Analyse de la taille, de la part et des tendances du marché mondial du thé de pandan – Aperçu et prévisions du secteur jusqu'en 2032

Taille du marché du thé de Pandan

• La taille du marché mondial du thé de pandan était évaluée à 429,06 millions USD en 2024 et devrait atteindre 715,45 millions USD d'ici 2032 , à un TCAC de 6,6 % au cours de la période de prévision.
• La croissance du marché est largement alimentée par la préférence croissante des consommateurs pour les boissons naturelles, à base de plantes et axées sur le bien-être, motivée par une sensibilisation croissante à la santé et le désir d'options de thé fonctionnelles et aromatiques dans les ménages et les points de restauration.
• De plus, la demande croissante de formats pratiques tels que les sachets de thé, les sachets prêts à infuser et les feuilles de thé haut de gamme fait du thé au pandan une boisson polyvalente et accessible. Ces facteurs convergents accélèrent son adoption dans les circuits de distribution, en ligne et spécialisés, stimulant ainsi considérablement la croissance du secteur.

Analyse du marché du thé de pandan

• Le thé au pandan est une infusion à base de feuilles de pandan, réputée pour son arôme sucré distinctif et sa saveur naturelle. Disponible en feuilles, en sachets et en format instantané, il s'adapte à toutes les préférences et à toutes les occasions.
• La demande croissante de thé au pandan est principalement alimentée par la sensibilisation croissante à ses bienfaits pour la santé, l'élargissement de l'offre de thés de spécialité et son intégration croissante dans les cafés, les restaurants et les boissons prêtes à boire. La popularité croissante des saveurs d'Asie du Sud-Est à l'échelle mondiale stimule l'expansion du marché et l'adoption par les consommateurs.
• L'Amérique du Nord a dominé le marché du thé au pandan avec une part de 23,03 % en 2024, en raison de la préférence croissante des consommateurs pour les thés de spécialité et aromatisés, ainsi que de la conscience croissante des résidents en matière de santé.
• L'Asie-Pacifique devrait être la région connaissant la croissance la plus rapide sur le marché du thé au pandan au cours de la période de prévision en raison de l'augmentation des revenus disponibles, de l'urbanisation et de la sensibilisation croissante aux tisanes et aux thés de bien-être dans des pays comme la Chine, le Japon et l'Inde.
• Le segment des sachets de thé a dominé le marché avec une part de marché de 45,19 % en 2024, en raison de la demande croissante de thés pratiques et prêts à infuser parmi les professionnels et les ménages urbains. Faciles à préparer, les sachets de thé offrent un goût incomparable, ce qui les rend idéaux pour les modes de vie actifs. Leur compatibilité avec les environnements de bureau, les cafés et la restauration rapide favorise également leur adoption. Des mélanges aromatisés innovants et des emballages écologiques renforcent encore la préférence des consommateurs pour les sachets de thé, faisant de ce segment le plus dynamique.

Portée du rapport et segmentation du marché du thé au pandan

Tendances du marché du thé de pandan

Une prise de conscience croissante de la santé à travers le monde

• Le marché du thé au pandan gagne du terrain, les consommateurs du monde entier étant de plus en plus soucieux de leur santé et se tournant de plus en plus vers les boissons à base de plantes, considérées comme bénéfiques pour la digestion, la relaxation et le bien-être général. Cette préférence stimule la demande dans de nombreux groupes démographiques et régions.
  • Par exemple, TWG Tea, basé à Singapour, a intégré des mélanges de pandan à ses offres spécialisées ciblant les consommateurs soucieux de leur bien-être. De même, les grandes marques de thé asiatiques élargissent leur portefeuille avec des infusions de pandan pour répondre à la demande croissante en matière de santé holistique.
• Sur les réseaux sociaux, influenceurs bien-être et blogueurs lifestyle vantent les mérites du thé au pandan comme remède naturel contre le stress, la régulation de la glycémie et la détoxification. Ce plaidoyer en ligne ciblé sensibilise considérablement les consommateurs et influence leurs comportements d'achat.
• L'acceptation culturelle croissante des ingrédients asiatiques à l'échelle mondiale permet au thé au pandan de dépasser les niches régionales. Présentés comme une boisson à base de plantes exotique et fonctionnelle, les mélanges de pandan trouvent progressivement leur place dans les rayons des enseignes spécialisées et des cafés occidentaux.
• La premiumisation influence également le marché, les entreprises privilégiant les certifications biologiques, l'approvisionnement durable et les mélanges artisanaux. Les consommateurs sont prêts à payer plus cher pour des thés au pandan commercialisés comme « clean label », issus de sources éthiques et riches en antioxydants.
• L'essor des cafés spécialisés et des modèles de vente directe au consommateur a accéléré l'accessibilité du thé pandan. Le e-commerce, les abonnements et les placements sur les marchés locaux permettent aux petits producteurs de capter l'intérêt croissant des consommateurs mondiaux pour des variétés de thé authentiques et fonctionnelles.

Dynamique du marché du thé de pandan

Conducteur

Popularité croissante des tisanes

• La popularité des tisanes est un moteur majeur du marché, les consommateurs soucieux de leur santé remplaçant de plus en plus les boissons gazeuses caféinées par des alternatives axées sur le bien-être. Le thé au pandan bénéficie de cet essor et s'inscrit dans la catégorie plus large des boissons fonctionnelles.
  • Par exemple, Twinings a enrichi sa collection de plantes médicinales avec des infusions exotiques, soulignant ainsi l'évolution de l'intérêt des consommateurs internationaux, passant des options caféinées classiques aux mélanges uniques et réparateurs. Ces transitions illustrent l'acceptation croissante du thé au pandan dans le secteur des boissons bien-être.
• L'intégration du thé au pandan dans les segments de l'hôtellerie haut de gamme, notamment les spas, les complexes hôteliers de luxe et les centres de bien-être, accroît encore la demande. Ces établissements adoptent activement les produits à base de pandan pour répondre aux préférences des clients en matière de santé holistique.
• La croissance du e-commerce améliore considérablement l'accessibilité, les plateformes mettant en avant les produits à base de pandan grâce à des campagnes ciblées dans les catégories thé, bien-être et bio. Cela crée une visibilité auprès des jeunes consommateurs, en quête active de thés authentiques et innovants.
• Le chevauchement avec les industries des aliments et boissons fonctionnels élargit les perspectives, le thé au pandan étant de plus en plus commercialisé pour ses vertus digestives, relaxantes et glycémiques. Ces propriétés font écho aux habitudes d'achat axées sur la santé dans le monde entier.

Retenue/Défi

Problèmes de chaîne d'approvisionnement et d'approvisionnement liés au thé de pandan

• La volatilité de la chaîne d'approvisionnement demeure le principal défi, les feuilles de pandan étant principalement originaires d'Asie du Sud-Est. Les fluctuations climatiques, les limitations de récolte et les goulots d'étranglement régionaux de l'approvisionnement perturbent la disponibilité et le prix constants des matières premières pour les producteurs.
  • Par exemple, les petits transformateurs indonésiens ont signalé d'importantes pénuries de matières premières pendant les périodes de forte mousson, ce qui a eu un impact sur la qualité et le traitement des exportations. Cette dépendance vis-à-vis de la Thaïlande et de la Malaisie crée une vulnérabilité aux conditions climatiques et agricoles régionales.
• La culture commerciale limitée à grande échelle des feuilles de pandan limite encore davantage la scalabilité. La majeure partie de la production reste confinée à l'agriculture familiale ou à l'artisanat, ce qui empêche un approvisionnement régulier en matières premières, pourtant essentiel pour répondre efficacement à la demande croissante des consommateurs mondiaux.
• La transformation et la conservation post-récolte des feuilles de pandan posent des défis en raison de leur nature périssable. Des infrastructures de séchage, de conditionnement et de logistique inadéquates augmentent les risques de détérioration, limitant la durée de conservation pour les exportateurs et affectant la fiabilité des marques sur les marchés étrangers.
• Les obstacles réglementaires sur les marchés internationaux complexifient encore davantage les chaînes d'approvisionnement, car les exportateurs doivent se conformer aux normes de sécurité alimentaire, aux lois sur l'importation d'herbes aromatiques et aux certifications biologiques. Le respect de ces normes augmente les coûts pour les producteurs et allonge les délais de commercialisation en externe.

Portée du marché du thé de pandan

Le marché est segmenté en fonction du type, de l’emballage, de l’utilisateur final et du canal de distribution.

• Par type

Le marché du thé au pandan se segmente en feuilles, en sachets et en poudre instantanée. En 2024, le segment des sachets a dominé la plus grande part de marché, avec 45,19 %, grâce à la demande croissante de thés pratiques et prêts à infuser parmi les professionnels et les ménages urbains. Les sachets de thé offrent une préparation facile sans compromettre la saveur, ce qui les rend idéaux pour les modes de vie actifs. Leur compatibilité avec les environnements de bureau, les cafés et la restauration rapide favorise également leur adoption. Des mélanges aromatisés innovants et des emballages écologiques renforcent encore la préférence des consommateurs pour les sachets de thé, ce qui en fait le segment de type de thé connaissant la croissance la plus rapide.

Le segment des feuilles en vrac devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, porté par la préférence des consommateurs pour une qualité supérieure et une expérience authentique du thé. Le thé pandan en vrac est perçu comme conservant mieux les saveurs et les arômes naturels que les alternatives transformées, ce qui séduit les consommateurs soucieux de leur santé et les amateurs de thé traditionnels. Sa popularité est d'autant plus renforcée par la sensibilisation croissante aux techniques d'infusion qui optimisent les bienfaits pour la santé et le goût. Les salons de thé spécialisés et les détaillants haut de gamme continuent de privilégier les feuilles en vrac, renforçant ainsi sa domination sur le marché.

• Par emballage

En termes d'emballage, le marché du thé au pandan est segmenté en boîtes, sachets, boîtes et bouteilles. En 2024, le segment des boîtes a représenté la plus grande part de marché, grâce à son utilisation répandue dans la vente au détail et les cadeaux. L'emballage en boîte offre une facilité de stockage, une protection contre l'humidité et une présentation haut de gamme pour les feuilles et les sachets de thé. De nombreux consommateurs associent l'emballage en boîte à la qualité et à la fraîcheur, renforçant ainsi la confiance envers la marque et incitant les consommateurs à renouveler leurs achats. Les innovations en matière d'emballage, notamment les boîtes à fenêtre et les illustrations attrayantes, contribuent également à une demande soutenue.

Le segment des sachets devrait connaître le TCAC le plus rapide entre 2025 et 2032, porté par l'adoption croissante des portions individuelles pour plus de praticité et de portabilité. Les sachets permettent une infusion précise et réduisent le gaspillage, ce qui les rend attractifs pour une consommation individuelle à la maison, au travail ou en voyage. La sensibilisation croissante aux emballages hygiéniques et écologiques des sachets encourage encore davantage les consommateurs, positionnant ce segment pour une croissance rapide dans les années à venir.

• Par utilisateur final

En fonction de l'utilisateur final, le marché du thé au pandan est segmenté en ménages, restauration et collectivités. Le segment des ménages a dominé la plus grande part de marché en 2024, porté par la consommation croissante de thé dans le cadre de la routine quotidienne et des pratiques de bien-être. Les particuliers privilégient souvent le thé au pandan pour sa saveur, son arôme et ses bienfaits perçus pour la santé, tels que la réduction du stress et le soutien digestif. L'augmentation du revenu disponible et la notoriété croissante des thés de spécialité ont stimulé la consommation des ménages. Les promotions en magasin et les guides de préparation maison soutiennent également la part de marché des ménages.

Le secteur de la restauration devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, grâce à son adoption croissante dans les cafés, restaurants et hôtels. Le thé de pandan est de plus en plus utilisé dans les boissons de spécialité, les desserts et les applications culinaires, renforçant ainsi son attrait pour le secteur de la restauration. Des formats faciles à servir, comme les sachets et les sachets de thé, ainsi qu'un emballage haut de gamme, favorisent son adoption commerciale. L'essor des secteurs de l'hôtellerie et du tourisme à l'échelle mondiale contribue également à la croissance rapide de ce segment.

• Par canal de distribution

En fonction du canal de distribution, le marché du thé au pandan est segmenté en supermarchés/hypermarchés, magasins spécialisés, commerce de détail en ligne et commerces de proximité. En 2024, le segment des supermarchés/hypermarchés détenait la plus grande part de chiffre d'affaires, grâce à l'accès généralisé des consommateurs et à la disponibilité de diverses variantes de thé au pandan dans le commerce de détail organisé. Les achats en gros, les promotions attractives et la visibilité en rayon contribuent à une forte adoption dans ce canal. La confiance dans la marque et les programmes de fidélité des grandes chaînes de distribution renforcent encore cette domination.

Le secteur de la vente en ligne devrait connaître le TCAC le plus rapide entre 2025 et 2032, porté par l'adoption croissante du numérique et la pénétration croissante du e-commerce. Les canaux en ligne offrent commodité, livraison à domicile et accès à une large gamme de thés au pandan, haut de gamme et de niche. Les modèles d'abonnement, les emballages personnalisés et les stratégies marketing axées sur les influenceurs accélèrent les ventes en ligne. La possibilité de comparer les marques, les prix et les avis encourage les consommateurs à privilégier la vente en ligne.

Analyse régionale du marché du thé de pandan

• L'Amérique du Nord a dominé le marché du thé au pandan avec la plus grande part de revenus de 23,03 % en 2024, grâce à la préférence croissante des consommateurs pour les thés de spécialité et aromatisés, ainsi qu'à la conscience croissante des résidents en matière de santé.
• Les consommateurs de la région apprécient grandement l'arôme unique, la saveur et les bienfaits perçus du thé au pandan pour le bien-être, ce qui en fait un choix privilégié pour la consommation quotidienne et les cadeaux.
• Cette adoption généralisée est également soutenue par des revenus disponibles élevés, l'expansion des magasins de thé spécialisés et la pénétration croissante du commerce électronique, faisant du thé au pandan une boisson populaire dans les ménages et les points de restauration.

Aperçu du marché américain du thé pandan

Le marché américain du thé au pandan a représenté la plus grande part de marché en Amérique du Nord en 2024, porté par une notoriété croissante pour les tisanes et une demande croissante de boissons naturelles à base de plantes. Les consommateurs privilégient de plus en plus les bienfaits pour la santé et les expériences gustatives authentiques, ce qui stimule la demande de thés en vrac et en sachets haut de gamme. La popularité croissante des infusions maison et des cafés spécialisés alimente la croissance du marché. De plus, les plateformes de commerce électronique et les modèles d'abonnement améliorent l'accessibilité des produits, élargissant ainsi leur portée dans les zones urbaines et périurbaines.

Aperçu du marché européen du thé de pandan

Le marché européen du thé au pandan devrait connaître une croissance significative au cours de la période de prévision, principalement portée par l'intérêt croissant des consommateurs pour les tisanes et les thés bien-être, ainsi que par son adoption croissante dans les secteurs de la restauration et de l'hôtellerie. L'urbanisation et les modes de vie soucieux de leur santé stimulent la demande de thé au pandan dans les foyers et les cafés. Les consommateurs européens sont également attirés par des emballages durables et esthétiques. Le marché connaît une croissance dans la distribution haut de gamme, les canaux en ligne et les magasins spécialisés, le thé au pandan gagnant du terrain à la fois comme boisson quotidienne et comme produit haut de gamme.

Aperçu du marché britannique du thé pandan

Le marché britannique du thé au pandan devrait connaître une croissance annuelle moyenne significative au cours de la période de prévision, portée par la consommation croissante à domicile et la popularité croissante dans les cafés et restaurants. Les préoccupations concernant le bien-être, l'immunité et les choix de boissons naturelles encouragent les ménages et les restaurateurs à adopter les tisanes, dont le thé au pandan. L'infrastructure de vente au détail bien établie du Royaume-Uni et les canaux de vente en ligne soutiennent l'expansion du marché, avec un intérêt croissant pour les sachets de thé prêts à infuser et les feuilles de thé haut de gamme.

Aperçu du marché allemand du thé pandan

Le marché allemand du thé au pandan devrait connaître une croissance soutenue au cours de la période de prévision, grâce à la popularité croissante des tisanes et des thés fonctionnels auprès des consommateurs. L'accent mis par l'Allemagne sur le bien-être, la durabilité et les produits biologiques favorise l'adoption du thé au pandan, notamment dans les foyers et les magasins spécialisés. Des emballages innovants, combinés à l'intégration du thé au pandan dans les cafés, les restaurants et les services de restauration, renforcent encore la pénétration du marché. Les consommateurs recherchent de plus en plus des alternatives savoureuses et naturelles aux boissons conventionnelles.

Aperçu du marché du thé de pandan en Asie-Pacifique

Le marché du thé au pandan en Asie-Pacifique devrait connaître sa plus forte croissance annuelle composée (TCAC) entre 2025 et 2032, grâce à la hausse des revenus disponibles, à l'urbanisation et à la popularité croissante des tisanes et des tisanes bien-être dans des pays comme la Chine, le Japon et l'Inde. La tradition régionale de connaissance des feuilles de pandan et de leur utilisation dans les boissons et les applications culinaires favorise leur adoption. L'expansion des chaînes de distribution, la pénétration du e-commerce et les initiatives gouvernementales en faveur des produits à base de plantes et naturels stimulent également la croissance.

Aperçu du marché japonais du thé pandan

Le marché japonais du thé au pandan connaît un essor considérable grâce à la forte culture de consommation du thé et à un mode de vie axé sur le bien-être. Les consommateurs apprécient le thé au pandan pour son arôme, sa saveur et ses bienfaits naturels pour la santé. La popularité croissante des infusions dans les cafés, restaurants et supérettes stimule la demande. De plus, l'innovation produit en matière d'emballage et de portions individuelles améliore la praticité, favorisant ainsi l'expansion dans les secteurs de la consommation domestique et de la restauration.

Aperçu du marché chinois du thé de pandan

En 2024, le marché chinois du thé au pandan représentait la plus grande part de chiffre d'affaires de la région Asie-Pacifique, porté par l'utilisation traditionnelle du pandan dans les boissons et les desserts, l'urbanisation croissante et une sensibilisation croissante aux questions de santé. L'essor de la classe moyenne chinoise et la préférence pour les tisanes stimulent la demande auprès des ménages, des cafés et des restaurants. La disponibilité de thés au pandan à des prix abordables, combinée à la croissance du commerce en ligne et de la vente au détail spécialisée, stimule encore davantage l'expansion du marché.

Part de marché du thé de pandan

L'industrie du thé de pandan est principalement dirigée par des entreprises bien établies, notamment :

• ETTE TEA COMPANY (Singapour)
• Mon thé bleu (Australie)
• Rishi Tea & Botanicals (États-Unis)
• FreshDrinkUS (États-Unis)
• Dilmah Ceylon Tea Company PLC (Sri Lanka)
• Tea Too Pty Ltd. (Australie)
• Zhejiang Chunli Tea Co., Ltd. (Chine)
• WILD & TEA (États-Unis)
• Thienthanhtea Ltd (Vietnam)
• Gong Cha (Taïwan)
• Royal T Group Pte Ltd (Singapour)

Derniers développements sur le marché mondial du thé de pandan

• En août 2024, Betoya a lancé le thé aux feuilles de pandan, proposant cette herbe d'Asie du Sud-Est, surnommée la « vanille de l'Orient », en sachet pour une consommation pratique à la maison et au travail. Ce lancement reflète une stratégie visant à élargir l'accès au thé au pandan au-delà des cafés et des boutiques spécialisées, ciblant les consommateurs quotidiens à la recherche de boissons naturelles, aromatiques et rafraîchissantes. En proposant un format prêt à infuser, Betoya devrait accroître sa pénétration auprès des consommateurs, stimuler ses ventes en magasin et en ligne, et renforcer le segment des tisanes en Asie du Sud-Est. Cette initiative positionne également le thé au pandan comme un produit pratique et axé sur le bien-être, répondant aux tendances santé croissantes et à la demande croissante d'infusions.
• En août 2021, LiHO TEA a dévoilé la gamme Singa-Pandan, composée d'un milk-shake au pandan accompagné de biscuits et de caramel, dans le cadre du Singapore Food Festival 2021. Ce lancement associait les saveurs traditionnelles du pandan aux tendances contemporaines en matière de desserts, créant une expérience produit unique et instagrammable. Cette gamme a enrichi le portefeuille de produits de LiHO TEA et a démontré la polyvalence du pandan dans les boissons et les desserts, inspirant d'autres marques à explorer des infusions de saveurs haut de gamme. L'impact sur le marché s'est traduit par une meilleure notoriété auprès des consommateurs, une augmentation de la fréquentation des cafés et une forte demande saisonnière pour les boissons de spécialité au pandan.
• En janvier 2021, Gong Cha a collaboré avec ActionCity de Singapour pour commémorer le 25e anniversaire du personnage japonais To-fu Oyako en lançant une boisson infusée au pandan en édition limitée. Cette boisson, à la base lactée vert clair, aux notes de rose, de vanille, de noix de coco, d'amande et de pandan, ciblait à la fois les fans du personnage et les consommateurs en quête de boissons originales et à durée limitée. Cette collaboration a constitué un outil marketing stratégique pour renforcer l'engagement de la marque, accroître la popularité du pandan auprès des jeunes publics et stimuler les ventes saisonnières. Elle a également mis en lumière la tendance croissante à intégrer des saveurs locales dans les chaînes internationales de bubble tea, créant ainsi des opportunités d'innovation pour les boissons infusées au pandan.
• En juin 2020, Starbucks Singapour a lancé un Pandan Latte, une offre estivale limitée dans le temps, mêlant lait chaud, sirop de pandan et une touche de noix de coco. Ce produit a tiré parti de la notoriété mondiale de la marque pour faire découvrir les saveurs du pandan au grand public, augmentant ainsi la visibilité et l'acceptation des saveurs à base de plantes et d'Asie du Sud-Est. Ce lancement a stimulé l'intérêt des consommateurs pour les tisanes et les boissons de niche, élargissant le marché du pandan au-delà des boutiques spécialisées et des cafés traditionnels. Il a également renforcé la tendance des chaînes de café internationales à proposer des offres premium d'inspiration locale, ce qui stimule les ventes saisonnières et encourage l'expérimentation gustative sur le marché.

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