Marché mondial des applications de gaz de qualité alimentaire dans la viande et les fruits de mer, par type de gaz ( dioxyde de carbone , azote, oxygène, autres), application (congélation et refroidissement, emballage, carbonatation, autres), mode d'approvisionnement (vrac, cylindre) - Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029.

Analyse et taille du marché des applications des gaz de qualité alimentaire dans la viande et les fruits de mer
L'industrie agroalimentaire est soumise à une pression intense pour commercialiser ses produits rapidement, en toute sécurité et dans les meilleures conditions possibles. En outre, les principaux acteurs de l'industrie agroalimentaire investissent massivement dans des solutions de conservation des aliments de haute technologie pour améliorer la durée de conservation et la valeur nutritionnelle des produits alimentaires.
Selon les analyses de Data Bridge Market Research, les gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer étaient évalués à 1,93 milliard USD en 2021 et devraient atteindre la valeur de 2,44 milliards USD d'ici 2029, à un TCAC de 3,00 % au cours de la période de prévision. En plus des informations sur les scénarios de marché tels que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché organisés par Data Bridge Market Research comprennent également une analyse approfondie des experts, une représentation géographique de la production et de la capacité par entreprise, des configurations de réseau de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et actualisée des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
Portée et segmentation du marché des applications des gaz de qualité alimentaire dans la viande et les fruits de mer
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Rapport métrique |
Détails |
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Période de prévision |
2022 à 2029 |
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Année de base |
2021 |
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Années historiques |
2020 (personnalisable de 2014 à 2019) |
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Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
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Segments couverts |
Type de gaz (dioxyde de carbone, azote, oxygène, autres), application (congélation et réfrigération, conditionnement, carbonatation, autres), mode d'approvisionnement (vrac, bouteille) |
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Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud |
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Acteurs du marché couverts |
Air Products & Chemicals, Inc (États-Unis), Air Liquide (France), Messer SE & Co. KGaA (Allemagne), Taiyo Nippon Sanso Corporation (Japon), Wesfarmers Limited (Australie), SOL Group (Italie), Air Water, Inc. (Japon), PT Aneka Gas Industri Tbk. (Indonésie), Les Gaz Industriels Ltd. (Afrique de l'Est), Sidewinder Dry Ice & Gas (Afrique du Sud), Chengdu Taiyu Industrial Gases Co., Ltd (Chine), Siddhi Vinayak Industrial Gases Pvt Ltd (Inde) |
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Opportunités |
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Définition du marché
Les gaz de qualité alimentaire sont des gaz spécialisés utilisés pour l'emballage, la conservation, la congélation et la carbonatation des aliments. L'argon , l'hydrogène, le dioxyde de carbone, l'azote et l'oxygène sont parmi les gaz de qualité alimentaire les plus couramment utilisés. Ils préparent des produits de boulangerie, des produits laitiers et de la viande, des fruits et légumes, de l'huile, des sauces, des vinaigrettes, des condiments et des boissons gazeuses. Ils sont utilisés dans la préparation des aliments comme additif ou comme auxiliaire de fabrication.
Dynamique du marché mondial des applications de gaz de qualité alimentaire dans la viande et les fruits de mer
Conducteurs
- L'expansion de l'industrie alimentaire entraîne une forte demande de produits de qualité supérieure
La croissance significative du secteur des aliments et des boissons est l'un des principaux facteurs qui stimulent les perspectives positives du marché. La demande de produits à base de viande et de fruits de mer de qualité supérieure chez les consommateurs soucieux de leur santé augmente, tout comme la demande de gaz de qualité alimentaire. En outre, l'adoption généralisée de solutions de conditionnement sous air modifié (MAP) propulse la croissance du marché.
- L'utilisation croissante des produits dans les points de vente alimentaires a combiné un pouvoir d'achat croissant des consommateurs
L'utilisation accrue des produits dans les hôtels, les cafés, les restaurants à service rapide et les microbrasseries contribue à la croissance du marché. D'autres facteurs, tels que l'augmentation des capacités de dépenses des consommateurs et la consommation croissante de produits alimentaires emballés par le grand public, devraient stimuler le marché.
Opportunité
Le développement de nouveaux produits, combiné à la demande croissante des pays en développement, créera de nombreuses opportunités, entraînant la croissance du marché des applications de gaz de qualité alimentaire dans la viande et les fruits de mer au cours de la période de prévision.
Restrictions
Les réglementations gouvernementales strictes en matière de qualité constitueront également un facteur de restriction de la croissance du marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer au cours de la période de prévision. La manipulation sûre et appropriée des gaz et la disponibilité du bon mélange de gaz dans des emballages à environnement contrôlé seront les principaux défis de la croissance du marché.
Ce rapport sur le marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition
Data Bridge Market Research propose une analyse de haut niveau du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela se traduit par l'évaluation des possibilités stratégiques, la création de plans d'action efficaces et l'assistance aux entreprises dans la prise de décisions importantes.
Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.
Impact du COVID-19 sur le marché des applications de gaz de qualité alimentaire dans la viande et les fruits de mer
La reprise économique dans de nombreux pays en développement devrait stimuler la croissance du marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer au cours de la période de prévision. Malgré cela, des prévisions sombres sont faites en raison des conditions sans précédent causées par la troisième vague attendue et les suivantes. De 2001 à 2028, une étude sur les changements futurs du marché des gaz industriels de qualité alimentaire examine divers scénarios d'impact du COVID-19.
Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits
Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets prévus du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse du marché et les services de renseignements fournis par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leurs revenus et estimer leurs dépenses de profits et pertes.
Champ d'application du marché mondial des gaz de qualité alimentaire dans la viande et les fruits de mer
Le marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer est segmenté en fonction du type de gaz, de l'application et du mode d'approvisionnement. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché
Type de gaz
- Dioxyde de carbone
- Azote
- Oxygène
- Autres
Mode de fourniture
- En gros
- Cylindre
Application
- Congélation et réfrigération
- Conditionnement
- Carbonatation
- Autres
Analyse/perspectives régionales du marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer
Le marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type de gaz, application et mode d'approvisionnement comme référencé ci-dessus.
Français Les pays couverts dans le rapport sur le marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud.
Les États-Unis dominent le marché nord-américain des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer en raison de la prévalence de diverses chaînes de vente au détail organisées et de la croissance de l'industrie alimentaire et des boissons dans la région.
La région Asie-Pacifique devrait connaître une croissance entre 2022 et 2029 en raison de l’augmentation de la population active et de la hausse des niveaux de revenu disponible.
La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer
Le paysage concurrentiel du marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des gaz de qualité alimentaire dans les applications de viande et de fruits de mer sont :
- Air Products & Chemicals, Inc (États-Unis)
- Air Liquide (France)
- Messer SE & Co. KGaA (Allemagne)
- Taiyo Nippon Sanso Corporation (Japon)
- Wesfarmers Limited (Australie)
- Groupe SOL (Italie)
- Air Water, Inc. (Japon)
- PT Aneka Gas Industri Tbk. (Indonésie)
- Les Gaz Industriels Ltd. (Afrique de l’Est)
- Glace sèche et gaz Sidewinder (Afrique du Sud)
- Chengdu Taiyu Industrial Gases Co., Ltd (Chine)
- Siddhi Vinayak Industrial Gases Pvt Ltd (Inde)
SKU-
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.