Marché mondial du tapioca, par types (frais, séché), utilisations (agent épaississant, agent stabilisant, agent de lissage, agent liant), applications (alimentation, boissons, industrie textile, industrie de la colle, industrie pharmaceutique, industrie cosmétique, industrie minière, industrie de la construction, autres), produit (aliments pour animaux à base de tapioca, farine de tapioca, chips de tapioca, granulés, perles), – Tendances et prévisions de l’industrie jusqu’en 2029

Analyse et taille du marché
La grande adaptabilité agroécologique de la plante de manioc et sa capacité à produire des rendements plus élevés avec un investissement moindre ont contribué à répondre à la demande croissante d'amidon de tapioca parmi les industries utilisatrices finales. L'application généralisée de l'amidon de tapioca dans un large éventail d'industries, de l'alimentation et des boissons à l'alimentation animale , continuera de stimuler la croissance du marché.
Data Bridge Market Research analyse le marché du tapioca qui a connu une croissance de 3,96 milliards USD en 2021 et devrait atteindre la valeur de 6,61 milliards USD d'ici 2029, à un TCAC de 6,62 % au cours de la période de prévision 2022-2029. En plus des informations sur le marché telles que la valeur du marché, le taux de croissance, les segments de marché, la couverture géographique, les acteurs du marché et le scénario du marché, le rapport de marché élaboré par l'équipe de Data Bridge Market Research comprend une analyse approfondie des experts, une analyse des importations/exportations, une analyse des prix, une analyse de la consommation de production, une analyse des brevets et le comportement des consommateurs.
Portée du rapport et segmentation du marché
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Rapport métrique |
Détails |
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Période de prévision |
2022 à 2029 |
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Année de base |
2021 |
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Années historiques |
2020 (personnalisable de 2014 à 2019) |
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Unités quantitatives |
Chiffre d'affaires en millions USD, volumes en unités, prix en USD |
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Segments couverts |
Types (frais, séchés), utilisations (agent épaississant, agent stabilisant, agent de structuration, agent liant), applications (industrie alimentaire, industrie des boissons, industrie textile, industrie de la colle, industrie pharmaceutique, industrie cosmétique, industrie minière, industrie de la construction, autres), produit (aliments pour animaux à base de tapioca, farine de tapioca, chips de tapioca, granulés, perles) |
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Pays couverts |
États-Unis, Canada et Mexique en Amérique du Nord, Allemagne, Suède, Pologne, Danemark, France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Suisse, Belgique, Russie, Italie, Espagne, Turquie, Reste de l'Europe en Europe, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud, Singapour, Malaisie, Australie, Thaïlande, Indonésie, Philippines, Reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), Arabie saoudite, Émirats arabes unis, Afrique du Sud, Égypte, Israël, Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), Brésil, Argentine et Reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud |
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Acteurs du marché couverts |
Hunan Er-Kang Pharmaceutical Co., Ltd (Chine), American Key Food Products (États-Unis), Cargill, Incorporated (États-Unis), SPAC Starch Products (India) Ltd (Inde), Ingredion (États-Unis), Tapioca Starch Industry Co., Ltd (Thaïlande), EIAMHENG TAPIOCA STARCH INDUSTRY CO., LTD. (Thaïlande), Psaltry International Limited (Nigéria), Dadtco Philafrica BV (Afrique du Sud), Tapioca Vietnam (Vietnam), Lentus Foods & Agro Ltd (Nigéria), kengSeng Group Of Company (Chine) |
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Opportunités |
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Définition du marché
Le tapioca est fabriqué à partir de manioc et est couramment utilisé pour épaissir les aliments liquides tels que les puddings. Ses propriétés stabilisantes et épaississantes sont largement utilisées dans les industries alimentaire, textile , de la colle et des cosmétiques. Il est riche en calcium , en fer, en manganèse et en folate, ce qui le rend idéal pour les femmes enceintes.
Dynamique du marché du tapioca
Conducteurs
- Les diverses applications de l'amidon de tapioca stimulent la croissance de l'amidon de tapioca
Le produit est largement utilisé comme agent épaississant et stabilisant. La teneur élevée en glucides de l'amidon et la prévention de diverses allergies alimentaires devraient soutenir la croissance du marché mondial de l'amidon de tapioca dans les années à venir. De plus, l'amidon de tapioca contribue au maintien du taux de sucre dans le sang et à la réduction du taux de cholestérol.
- Augmentation de la demande de viande biologique
L'amidon de tapioca est largement utilisé comme agent de charge dans une large gamme d'aliments pour bébés et de compléments nutritionnels pour nourrissons disponibles dans le commerce. La participation accrue des femmes au marché du travail, qui a stimulé la demande de préparations pour nourrissons, contribuera à l'expansion du marché de l'amidon de tapioca dans les années à venir. En raison de ses bienfaits pour la santé, cet extrait de manioc est populaire en tant que « superaliment » dans des pays comme l'Inde.
Opportunité
En raison de la popularité croissante de l'amidon de tapioca, les fabricants introduisent de nouvelles techniques de transformation et méthodes d'emballage. De plus, de nouvelles recettes à base d'amidon de tapioca ont récemment gagné en popularité dans le monde entier. Suivant les traces de l'évolution des habitudes de consommation des consommateurs, les fabricants considèrent les nouveaux modèles d'emballage comme une stratégie de vente clé pour les clients modernes, qui sont de plus en plus attentifs à l'étiquetage des produits et préfèrent les produits clean label.
Restrictions
Cependant, la présence croissante de cyanure dans le tapioca en raison de méthodes de traitement inappropriées provoque des effets toxiques chroniques, qui constitueront un défi supplémentaire pour le marché du tapioca au cours de la période de prévision.
Ce rapport sur le marché du tapioca fournit des détails sur les nouveaux développements récents, les réglementations commerciales, l'analyse des importations et des exportations, l'analyse de la production, l'optimisation de la chaîne de valeur, la part de marché, l'impact des acteurs du marché national et localisé, les opportunités d'analyse en termes de poches de revenus émergentes, les changements dans la réglementation du marché, l'analyse stratégique de la croissance du marché, la taille du marché, la croissance des catégories de marché, les niches d'application et la domination, les approbations de produits, les lancements de produits, les expansions géographiques, les innovations technologiques sur le marché. Pour obtenir plus d'informations sur le marché du tapioca, contactez Data Bridge Market Research pour un briefing d'analyste, notre équipe vous aidera à prendre une décision de marché éclairée pour atteindre la croissance du marché.
Impact du COVID-19 sur le marché du tapioca
Les principales activités commerciales de nombreux pays ont été ralenties en raison de la pandémie de COVID-19. La propagation de cette épidémie particulière a eu un impact sur les chaînes d'approvisionnement des entreprises du monde entier. Les grandes économies ayant connu des fermetures préventives de la production, un écart important s'est creusé sur le marché, ce qui rend difficile pour les fabricants et les distributeurs de gérer leurs opérations d'approvisionnement. Il s'agit d'un autre facteur majeur qui devrait avoir un impact négatif sur les perspectives de croissance future des revenus du marché des produits de boulangerie surgelés. La possibilité d'une récession imminente pourrait également avoir un impact négatif sur les investissements futurs du secteur.
Développement récent
- Cargill, Inc. a annoncé un partenariat avec Starpro, premier fabricant et fournisseur thaïlandais d'amidon de tapioca, en avril 2021. Grâce à cette collaboration, la société entend étendre ses opérations dans la région Asie-Pacifique.
- Tate & Lyle PLC a annoncé en février 2021 avoir acquis une participation de 85 % dans la société thaïlandaise Chaodee Modified Starch Co Ltd.
Portée du marché mondial du tapioca
Le marché du tapioca est segmenté en fonction des types, des utilisations, des applications et des produits. La croissance de ces segments vous aidera à analyser les segments de croissance faibles dans les industries et à fournir aux utilisateurs un aperçu précieux du marché et des informations sur le marché pour les aider à prendre des décisions stratégiques pour identifier les principales applications du marché.
Types
- Frais
- Séché
Utilisations
- Agent épaississant
- Agent stabilisateur
- Agent de raffermissement
- Agent liant
Application
- Nourriture
- Boisson
- Industrie textile
- Industrie de la colle
- Industrie pharmaceutique
- Industrie des cosmétiques
- Industrie minière
- Secteur de la construction
- Autres
Produit
- Alimentation animale à base de tapioca
- Farine de tapioca
- Chips de tapioca
- Granulés
- Perles
Analyse/perspectives régionales du marché du tapioca
Le marché du tapioca est analysé et des informations sur la taille et les tendances du marché sont fournies par pays, types, utilisations, application et produit comme référencé ci-dessus.
Les pays couverts dans le rapport sur le marché du tapioca sont les États-Unis, le Canada et le Mexique en Amérique du Nord, l'Allemagne, la Suède, la Pologne, le Danemark, la France, le Royaume-Uni, les Pays-Bas, la Suisse, la Belgique, la Russie, l'Italie, l'Espagne, la Turquie, le reste de l'Europe en Europe, la Chine, le Japon, l'Inde, la Corée du Sud, Singapour, la Malaisie, l'Australie, la Thaïlande, l'Indonésie, les Philippines, le reste de l'Asie-Pacifique (APAC) en Asie-Pacifique (APAC), l'Arabie saoudite, les Émirats arabes unis, l'Afrique du Sud, l'Égypte, Israël, le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA) en tant que partie du Moyen-Orient et de l'Afrique (MEA), le Brésil, l'Argentine et le reste de l'Amérique du Sud en tant que partie de l'Amérique du Sud.
En raison de la prévalence de la maladie cœliaque en Europe et en Amérique du Nord, l'amidon de tapioca est nécessaire dans la plupart des aliments transformés. Cela est dû au fait que l'amidon de tapioca est sans gluten et ne présente aucun risque pour la santé des personnes souffrant de la maladie cœliaque. L'amidon de tapioca améliore également la texture de la pâte, la mastication et la libération d'huile. Les aliments et boissons sans gluten sont de plus en plus populaires dans toute l'Europe. Comme de plus en plus de personnes choisissent des produits sans gluten, les fabricants d'amidon de tapioca constatent une demande accrue.
La section pays du rapport fournit également des facteurs d'impact sur les marchés individuels et des changements dans la réglementation du marché qui ont un impact sur les tendances actuelles et futures du marché. Des points de données tels que l'analyse de la chaîne de valeur en aval et en amont, les tendances techniques et l'analyse des cinq forces du porteur, les études de cas sont quelques-uns des indicateurs utilisés pour prévoir le scénario de marché pour les différents pays. En outre, la présence et la disponibilité des marques mondiales et les défis auxquels elles sont confrontées en raison de la concurrence importante ou rare des marques locales et nationales, l'impact des tarifs nationaux et les routes commerciales sont pris en compte tout en fournissant une analyse prévisionnelle des données nationales.
Analyse du paysage concurrentiel et des parts de marché du tapioca
Le paysage concurrentiel du marché du tapioca fournit des détails par concurrent. Les détails inclus sont la présentation de l'entreprise, les finances de l'entreprise, les revenus générés, le potentiel du marché, les investissements dans la recherche et le développement, les nouvelles initiatives du marché, la présence mondiale, les sites et installations de production, les capacités de production, les forces et les faiblesses de l'entreprise, le lancement du produit, la largeur et l'étendue du produit, la domination des applications. Les points de données ci-dessus fournis ne concernent que l'orientation des entreprises liées au marché du tapioca.
Certains des principaux acteurs opérant sur le marché du tapioca sont :
- Hunan Er-Kang Pharmaceutical Co., Ltd (Chine)
- Principaux produits alimentaires américains (États-Unis)
- Cargill, Incorporated (États-Unis)
- SPAC Starch Products (Inde) Ltd (Inde)
- Ingredion (États-Unis)
- Tapioca Starch Industry Co., Ltd (Thaïlande)
- EIAMHENG TAPIOCA STARCH INDUSTRY CO., LTD. (Thaïlande)
- Psaltry International Limited (Nigéria)
- Dadtco Philafrica BV (Afrique du Sud)
- Tapioca Vietnam (Vietnam)
- Lentus Foods & Agro Ltd (Nigéria)
- Groupe de sociétés kengSeng (Chine)
SKU-
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Méthodologie de recherche
La collecte de données et l'analyse de l'année de base sont effectuées à l'aide de modules de collecte de données avec des échantillons de grande taille. L'étape consiste à obtenir des informations sur le marché ou des données connexes via diverses sources et stratégies. Elle comprend l'examen et la planification à l'avance de toutes les données acquises dans le passé. Elle englobe également l'examen des incohérences d'informations observées dans différentes sources d'informations. Les données de marché sont analysées et estimées à l'aide de modèles statistiques et cohérents de marché. De plus, l'analyse des parts de marché et l'analyse des tendances clés sont les principaux facteurs de succès du rapport de marché. Pour en savoir plus, veuillez demander un appel d'analyste ou déposer votre demande.
La méthodologie de recherche clé utilisée par l'équipe de recherche DBMR est la triangulation des données qui implique l'exploration de données, l'analyse de l'impact des variables de données sur le marché et la validation primaire (expert du secteur). Les modèles de données incluent la grille de positionnement des fournisseurs, l'analyse de la chronologie du marché, l'aperçu et le guide du marché, la grille de positionnement des entreprises, l'analyse des brevets, l'analyse des prix, l'analyse des parts de marché des entreprises, les normes de mesure, l'analyse globale par rapport à l'analyse régionale et des parts des fournisseurs. Pour en savoir plus sur la méthodologie de recherche, envoyez une demande pour parler à nos experts du secteur.
Personnalisation disponible
Data Bridge Market Research est un leader de la recherche formative avancée. Nous sommes fiers de fournir à nos clients existants et nouveaux des données et des analyses qui correspondent à leurs objectifs. Le rapport peut être personnalisé pour inclure une analyse des tendances des prix des marques cibles, une compréhension du marché pour d'autres pays (demandez la liste des pays), des données sur les résultats des essais cliniques, une revue de la littérature, une analyse du marché des produits remis à neuf et de la base de produits. L'analyse du marché des concurrents cibles peut être analysée à partir d'une analyse basée sur la technologie jusqu'à des stratégies de portefeuille de marché. Nous pouvons ajouter autant de concurrents que vous le souhaitez, dans le format et le style de données que vous recherchez. Notre équipe d'analystes peut également vous fournir des données sous forme de fichiers Excel bruts, de tableaux croisés dynamiques (Fact book) ou peut vous aider à créer des présentations à partir des ensembles de données disponibles dans le rapport.