Marché mondial de l'élevage de crustacés - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029

Analyse du marché et perspectives du marché de l'élevage de crustacés

Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le marché de l'élevage de crustacés devrait connaître un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5,90 % au cours de la période de prévision 2022-2029. La croissance de la culture et de la consommation de crevettes, de crevettes roses, de crabes, de homards et d'écrevisses, en particulier dans les économies occidentales, l'attention croissante portée aux dernières tendances du marché, l'application croissante de pratiques agricoles et d'élevage avancées et modernes, la forte croissance dans les pays émergents associée à une adoption élevée de  technologies innovantes , l'augmentation de la population d'amateurs de fruits de mer en Chine, au Japon, en Corée et dans d'autres régions d'Asie-Pacifique et la compétitivité croissante de l'industrie sont les principaux facteurs attribuables à la croissance du marché de l'élevage de crustacés. Par conséquent, la valeur du marché de l'élevage de crustacés devrait passer de 128 milliards USD en 2020 à 214,42 milliards USD d'ici 2029.

Les crustacés sont un grand taxon d'arthropodes qui sont cultivés à des fins diverses. Ils sont riches en graisses saines, en protéines, en acides gras oméga-3, en vitamine B12 et en minéraux. Une consommation régulière permet de traiter un large éventail de maladies et de troubles tels que l'amélioration du fonctionnement du système immunitaire, la promotion de la santé cardiaque et cérébrale et l'aide à la perte de poids.

La prise de conscience croissante de l'agriculture durable, la prise de conscience accrue des bienfaits pour la santé de la consommation de crustacés, comme leur haute valeur nutritionnelle et leur faible teneur en protéines grasses, la prévalence croissante de l'obésité et la demande croissante de crustacés transformés et frais sur le marché international apparaîtront comme les principaux facteurs favorisant la croissance du marché de l'élevage de crustacés. En outre, les préoccupations croissantes concernant la sécurité alimentaire, le changement des modes de consommation en raison du rythme rapide du mode de vie, le taux croissant d'industrialisation et l'augmentation des dépenses en recherche et développement en ce qui concerne le lancement de nouveaux produits sont d'autres facteurs importants favorisant la croissance du marché de l'élevage de crustacés. La forte demande de fruits de mer surgelés de la part des Américains en raison de leur goût attrayant et de leur riche valeur nutritionnelle, l'augmentation de la demande d'aliments sains et  biologiques   et l'investissement croissant dans le développement de produits par les entreprises agricoles créeront davantage d'opportunités de croissance lucratives et rémunératrices pour le marché de l'élevage de crustacés.

Cependant, l’allergie aux fruits de mer chez une certaine partie de la population est un facteur majeur qui posera un défi majeur à la croissance du marché de l’élevage de crustacés. En outre, les coûts élevés des produits alimentaires, le manque de sensibilisation et d’infrastructures nécessaires dans les économies sous-développées et la fermeture de nombreux restaurants pendant la pandémie ralentiront encore davantage le taux de croissance du marché de l’élevage de crustacés. En outre, les perturbations de la chaîne d’approvisionnement entraveraient le taux de croissance du marché de l’élevage de crustacés.

Ce rapport sur le marché de l'élevage de crustacés fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché de l'élevage de crustacés, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste , notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial de l'élevage de crustacés

Le marché mondial de l'élevage de crustacés est segmenté en fonction des produits et des zones culturelles. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• Sur la base du produit, le marché de l'élevage de crustacés est segmenté en crevettes, crevettes roses, crabes, homards et écrevisses.
• Sur la base de l’aire culturelle, le marché de l’élevage de crustacés est segmenté en eaux marines et eaux intérieures.

Analyse du marché de l'élevage de crustacés au niveau des pays

Le marché mondial de l'élevage de crustacés est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, par produit et par zone culturelle, comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché de l'élevage de crustacés sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Pologne, l'Irlande, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le Chili, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, l'Égypte, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Amérique du Nord domine le marché de l'élevage de crustacés et continuera de prospérer au cours de la période de prévision en raison des compétences croissantes en recherche et développement et de la consommation croissante de fruits de mer, en particulier aux États-Unis et au Canada. La région Asie-Pacifique devrait enregistrer le taux de croissance le plus élevé en raison du taux croissant de culture, du taux élevé de consommation d'aliments à base de crustacés en Chine et de l'augmentation du revenu personnel disponible.   

La section pays du rapport sur le marché de l'élevage de crustacés fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché de l'élevage de crustacés

Le paysage concurrentiel du marché mondial de l'élevage de crustacés fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché de l'élevage de crustacés.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de l'élevage de crustacés sont Ichiboshi LPC Ltd, INTERFISHMARKET GmbH, RDM Shrimp, Seaview Crab Co., Surapon Foods Public Company Limited., The Crab Company, Blue Crab Trading Co., FINDUS, Austevoll Seafood ASA, Nireus, Russian Aquaculture, NISSUI, High Liner Foods Inc., Royal Greenland A/S, Droit d'auteur, Rich Products Corporation, DNI Group LLC, Siam Canadian Group Limited et SELONDA SA, entre autres.

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