Marché mondial de la poudre d’ananas – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse et taille du marché de la poudre d'ananas

La poudre d'ananas, obtenue par déshydratation d'ananas frais, est devenue un produit populaire dans les foyers urbains et dans l' industrie agroalimentaire mondiale . Comme les ananas sont saisonniers et ne peuvent pas être stockés dans des conditions normales, la déshydratation est devenue une méthode pratique et économique pour les conserver pendant les saisons productives et les utiliser pendant les périodes creuses.

Data Bridge Market Research analyse que le marché de la poudre d'ananas était évalué à 15,70 millions USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 24,65 millions USD d'ici 2029, à un TCAC de 5,80 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur marchande, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario du marché, le rapport de marché organisé par l'équipe Data Bridge Market Research comprend une analyse approfondie des experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et le comportement des consommateurs.

Portée et segmentation du marché de la poudre d'ananas

Définition du marché

L'ananas est un fruit très consommé et très populaire, riche en vitamine C et en antioxydants. La poudre d'ananas est une poudre fluide jaunâtre obtenue à partir du traitement du jus d'ananas. La poudre d'ananas a une saveur, un goût et une valeur nutritionnelle typiques. La poudre d'ananas contient une enzyme de fruit appelée bromélaïne, qui offre de nombreux bienfaits pour la santé humaine. La poudre d'ananas peut être utilisée pour aromatiser les bonbons, les chutneys de fruits, les concentrés de boissons gazeuses, les confiseries, les glaces, les produits de boulangerie et de biscuiterie, les aliments pour bébés , les snacks, les prémélanges alimentaires pour bonbons, les produits à base de lait et d'autres produits.

Dynamique du marché de la poudre d'ananas

Conducteurs

• Sensibiliser davantage le public à l’importance d’ajouter des micronutriments à son alimentation

La demande croissante d'extraits alimentaires qui ajoutent une valeur nutritionnelle tout en offrant une saveur acidulée et la popularité croissante de l'arôme d'ananas devraient stimuler la croissance du marché mondial de la poudre d'ananas. De plus, la poudre d'ananas a une durée de conservation plus longue et est facile à transporter d'un endroit à un autre, ce qui sont deux des autres facteurs qui devraient stimuler la demande sur le marché cible.

• Demande croissante de l'industrie des soins personnels

L'utilisation croissante de poudre de fruits et légumes, notamment dans l'industrie cosmétique, devrait stimuler la croissance du marché de la poudre d'ananas. La poudre de fruits et légumes est également un bon substitut à la pectine pure dans les produits alimentaires, car elle réduit les coûts de production et offre une étiquette propre.

En outre, les préoccupations croissantes en matière de santé ces dernières années ont influencé la demande de produits nutritionnels tels que les poudres de fruits et de légumes. Ces produits réduisent le risque de maladies chroniques telles que le cancer, le diabète, l’obésité, les maladies cardiaques, l’arthrite, les maladies respiratoires, les accidents vasculaires cérébraux, les déficits immunitaires, etc., car ils sont riches en antioxydants, en molécules nutritives bioactives et en composés phytochimiques non nutritifs.

Opportunité

La croissance rapide des industries alimentaires transformées et emballées devrait accroître la demande d' additifs alimentaires naturels , ce qui stimulera à terme les ventes d'ananas. L'extraction de composés bioactifs à partir de fruits et de légumes pour une utilisation comme additifs naturels dans l'industrie alimentaire a augmenté sur le marché mondial. Des facteurs tels que la sensibilisation accrue des consommateurs à la santé et les réglementations strictes des organismes de réglementation alimentaire entraînent une diminution de l'utilisation d'arômes et d'additifs artificiels dans les produits alimentaires, ce qui stimule le marché de la poudre d'ananas.

Restrictions

Cependant, le mauvais temps réduira la demande de poudres de fruits et légumes. Les catastrophes naturelles et les calamités auront également un impact négatif sur le taux de croissance du marché de la poudre d'ananas. Les réactions allergiques à la consommation de poudre de fruits et légumes limiteront également la portée de la croissance.

Ce rapport sur le marché de la poudre d'ananas fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans les réglementations du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché de la poudre d'ananas, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact du COVID-19 sur le marché de la poudre d'ananas

Français Les consommateurs ont empilé des produits à longue durée de conservation, tels que des céréales, des barres de céréales, des farines de boulangerie et des soupes. En conséquence, les ventes ont été stabilisées dans une certaine mesure. En raison de la pandémie, les consommateurs se sont adaptés à un nouveau mode de vie normal et, par conséquent, un nombre croissant de consommateurs préfèrent des options de collation rapides et nutritives. La COVID-19 a ouvert la porte à une multitude de nouvelles entreprises privées pour entrer sur le marché afin de répondre à la demande croissante. Pendant la pandémie de COVID-19, l'ensemble du secteur des morceaux et de la poudre de fruits et légumes n'a pas connu de baisse significative de ses revenus. Comme la production de produits alimentaires et de boissons transformés continuait d'augmenter dans tout le pays, la demande pour ces ingrédients augmentait également de manière substantielle.

Développements récents

• En janvier 2020, DM a annoncé l'acquisition de Yerbalatina Phytoactives, une société brésilienne qui fournit des technologies et des solutions d'ingrédients naturels. Des poudres de fruits biologiques sont disponibles. ?
• En mars 2019, Agrana Fruit a signé un contrat d'investissement pour la construction d'une nouvelle usine de transformation de fruits en Chine. Le nouveau site de production sera situé dans le parc industriel Life and Health de Changzhou. Il produira 30 000 tonnes de fruits préparés par an, notamment des fraises, des myrtilles et des pêches pour les secteurs du yaourt aux fruits, de la boulangerie, de la crème glacée et de la restauration.

Portée du marché mondial de la poudre d'ananas

Le marché de la poudre d'ananas est segmenté en fonction du type de produit, de l'utilisateur final, des techniques et du canal de distribution. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et fournira aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Type de produit

• Organique
• Conventionnel

Utilisateurs finaux

• Suppléments
• Alimentation pour nourrissons
• Autres

Canal de distribution

• Entreprise à entreprise
• Supermarché
• Commerce électronique
• Magasins de détail

Technique

• Lyophilisation
• Séchage par atomisation

Analyse/perspectives régionales du marché de la poudre d'ananas

Le marché de la poudre d’ananas est analysé et des informations et tendances sur la taille du marché sont fournies par pays, type de produit, utilisateur final, techniques et canal de distribution comme référencé ci-dessus.

Français Les pays couverts dans le rapport sur le marché de la poudre d'ananas sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

L'Asie-Pacifique est devenue la région dominante sur le marché des poudres d'ananas. La région devrait également prospérer en raison de la croissance rapide de diverses industries utilisatrices finales, telles que l'alimentation, les boissons et les produits pharmaceutiques, qui ont besoin de poudres d'ananas.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché de la poudre d'ananas

Le paysage concurrentiel du marché de la poudre d'ananas fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché de la poudre d'ananas.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché de la poudre d'ananas sont :

• NutraDry (Australie)
• Batory Foods (États-Unis)
• Kanegrade (Royaume-Uni)
• Fruits du Paradis (Allemagne)
• Aarkay Food Products Ltd (Inde)
• FutureCeuticals (États-Unis)
• NutriBotanica Institutionnel (Brésil)
• La Herbal (Inde)
• Saipro Biotech Private Limited (Inde)
• International Flavors & Fragrances Inc (États-Unis)
• Iprona SpA (Italie)
• Schilling Ltd (Malte)
• La société australienne Superfood Co (Australie)

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