Marché mondial des cultures protectrices – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse du marché et perspectives du marché des cultures protectrices

Selon les analyses de Data Bridge Market Research, le marché mondial des cultures protectrices devrait connaître un TCAC de 24,30 % pour la période de prévision 2022-2029. La croissance et l'expansion de l'industrie agroalimentaire, l'accent croissant mis sur les innovations du secteur agroalimentaire, la sensibilisation croissante des consommateurs aux produits alimentaires à haute teneur nutritionnelle, la consommation croissante d'étiquettes alimentaires vertes par les particuliers du monde entier et l'augmentation du revenu personnel disponible des grandes entreprises sont les principaux facteurs attribuables à la croissance du marché des cultures protectrices.

Les cultures protectrices sont des préparations qui contiennent des bactéries qui inhibent la croissance des organismes pathogènes. Les préparations de cultures protectrices sont présentées avec le statut GRAS (généralement considéré comme sûr). Les cultures protectrices sont utilisées pour formuler une gamme de substances antimicrobiennes qui, à leur tour, inhibent la croissance des agents pathogènes d'origine alimentaire et des micro-organismes de détérioration. Les cultures protectrices sont utilisées pour garantir la qualité des aliments et leur présence est un symbole de sécurité alimentaire. Les cultures protectrices sont également utilisées pour la conservation des aliments.    

L'augmentation du revenu disponible personnel et la prise de conscience croissante des consommateurs quant au maintien d'une bonne santé et d'une bonne forme physique sont les principaux facteurs favorisant la croissance du marché des cultures protectrices. L'évolution des modes de vie, l'occidentalisation, les initiatives croissantes de recherche et développement  prises par les grandes entreprises, en particulier dans les économies en développement, et la population mondiale en constante augmentation agissent comme des déterminants de la croissance du marché des cultures protectrices. L'amélioration des canaux de distribution, les avancées technologiques croissantes dans la technologie de fabrication, les réglementations strictes imposées par le gouvernement pour promouvoir la sécurité alimentaire, la demande toujours croissante de produits naturels sans conservateurs dans les économies en développement et l'évolution des goûts et des préférences des consommateurs favoriseront davantage la croissance de la valeur marchande des cultures protectrices.

Cependant, les lois et réglementations strictes imposées par le gouvernement et les organismes de réglementation compétents sur l'application des cultures protectrices constitueront un défi majeur pour la croissance du marché des cultures protectrices. Les fluctuations des prix des matières premières et les perturbations de la chaîne d'approvisionnement dues à la pandémie limiteront encore davantage la portée de la croissance du marché des cultures protectrices. Les coûts élevés associés aux cultures protectrices et aux activités de recherche et développement entraveront également le taux de croissance du marché des cultures protectrices.

Ce rapport sur le marché des cultures protectrices fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et local, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché des cultures protectrices, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Portée et taille du marché mondial des cultures protectrices

Le marché des cultures protectrices est segmenté en fonction de la forme du produit, du micro-organisme cible, de la composition et de l'application. La croissance entre les segments vous aide à analyser les niches de croissance et les stratégies pour aborder le marché et déterminer vos principaux domaines d'application et la différence entre vos marchés cibles.

• Sur la base de la forme du produit, le marché des cultures protectrices est segmenté en lyophilisées et congelées.
• Sur la base du micro-organisme cible, le marché des cultures protectrices est segmenté en levures, moisissures et  bactéries.
• En fonction de la composition, le marché des cultures protectrices est segmenté en souche unique, souches multiples et souches multiples mixtes.
• En fonction des applications, le marché des cultures protectrices est segmenté en produits laitiers, produits à base de viande et de volaille,  fruits de mer et autres.  Le segment des produits laitiers est lui-même segmenté en fromage, produits laitiers fermentés et beurre et pâtes à tartiner.

Analyse du marché des cultures protectrices au niveau des pays

Le marché des cultures protectrices est analysé et la taille du marché, les informations sur le volume sont fournies par pays, forme du produit, micro-organisme cible, composition et application comme référencé ci-dessus.

Français Les pays couverts dans le rapport sur le marché des cultures protectrices sont les États-Unis, le Canada, le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, l'Italie, le Royaume-Uni, la France, l'Espagne, les Pays-Bas, la Belgique, la Suisse, la Turquie, la Russie, le reste de l'Europe en Europe, le Japon, la Chine, l'Inde, la Corée du Sud, la Nouvelle-Zélande, le Vietnam, l'Australie, Singapour, la Malaisie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), le Brésil, l'Argentine, le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud, les Émirats arabes unis, l'Arabie saoudite, Oman, le Qatar, le Koweït, l'Afrique du Sud, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA).

La région Europe domine le marché des cultures protectrices et continuera de prospérer sur cette tendance dominante au cours de la période de prévision en raison de la consommation croissante de produits laitiers et de l'accent mis sur l'amélioration des capacités de production. L'Asie-Pacifique devrait enregistrer un taux de croissance élevé au cours de la période de prévision et obtenir le TCAC le plus élevé en raison de la consommation de produits biologiques ainsi que de produits laitiers, de la croissance démographique et de l'amélioration des connaissances concernant les cultures protectrices, de l'occidentalisation croissante, du changement de mode de vie et de l'augmentation du revenu personnel disponible.

La section pays du rapport sur le marché des cultures protectrices fournit également des facteurs d'impact sur le marché individuel et des changements de réglementation sur le marché national qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que les volumes de consommation, les sites et volumes de production, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse des tendances des prix, le coût des matières premières, l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont sont quelques-uns des principaux indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour chaque pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et des routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.

Analyse des parts de marché du paysage concurrentiel et des cultures protectrices

Le paysage concurrentiel du marché des cultures protectrices fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination de l'application. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché des cultures protectrices.

Français Certains des principaux acteurs opérant sur le marché des cultures protectrices sont BIOPROX, SOYUZSNAB JSC, THT sa, Meat Cracks Technologie GmbH, BIOCHEM SRL, Chr. Hansen Holding A/S, Dow, Dupont, DSM, Kemin Industries, Inc., Cargill, Incorporated, BASF SE, Ingredion, Roquette Frères, Tate & Lyle, Kerry Inc., Sacco System by Sacco srl, ADM et Aristomenis D. Phikas & Co SA., entre autres.

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