ヨーロッパのレトルト包装市場 – 業界動向と2029年までの予測

市場分析と規模

工業化と都市化により、媒体や液体の処理技術や輸送方法が変化し、液体が重要な役割を果たすほぼすべての業界でレトルト包装の必要性が生じています。そのため、レトルト包装市場は、より安全な生産と適切なインフラストラクチャの必要性によって推進されてきました。

市場を牽引している要因としては、消費者の間で防腐剤不使用の製品に対する需要が高まっていること、持続可能で美観に優れたパッケージングソリューションに対する需要が高まっていること、食品の無駄を避けるためのインテリジェントなパッケージングに対する需要が高まっていることなどが挙げられます。しかし、研究開発活動に伴う高コストが市場の成長を阻む制約となっています。   

データブリッジ市場調査は、レトルト包装市場は予測期間中に5.6%のCAGRで成長し、2029年までに20億7,415万米ドルに達すると予測しています。従来の代替包装を商品化する技術経路が急速に発展したため、「ポーチ」はレトルト包装市場で最大の製品タイプセグメントを占めています。レトルト包装市場レポートでは、価格分析、特許分析、技術進歩についても詳細に取り上げています。            

市場の定義

レトルト包装は、柔軟なプラスチックと金属箔のラミネートから作られる食品包装の一種です。無菌処理で処理されるさまざまな食品や飲料の無菌包装を可能にし、従来の工業用缶詰方法の代替として使用されています。包装された食品は、水から、完全に調理され、熱安定化（熱処理）された、高カロリー（平均1,300 kcal）の食事（MRE）まで多岐にわたります。MREは、冷たくして食べることも、お湯に浸して温めることも、1992年に軍隊によって初めて導入された食事の構成要素である無炎レーションヒーターで加熱することもできます。野戦食、宇宙食、魚製品、キャンプ食、即席麺、そしてCapri SunやTasty Biteなどの企業はすべてレトルト包装を採用しています。

当初、レトルト包装は工業用途とパイプオルガン用に開発されました。徐々に、適合材料を使用した殺菌方法のためにバイオ医薬品業界で設計が採用されるようになりました。そして現在では、食品・飲料、化学処理など、ほぼすべての業界で安全な生産と適切なインフラストラクチャのために使用されています。     

レトルト包装市場の動向

このセクションでは、市場の推進要因、利点、機会、制約、課題について理解します。これらはすべて、以下のように詳細に説明されます。

• 防腐剤不使用製品に対する消費者の需要増加

レトルトは、非滅菌製品を密封するときに行われます。これは文字通り、非滅菌包装を意味します。包装はレトルト圧力容器に詰められ、加圧蒸気にさらされます。また、製品は高温充填よりもはるかに長い時間、高温にさらされます。この余分な時間により、製品の全体的な品質と栄養成分が大幅に低下する可能性があります。

防腐剤不使用の製品に対する世界中の消費者の需要の高まりは、ヨーロッパのレトルト包装市場にとって重要な推進力となっています。消費者が飲料に含まれる防腐剤の有害な影響について懸念を強めるにつれて、防腐剤不使用の製品の需要はピークに達しています。       

• 航空会社によるレトルト包装の需要増加

最近、消費者は持続可能で環境に優しい包装オプションへとますますシフトしており、完全にリサイクル可能な包装やさまざまなデザインのスタンドアップバッグも導入されています。環境上の利点を提供することに加えて、持続可能な包装は、企業が利益を増やし、不要な製造スペアパーツを排除するのにも役立ち、それによって生産ラインの安全性を向上させ、廃棄コストを最小限に抑えることができます。包装の主な目的は、輸送中に製品を損傷から保護するだけでなく、製品を販売する前に倉庫や小売店を保護することです。製品の種類に応じて、異なるタイプの包装が使用されます。また、レトルト包装は、重くてかさばる食品に使用され、他の製品にも使用されます。  

• Growing demand for intelligent packaging to avoid food wastage

Intelligent packaging offers various solutions to reduce food wastage as it provides different indicators to avoid food spoilage. Thus, increasing food wastage is attracting consumers to buy food with intelligent packaging.

Intelligent packaging includes indicators (time-temperature indicators; integrity or gas indicators; freshness indicators); barcodes and radiofrequency identification tags (RFID); sensors (biosensors; gas sensors; fluorescence-based oxygen sensors), among others. Hence, intelligent packaging helps food manufacturers to track the status of their food products in real-time, thus contributing to a reduction in food wastage. 

Furthermore, intelligent packaging can also act as the primary tool for consumers to choose their products at the retail level as intelligent packaging concepts can enable consumers to judge the quality of the products. As a result, intelligent packaging is expected to play a major role in attracting consumers.

• High cost associated with research and development activities

Research and development expenses are associated directly with the research and development of a company's goods or services and any intellectual property generated in the process. A company generally incurs R&D expenses in the process of finding and creating new products or services.

Packaging companies rely heavily on their research and development capabilities; so they can relatively outsize R&D expenses. For instance, changing the preferences of consumers from regular packaging to intelligent and active packaging, increasing consumers' awareness about food safety, among others. Thus, companies have to invest in research & development activities to diversify their business and find new growth opportunities as technology continues to evolve. 

• Ban on plastic packaging products on the Europe market

With rise in environmental concerns in several regions, the government has taken strict steps toward banning single-use plastic products and non-biodegradable packaging products in the market. This is because plastic products take longer to decompose and is dangerous for aquatic and land animals.

For instance,

Natural Environment estimates that approximately 100,000 sea turtles and other marine animals die every year because they get strangled in bags or mistake them for food.

In North America, single-use plastic bags used for the food products and consumer goods packaging are banned. As a result, the demand for paperboard and retort packaging is increasing in the region.

Several types of packaging are used in different applications, resulting in the production of the waste and are very harmful to the environment. Plastic packaging is used for consumer goods packaging, which produces non-biodegradable plastic packaging waste, releases toxic gases in the soil, which is dangerous for animals and ground water. Hence, steps have been taken to ban plastic bag packaging as it is harmful to the environment.

• Supply chain disruption due to pandemic

The COVID-19 has disrupted the supply chain and has declined markets of retort packaging worldwide. Disruptions have led to the delayed stock of the products as well as lower access, and supplies of food and beverage products. With the persistent persistence of COVID-19, there have been restrictions on transportation, import, and export of materials. Also, with the movement restriction on workers as well, the manufacturing of retort packaging has been affected due to which the demand for consumers has not been fulfilled. Also, with restrictions on import and export, it made it difficult for the manufacturers to supply the raw materials and their end products across the countries in the world which also has impacted the prices of retort packaging. Thus, with ongoing restrictions due to COVID-19, the supply chain for retort packaging has been disrupted which is creating a major challenge for the manufacturers.

With the persistence of COVID-19 and restrictions on movement, there is a disruption in the supply chain which is posing a major challenge for the Europe retort packaging market.

Post COVID-19 Impact on Retort Packaging Market

COVID-19 created a major impact on the retort packaging market as almost every country has opted for the shutdown for every production facility except the ones dealing in producing the essential goods. The government has taken some strict actions such as the shutdown of production and sale of non-essential goods, blocked international trade, and many more to prevent the spread of COVID-19. The only business which is dealing in this pandemic situation is the essential services that are allowed to open and run the processes.

Due to the outbreak of the pandemic caused by the virus, many small sectors were closed down and on the other hand some sectors decided to cut off some of the employees which resulted in a major unemployment. Retort packaging are also used in the packaging of products as well as in industries. Due to the outbreak of a pandemic, the demand for such products has gone up to an extent especially for the medical sector, healthcare, pharmaceutical, groceries, e-commerce, and various other sectors. But the unexpected demand, along with limited production capacities and supply chain interruptions is continuing to cause difficulties in all of these industries.

メーカーは、COVID-19後の回復に向けてさまざまな戦略的決定を下しています。各社は、レトルト包装に関わる技術を向上させるために、複数の研究開発活動を行っています。これにより、各社は高度で正確なコントローラーを市場に投入することになります。さらに、政府当局が食品や飲料にレトルト包装を採用したことも、市場の成長につながっています。

最近の開発

• 2022 年 2 月、テトラパックは 4 つの新しいリサイクル施設に投資し、世界のパッケージ リサイクルが年間 500 億を超えることを可能にします。テトラパックは、リサイクル業者や業界関係者と 1,150 万ユーロ以上を共同投資し、トルコ、サウジアラビア、ウクライナ、オーストラリアのパッケージ向けのまったく新しい 4 つのリサイクル ソリューションの構築を支援しています。この投資は、同社の製品ポートフォリオと世界的なプレゼンスの向上に役立ちます。
• 2022 年 4 月、Amcor は医薬品向けにさらに持続可能なパッケージングを発売します。医薬品パッケージ ポートフォリオに、より持続可能な新しい High Shield ラミネートが加わります。この新しい低炭素でリサイクル可能なパッケージ オプションは、製薬会社のリサイクル可能性の課題をサポートしながら、業界に必要な高いバリア性と性能要件を提供するという 2 つの面で役立ちます。この新しい発売は、製品ポートフォリオと収益の拡大に役立ちます。同社の世界的なプレゼンスがさらに拡大します。  

欧州レトルト包装市場の範囲

レトルト包装市場は、製品タイプ、材料、流通チャネル、最終用途に基づいてセグメント化されています。これらのセグメントの成長は、業界のわずかな成長セグメントの分析に役立ち、ユーザーに貴重な市場概要と市場洞察を提供し、コア市場アプリケーションを特定するための戦略的決定を下すのに役立ちます。 

製品タイプ

• トレイ
• ポーチ
• カートン
• その他

製品タイプに基づいて、ヨーロッパのレトルト包装市場は、トレイ、ポーチ、カートンなどに分類されます。

材料

• ペット
• ポリプロピレン
• アルミホイル
• ポリアミド（PA）
• 紙・板紙
• EVOH
• その他

材料に基づいて、ヨーロッパのレトルト包装市場は、PET、ポリプロピレン、アルミホイル、ポリアミド（PA）、紙および板紙、EVOHなどに分類されています。

流通チャネル

• オフライン
• オンライン

流通チャネルに基づいて、ヨーロッパのレトルト包装市場はオフラインとオンラインに分割されています。

最終用途

• 食べ物
• 飲料
• 医薬品
• その他

最終用途に基づいて、ヨーロッパのレトルト包装市場は食品、飲料、医薬品、その他に分類されています。

レトルト包装市場の地域分析/洞察

レトルト包装市場が分析され、上記の製品タイプ、材料、流通チャネル、最終用途産業別に市場規模の洞察と傾向が提供されます。

レトルト包装市場レポートで取り上げられている国は、英国、ドイツ、フランス、スペイン、イタリア、オランダ、スイス、ロシア、ベルギー、トルコ、ルクセンブルク、その他のヨーロッパ諸国です。

ドイツは、レトルト包装の成長に向けた投資の増加により、ヨーロッパのレトルト包装市場を支配しています。さらに、この地域の需要は、食品および飲料によるレトルト包装の需要の増加によって推進されると予測されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、ヨーロッパ ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

競争環境とレトルト包装市場シェア分析

レトルト包装市場の競争状況は、競合他社ごとに詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、ヨーロッパでのプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、レトルト包装市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

レトルト包装市場で事業を展開している主要企業としては、Coveris、FLAIR Flexible Packaging Corporation、IMPAK CORPORATION、PORTCO PACKAGING、Constantia Flexibles、Mondi、Tetra Pak、Clifton Packaging Group Limited などがあります。

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