Marché mondial du sucralose – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse et taille du marché du sucralose

L’obésité, le diabète et le syndrome métabolique sont tous devenus des problèmes de santé publique majeurs en raison de leur lien avec un apport calorique déséquilibré. Les substituts du sucre jouent un rôle essentiel dans la réduction des calories dans le cadre d’un régime alimentaire sain et d’un programme d’activité physique pour lutter contre les maladies mentionnées ci-dessus.

Français Data Bridge Market Research analyse que le marché du sucralose était évalué à 4,64 milliards USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 7,40 milliards USD d'ici 2029, à un TCAC de 6,00 % au cours de la période de prévision de 2022 à 2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur du marché, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario du marché, le rapport de marché organisé par l'équipe de Data Bridge Market Research comprend une analyse approfondie des experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et le comportement des consommateurs.

Portée et segmentation du marché du sucralose

Définition du marché

Le sucralose est un édulcorant artificiel utilisé comme substitut du sucre. Il a également une durée de conservation plus longue que les autres substituts d'édulcorants et est considéré comme plus sucré que le sucre. Ils sont dérivés de substances naturelles présentes dans la nature ou créées artificiellement à l'aide de produits chimiques et de conservateurs.

Dynamique du marché du sucralose

Conducteurs

• Augmentation des préférences pour les alternatives saines et les produits à faible teneur en calories

La prise de conscience croissante des consommateurs en matière de santé et le revenu disponible des pays en développement ont entraîné une augmentation de la demande de substituts du sucre tels que le sucralose, en raison de sa propriété sans calories. Les personnes souffrant d'hyperglycémie et les patients diabétiques préfèrent les édulcorants sans calories, ce qui alimente la croissance du marché du sucralose. La demande constante de sucralose de l'industrie alimentaire et des boissons comme édulcorant pour divers produits alimentaires tels que les produits de boulangerie, les boissons diététiques, les jus et les confiseries a contribué de manière significative à la demande croissante du marché mondial du sucralose. L'édulcorant sucralose est utilisé comme édulcorant non calorique dans une variété de recettes alimentaires, ce qui augmente la demande du marché mondial du sucralose de la part des ménages et des restaurants.

• Demande croissante dans diverses industries d'utilisateurs finaux

L'utilisation croissante des sucraloses dans diverses applications finales telles que les produits pharmaceutiques, les cosmétiques , l'alimentation humaine et animale, la production d'éthanol et d'autres stimule également le marché. Il peut être utilisé comme agent de rétention d'eau dans les sérums de soins personnels et cosmétiques et comme complément nutritionnel dans les produits pharmaceutiques tels que les sirops et les injections. Une R&D solide combinée à des capacités techniques a placé l'entreprise en tête et, par conséquent, la demande de sucre cristallisé a augmenté au fil du temps.

Opportunité

L'innovation technique croissante dans le secteur de la transformation alimentaire et la demande croissante de barres nutritives vont accroître la croissance du marché. Les fabricants de sucralose devraient bénéficier des fluctuations des prix du sucre. En raison de ces facteurs, le marché se développe avec le nombre de patients diabétiques et la prise de conscience des consommateurs en matière de santé.

Restrictions

Cependant, de nombreux scientifiques pensent qu'une consommation excessive de sucralose peut entraîner de graves problèmes de santé tels que le diabète de type II, les maladies cardiaques, l'obésité et, dans certains cas, le cancer. La disponibilité réduite des sucraloses, combinée au développement des édulcorants naturels , a fait évoluer les préférences des consommateurs vers les édulcorants naturels, limitant ainsi la croissance du marché.

Ce rapport sur le marché du sucralose fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance du marché des catégories, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché du sucralose, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.

Impact du COVID-19 sur le marché du sucralose

La pandémie mondiale de COVID-19 est devenue un obstacle majeur à l'économie mondiale et a un impact sur la croissance de l'industrie alimentaire et des boissons. Les fabricants de produits alimentaires ont réduit la production des principaux produits alimentaires. De plus, alors que les gens recherchent des solutions pour améliorer leur santé et leur bien-être en général, il existe une demande rapide de produits moins sucrés et renforçant l'immunité en raison de la pandémie de COVID-19, et la plupart des clients soucieux de leur santé se sont tournés vers des aliments hypocaloriques ou sans sucre. En raison de la sensibilisation croissante à la santé et de la forte demande de solutions à teneur réduite en sucre au sein de la population mondiale, les fabricants et les formulateurs de produits ont été contraints d'utiliser des sucraloses.

Développement récent

• Tate & Lyle lancera les outils de conception de solutions d'édulcorants VANTAGE en juillet 2020. Il s'agit d'une collection d'outils de conception de solutions d'édulcorants nouveaux et innovants et d'un programme éducatif pour la création d'aliments et de boissons à teneur réduite en sucre avec des édulcorants hypocaloriques.

Portée du marché mondial du sucralose

Le marché du sucralose est segmenté en fonction de l'application et de l'industrie d'utilisation finale. La croissance parmi ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.

Application

• Confiserie
• Boisson
• Produits laitiers
• Aliments surgelés
• Autres

Utilisateur final

• Industrie alimentaire
• Industrie des boissons
• Industrie pharmaceutique
• Autres

Analyse/perspectives régionales du marché du sucralose

Le marché du sucralose est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par application nationale et par secteur d’activité de l’utilisateur final, comme référencé ci-dessus.

Les pays couverts dans le rapport sur le marché du sucralose sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud.

Sur le marché mondial du sucralose, l'Europe représente la grande majorité des parts de marché en raison de la présence d'acteurs clés du marché, d'investissements importants dans la R&D, de méthodes de production technologiquement avancées et de la disponibilité des matières premières dans la région. L'avancement des produits pharmaceutiques grâce à l'utilisation de sucre naturel s'est avéré le plus prometteur pour la croissance du marché.

La région Asie-Pacifique représente le deuxième plus grand marché du sucralose en raison de son utilisation accrue dans les industries pharmaceutiques et agroalimentaires. La Chine domine le marché en raison de la présence d'acteurs clés du marché et de la forte population du pays, tandis que l'Inde est le marché qui connaît la croissance la plus rapide en raison de l'utilisation de techniques de fabrication innovantes et de niveaux de revenus en hausse.

La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.   

Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du sucralose

Le paysage concurrentiel du marché du sucralose fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liée au marché du sucralose.

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du sucralose sont :

• DuPont (États-Unis)
• ADM (États-Unis)
• Tate & Lyle (Royaume-Uni)
• Ingredion Incorporated (États-Unis)
• Cargill Incorporated (États-Unis)
• Roquette Frères (France)
• PureCircle (États-Unis)
• MacAndrews & ForbesIncorporated. (États-Unis)
• JK Sucralose Inc. (Chine)
• Ajinomoto Co. Inc (Japon)
• La société NutraSweetM Co. (États-Unis)
• Südzucker AG (Allemagne)
• Guilin Layn Natural Ingredients Corp. (Chine)
• Zhucheng Haotian Pharm Co., Ltd. (Chine)
• HSWT (France)

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