Analyse du marché mondial des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz : taille, part et tendances – Aperçu et prévisions du secteur jusqu'en 2032

Taille du marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

• La taille du marché mondial des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz était évaluée à 120,50 millions USD en 2024  et devrait atteindre  197,93 millions USD d'ici 2032 , à un TCAC de 6,4 % au cours de la période de prévision.
• La croissance du marché est largement alimentée par la prévalence croissante de l'intolérance au lactose et de l'allergie au lait de vache chez les nourrissons, la préférence croissante des consommateurs pour une alimentation à base de plantes et hypoallergénique et la sensibilisation croissante aux avantages des protéines de riz comme alternative douce pour la digestion des nourrissons.
• L'adoption croissante de préparations pour nourrissons biologiques et propres, ainsi que les progrès de la technologie de formulation pour améliorer le goût et le profil nutritionnel, soutiennent davantage l'expansion du marché.

Analyse du marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

• Le marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz connaît une croissance constante, tirée par la prévalence croissante de l'intolérance au lactose et de l'allergie au lait de vache chez les nourrissons, ce qui accroît la demande d'options nutritionnelles à base de plantes et hypoallergéniques.
• La sensibilisation croissante des consommateurs aux avantages des protéines de riz, notamment leur digestibilité et leur faible potentiel allergène, stimule encore davantage leur adoption sur le marché.
• L'Amérique du Nord a dominé le marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz avec la plus grande part de revenus en 2024, grâce à une sensibilisation croissante à l'intolérance au lactose, à l'allergie aux protéines du lait de vache et à la préférence croissante pour la nutrition à base de plantes parmi les soignants.
• La région Asie-Pacifique devrait connaître le taux de croissance le plus élevé sur le marché mondial des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz , grâce à l'expansion des populations de la classe moyenne, à l'adoption croissante de la nutrition à base de plantes et à la fabrication locale de préparations à base de protéines de riz abordables.
• Le segment des préparations pour nourrissons a représenté la plus grande part de marché en 2024, porté par la demande croissante de préparations à base de protéines de riz prêtes à l'emploi et nutritionnellement équilibrées. Ces produits sont pratiques pour les soignants tout en garantissant un apport nutritionnel constant, ce qui en fait un produit très prisé en nutrition infantile.

Portée du rapport et segmentation du marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz 

Tendances du marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

Adoption croissante de l'alimentation infantile à base de plantes

• La popularité croissante des préparations infantiles à base de protéines de riz transforme le paysage nutritionnel des nourrissons en offrant une alternative hypoallergénique et digeste aux préparations traditionnelles à base de produits laitiers. La disponibilité des options végétales permet aux soignants d'offrir une alimentation adaptée aux nourrissons intolérants au lactose ou allergiques aux protéines du lait de vache, améliorant ainsi leur santé.
• La demande croissante de laits infantiles spécialisés au sein des populations urbaines soucieuses de leur santé accélère l'adoption de produits à base de protéines de riz. Ces laits sont particulièrement efficaces dans les régions où la nutrition infantile et les intolérances alimentaires sont particulièrement importantes, contribuant à réduire les troubles digestifs et à favoriser une croissance optimale.
• L'accessibilité et la praticité des préparations à base de protéines de riz prêtes à l'emploi les rendent attractives pour l'alimentation quotidienne des nourrissons, améliorant ainsi la gestion de leur alimentation. Les parents bénéficient d'un apport nutritionnel constant sans préparation complexe, contribuant ainsi à la santé et au développement global du nourrisson.
  • Par exemple, en 2023, plusieurs marques de nutrition infantile ont signalé une plus grande satisfaction des soignants et une incidence réduite de problèmes gastro-intestinaux après l'introduction de formules à base de protéines de riz, démontrant une tolérance et une adhésion alimentaire améliorées.
• Si les formules à base de protéines de riz gagnent en popularité, leur impact dépend de l'innovation produit, de l'optimisation du goût et de l'accessibilité. Les fabricants doivent se concentrer sur la qualité nutritionnelle, la praticité des emballages et les campagnes de sensibilisation pour tirer pleinement parti de cette demande croissante.

Dynamique du marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

Conducteur

Sensibilisation accrue à l'intolérance au lactose et aux allergies alimentaires

• La hausse des intolérances au lactose et des allergies aux protéines de lait de vache chez les nourrissons incite les soignants et les pédiatres à privilégier les alternatives végétales. Les préparations à base de protéines de riz offrent une solution sûre et efficace, stimulant une forte croissance du marché.
• Les parents sont de plus en plus conscients des conséquences à long terme des sensibilités alimentaires non diagnostiquées sur la santé, notamment les troubles digestifs et la mauvaise absorption des nutriments. Cette prise de conscience a conduit à l'adoption régulière de laits infantiles hypoallergéniques, même dans les familles peu nombreuses.
• Les initiatives de santé publique et les programmes de nutrition pédiatrique ont renforcé la sensibilisation aux alternatives nutritionnelles pour les nourrissons. Les campagnes de sensibilisation mettant en avant les bienfaits des préparations à base de protéines de riz aident les parents à faire des choix alimentaires éclairés.
  • Par exemple, en 2022, les directives mondiales en matière de nutrition pédiatrique ont mis l’accent sur l’utilisation de formules hypoallergéniques et à base de plantes pour les nourrissons à risque d’allergies, ce qui a stimulé la demande de produits à base de protéines de riz dans les établissements de santé et de vente au détail.
• Bien que la sensibilisation et le soutien institutionnel stimulent le marché, il est toujours nécessaire d'améliorer la disponibilité, de garantir l'accessibilité financière et d'éduquer les soignants sur une utilisation appropriée pour maintenir l'adoption à long terme.

Retenue/Défi

Coût élevé des formules spécialisées et accessibilité limitée dans certaines régions

• Le prix élevé des préparations infantiles à base de protéines de riz par rapport aux préparations classiques à base de produits laitiers les rend moins accessibles aux consommateurs sensibles au prix. Cela limite leur utilisation généralisée, notamment dans les régions en développement.
• Dans de nombreuses régions, les professionnels de santé manquent de sensibilisation et d'accompagnement concernant les formules spécialisées. L'absence de distribution et d'information adéquates freine leur adoption rapide et leur utilisation optimale.
• La pénétration du marché est également limitée par les difficultés d'approvisionnement, notamment la disponibilité irrégulière dans les commerces de détail et en ligne. Les soignants des régions isolées ont souvent recours à des préparations traditionnelles, qui peuvent ne pas convenir aux nourrissons allergiques.
  • Par exemple, en 2023, des enquêtes menées dans certains pays en développement ont révélé que plus de 60 % des familles ayant des nourrissons à risque d’allergies ne pouvaient pas accéder aux préparations à base de protéines de riz en raison des prix élevés et de la distribution limitée.
• Alors que l'innovation produit se poursuit, la gestion des coûts et de l'accessibilité demeure cruciale. Les acteurs du marché doivent privilégier des formules abordables, des campagnes de sensibilisation et des solutions de distribution évolutives pour combler le déficit et exploiter le potentiel du marché à long terme.

Portée du marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

Le marché est segmenté en fonction du type, du type de produit, de la forme, de l’âge du nourrisson et du canal de distribution.

• Par type

Le marché est segmenté en produits formulés et non formulés. En 2024, le segment des produits formulés a représenté la plus grande part de chiffre d'affaires, grâce à la demande croissante de préparations à base de protéines de riz prêtes à l'emploi et nutritionnellement équilibrées. Ces produits sont pratiques pour les soignants tout en garantissant un apport nutritionnel constant, ce qui en fait un produit très prisé en nutrition infantile.

Le segment des laits non formulés devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, grâce à sa flexibilité de préparation sur mesure et à sa compatibilité avec les nourrissons ayant des besoins alimentaires spécifiques. Les laits non formulés permettent aux soignants d'ajuster la concentration et la composition, offrant ainsi des solutions d'alimentation personnalisées.

• Par type de produit

Selon le type de produit, le marché est segmenté en laits infantiles standard, laits infantiles, laits de suite et laits spéciaux. Le segment des laits infantiles standard a représenté la plus grande part de chiffre d'affaires en 2024, grâce à sa large acceptation et à son adéquation aux besoins nutritionnels généraux des nourrissons. Ces laits offrent une nutrition équilibrée et sont largement recommandés par les professionnels de santé.

Le segment des préparations spéciales devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, grâce à la sensibilisation croissante aux allergies alimentaires, à l'intolérance au lactose et aux besoins alimentaires spécifiques. Les préparations spéciales répondent aux besoins nutritionnels spécifiques des nourrissons, favorisant ainsi leur adoption par le marché.

• Par formulaire

Selon la forme, le marché est divisé en deux catégories : sans OGM et OGM. Le segment sans OGM détenait la plus grande part en 2024, porté par la préférence croissante des consommateurs pour les ingrédients « clean label » d'origine naturelle et leurs bienfaits perçus pour la santé. Les formules sans OGM sont reconnues pour leur sécurité et leur qualité, notamment en nutrition infantile.

Le segment des OGM devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, grâce à sa rentabilité et à ses options d'enrichissement nutritionnel améliorées. Les formules OGM permettent aux fabricants d'optimiser efficacement la teneur en protéines et en nutriments fonctionnels.

• Par âge du nourrisson

Le marché est segmenté en 0-6 mois, 6-12 mois et 1-3 ans. Le segment des 0-6 mois détenait la plus grande part de marché en 2024, porté par une forte demande en nutrition infantile et en préparations pour nourrissons sensibles aux allergies. Cette tranche d'âge a besoin d'un apport équilibré en protéines et en micronutriments pour une croissance optimale.

Le segment des 6-12 mois devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, grâce à une sensibilisation croissante à la nutrition de suivi et au besoin d'options d'alimentation complémentaire. Les préparations pour nourrissons destinées à cette tranche d'âge contribuent à combler les carences nutritionnelles pendant le sevrage.

• Par canal de distribution

Le marché est divisé en deux catégories : commerces de détail en magasin et commerces hors magasin. En 2024, les commerces de détail en magasin ont dominé le marché, grâce à la disponibilité des produits, à la confiance et à la visibilité dans les supermarchés, les pharmacies et les magasins spécialisés. Les aidants privilégient les magasins physiques pour leur accès pratique et leurs conseils d'experts.

Le commerce de détail hors magasin devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, grâce à l'adoption rapide du commerce électronique, des places de marché en ligne et des modèles de vente directe au consommateur. Ces canaux offrent commodité, choix de produits plus large et prix compétitifs.

Analyse régionale du marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

• L'Amérique du Nord a dominé le marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz avec la plus grande part de revenus en 2024, grâce à une sensibilisation croissante à l'intolérance au lactose, à l'allergie aux protéines du lait de vache et à la préférence croissante pour la nutrition à base de plantes parmi les soignants.
• Les consommateurs de la région apprécient grandement les propriétés hypoallergéniques, la digestibilité et le profil nutritionnel équilibré offerts par les formules à base de protéines de riz, favorisant la croissance du nourrisson et la santé globale.
• Cette adoption généralisée est en outre soutenue par des canaux de vente au détail bien établis, des revenus disponibles élevés et des recommandations de professionnels de la santé, établissant les formules à base de protéines de riz comme une solution privilégiée pour la nutrition infantile.

Aperçu du marché américain des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

En 2024, le marché américain a représenté la plus grande part de chiffre d'affaires en Amérique du Nord, grâce à la demande croissante de préparations hypoallergéniques, sans OGM et spécialisées. Les soignants privilégient les produits qui garantissent une digestion, une croissance et un bien-être général sûrs pour les nourrissons. La disponibilité croissante de protéines de riz prêtes à l'emploi et formulées, ainsi que la pénétration du commerce électronique et le marketing axé sur la santé, stimulent considérablement l'expansion du marché.

Aperçu du marché européen des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

Le marché européen devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, portée par une sensibilisation croissante aux allergies alimentaires infantiles, à l'intolérance au lactose et aux bienfaits de l'alimentation végétale. L'urbanisation, l'augmentation des revenus disponibles et les recommandations sanitaires strictes favorisent l'adoption de ces produits. Les consommateurs sont de plus en plus attirés par les formules à base de protéines de riz biologiques, sans OGM et « clean label », ce qui stimule la croissance dans toute la région.

Aperçu du marché britannique des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

Le marché britannique devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, portée par la préférence croissante pour une alimentation hypoallergénique et végétale, ainsi que par les préoccupations concernant la santé digestive. Les soignants et les pédiatres recommandent de plus en plus les formules à base de protéines de riz pour favoriser une croissance saine et réduire les troubles gastro-intestinaux. La solide infrastructure de commerce électronique et de vente au détail du pays continue de favoriser l'accessibilité et l'adoption de ces produits.

Aperçu du marché allemand des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

Le marché allemand devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, grâce à une sensibilisation croissante à la nutrition infantile, aux allergies alimentaires et à la santé digestive. L'accent mis par l'Allemagne sur la qualité, l'innovation et les ingrédients durables encourage l'adoption de préparations à base de protéines de riz, notamment en milieu résidentiel et clinique. L'accent mis par les fabricants sur les préparations sans OGM et spécialisées contribue également à la croissance.

Aperçu du marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz en Asie-Pacifique

Le marché Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, porté par l'urbanisation croissante, la hausse des revenus disponibles et la sensibilisation à la nutrition infantile et aux allergies alimentaires. L'essor de la classe moyenne dans la région, conjugué à la préférence croissante pour les préparations à base de plantes et les préparations spéciales, accélère l'adoption de ces produits par les ménages et les réseaux de santé. La fabrication locale et les prix abordables soutiennent également la croissance du marché.

Aperçu du marché japonais des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

Le marché japonais devrait connaître la croissance la plus rapide entre 2025 et 2032, en raison de la forte sensibilisation des consommateurs, de l'urbanisation rapide et de la demande croissante d'aliments infantiles sûrs et hypoallergéniques. Les soignants privilégient les préparations qui favorisent la digestion, la croissance et le système immunitaire, tandis que la multiplication des plateformes de vente au détail intelligentes et en ligne facilite l'accès à ces préparations. Le vieillissement de la population japonaise et l'importance accordée à la santé infantile devraient stimuler davantage la demande de préparations à base de protéines de riz, pratiques et nutritionnellement équilibrées.

Aperçu du marché chinois des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

En 2024, la Chine représentait la plus grande part de marché en Asie-Pacifique, grâce à la croissance de la population urbaine, à la sensibilisation croissante aux allergies infantiles et à la préférence croissante pour une alimentation végétale. Les soignants adoptent des formules à base de protéines de riz comme alternative aux produits laitiers pour une digestion saine et une alimentation équilibrée. L'essor du e-commerce, des prix compétitifs et la présence de fabricants locaux performants sont des facteurs clés de la croissance du marché chinois.

Part de marché des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

L’industrie des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz est principalement dirigée par des entreprises bien établies, notamment :

• Scientific Brain Nutraceutical Pvt. Ltd (Inde)
• Nucitec SA de CV (Mexique)
• Bayer AG (Allemagne)
• BALACTAN NUTRITION SL (Espagne)
• Ordesa (Espagne)
• La Mandorle (France)
• Kate Farms (États-Unis)
• Bellamy's Organic (Australie)
• Nestlé (Suisse)
• Lactalis International (France)
• BIOLAB PHARMA (Italie)
• Novalac (Pays-Bas)
• BIMBOSAN AG (Suisse)
• Préparation pour nourrissons Parent's Choice (États-Unis)
• SAVENCIA SA (France)
• Mead Johnson & Company, LLC (États-Unis)
• Abbott (États-Unis)
• Danone (France)
• SAVENCIA FROMAGE & DAIRY (France)

Dernières évolutions du marché mondial des préparations pour nourrissons à base de protéines de riz

• En 2023, Nucitec SA de CV a obtenu un brevet pour une nouvelle méthode d'extraction des protéines de riz conçue pour améliorer la pureté et la biodisponibilité des protéines dans les préparations pour nourrissons. Cette innovation permet aux fabricants de produire des préparations plus digestes et nutritionnellement efficaces, adaptées aux nourrissons présentant des intolérances alimentaires. Cette technologie brevetée améliore la différenciation des produits, renforce l'avantage concurrentiel de Nucitec et devrait stimuler la croissance du marché en répondant à la demande croissante de solutions nutritionnelles végétales de haute qualité.
• En 2022, Bayer AG a lancé un important programme de recherche et développement visant à améliorer les préparations pour nourrissons à base de protéines de riz. Ce développement s'est concentré sur l'amélioration du profil nutritionnel, de la digestibilité et des propriétés fonctionnelles des préparations. Cette avancée devrait offrir aux soignants des options d'alimentation hypoallergéniques de meilleure qualité, favorisant la croissance et la santé globale des nourrissons. Cette initiative renforce également la position de Bayer sur le marché en répondant à la demande croissante des consommateurs pour une nutrition végétale et spécialisée, ce qui pourrait stimuler l'adoption et développer le marché des préparations pour nourrissons à l'échelle mondiale.

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