Marché mondial des yaourts sans produits laitiers – Tendances du secteur et prévisions jusqu’en 2029

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Marché mondial des yaourts sans produits laitiers – Tendances du secteur et prévisions jusqu’en 2029

Marché mondial des yaourts sans produits laitiers : tendances et prévisions jusqu’en 2029, par type (amande, noix de coco, noix de cajou, soja, avoine, chanvre, riz, autres), saveur (nature, vanille, fraise, myrtille, mangue, framboise et pêche), catégorie (conventionnel, biologique), type d’emballage (pots, sachets, autres), utilisateur final (ménages, restauration), canal de distribution (magasins, vente à distance), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste de l’Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l’Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l’Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l’Afrique).

  • Food & Beverage
  • Dec 2021
  • Global
  • 350 Pages
  • Nombre de tableaux : 220
  • Nombre de figures : 60

Global Dairy Free Yogurt Market

Taille du marché en milliards USD

TCAC :  % Diagram

Chart Image USD 11.66 Billion USD 45.98 Billion 2025 2033
Diagram Période de prévision
2026 –2033
Diagram Taille du marché (année de référence)
USD 11.66 Billion
Diagram Taille du marché (année de prévision)
USD 45.98 Billion
Diagram TCAC
%
Diagram Principaux acteurs du marché
  • Danone SACoYO Pty. Ltd.
  • Forager Project
  • The Coconut Collaborative
  • Lavva
  • Amys Kitchen

Marché mondial des yaourts sans produits laitiers : tendances et prévisions jusqu’en 2029, par type (amande, noix de coco, noix de cajou, soja, avoine, chanvre, riz, autres), saveur (nature, vanille, fraise, myrtille, mangue, framboise et pêche), catégorie (conventionnel, biologique), type d’emballage (pots, sachets, autres), utilisateur final (ménages, restauration), canal de distribution (magasins, vente à distance), pays (États-Unis, Canada, Mexique, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste de l’Europe, Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l’Asie-Pacifique, Brésil, Argentine, reste de l’Amérique du Sud, Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l’Afrique).

Marché de yaourts sans produits laitiers

Analyse et perspectives du marché : Marché mondial des yaourts sans produits laitiers

Le marché des yaourts sans produits laitiers devrait connaître une croissance de 18,7 % entre 2022 et 2029. L'étude de marché de Data Bridge sur ce marché fournit une analyse des différents facteurs susceptibles d'influencer sa croissance durant cette période, ainsi que leur impact. La prise de conscience croissante des enjeux de santé à l'échelle mondiale stimule la croissance du marché des yaourts sans produits laitiers.

Le yaourt sans produits laitiers est une alternative au yaourt traditionnel à base de lait de vache. Il est généralement composé d'ingrédients végétaux tels que des fruits, des légumes et des noix. Ces yaourts se déclinent en de nombreuses saveurs, notamment fraise, nature, framboise et chocolat.

L'augmentation de la prévalence de l'intolérance au lactose à travers le monde constitue l'un des principaux facteurs de croissance du marché des yaourts sans produits laitiers. L'évolution des habitudes alimentaires et des tendances diététiques, ainsi que la forte adoption de ces produits, notamment pour leurs bienfaits sur la santé (prévention des maladies cardiovasculaires, de l'obésité et du diabète), accélèrent la croissance du marché. L'augmentation du nombre de consommateurs se tournant vers les alternatives végétales et autres produits laitiers, ainsi que la popularité croissante du lait d'amande, apprécié pour sa faible teneur en calories et sa richesse en vitamine D , influencent également le marché. Par ailleurs, la consommation accrue de produits naturels, l'influence des médias sur la sensibilisation des consommateurs, la prise de conscience croissante des enjeux de santé et la hausse des dépenses alimentaires ont un impact positif sur le marché des yaourts sans produits laitiers. Enfin, un marketing efficace et un positionnement stratégique des produits sans produits laitiers offrent des opportunités de croissance intéressantes aux acteurs du marché au cours de la période de prévision 2022-2029.

En revanche, la hausse des coûts de production et la fluctuation des prix des matières premières devraient freiner la croissance du marché. Le manque de sensibilisation des consommateurs devrait constituer un défi pour le marché des yaourts sans produits laitiers au cours de la période de prévision 2022-2029.

Ce rapport sur le marché des yaourts sans produits laitiers détaille les dernières évolutions, la réglementation commerciale, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, les parts de marché, l'impact des acteurs nationaux et locaux, les opportunités de croissance, l'évolution de la réglementation, l'analyse stratégique de la croissance du marché, sa taille, la croissance par catégorie, les niches d'application et leur domination, les homologations et lancements de produits, l'expansion géographique et les innovations technologiques. Pour obtenir davantage d'informations sur le marché des yaourts sans produits laitiers, contactez Data Bridge Market Research pour une analyse approfondie. Notre équipe vous accompagnera dans votre prise de décision afin de favoriser votre croissance.

Portée et taille du marché mondial des yaourts sans produits laitiers

Le marché des yaourts sans produits laitiers est segmenté selon le type, la saveur, la catégorie, le type d'emballage, l'utilisateur final et le canal de distribution. L'analyse de la croissance de chaque segment permet d'identifier les niches à fort potentiel et les stratégies d'approche du marché, de déterminer les principaux domaines d'application et de comprendre les spécificités des marchés cibles.

  • Selon le type, le marché des yaourts sans produits laitiers est segmenté en amande , noix de cajou, chanvre, noix de coco, soja, avoine, riz et autres.
  • En fonction de la saveur , le marché des yaourts sans produits laitiers est segmenté en nature, fraise, myrtille, mangue, framboise et pêche.
  • Selon la catégorie, le marché des yaourts sans produits laitiers est segmenté en yaourts  conventionnels et en yaourts biologiques.
  • Selon le type d'emballage, le marché des yaourts sans produits laitiers se divise en deux catégories : ceux vendus en magasin et ceux vendus hors magasin. Les yaourts vendus en magasin se subdivisent en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité et autres points de vente.
  • En fonction de l'utilisateur final, le marché des yaourts sans produits laitiers est segmenté en deux catégories : les ménages et le secteur de la restauration.
  • En fonction du canal de distribution, le marché des yaourts sans produits laitiers est segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins de détail et épiceries, et marché en ligne.

Analyse du marché des yaourts sans produits laitiers par pays

Le marché des yaourts sans produits laitiers est analysé et des informations sur la taille et le volume du marché sont fournies par pays, type, saveur, catégorie, type d'emballage, utilisateur final et canal de distribution, comme indiqué ci-dessus.    

Les pays couverts par le rapport sur le marché mondial des yaourts sans produits laitiers sont les suivants : États-Unis, Canada, Mexique en Amérique du Nord ; Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, Italie, Royaume-Uni, France, Espagne, Pays-Bas, Belgique, Suisse, Turquie, Russie, reste de l’Europe en Europe ; Japon, Chine, Inde, Corée du Sud, Nouvelle-Zélande, Vietnam, Australie, Singapour, Malaisie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, reste de l’Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC) ; Brésil, Argentine, reste de l’Amérique du Sud en Amérique du Sud ; Émirats arabes unis, Arabie saoudite, Oman, Qatar, Koweït, Afrique du Sud, reste du Moyen-Orient et de l’Afrique (MEA) en Moyen-Orient et Afrique (MEA).

L'Europe domine le marché des yaourts sans produits laitiers en raison de la demande croissante d'aliments d'origine végétale et de l'augmentation du revenu disponible des consommateurs. La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance entre 2022 et 2029, du fait de la hausse des cas d'intolérance et de sensibilité au lactose.

La section consacrée aux pays dans le rapport sur le marché des yaourts sans produits laitiers fournit également des informations sur les facteurs d'influence et les évolutions réglementaires au niveau national, qui impactent les tendances actuelles et futures du marché. Des données telles que les volumes de consommation et de production, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'évolution des prix, le coût des matières premières, ainsi que l'analyse de la chaîne de valeur en amont et en aval, figurent parmi les principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché dans chaque pays. De plus, la présence et la disponibilité des marques internationales, ainsi que les défis qu'elles rencontrent face à une concurrence locale plus ou moins forte, et l'impact des droits de douane et des routes commerciales nationales sont pris en compte dans l'analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des yaourts sans produits laitiers

L'analyse concurrentielle du marché des yaourts sans produits laitiers fournit des informations détaillées par concurrent. Ces informations comprennent un aperçu de l'entreprise, ses données financières, son chiffre d'affaires, son potentiel de marché, ses investissements en recherche et développement, ses initiatives sur de nouveaux marchés, sa présence mondiale, ses sites et installations de production, ses capacités de production, ses forces et faiblesses, ses lancements de produits, l'étendue de sa gamme et sa position dominante sur le marché. Ces données concernent uniquement les activités des entreprises liées au marché des yaourts sans produits laitiers.

Parmi les principaux acteurs du marché des yaourts sans produits laitiers, on retrouve notamment Danone SA, COYO Pty. Ltd., Forager Project, The Coconut Collaborative, Lavva, Amy's Kitchen, Barry Callebaut, Cargill, Chr. Hansen, Crowley Foods, Daiya Foods, Doves Farm Food, Edlong Dairy Technologies, Emmi, Fonterra, Galaxy Nutritional Foods, Good Karma Foods Inc., NANCY's, Hain Celestial, Daiya Foods Inc., Oatly AB, YOSO, Amande Cultured Almond Milk, Vitasoy, WhiteWave Services et Yoplait.

 

 


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Table des matières

1 INTRODUCTION

1.1 OBJECTIFS DE L'ÉTUDE

1.2 DÉFINITION DU MARCHÉ

1.3 APERÇU DU MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS

1.4 DEVISES ET TARIFICATION

1.5 LIMITATION

1,6 MARCHÉS COUVERTS

2. SEGMENTATION DU MARCHÉ

2.1 POINTS CLÉS À RETENIR

2.2 DÉTERMINATION DE LA TAILLE DU MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS

2.2.1 GRILLE DE POSITIONNEMENT DES FOURNISSEURS

2.2.2 COURBE DE LA LIGNE DE VIE TECHNOLOGIQUE

2.2.3 GUIDE DU MARCHÉ

2.2.4 GRILLE DE POSITIONNEMENT DE L'ENTREPRISE

2.2.5 ANALYSE DE LA PART DE MARCHÉ DE L'ENTREPRISE

2.2.6 MODÉLISATION MULTIVARIÉE

2.2.7 VARIABLES DE L'OFFRE ET DE LA DEMANDE

2.2.8 Tendances de consommation des produits finis

2.2.9 ANALYSE DE HAUT EN BAS

2.2.10 NORMES DE MESURE

2.2.11 ANALYSE DE LA PART DE MARCHÉ DES FOURNISSEURS

2.2.12 POINTS DE DONNÉES ISSUS DES ENTRETIENS PRIMAIRES CLÉS

2.2.13 POINTS DE DONNÉES PROVENANT DE BASES DE DONNÉES SECONDAIRES CLÉS

2.3 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS : APERÇU DE L'ÉTUDE

2.4 HYPOTHÈSES

3. APERÇU DU MARCHÉ

3.1 CONDUCTEURS

3.2 MESURES DE RETENUE

3.3 OPPORTUNITÉS

3.4 DÉFIS

4. RÉSUMÉ

5 APERÇUS PREMIUM

5.1 ANALYSE DE LA CHAÎNE DE VALEUR

5.2 ANALYSE DE LA CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT

5.3 ANALYSE DES IMPORTATIONS-EXPORTATIONS

5.4 ANALYSE DES CINQ FORCES DE PORTER

5.4.1 POUVOIR DE NÉGOCIATION DES FOURNISSEURS

5.4.2 POUVOIR DE NÉGOCIATION DES ACHETEURS/CONSOMMATEURS

5.4.3 MENACE DE NOUVEAUX ENTRANTS

5.4.4 MENACE DES PRODUITS DE SUBSTITUTION

5.4.5 INTENSITÉ DE LA RIVALITÉ CONCURRENTIELLE

5.5 ANALYSE DE L'APPROVISIONNEMENT EN MATIÈRES PREMIÈRES

5.6 APERÇU DES INNOVATIONS TECHNOLOGIQUES

5.7 TENDANCES DU SECTEUR ET PERSPECTIVES D'AVENIR

5.8 STRATÉGIES DE CROISSANCE ADOPTÉES PAR LES PRINCIPAUX ACTEURS DU MARCHÉ

5.9 FACTEURS INFLUANT SUR LA DÉCISION D'ACHAT DES UTILISATEURS FINAUX

6. IMPACT DU RALENTISSEMENT ÉCONOMIQUE SUR LE MARCHÉ

6.1 IMPACT SUR LE PRIX

6.2 IMPACT SUR LA CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT

6.3 IMPACT SUR L'EXPÉDITION

6.4 IMPACT SUR LES DÉCISIONS STRATÉGIQUES DE L'ENTREPRISE

7 CADRE RÉGLEMENTAIRE ET LIGNES DIRECTRICES

8 ANALYSE DES PRIX

9 CAPACITÉS DE PRODUCTION DES PRINCIPAUX FABRICANTS

10 PERSPECTIVES DE LA MARQUE

10.1 ANALYSE COMPARATIVE DES MARQUES

10.2 APERÇU PRODUIT/MARQUE

11. MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR TYPE DE PRODUIT, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS AMÉRICAINS)

11.1 APERÇU

11.2 YAOURT

11.2.1 DÉFINIR LE YAOURT, PAR TYPE DE SOURCE

11.2.1.1. À BASE DE CÉRÉALES

11.2.1.1.1. OAT

11.2.1.1.2. RIZ

11.2.1.1.3. MAÏS

11.2.1.1.4. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.2.1.2. À BASE DE LÉGUMINEUSES

11.2.1.2.1. SOJA

11.2.1.2.2. CACAHUÈTE

11.2.1.2.3. LUPIN

11.2.1.2.4. POIS

11.2.1.2.5. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.2.1.3. ÉCROU

11.2.1.3.1. AMANDE

11.2.1.3.2. NOIX DE CAJOU

11.2.1.3.3. NOIX DE COCO

11.2.1.3.4. NOISETTE

11.2.1.3.5. NOYER

11.2.1.3.6. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.2.1.4. À BASE DE SEMENCES

11.2.1.4.1. LIN

11.2.1.4.2. CHANVRE

11.2.1.4.3. TOURNESOL

11.2.1.4.4. AUTRES

11.2.1.5. AUTRES

11.3 YAOURT GREC

11.3.1 YAOURT GREC, PAR TYPE DE SOURCE

11.3.1.1. À BASE DE CÉRÉALES

11.3.1.1.1. OAT

11.3.1.1.2. RIZ

11.3.1.1.3. MAÏS

11.3.1.1.4. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.3.1.2. À BASE DE LÉGUMINEUSES

11.3.1.2.1. SOJA

11.3.1.2.2. CACAHUÈTE

11.3.1.2.3. LUPIN

11.3.1.2.4. POIS

11.3.1.2.5. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.3.1.3. ÉCROU

11.3.1.3.1. AMANDE

11.3.1.3.2. NOIX DE CAJOU

11.3.1.3.3. NOIX DE COCO

11.3.1.3.4. NOISETTE

11.3.1.3.5. NOYER

11.3.1.3.6. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.3.1.4. À BASE DE SEMENCES

11.3.1.4.1. LIN

11.3.1.4.2. CHANVRE

11.3.1.4.3. TOURNESOL

11.3.1.4.4. AUTRES

11.3.1.5. AUTRES

11.4 BOISSONS AU YAOURT

11.4.1 BOISSONS AU YAOURT YAOURT, PAR TYPE DE SOURCE

11.4.1.1. À BASE DE CÉRÉALES

11.4.1.1.1. OAT

11.4.1.1.2. RIZ

11.4.1.1.3. MAÏS

11.4.1.1.4. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.4.1.2. À BASE DE LÉGUMINEUSES

11.4.1.2.1. SOJA

11.4.1.2.2. CACAHUÈTE

11.4.1.2.3. LUPIN

11.4.1.2.4. POIS

11.4.1.2.5. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.4.1.3. ÉCROU

11.4.1.3.1. AMANDE

11.4.1.3.2. NOIX DE CAJOU

11.4.1.3.3. NOIX DE COCO

11.4.1.3.4. NOISETTE

11.4.1.3.5. NOYER

11.4.1.3.6. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.4.1.4. À BASE DE SEMENCES

11.4.1.4.1. LIN

11.4.1.4.2. CHANVRE

11.4.1.4.3. TOURNESOL

11.4.1.4.4. AUTRES

11.4.1.5. AUTRES

11,5 YAOURT GLACÉ

11.5.1 Yaourt glacé, par type de source

11.5.1.1. À BASE DE CÉRÉALES

11.5.1.1.1. OAT

11.5.1.1.2. RIZ

11.5.1.1.3. MAÏS

11.5.1.1.4. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.5.1.2. À BASE DE LÉGUMINEUSES

11.5.1.2.1. SOJA

11.5.1.2.2. CACAHUÈTE

11.5.1.2.3. LUPIN

11.5.1.2.4. POIS

11.5.1.2.5. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.5.1.3. ÉCROU

11.5.1.3.1. AMANDE

11.5.1.3.2. NOIX DE CAJOU

11.5.1.3.3. NOIX DE COCO

11.5.1.3.4. NOISETTE

11.5.1.3.5. NOYER

11.5.1.3.6. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.5.1.4. À BASE DE SEMENCES

11.5.1.4.1. LIN

11.5.1.4.2. CHANVRE

11.5.1.4.3. TOURNESOL

11.5.1.4.4. AUTRES

11.5.1.5. AUTRES

11.6 YAOURT PROBIOTIQUE

11.6.1 Yaourts probiotiques, par type de source

11.6.1.1. À BASE DE CÉRÉALES

11.6.1.1.1. OAT

11.6.1.1.2. RIZ

11.6.1.1.3. MAÏS

11.6.1.1.4. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.6.1.2. À BASE DE LÉGUMINEUSES

11.6.1.2.1. SOJA

11.6.1.2.2. CACAHUÈTE

11.6.1.2.3. LUPIN

11.6.1.2.4. POIS

11.6.1.2.5. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.6.1.3. ÉCROU

11.6.1.3.1. AMANDE

11.6.1.3.2. NOIX DE CAJOU

11.6.1.3.3. NOIX DE COCO

11.6.1.3.4. NOISETTE

11.6.1.3.5. NOYER

11.6.1.3.6. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.6.1.4. À BASE DE SEMENCES

11.6.1.4.1. LIN

11.6.1.4.2. CHANVRE

11.6.1.4.3. TOURNESOL

11.6.1.4.4. AUTRES

11.6.1.5. AUTRES

11,7 YAOURT CLASSIQUE

11.7.1 YAOURT CLASSIQUE, PAR TYPE DE SOURCE

11.7.1.1. À BASE DE CÉRÉALES

11.7.1.1.1. OAT

11.7.1.1.2. RIZ

11.7.1.1.3. MAÏS

11.7.1.1.4. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.7.1.2. À BASE DE LÉGUMINEUSES

11.7.1.2.1. SOJA

11.7.1.2.2. CACAHUÈTE

11.7.1.2.3. LUPIN

11.7.1.2.4. POIS

11.7.1.2.5. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.7.1.3. ÉCROU

11.7.1.3.1. AMANDE

11.7.1.3.2. NOIX DE CAJOU

11.7.1.3.3. NOIX DE COCO

11.7.1.3.4. NOISETTE

11.7.1.3.5. NOYER

11.7.1.3.6. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.7.1.4. À BASE DE SEMENCES

11.7.1.4.1. LIN

11.7.1.4.2. CHANVRE

11.7.1.4.3. TOURNESOL

11.7.1.4.4. AUTRES

11.7.1.5. AUTRES

11,8 YAOURT CONCENTRÉ

11.8.1 Yaourt concentré, par type de source

11.8.1.1. À BASE DE CÉRÉALES

11.8.1.1.1. OAT

11.8.1.1.2. RIZ

11.8.1.1.3. MAÏS

11.8.1.1.4. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.8.1.2. À BASE DE LÉGUMINEUSES

11.8.1.2.1. SOJA

11.8.1.2.2. CACAHUÈTE

11.8.1.2.3. LUPIN

11.8.1.2.4. POIS

11.8.1.2.5. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.8.1.3. ÉCROU

11.8.1.3.1. AMANDE

11.8.1.3.2. NOIX DE CAJOU

11.8.1.3.3. NOIX DE COCO

11.8.1.3.4. NOISETTE

11.8.1.3.5. NOYER

11.8.1.3.6. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

11.8.1.4. À BASE DE GRAINES

11.8.1.4.1. LIN

11.8.1.4.2. CHANVRE

11.8.1.4.3. TOURNESOL

11.8.1.4.4. AUTRES

11.8.1.5. AUTRES

11,9 AUTRES

12 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR TYPE DE SOURCE, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS AMÉRICAINS)

12.1 APERÇU

12,2 À BASE DE CÉRÉALES

12.2.1 AVO

12.2.2 RIZ

12.2.3 MAÏS

12.2.4 AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

12.3 À BASE DE LÉGUMINEUSES

12.3.1 SOJA

12.3.2 CACAHUÈTE

12.3.3 LUPIN

12.3.4 POIS

12.3.5 AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

12,4 ÉCROU

12.4.1 AMANDE

12.4.2 NOIX DE CAJOU

12.4.3 NOIX DE COCO

12.4.4 NOISETTE

12.4.5 NOYER

12.4.6 AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

12,5 À BASE DE GRAINES

12.5.1 LIN

12.5.2 CHANVRE

12.5.3 TOURNESOL

12.5.4 AUTRES

12,6 AUTRES

13 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR FORME DE PRODUIT, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS AMÉRICAINS)

13.1 APERÇU

13.2 YAOURT À LA CUILLÈRE

13.3 YAOURT À BOIRE

13,4 YAOURT GLACÉ

13.5 AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

14. MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR NATURE, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS)

14.1 APERÇU

14,2 OGM

14.3 Sans OGM

15 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR CATÉGORIE D'ENRICHISSEMENT, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS)

15.1 APERÇU

15.2 RÉGULIER

15.3 FORTIFIÉ

15.3.1 FORTIFIÉ, PAR TYPE D'INGRÉDIENT

15.3.1.1. PROTÉINES

15.3.1.2. ACIDES AMINÉS

15.3.1.3. VITAMINES

15.3.1.4. MINÉRAUX

15.3.1.5. PROBIOTIQUES

15.3.1.6. PRÉBIOTIQUES

15.3.1.7. AUTRES

16 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR CATÉGORIE DE MARQUE, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS)

16.1 APERÇU

16.2 MARQUE

16.3 MARQUE PRIVÉE

17. MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR FORMULATION, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS AMÉRICAINS)

17.1 APERÇU

17,2 SUCRÉ

17,3 NON SUCRÉ

18 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR TENEUR EN MATIÈRES GRASSES, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS)

18.1 APERÇU

18,2 % de matières grasses

18,3 FAIBLE EN MATIÈRES GRASSES

18,4 g SANS MATIÈRES GRASSES

19 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR CATÉGORIE, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS)

19.1 APERÇU

19.2 BIOLOGIQUE

19.3 CONVENTIONNEL

MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR SAVEUR, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS)

20.1 APERÇU

20.2 RÉGULIER / ORIGINAL

20,3 ARÔMATISÉ

20.3.1 FRUIT

20.3.1.1. ORANGE

20.3.1.2. BANANE

20.3.1.3. MANGUE

20.3.1.4. CITRON VERT

20.3.1.5. PÊCHE

20.3.1.6. GRENADE

20.3.1.7. ANANAS

20.3.1.8. POMME

20.3.1.9. KIWI

20.3.1.10. Fruit de la passion goyave

20.3.1.11. POMME CANNELETTE

20.3.1.12. MÉLANGE DE FRUITS

20.3.1.13. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

20.3.2 BAIES

20.3.2.1. FRAISE

20.3.2.2. MYRTILLE

20.3.2.3. MÛRE

20.3.2.4. CERISE

20.3.2.5. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)

20.3.3 NOIX

20.3.3.1. AMANDE

20.3.3.2. NOIX DE CAJOU

20.3.3.3. NOIX DE COCO

20.3.3.4. NOISETTE

20.3.3.5. PISTACHE

20.3.3.6. NOYER

20.3.3.7. AUTRES

20.3.4 AUTRES

21 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR TYPE D'EMBALLAGE, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS)

21.1 APERÇU

21,2 tasses

21,3 BOÎTE

21.3.1 PAPIER

21.3.2 PLASTIQUE

21,4 BOUTEILLES

21.4.1 PAPIER

21.4.2 PLASTIQUE

21,5 SACHETS

21,6 tubes

21,7 TETRAPACKS

21,8 AUTRES

22 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR FORMAT D'EMBALLAGE, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS AMÉRICAINS)

22.1 APERÇU

22,2 MOINS DE 100 GRAMMES

22,3 100-200 GRAMMES

22,4 201-300 GRAMMES

22,5 301-400 GRAMMES

22,6 401-500 GRAMMES

22,7 PLUS DE 500 GRAMMES

23 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR CANAL DE DISTRIBUTION, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS)

23.1 APERÇU

23.2 COMMERCE DE DÉTAIL EN MAGASIN

23.2.1 COMMERCES DE PROXIMITÉ

23.2.2 SUPERMARCHÉS/HYPERMARCHÉS

23.2.3 PHRAMAINES

23.2.4 MAGASINS SPÉCIALISÉS

23.2.5 ÉPICERIES

23.2.6 GROSSISTES

23.2.7 AUTRES

23.3 COMMERCE DE DÉTAIL HORS MAGASIN

23.3.1 SITE WEB DE L'ENTREPRISE

23.3.2 SITE WEB TIERS

24 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAR RÉGION GÉOGRAPHIQUE, 2022-2031 (MILLIONS DE DOLLARS AMÉRICAINS)

MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS (TOUTES LES SEGMENTATIONS PRÉSENTÉES CI-DESSUS SONT REPRÉSENTÉES DANS CE CHAPITRE PAR PAYS)

24.1 AMÉRIQUE DU NORD

24.1.1 États-Unis

24.1.2 CANADA

24.1.3 MEXIQUE

24.2 EUROPE

24.2.1 ALLEMAGNE

24.2.2 Royaume-Uni

24.2.3 ITALIE

24.2.4 FRANCE

24.2.5 ESPAGNE

24.2.6 RUSSIE

24.2.7 SUISSE

24.2.8 TURQUIE

24.2.9 BELGIQUE

24.2.10 PAYS-BAS

24.2.11 LUXEMBOURG

24.2.12 RESTE DE L'EUROPE

24.3 ASIE-PACIFIQUE

24.3.1 JAPON

24.3.2 CHINE

24.3.3 CORÉE DU SUD

24.3.4 INDE

24.3.5 SINGAPOUR

24.3.6 THAÏLANDE

24.3.7 INDONÉSIE

24.3.8 MALAISIE

24.3.9 PHILIPPINES

24.3.10 AUSTRALIE

24.3.11 NOUVELLE-ZÉLANDE

24.3.12 RESTE DE L'ASIE-PACIFIQUE

24.4 AMÉRIQUE DU SUD

24.4.1 BRÉSIL

24.4.2 ARGENTINE

24.4.3 RESTE DE L'AMÉRIQUE DU SUD

24.5 MOYEN-ORIENT ET AFRIQUE

24.5.1 AFRIQUE DU SUD

24.5.2 ÉGYPTE

24.5.3 ARABIE SAOUDITE

24.5.4 ÉMIRATS ARABES UNIS

24.5.5 ISRAËL

24.5.6 RESTE DU MOYEN-ORIENT ET DE L'AFRIQUE

25 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PAYSAGE DES ENTREPRISES

25.1 ANALYSE DES ACTIONS DE LA SOCIÉTÉ : MONDIALE

25.2 ANALYSE DES ACTIONS DE LA SOCIÉTÉ : AMÉRIQUE DU NORD

25.3 ANALYSE DES ACTIONS DE LA SOCIÉTÉ : EUROPE

25.4 ANALYSE DES ACTIONS DE LA SOCIÉTÉ : ASIE-PACIFIQUE

25.5 FUSIONS ET ACQUISITIONS

25.6 DÉVELOPPEMENT ET HOMOLOGIE DE NOUVEAUX PRODUITS

25.7 EXTENSIONS

25.8 PARTENARIATS ET AUTRES DÉVELOPPEMENTS STRATÉGIQUES

26 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS : ANALYSE SWOT ET DBMR

27 MARCHÉ MONDIAL DES YAOURTS SANS PRODUITS LAITIERS, PROFIL DE L'ENTREPRISE

27.1 ALPRO

27.1.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.1.2 ANALYSE DES REVENUS

27.1.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.1.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.2 SOJADE

27.2.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.2.2 ANALYSE DES REVENUS

27.2.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.2.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.3 PROVAMEL

27.3.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.3.2 ANALYSE DES REVENUS

27.3.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.3.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.4 ABBOT KINNEY'S

27.4.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.4.2 ANALYSE DES REVENUS

27.4.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.4.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.5 LA COLLABORATION NOIX DE COCO

27.5.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.5.2 ANALYSE DES REVENUS

27.5.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.5.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27,6 OATLY

27.6.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.6.2 ANALYSE DES REVENUS

27.6.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.6.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27,7 ALIMENTS NUSH

27.7.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.7.2 ANALYSE DES REVENUS

27.7.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.7.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.8 HAIN CÉLESTE

27.8.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.8.2 ANALYSE DES REVENUS

27.8.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.8.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.9 LUNE DES MOISSON

27.9.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.9.2 ANALYSE DES REVENUS

27.9.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.9.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.1 VALSOIA

27.10.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.10.2 ANALYSE DES REVENUS

27.10.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.10.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.11 ANDROS ROYAUME-UNI.

27.11.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.11.2 ANALYSE DES REVENUS

27.11.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.11.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.12 COYO PTY LTD

27.12.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.12.2 ANALYSE DES REVENUS

27.12.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.12.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.13 MOULINS GÉNÉRAUX

27.13.1 C PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.13.2 ANALYSE DES REVENUS

27.13.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.13.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.14 ALIFIA FARMS

27.14.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.14.2 ANALYSE DES REVENUS

27.14.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.14.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.15 CHOBANI

27.15.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.15.2 ANALYSE DES REVENUS

27.15.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.15.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.16 SO DELICIOUS SANS PRODUITS LAITIERS

27.16.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.16.2 ANALYSE DES REVENUS

27.16.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.16.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.17 DAIYA FOODS INC.

27.17.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.17.2 ANALYSE DES REVENUS

27.17.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.17.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.18 DANONE

27.18.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.18.2 ANALYSE DES REVENUS

27.18.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.18.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.19 ALIMENTS BONS KARMA

27.19.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.19.2 ANALYSE DES REVENUS

27.19.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.19.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.2 STONYFIELD FARM, INC.

27.20.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.20.2 ANALYSE DES REVENUS

27.20.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.20.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.21 COLLINE DE CERF-VOLANTS

27.21.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.21.2 ANALYSE DES REVENUS

27.21.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.21.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.22 ALIMENTS COMPLETS

27.22.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.22.2 ANALYSE DES REVENUS

27.22.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.22.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.23 ALIMENTS VEVAN

27.23.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.23.2 ANALYSE DES REVENUS

27.23.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.23.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.24 LEGRANDS

27.24.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.24.2 ANALYSE DES REVENUS

27.24.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.24.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.25 YOGGU

27.25.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.25.2 ANALYSE DES REVENUS

27.25.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.25.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.26 YOSO

27.26.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.26.2 ANALYSE DES REVENUS

27.26.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.26.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.27 LE JARDIN DE NAFSIKA

27.27.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.27.2 ANALYSE DES REVENUS

27.27.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.27.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.28 LAITERIE CHALIFOUX

27.28.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.28.2 ANALYSE DES REVENUS

27.28.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.28.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.29 SAUGEEN COUNTRY DAIRY

27.29.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.29.2 ANALYSE DES REVENUS

27.29.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.29.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27,3 SOYGO

27.30.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.30.2 ANALYSE DES REVENUS

27.30.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.30.4 MISES À JOUR RÉCENTES

27.31 LE CULTE DE LA NOIX DE COCO

27.31.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE

27.31.2 ANALYSE DES REVENUS

27.31.3 PORTEFEUILLE DE PRODUITS

27.31.4 MISES À JOUR RÉCENTES

REMARQUE : La liste des entreprises présentées n’est pas exhaustive et correspond aux besoins de nos clients précédents. Nous analysons plus de 100 entreprises dans le cadre de nos études ; cette liste peut donc être modifiée ou remplacée sur demande.

28 RAPPORTS CONNEXES

29 QUESTIONNAIRE

30 À PROPOS DE DATA BRIDGE MARKET RESEARCH

Voir les informations détaillées Right Arrow

Méthodologie de recherche

La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.

La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.

Personnalisation disponible

Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.

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