Global Free From Food Market
Taille du marché en milliards USD
TCAC :
%
USD
121.57 Billion
USD
270.22 Billion
2021
2029
| 2022 –2029 | |
| USD 121.57 Billion | |
| USD 270.22 Billion | |
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Marché mondial des aliments sans produits laitiers, par type (aliments sans produits laitiers, sans sucre, sans glucides, sans lactose, sans ingrédients artificiels, autres), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, magasins de détail en ligne, autres), application (produits de boulangerie et céréales, boissons, produits laitiers, huile, collations) – Tendances et prévisions de l'industrie jusqu'en 2029.

Analyse et taille du marché des aliments sans produits alimentaires
Au cours de la dernière décennie, l'évolution des médias sociaux a joué un rôle majeur dans la sensibilisation aux effets néfastes de l'alimentation traditionnelle ou conventionnelle et aux bienfaits des aliments sans gluten. Le marché des aliments sans gluten est également en plein essor grâce aux avancées médicales qui ont permis d'analyser et de mieux comprendre les différentes réponses du système immunitaire, permettant ainsi aux consommateurs de prendre des décisions éclairées lors de leurs achats alimentaires.
Data Bridge Market Research estime que le marché des aliments sans gluten était évalué à 121,57 milliards de dollars US en 2021 et devrait atteindre 270,22 milliards de dollars US d'ici 2029, avec un TCAC de 10,50 % sur la période de prévision 2022-2029. Outre des analyses de marché telles que la valeur marchande, le taux de croissance, la segmentation, la couverture géographique et les principaux acteurs, les rapports de marché élaborés par Data Bridge Market Research incluent également des analyses approfondies d'experts, une représentation géographique de la production et des capacités des entreprises, l'agencement des réseaux de distributeurs et de partenaires, une analyse détaillée et actualisée des tendances des prix et une analyse des déficits de la chaîne d'approvisionnement et de la demande.
Portée et segmentation du marché des aliments sans produits alimentaires
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Rapport métrique |
Détails |
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Période de prévision |
2022 à 2029 |
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Année de base |
2021 |
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Années historiques |
2020 (personnalisable de 2014 à 2019) |
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Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en milliards USD, volumes en unités, prix en USD |
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Segments couverts |
Type (aliments sans produits laitiers, sans sucre, sans glucides, sans lactose, sans ingrédients artificiels, autres), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, magasins spécialisés, boutiques en ligne, autres), application (produits de boulangerie et céréales, boissons, produits laitiers, huiles, snacks) |
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Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud |
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Acteurs du marché couverts |
DSM (Pays-Bas), BASF SE (Allemagne), Lonza Group (Suisse), Glanbia Plc (Irlande), ADM (États-Unis), Farbest Brands (États-Unis), SternVitamin GmbH & Co. KG (Allemagne), Adisseo (France), BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Espagne), Rabar Pty Ltd (Australie), Golden Omega (Chili), Kinomega Biopharm Inc. (Chine), Sinomega Biotech Engineering Co. Ltd. (Chine), Polaris (États-Unis), Pharma Marine AS (Norvège), Huatai Biopharm (Chine), ALGISYS LLC (États-Unis) et Biosearch Life (Espagne). |
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Opportunités |
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Définition du marché
Les aliments sans gluten sont un sous-ensemble de produits comestibles « clean label » bénéfiques pour la santé et le bien-être en général. Les aliments sans gluten, sans allergènes, végétaliens, sans OGM et sans lactose comptent parmi les plus populaires. Ils comprennent une large gamme de fruits, légumes, viandes, céréales, légumineuses, épices, produits laitiers, etc. Ces produits sont cultivés selon des directives strictes et sont exempts de pesticides, d'engrais de synthèse, d'hormones, d'antibiotiques et d'autres produits chimiques.
Dynamique du marché mondial des aliments sans
Conducteurs
- Augmentation des maladies chroniques dues à une consommation alimentaire malsaine
La forte prévalence de diverses maladies liées au mode de vie, telles que le diabète, l'obésité et les maladies cardiovasculaires, accroît la demande d'aliments sains. De plus, les inquiétudes croissantes concernant la présence d'additifs synthétiques, de conservateurs et d'OGM dans les produits alimentaires transformés de manière conventionnelle stimulent le marché des aliments sans gluten. Par ailleurs, l'amélioration du niveau de vie des consommateurs, alimentée par la hausse du revenu disponible, a entraîné une hausse des dépenses par habitant en produits alimentaires de qualité supérieure.
- Demande croissante de produits clean label
Les produits clean label sont très demandés, car les consommateurs recherchent des protéines végétales et les aliments végétariens sont considérés comme plus sains. Entièrement naturels, sans OGM, ils sont fabriqués à partir d'ingrédients authentiques, sans additifs ni conservateurs. Leur principal avantage réside dans la facilité de lecture des ingrédients et leur caractère biologique et sans produits chimiques. Les entreprises doivent proposer un emballage soigné, une transparence des produits alimentaires et des ingrédients simples et fonctionnels.
Opportunité
L'influence croissante des tendances sur les réseaux sociaux et les nombreux témoignages de célébrités encourageant la consommation de produits alimentaires sans gluten, végétaliens et hypocaloriques accélèrent encore la croissance du marché. De plus, l'expansion mondiale du secteur des superaliments a stimulé le marché des produits clean label, à longue durée de conservation et à haute valeur nutritionnelle.
Restrictions
Cependant, la durée de conservation des aliments sans gluten est limitée, ce qui constituera un défi majeur pour la croissance du marché. Le coût élevé de ces produits limitera encore davantage les perspectives de croissance du marché des aliments sans gluten.
Ce rapport sur le marché des produits sans produits alimentaires détaille les évolutions récentes, la réglementation commerciale, l'analyse des importations et exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs nationaux et locaux, l'analyse des opportunités de revenus émergents, l'évolution de la réglementation, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d'application et la domination du marché, les homologations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques et les innovations technologiques. Pour plus d'informations sur le marché des produits sans produits alimentaires, contactez Data Bridge Market Research pour obtenir un briefing d'analyste. Notre équipe vous aidera à prendre une décision éclairée et à stimuler votre croissance.
Impact et scénario actuel du marché en cas de pénurie de matières premières et de retards d'expédition
Data Bridge Market Research propose une analyse approfondie du marché et fournit des informations en tenant compte de l'impact et de l'environnement actuel du marché, notamment en matière de pénurie de matières premières et de retards d'expédition. Cela permet d'évaluer les possibilités stratégiques, d'élaborer des plans d'action efficaces et d'aider les entreprises à prendre des décisions importantes.
Outre le rapport standard, nous proposons également une analyse approfondie du niveau d'approvisionnement à partir des retards d'expédition prévus, de la cartographie des distributeurs par région, de l'analyse des produits de base, de l'analyse de la production, des tendances de la cartographie des prix, de l'approvisionnement, de l'analyse des performances des catégories, des solutions de gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement, de l'analyse comparative avancée et d'autres services d'approvisionnement et de soutien stratégique.
Impact de la COVID-19 sur le marché des aliments sans gluten
La COVID-19 a considérablement accru l'intérêt des consommateurs pour une alimentation saine. Ce changement significatif est visible dans des secteurs comme celui des produits sans gluten et sans produits laitiers. Suite à la pandémie, la population mondiale a privilégié la santé aux autres préoccupations, se tournant vers des produits alimentaires plus sains, notamment les produits sans gluten. De plus, pendant l'épidémie de COVID-19, les consommateurs ont commencé à expérimenter de nouvelles alternatives aux produits laitiers, à la recherche d'en-cas plus sains.
Impact attendu du ralentissement économique sur les prix et la disponibilité des produits
Lorsque l'activité économique ralentit, les industries commencent à souffrir. Les effets anticipés du ralentissement économique sur les prix et l'accessibilité des produits sont pris en compte dans les rapports d'analyse de marché et les services de veille proposés par DBMR. Grâce à cela, nos clients peuvent généralement garder une longueur d'avance sur leurs concurrents, projeter leurs ventes et leur chiffre d'affaires, et estimer leurs dépenses de résultat.
Développement récent
- Danone Food Company a lancé un nouveau produit dans son segment « de type laitier » appelé « Silk Nextmilk et So Delicious Wondermilk » en 2022.
- Mondelez International lancera « l'alternative au fromage à la crème végétalien de Philadelphie » en 2022. Selon l'entreprise, ce nouveau produit est entièrement végétal.
- En 2021, The Why Meat Co., une société australienne, a développé un rouleau de saucisse sans gluten à base de plantes, fabriqué à partir de protéines de pois dérivées de pois cassés jaunes et verts.
Portée du marché mondial des aliments sans produits alimentaires
Le marché des aliments sans produits laitiers est segmenté selon le type, le canal de distribution et l'application. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments à faible croissance des industries et à fournir aux utilisateurs une vue d'ensemble et des informations précieuses sur le marché, les aidant ainsi à prendre des décisions stratégiques pour identifier les applications clés du marché.
Taper
- Sans produits laitiers
- Sans sucre
- Sans glucides
- Sans lactose
- Aliments sans ingrédients artificiels
- Autres
Application
- Produits de boulangerie et céréales
- Boisson
- Laitier
- Huile
- Collations
Canal de distribution
- Supermarché/hypermarché
- Dépanneurs
- Magasins spécialisés
- vente au détail sur Internet
- Autres.
Analyse/perspectives régionales du marché des aliments sans produits laitiers
Le marché des aliments sans gluten est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, type, canal de distribution et application comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts par le rapport sur le marché des aliments sans danger sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud.
L'Amérique du Nord domine le marché des aliments sans gluten en raison de divers types d' ingrédients sans gluten , sans lactose et naturels en raison de la demande accrue des industries alimentaires et des boissons.
L'Asie-Pacifique devrait bénéficier d'importantes opportunités sur le marché des produits sans produits alimentaires à l'avenir. De plus, la région a connu une augmentation significative du nombre de millennials, principaux consommateurs de produits alimentaires. Par conséquent, cette croissance devrait offrir une opportunité lucrative pour la croissance du marché des produits sans produits alimentaires.
La section pays du rapport présente également les facteurs d'impact sur les marchés individuels et les évolutions de la réglementation qui influencent les tendances actuelles et futures du marché. Des données telles que l'analyse des chaînes de valeur en aval et en amont, les tendances techniques, l'analyse des cinq forces de Porter et les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. De plus, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la forte ou de la faible concurrence des marques locales et nationales, de l'impact des tarifs douaniers nationaux et des routes commerciales sont pris en compte lors de l'analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché des aliments sans aliments
Le paysage concurrentiel du marché des aliments sans gluten fournit des informations détaillées par concurrent. Il comprend la présentation de l'entreprise, ses données financières, son chiffre d'affaires, son potentiel de marché, ses investissements en recherche et développement, ses nouvelles initiatives commerciales, sa présence mondiale, ses sites et installations de production, ses capacités de production, ses forces et faiblesses, le lancement de nouveaux produits, leur ampleur et leur portée, ainsi que la prédominance de ses applications. Les données ci-dessus concernent uniquement les activités des entreprises sur le marché des aliments sans gluten.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des aliments sans gluten sont :
- DSM (Pays-Bas)
- BASF SE (Allemagne)
- Groupe Lonza (Suisse)
- Glanbia Plc (Irlande)
- ADM (États-Unis)
- Marques Farbest (États-Unis)
- SternVitamin GmbH & Co. KG (Allemagne)
- Adisseo (France)
- BTSA Biotechnologias Aplicadas SL (Espagne)
- Rabar Pty Ltd (Australie)
- Golden Omega (Chili)
- Kinomega Biopharm Inc. (Chine)
- Sinomega Biotech Engineering Co. Ltd. (Chine)
- Polaris (États-Unis)
- Pharma Marine AS (Norvège)
- Huatai Biopharm (Chine)
- ALGISYS LLC (États-Unis)
- Biosearch Life (Espagne)
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Table des matières
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIFS DE L'ÉTUDE.
1.2 DÉFINITION DU MARCHÉ
1.3 APERÇU DU MARCHÉ MONDIAL DES ALIMENTS SANS ALCOOL
1.4 MONNAIE ET TARIFS
1.5 LIMITATION
1.6 MARCHÉS COUVERTS
2 SEGMENTATION DU MARCHÉ
2.1 POINTS CLÉS À RETENIR
2.2 ATTEINDRE LA TAILLE DU MARCHÉ MONDIAL SANS ALIMENTS
2.2.1 GRILLE DE POSITIONNEMENT DES FOURNISSEURS
2.2.2 COURBE DE LA LIGNE DE VIE TECHNOLOGIQUE
2.2.3 GUIDE DU MARCHÉ
2.2.4 GRILLE DE POSITIONNEMENT DE L'ENTREPRISE
2.2.5 ANALYSE DES PARTS DE MARCHÉ DE L'ENTREPRISE
2.2.6 MODÉLISATION MULTIVARIÉE
2.2.7 VARIABLES DE L'OFFRE ET DE LA DEMANDE
2.2.8 ANALYSE DE HAUT EN BAS
2.2.9 NORMES DE MESURE
2.2.10 ANALYSE DES PARTS DES FOURNISSEURS
2.2.11 POINTS DE DONNÉES DES PRINCIPAUX ENTRETIENS
2.2.12 POINTS DE DONNÉES PROVENANT DE BASES DE DONNÉES SECONDAIRES CLÉS
2.3 MARCHÉ MONDIAL SANS ALIMENTS : APERÇU DE LA RECHERCHE
2.4 HYPOTHÈSES
3 APERÇU DU MARCHÉ
3.1 PILOTES
3.2 RESTRICTIONS
3.3 OPPORTUNITÉS
3.4 DÉFIS
4 RÉSUMÉ EXÉCUTIF
5 INFORMATIONS PREMIUM
5.1 ANALYSE DE LA CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT
5.2 FACTEURS INFLUENÇANT LA DÉCISION D'ACHAT
5.3 TENDANCES DE L'INDUSTRIE ET PERSPECTIVES D'AVENIR
5.4 STRATÉGIES DE CROISSANCE ADOPTÉES PAR LES ACTEURS CLÉS
5.5 COMPORTEMENT ET DYNAMIQUE D'ACHAT
5.5.1 RECOMMANDATION DE LA FAMILLE ET DES AMIS
5.5.2 RECHERCHE
5.5.3 IMPULSIF
5.5.4 PUBLICITÉ
5.5.4.1. PUBLICITÉ TÉLÉVISÉE
5.5.4.2. PUBLICITÉ EN LIGNE
5.5.4.3. PUBLICITÉ EN MAGASIN
5.5.4.4. PUBLICITÉ EXTÉRIEURE
5.6 ANALYSE MARQUE PRIVÉE VS MARQUE
5.7 ACTIVITÉS PROMOTIONNELLES
5.8 DYNAMIQUE DU REVENU DISPONIBLE DES CONSOMMATEURS/DYNAMIQUE DES DÉPENSES
5.9 STRATÉGIE DE LANCEMENT DE NOUVEAUX PRODUITS
5.9.1 NOMBRE DE NOUVEAUX LANCEMENTS DE PRODUITS
5.9.1.1. EXTENSION DE LIGNE
5.9.1.2. NOUVEL EMBALLAGE
5.9.1.3. RELANCÉ
5.9.1.4. NOUVELLE FORMULATION
5.1 TENDANCES AU NIVEAU DES CONSOMMATEURS
5.11 RÉPONSE AUX EXIGENCES DES CONSOMMATEURS
6 IMPACT DU RALENTISSEMENT ÉCONOMIQUE SUR LE MARCHÉ
6.1 IMPACT SUR LE PRIX
6.2 IMPACT SUR LA CHAÎNE D'APPROVISIONNEMENT
6.3 IMPACT SUR L'EXPÉDITION
6.4 IMPACT SUR LES DÉCISIONS STRATÉGIQUES DE L'ENTREPRISE
7 CADRE RÉGLEMENTAIRE ET LIGNES DIRECTRICES
8 INDICE DE PRIX
9 PERSPECTIVES DE LA MARQUE
9.1 ANALYSE COMPARATIVE DES MARQUES
9.2 APERÇU PRODUIT VS MARQUE
10 MARCHÉS MONDIAUX SANS ALIMENTS, PAR TYPE DE PRODUIT, 2021-2030, (EN MILLIONS USD)
10.1 APERÇU
10.2 SANS SOJA
10.3 SANS GLUTEN
10.4 SANS PRODUITS LAITIERS
10,5 SANS NOIX
10,6 SANS MATIÈRES GRASSES
10.7 SANS SUCRE
10,8 SANS CALORIES
10.9 SANS CONSERVATEUR ARTIFICIEL
10.1 SANS COLORANT ARTIFICIEL
10.11 AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)
11 MARCHÉS MONDIAUX SANS ALIMENTS, PAR CATÉGORIE DE PRODUITS, 2021-2030, (EN MILLIONS USD)
11.1 APERÇU
11.2 BOULANGERIE
11.2.1 BOULANGERIE, PAR TYPE
11.2.1.1. PAIN ET PETITS PAINS
11.2.1.2. GÂTEAUX, PÂTISSERIES ET TRUFFES
11.2.1.3. BISCUIT
11.2.1.4. TARTES ET TOURTES
11.2.1.5. BROWNIES
11.2.1.6. BISCUITS ET CRACKERS
11.2.1.7. TORTILLA
11.2.1.8. AUTRES
11.2.2 BOULANGERIE, PAR TYPE DE PRODUIT
11.2.2.1. SANS SOJA
11.2.2.2. SANS GLUTEN
11.2.2.3. SANS PRODUITS LAITIERS
11.2.2.4. SANS FRUITS À COQUE
11.2.2.5. SANS MATIÈRES GRASSES
11.2.2.6. SANS SUCRE
11.2.2.7. SANS CALORIES
11.2.2.8. SANS CONSERVATEUR ARTIFICIEL
11.2.2.9. SANS COLORANT ARTIFICIEL
11.2.2.10. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)
11.3 PRODUITS LAITIERS
11.3.1 PRODUITS LAITIERS, PAR TYPE
11.3.1.1. YAOURT
11.3.1.2. GLACE
11.3.1.3. FROMAGE
11.3.1.4. AUTRES
11.3.2 PRODUITS LAITIERS, PAR TYPE DE PRODUIT
11.3.2.1. SANS SOJA
11.3.2.2. SANS GLUTEN
11.3.2.3. SANS PRODUITS LAITIERS
11.3.2.4. SANS FRUITS À COQUE
11.3.2.5. SANS MATIÈRES GRASSES
11.3.2.6. SANS SUCRE
11.3.2.7. SANS CALORIES
11.3.2.8. SANS CONSERVATEUR ARTIFICIEL
11.3.2.9. SANS COLORANT ARTIFICIEL
11.3.2.10. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)
11.4 ALIMENTS TRANSFORMÉS
11.4.1 ALIMENTS TRANSFORMÉS, PAR TYPE
11.4.1.1. PLATS PRÉPARÉS
11.4.1.2. SAUCES, VINAIGRETTES ET CONDIMENTS
11.4.1.3. SOUPES
11.4.1.4. CONFITURES, MARMELADES ET CONSERVES
11.4.1.5. FRUITS ET LÉGUMES EN CONSERVE
11.4.1.6. PURÉE DE FRUITS ET LÉGUMES
11.4.1.7. AUTRES
11.4.2 ALIMENTS TRANSFORMÉS, PAR TYPE DE PRODUIT
11.4.2.1. SANS SOJA
11.4.2.2. SANS GLUTEN
11.4.2.3. SANS PRODUITS LAITIERS
11.4.2.4. SANS FRUITS À COQUE
11.4.2.5. SANS MATIÈRES GRASSES
11.4.2.6. SANS SUCRE
11.4.2.7. SANS CALORIES
11.4.2.8. SANS CONSERVATEUR ARTIFICIEL
11.4.2.9. SANS COLORANT ARTIFICIEL
11.4.2.10. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)
11.5 CONFISERIE
11.5.1 CONFISERIE, PAR TYPE
11.5.1.1. BONBONS DURS
11.5.1.2. MENTHE
11.5.1.3. GOMMES ET GELÉES
11.5.1.4. CHOCOLAT
11.5.1.5. SIROPS AU CHOCOLAT
11.5.1.6. CARAMELS ET TOFFEES
11.5.1.7. AUTRES
11.5.2 CONFISERIE, PAR TYPE DE PRODUIT
11.5.2.1. SANS SOJA
11.5.2.2. SANS GLUTEN
11.5.2.3. SANS PRODUITS LAITIERS
11.5.2.4. SANS FRUITS À COQUE
11.5.2.5. SANS MATIÈRES GRASSES
11.5.2.6. SANS SUCRE
11.5.2.7. SANS CALORIES
11.5.2.8. SANS CONSERVATEUR ARTIFICIEL
11.5.2.9. SANS COLORANT ARTIFICIEL
11.5.2.10. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)
11.6 DESSERTS GLACÉS
11.6.1 DESSERTS GLACÉS, PAR TYPE
11.6.1.1. GLACE
11.6.1.2. CRÈME ANGLAISE
11.6.1.3. SORBET
11.6.1.4. AUTRES
11.6.2 DESSERTS GLACÉS, PAR TYPE DE PRODUIT
11.6.2.1. SANS SOJA
11.6.2.2. SANS GLUTEN
11.6.2.3. SANS PRODUITS LAITIERS
11.6.2.4. SANS FRUITS À COQUE
11.6.2.5. SANS MATIÈRES GRASSES
11.6.2.6. SANS SUCRE
11.6.2.7. SANS CALORIES
11.6.2.8. SANS CONSERVATEUR ARTIFICIEL
11.6.2.9. SANS COLORANT ARTIFICIEL
11.6.2.10. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)
11.7 ALIMENTS FONCTIONNELS
11.7.1 ALIMENTS FONCTIONNELS, PAR TYPE
11.7.1.1. ALIMENTS POUR BÉBÉS
11.7.1.2. PRODUITS DE LA VIANDE ET DE LA MER
11.7.1.3. MIEL
11.7.1.4. BARRES NUTRITIONNELLES
11.7.1.4.1. BARRES NUTRITIONNELLES, PAR TYPE
11.7.1.4.1.1 BARRES DE CÉRÉALES
11.7.1.4.1.1.1. BARRES DE CÉRÉALES, PAR CATÉGORIE
A. BARRES GRANOLA
B. BARRES D'AVOINE
C. BARRES DE RIZ
D. BARRES DE CÉRÉALES MÉLANGÉES
E. AUTRES
11.7.1.4.1.2 BARRES À ÉCROU
11.7.1.4.1.2.1. BARRES À ÉCROUS, PAR CATÉGORIE
A. AMANDE
B. NOIX DE CAJOU
C. CACAHUÈTE
D. DATES
E. NOISETTES
F. AUTRES
11.7.1.5. CÉRÉALES POUR PETIT-DÉJEUNER
11.7.2 ALIMENTS FONCTIONNELS, PAR TYPE DE PRODUIT
11.7.2.1. SANS SOJA
11.7.2.2. SANS GLUTEN
11.7.2.3. SANS PRODUITS LAITIERS
11.7.2.4. SANS FRUITS À COQUE
11.7.2.5. SANS MATIÈRES GRASSES
11.7.2.6. SANS SUCRE
11.7.2.7. SANS CALORIES
11.7.2.8. SANS CONSERVATEUR ARTIFICIEL
11.7.2.9. SANS COLORANT ARTIFICIEL
11.7.2.10. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)
11.8 PLATS PRÊTS
11.8.1 ALIMENTS PRÉPARÉS, PAR TYPE
11.8.1.1. NOUILLES
11.8.1.1.1. NOUILLES, PAR TYPE
11.8.1.1.1.1 NOUILLES ORDINAIRES
11.8.1.1.1.2 NOUILLES INSTANTANÉES
11.8.1.2. PIZZA ET PÂTES
11.8.1.3. SANCKS ET SNACKS EXTRUDÉS
11.8.1.4. MORSURES
11.8.1.5. CALES
11.8.1.6. PÉPITES
11.8.1.7. AUTRES
11.8.2 PLATS PRÉPARÉS, PAR TYPE DE PRODUIT
11.8.2.1. SANS SOJA
11.8.2.2. SANS GLUTEN
11.8.2.3. SANS PRODUITS LAITIERS
11.8.2.4. SANS FRUITS À COQUE
11.8.2.5. SANS MATIÈRES GRASSES
11.8.2.6. SANS SUCRE
11.8.2.7. SANS CALORIES
11.8.2.8. SANS CONSERVATEUR ARTIFICIEL
11.8.2.9. SANS COLORANT ARTIFICIEL
11.8.2.10. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)
11.9 BOISSONS
11.9.1 BOISSONS, PAR TYPE
11.9.1.1. THÉ ET CAFÉ
11.9.1.1.1. THÉ
11.9.1.1.1.1 THÉ, PAR TYPE
11.9.1.1.1.1.1. THÉ VERT
11.9.1.1.1.1.2. THÉ NOIR
11.9.1.1.1.1.3. MATCHA
11.9.1.1.1.1.4. TISANE
11.9.1.1.1.1.5. THÉ FERMENTÉ
11.9.1.1.1.1.6. AUTRES
11.9.1.1.1.2 THÉ, PAR SAVEURS
11.9.1.1.1.2.1. CITRON
11.9.1.1.1.2.2. PÊCHE
11.9.1.1.1.2.3. MENTHE
11.9.1.1.1.2.4. LITCHI
11.9.1.1.1.2.5. GINGEMBRE
11.9.1.1.1.2.6. MIXTE
11.9.1.1.1.2.7. AUTRES
11.9.1.1.2. CAFÉ
11.9.1.1.2.1 BOISSONS CAFÉINÉES
11.9.1.1.2.1.1. BOISSONS À BASE DE CAFÉ
11.9.1.1.2.1.2. CAFÉ GLACÉ
11.9.1.1.2.1.3. AUTRES
11.9.1.1.2.2 CAFÉ DÉCAFÉINÉ
11.9.1.2. JUS
11.9.1.3. BOISSONS VÉGÉTALES
11.9.1.4. LAIT VÉGÉTAL
11.9.1.4.1. LAIT VÉGÉTAL, PAR TYPE
11.9.1.4.1.1 LAIT DE SOJA
11.9.1.4.1.2 LAIT D'AVOINE
11.9.1.4.1.3 LAIT D'AMANDE
11.9.1.4.1.4 LAIT DE CAJOU
11.9.1.4.1.5 AUTRES
11.9.1.5. BOISSONS À BASE DE LAIT
11.9.1.6. YAOURTS À BOIRE
11.9.1.7. BOISSONS POUR SPORTS ET ÉNERGISANTES
11.9.1.7.1. BOISSON POUR SPORTIFS
11.9.1.7.1.1 ISOTONIQUE
11.9.1.7.1.2 HYPERTONIQUE
11.9.1.7.1.3 HYPOTONIQUE
11.9.1.7.2. BOISSON ÉNERGISANTE
11.9.1.7.2.1 BOISSON ÉNERGISANTE, PAR TYPE
11.9.1.7.2.1.1. STILL
11.9.1.7.2.1.2. GAZÉIFIÉ
11.9.1.8. AUTRES
11.9.2 BOISSONS, PAR TYPE DE PRODUIT
11.9.2.1. SANS SOJA
11.9.2.2. SANS GLUTEN
11.9.2.3. SANS PRODUITS LAITIERS
11.9.2.4. SANS FRUITS À COQUE
11.9.2.5. SANS MATIÈRES GRASSES
11.9.2.6. SANS SUCRE
11.9.2.7. SANS CALORIES
11.9.2.8. SANS CONSERVATEUR ARTIFICIEL
11.9.2.9. SANS COLORANT ARTIFICIEL
11.9.2.10. AUTRES (LE CAS ÉCHÉANT)
12 MARCHÉS MONDIAUX SANS ALIMENTS, PAR NATURE, 2021-2030, (EN MILLIONS USD)
12.1 APERÇU
12.2 BIOLOGIQUE
12.3 CONVENTIONNEL
13 MARCHÉS MONDIAUX SANS ALIMENTS, PAR GÉOGRAPHIE
13.1 APERÇU (TOUTES LES SEGMENTATIONS FOURNIES CI-DESSUS SONT REPRÉSENTÉES DANS CE CHAPITRE PAR PAYS)
13.2 AMÉRIQUE DU NORD
13.2.1 États-Unis
13.2.2 CANADA
13.2.3 MEXIQUE
13.3 EUROPE
13.3.1 ALLEMAGNE
13.3.2 Royaume-Uni
13.3.3 ITALIE
13.3.4 FRANCE
13.3.5 ESPAGNE
13.3.6 SUISSE
13.3.7 PAYS-BAS
13.3.8 BELGIQUE
13.3.9 RUSSIE
13.3.10 TURQUIE
13.3.11 NORVÈGE
13.3.12 FINLAND
13.3.13 SUÈDE
13.3.14 DANEMARK
13.3.15 POLOGNE
13.3.16 RESTE DE L'EUROPE
13.4 ASIE-PACIFIQUE
13.4.1 JAPON
13.4.2 CHINE
13.4.3 CORÉE DU SUD
13.4.4 INDE
13.4.5 AUSTRALIE
13.4.6 SINGAPOUR
13.4.7 THAÏLANDE
13.4.8 INDONÉSIE
13.4.9 MALAISIE
13.4.10 PHILIPPINES
13.4.11 TAÏWAN
13.4.12 VIETNAM
13.4.13 NOUVELLE-ZÉLANDE
13.4.14 RESTE DE L'ASIE-PACIFIQUE
13,5 AMÉRIQUE DU SUD
13.5.1 BRÉSIL
13.5.2 ARGENTINE
13.5.3 RESTE DE L'AMÉRIQUE DU SUD
13.6 MOYEN-ORIENT ET AFRIQUE
13.6.1 AFRIQUE DU SUD
13.6.2 Émirats arabes unis
13.6.3 ARABIE SAOUDITE
13.6.4 KOWEÏT
13.6.5 ÉGYPTE
13.6.6 ISRAËL
13.6.7 OMAN
13.6.8 BAHREÏN
13.6.9 RESTE DU MOYEN-ORIENT ET DE L'AFRIQUE
14 MARCHÉ MONDIAL SANS ALIMENTS, PAYSAGE DES ENTREPRISES
14.1 ANALYSE DES ACTIONS DE L'ENTREPRISE : MONDIALE
14.2 ANALYSE DES ACTIONS DE L'ENTREPRISE : AMÉRIQUE DU NORD
14.3 ANALYSE DES ACTIONS DE L'ENTREPRISE : EUROPE
14.4 ANALYSE DES ACTIONS DE L'ENTREPRISE : ASIE-PACIFIQUE
14.5 FUSIONS ET ACQUISITIONS
14.6 DÉVELOPPEMENT ET APPROBATIONS DE NOUVEAUX PRODUITS
14.7 EXPANSIONS ET PARTENARIATS
14.8 MODIFICATIONS RÉGLEMENTAIRES
15 MARCHÉS MONDIAUX SANS ALIMENTS, ANALYSE SWOT ET DBMR
16e MARCHÉ MONDIAL SANS ALIMENTS, PROFIL DE L'ENTREPRISE
16.1 GENERAL MILLS INC
16.1.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.1.2 ANALYSE DES REVENUS
16.1.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.1.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.1.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.2 DANONE
16.2.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.2.2 ANALYSE DES REVENUS
16.2.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.2.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.2.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.3 ALIMENTS NATURELS UNIS, INC.
16.3.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.3.2 ANALYSE DES REVENUS
16.3.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.3.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.3.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.4 LA CUISINE D'AMY
16.4.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.4.2 ANALYSE DES REVENUS
16.4.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.4.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.4.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.5 VALLÉE BIOLOGIQUE
16.5.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.5.2 ANALYSE DES REVENUS
16.5.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.5.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.5.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.6 NEWMAN'S OWN INC.
16.6.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.6.2 ANALYSE DES REVENUS
16.6.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.6.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.6.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16,7 PEPSICO INC.
16.7.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.7.2 ANALYSE DES REVENUS
16.7.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.7.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.7.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.8 LA SOCIÉTÉ KROGER
16.8.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.8.2 ANALYSE DES REVENUS
16.8.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.8.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.8.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.9 CLIF BAR & COMPANY
16.9.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.9.2 ANALYSE DES REVENUS
16.9.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.9.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.9.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.1 LA SOCIÉTÉ KRAFT HEINZ
16.10.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.10.2 ANALYSE DES REVENUS
16.10.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.10.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.10.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.11 WM MORRISON
16.11.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.11.2 ANALYSE DES REVENUS
16.11.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.11.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.11.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.12 HAIN CELESTIAL
16.12.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.12.2 ANALYSE DES REVENUS
16.12.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.12.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.12.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.13 PRODUCTEURS LAITIERS D'AMÉRIQUE, INC.
16.13.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.13.2 ANALYSE DES REVENUS
16.13.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.13.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.13.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.14 AMUL
16.14.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.14.2 ANALYSE DES REVENUS
16.14.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.14.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.14.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16h15 LA SOCIÉTÉ HERSHEY
16.15.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.15.2 ANALYSE DES REVENUS
16.15.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.15.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.15.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.16 CONAGRA BRANDS, INC.
16.16.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.16.2 ANALYSE DES REVENUS
16.16.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.16.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.16.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.17 NESTLÉ
16.17.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.17.2 ANALYSE DES REVENUS
16.17.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.17.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.17.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.18 EDEN FOODS
16.18.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.18.2 ANALYSE DES REVENUS
16.18.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.18.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.18.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.19 SUNOPTA
16.19.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.19.2 ANALYSE DES REVENUS
16.19.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.19.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.19.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.2 BIOLOGIQUE DE L'ONCLE MATT
16.20.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.20.2 ANALYSE DES REVENUS
16.20.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.20.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.20.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.21 PS BIOLOGIQUE
16.21.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.21.2 ANALYSE DES REVENUS
16.21.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.21.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.21.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.22 LA SOCIÉTÉ COCA-COLA
16.22.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.22.2 ANALYSE DES REVENUS
16.22.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.22.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.22.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.23 FERMES FAMILIALES LUNDBERG
16.23.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.23.2 ANALYSE DES REVENUS
16.23.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.23.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.23.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.24 LE CHEMIN DE LA NATURE
16.24.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.24.2 ANALYSE DES REVENUS
16.24.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.24.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.24.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16h25 STONYFIELD
16.25.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.25.2 ANALYSE DES REVENUS
16.25.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.25.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.25.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.26 FRONTIER CO-OP
16.26.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.26.2 ANALYSE DES REVENUS
16.26.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.26.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.26.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.27 NOW FOODS
16.27.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.27.2 ANALYSE DES REVENUS
16.27.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.27.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.27.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
16.28 PRUNE BIOLOGIQUE
16.28.1 PRÉSENTATION DE L'ENTREPRISE
16.28.2 ANALYSE DES REVENUS
16.28.3 PRÉSENCE GÉOGRAPHIQUE
16.28.4 PORTEFEUILLE DE PRODUITS
16.28.5 ÉVOLUTIONS RÉCENTES
*REMARQUE : LA LISTE DES ENTREPRISES PRÉSENTÉES N'EST PAS EXHAUSTIVE ET EST CONFORME AUX EXIGENCES DE NOS CLIENTS PRÉCÉDENTS. NOTRE ÉTUDE COMPREND PLUS DE 100 ENTREPRISES. LA LISTE PEUT ÊTRE MODIFIÉE OU REMPLACÉE SUR DEMANDE.
17 RAPPORTS CONNEXES
18 CONCLUSION
19 QUESTIONNAIRE
20 À PROPOS DE L'ÉTUDE DE MARCHÉ DATA BRIDGE
Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.