale qui a touché de nombreux pays. Elle a fait des ravages dans les domaines des affaires et du marketing. La chaîne d'approvisionnement a été perturbée d'un endroit à un autre en raison des restrictions de transport pour l'exportation et l'importation. Le transport de matières premières telles que le maïs et les articles connexes vers les industries est également limité. En raison d'un manque de matières premières et d'un manque de main-d'œuvre, les industries manufacturières ont été confrontées à de nombreux défis, ce qui a conduit à une fermeture. En conséquence, la production d'ingrédients à base de maïs est retardée. La réduction de la production entraîne une baisse de la demande pour le produit. Cependant, à mesure que le nombre de cas de Corona diminue et que les confinements sont levés, le marché des ingrédients à base de maïs connaît une croissance rapide.
Développement récent
- Bunge Ltd, une entreprise basée aux États-Unis, a décidé en janvier 2019 d'acquérir deux moulins à maïs du groupe Minsa, SAB de CV aux États-Unis. Cette acquisition élargit le portefeuille de produits de l'entreprise, qui n'incluait auparavant pas d'ingrédients précuits à base de maïs.
- En septembre 2020, Empressa Polar, une marque bien connue d'ingrédients précuits à base de maïs, a lancé un food truck pour commémorer la Journée mondiale de l'arepa en Amérique du Nord et sensibiliser les consommateurs aux bienfaits nutritionnels des ingrédients à base de maïs. Le food truck a fait une tournée aux États-Unis pendant cinq semaines consécutives.
- McHargue's Mill, un moulin à grains très populaire, a ouvert ses portes en juin 2019 et fabrique des ingrédients à base de maïs pour les consommateurs de détail et B2B du Dakota du Nord. Malgré le fait qu'il ait été construit en 1806, il a fallu beaucoup de temps pour ouvrir un service. Cet entrepreneur est également spécialisé dans la production d'ingrédients biologiques à base de maïs, sans conservateurs.
Portée du marché mondial des ingrédients à base de maïs
Le marché des ingrédients à base de maïs est segmenté en fonction du type et de l'application. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.
Taper
- Amidon de maïs
- Ingrédients pour aliments
- Ingrédients à base de germe de maïs
- Ingrédients à base de gluten de maïs
- Huile de maïs
- Carburant éthanol
- DDGS
Application
- Alimentation animale
- Aliments et boissons transformés
- Carburant (éthanol)
- Autres
Analyse/perspectives régionales du marché des ingrédients à base de maïs
Le marché des ingrédients à base de maïs est analysé et des informations sur la taille du marché et les tendances sont fournies par pays, type et application comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché des ingrédients à base de maïs sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).
Le marché nord-américain du maïs est le plus important au monde. La popularité des ingrédients à base de maïs augmente en raison de la prise de conscience croissante des problèmes de santé et des habitudes de consommation d'aliments de qualité dans les pays développés de ces régions, ce qui contribue à la croissance positive du marché du maïs. Les principaux expéditeurs de maïs sont les États-Unis, la Chine, l'Arabie saoudite, la France et l'Inde. La création de canaux commerciaux et la préférence pour les aliments de haute qualité stimulent également la croissance du marché dans ces pays.
La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des ingrédients à base de maïs
Le paysage concurrentiel du marché des ingrédients à base de maïs fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des ingrédients à base de maïs.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des ingrédients à base de maïs sont :
- La société Kraft Heinz (États-Unis)
- Le groupe céleste Hain, Inc. (États-Unis)
- General Mills, Inc. (États-Unis)
- Kellogg Company (États-Unis)
- Conagra Brands, Inc. (États-Unis)
- Groupe Hero (Suisse)
- Barilla G. e R. Fratelli SpA (Italie)
- Quinoa Corporation (États-Unis)
- Groupe Freedom Foods Limited (Australie)
- Raisio plc (Finlande)
- Dr. Schär AG/SPA (Italie)
- Enjoy Life Foods (États-Unis)
- FARMO SpA (Italie)
- London Food Corporation Limited (Royaume-Uni)
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.