食品・飲料アプリケーション市場における世界の重金属検査 – 2029年までの業界動向と予測

食品および飲料用途における重金属検査の市場分析と規模

重金属が乳児や高齢者に及ぼす毒性影響は非常に大きいため、予測期間中に重金属検査の需要が大幅に増加すると予想されます。世界中の規制機関は、魚介類、野菜、果物、穀物、肉、魚、油脂、牛乳、ベビーフード、乳児用調合乳など、さまざまな食品群に対して重金属の制限を設定しています。その結果、重金属検査は食品の安全性を確保するための重要なステップとなっています。

データブリッジ市場調査は、食品および飲料用途における重金属検査市場は2021年に32億1,259万米ドルと評価され、予測期間中に7.95%のCAGRで成長し、2029年には59億2,429万米ドルに達すると予測しています。市場価値、成長率、セグメンテーション、地理的範囲、主要プレーヤーなどの市場シナリオに関する洞察に加えて、データブリッジ市場調査がまとめた市場レポートには、詳細な専門家の分析、地理的に表された企業別の生産量と生産能力、販売業者とパートナーのネットワークレイアウト、詳細で最新の価格動向分析、サプライチェーンと需要の不足分析も含まれています。

食品および飲料用途における重金属検査市場の範囲とセグメンテーション

市場の定義

重金属検査は、鉛、水銀、カドミウム、クロム、ヒ素など、食品に潜在的に有害な重金属が含まれているかどうかを検出するために行われる一連の検査です。重金属検査は、食品の安全性とセキュリティを確保するための重要なステップです。重金属への曝露により重金属中毒が発生し、深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。

食品および飲料用途における重金属検査の世界市場の動向

ドライバー

• 投資の増加により食品・飲料業界が拡大

食品・飲料業界は近年、多額の投資を集め、急速に拡大しています。近年、食品・飲料業界全体の状況は劇的に変化しました。その結果、私たちが消費する食品の安全性が重要になり、重金属検査は食品の安全性を確保するための必須要件となりました。

• 政府によって定められた厳しい規制

政府の規制により、製造業者は市場に出す製品ごとに重金属検査に合格することが義務付けられています。食品および飲料業界における重金属検査は明らかに食品の安全性にとって不可欠な要素になりつつあるため、金属汚染は許容限度を超えてはなりません。

機会

食品医薬品局（FDA）は食品の安全性を食品業界の必須事項としており、これが市場を牽引しています。さらに、1990 年代以降、食物アレルギーに苦しむ人の数が著しく増加しており、食品および飲料用途の重金属検査市場は、ヨーロッパ、米国などの国々で重要なセグメントとなっています。

拘束

利害関係者と規制の間の調和の欠如、および高額の資本投資の必要性の高まりにより、予測期間中の食品および飲料用途の重金属検査市場の成長が抑制されています。市場の成長に対する最大の課題は、サンプルのサイズと収集の不足、および不正行為の増加です。

この食品および飲料用途における重金属検査市場レポートでは、最近の新しい開発、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリュー チェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会の分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリ市場成長、用途ニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡張、市場における技術革新などの詳細が提供されます。食品および飲料用途における重金属検査市場の詳細については、アナリスト ブリーフについて Data Bridge Market Research にお問い合わせください。当社のチームが、情報に基づいた市場決定を行い、市場成長を達成できるようお手伝いします。

原材料不足と出荷遅延の影響と現在の市場シナリオ

Data Bridge Market Research は、市場の高水準な分析を提供し、原材料不足や出荷遅延の影響と現在の市場環境を考慮した情報を提供します。これは、戦略的な可能性を評価し、効果的な行動計画を作成し、企業が重要な決定を下すのを支援することにつながります。

標準レポートの他に、予測される出荷遅延からの調達レベルの詳細な分析、地域別の販売代理店マッピング、商品分析、生産分析、価格マッピングの傾向、調達、カテゴリパフォーマンス分析、サプライチェーンリスク管理ソリューション、高度なベンチマーク、その他の調達および戦略サポートのサービスも提供しています。

COVID-19による食品・飲料アプリケーション市場における重金属検査への影響

COVID-19 の影響で、消費者は自分が食べる食品に対してより慎重になっています。消費者は清潔で安全な食品を求めているため、多くの企業が自社製品が安全に食べられることを保証しています。その結果、重金属検査サービスの需要が高まっています。COVID-19 はロックダウンによりサプライ チェーンの混乱を引き起こし、サプライヤーに多くの問題を引き起こしています。COVID-19 はサプライ チェーンに大混乱をもたらしました。企業は必要なリソースを時間どおりに入手できず、国によってロックダウンの時期や再開時期が異なるため、状況はさらに悪化しました。

経済減速が製品の価格と入手可能性に及ぼす予想される影響

When economic activity slows, industries begin to suffer. The forecasted effects of the economic downturn on the pricing and accessibility of the products are taken into account in the market insight reports and intelligence services provided by DBMR. With this, our clients can typically keep one step ahead of their competitors, project their sales and revenue, and estimate their profit and loss expenditures.

Recent Development

• Eurofins Scientific will launch the SENSI Strip Allergen product line in December 2020 to detect food allergens in packaged food products. This new product launch aided the company's product portfolio expansion.
• NEOGEN Corporation will launch a new food extraction method in October 2020 to expand the capabilities of Reveal 3-D food allergen tests for direct testing of food products. The new Reveal 3-D product enables quick screening of food and ingredient samples. For egg, coconut, hazelnut, soy, peanut, and almond tests, the buffer is available. This new product launch aided the company's efforts to broaden its food safety product portfolio.

 Global Heavy Metal Testing in Food and Beverage Application Market Scope

The heavy metal testing in food and beverage application market is segmented on the basis of metal type, technology, sample, end-use industry, and application. The growth amongst these segments will help you analyse meagre growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.

Metal

• Arsenic
• 0dmium
• Lead
• Mercury
• Chromium
• Others

Technology

• ICP-MS and OES
• Atomic Absorption Spectroscopy (AAS)
• Others

Sample

• Food
• Meat
• Poultry
• Seafood
• Dairy products
• Processed food
• Fruits and vegetables
• Cereals and grains
• Nuts
• Seeds
• Spices
• Others
• Water
• Drinking water
• Waste water
• Industrial water
• Blood
• Other Samples

End user industry

• Food
• Beverage
• Dietary Supplement
• Animal Feed
• Fat and Oil
• Other

Applications

• Environmental
• Industrial

Heavy Metal Testing in Food and Beverage Application Market Regional Analysis/Insights

The heavy metal testing in food and beverage application market is analysed and market size insights and trends are provided by country, metal type, technology, sample, end-use industry, and application as referenced above.

The countries covered in the heavy metal testing in food and beverage application market report are U.S., Canada and Mexico in North America, Germany, Sweden, Poland, Denmark, France, U.K., Netherlands, Switzerland, Belgium, Russia, Italy, Spain, Turkey, Rest of Europe in Europe, China, Japan, India, South Korea, Singapore, Malaysia, Australia, Thailand, Indonesia, Philippines, Rest of Global (APAC) in the Global (APAC), Saudi Arabia, U.A.E, South Africa, Egypt, Israel, Rest of Middle East and Africa (MEA) as a part of Middle East and Africa (MEA), Brazil, Argentina and Rest of South America as part of South America.

金属中毒の発生率と医療費の高騰により、北米は食品および飲料用途市場における重金属検査を支配しています。

アジア太平洋地域は、国際貿易の増加と同地域における研究開発活動の増加により、2022年から2029年にかけて成長すると予想されています。

レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の傾向に影響を与える個別の市場影響要因と市場規制の変更も提供しています。下流および上流のバリュー チェーン分析、技術動向、ポーターの 5 つの力の分析、ケース スタディなどのデータ ポイントは、個々の国の市場シナリオを予測するために使用される指標の一部です。また、国別データの予測分析を提供する際には、グローバル ブランドの存在と可用性、および地元および国内ブランドとの競争が激しいか少ないために直面​​する課題、国内関税と貿易ルートの影響も考慮されます。   

食品・飲料アプリケーションにおける競争環境と重金属検査の市場シェア分析

競争の激しい食品および飲料アプリケーション市場における重金属検査では、競合他社ごとに詳細が提供されます。詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、研究開発への投資、新しい市場への取り組み、世界的なプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性が含まれます。提供されている上記のデータ ポイントは、食品および飲料アプリケーション市場における重金属検査に関連する会社の焦点にのみ関連しています。

食品および飲料アプリケーション市場における重金属検査に携わる主要企業は次のとおりです。

• SGS SA (スイス)
• Eurofins Scientific (ルクセンブルク)
• インターテックグループ（英国）
• ビューローベリタス（フランス）
• ALS Limited（オーストラリア）
• TÜV SÜD（ドイツ）
• メリュー ニュートリサイエンス (米国)
• ネオジェン（米国）
• AsureQuality（ニュージーランド）
• チャーム・サイエンシズ（米国）
• プレミア アナリティカル サービス (英国)
• デイリーランドラボラトリーズ（米国）
• バイオチェック（英国）
• AES ラボラトリーズ (インド)
• IEH ラボラトリーズ アンド コンサルティング グループ (米国)
• Envirologix Inc.（米国）
• EMSLアナリティカル社（米国）
• クリシュゲンバイオシステムズ（米国）

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