世界の精製機能性炭水化物市場規模、シェア、トレンド分析レポート – 業界概要と2032年までの予測

世界の精製機能性炭水化物市場の規模と成長率はどれくらいですか?

• 世界の精製機能性炭水化物市場規模は2024年に2億5,846万米ドルと評価され、予測期間中に6.89%のCAGRで成長し、2032年には4億4,044万米ドル に達すると予想されています 。
• 個人可処分所得の増加と、精製機能性炭水化物を含む食品の健康効果に対する意識の高まりは、精製機能性炭水化物市場の成長を促進する主要な要因です。農業ゲノミクスに関する研究開発能力への支出増加も、精製機能性炭水化物市場の成長を決定づける重要な要因となっています。
• 自然な成長を促進するために動物栄養における精製機能性炭水化物の適用が世界的に増加しており、精製機能性炭水化物市場にさらに有利な成長機会が生まれるでしょう。

精製機能性炭水化物市場の主なポイントは何ですか?

• 乳製品生産の基準と品質の向上は、精製機能性炭水化物市場の成長率を間接的に促進するだろう。
• しかし、ペットや家畜における副作用や潜在的なリスクは、精製機能性炭水化物市場の成長にとって大きな課題となるでしょう。動物におけるアレルギー、炎症、耳の腫れなどの症例の増加は、精製機能性炭水化物市場の成長率をさらに阻害するでしょう。
• 北米は、確立された動物飼料産業、天然飼料添加物の需要増加、腸の健康と抗生物質フリーの生産に関する意識の高まりにより、2024年に精製機能性炭水化物市場で最大の収益シェア42.5％を占めました。
• アジア太平洋地域の精製機能性炭水化物市場は、中国、インド、日本、東南アジア諸国などの国々における畜産の増加、急速な都市化、可処分所得の増加により、2025年から2032年にかけて13.8%という最も高いCAGRで成長すると見込まれています。
• マンナンオリゴ糖（MOS）セグメントは、腸の健康を高め、病原体を結合し、栄養素の吸収を改善するために家畜や家禽の飼料に広く使用されていることが主な要因で、2024年には46.8％という最大の収益シェアで市場を支配しました。

レポートの範囲と洗練された機能性炭水化物市場のセグメンテーション 

精製機能性炭水化物市場の主なトレンドは何ですか?

自然で持続可能な動物栄養ソリューションへの需要の高まり

• 精製機能性炭水化物市場における主要かつ加速的なトレンドの一つは、動物の健康状態を改善し、抗生物質への依存を減らす天然飼料添加物への関心の高まりです。この変化は、規制の強化と抗生物質不使用の動物製品に対する消費者の需要の高まりによって推進されています。
  • 例えば、デュポンやケミン・インダストリーズなどの企業は、精製された機能性炭水化物のポートフォリオをβ-グルカンやマンナンオリゴ糖を含むように拡大し、免疫力の向上や腸の健康への効果に重点を置いています。
• 抽出技術とバイオプロセスの進歩により、高純度の精製機能性炭水化物のより効率的な生産が可能になり、コストが削減され、畜産農家のアクセスが広がります。
• 生産者は動物福祉をサポートしながら成長パフォーマンスを向上させる科学的に裏付けられた飼料ソリューションを求めており、精製された機能性炭水化物を精密栄養戦略に統合することも注目を集めています。
• 自然で持続可能、そして機能的な栄養へのこの傾向は競争環境を再定義し、家禽、豚、水産養殖、反芻動物向けに、よりクリーンなラベルとパフォーマンス重視の精製された機能性炭水化物製品を提供することで企業に革新を促しています。
• その結果、抗生物質の代替品と飼料の持続可能性への関心が高まり、精製された機能性炭水化物の採用が世界市場で加速することになるだろう。

精製機能性炭水化物市場の主な推進要因は何ですか?

• EUや米国などの地域で家畜飼料における抗生物質成長促進剤（AGP）の禁止と制限が増加していることは、RFC需要を刺激する重要な要因となっている。
  • 例えば、2024年6月、欧州食品安全機関（EFSA）は、家畜飼料における抗生物質の代替を促進するガイドラインを強化し、家禽および豚の栄養における精製機能性炭水化物の採用を直接的に支援した。
• 動物の腸管健康管理に対する意識の高まりも、マンナンを豊富に含む画分などの精製された機能性炭水化物が腸の完全性と病原体結合を改善し、それによって飼料効率を高めるため、もう一つの大きな推進力となっている。
• 養殖産業の成長も需要を加速させており、β-グルカンとMOSはエビや魚の生産における耐病性を高めるためにますます利用されている。
• さらに、抗生物質を含まない肉、乳製品、魚介類製品に対する消費者の嗜好の急増により、生産者は免疫力を高め、死亡率を下げ、持続可能な生産性を確保する精製された機能性炭水化物を組み込む必要に迫られている。
• これらの要因は、精製された機能性炭水化物が安全で効率的かつ持続可能な畜産システムの未来を形作る上で中心的な役割を果たすことを強調している。

精製機能性炭水化物市場の成長を阻害する要因は何ですか?

• 従来の飼料添加物と比較して、精製された機能性炭水化物は比較的高価であるため、特にコストに敏感な市場において、広く普及するための大きな課題となっている。
  • 例えば、アジア太平洋とアフリカの発展途上地域では、動物の健康を改善する効果が実証されているにもかかわらず、精製された機能性炭水化物の使用が制限されており、価格の高騰が依然として懸念事項となっている。
• MOSとβ-グルカンの一貫した大規模生産には高度な処理と品質管理が必要であるため、サプライチェーンの制約と原材料の品質の変動も障害となっている。
• もう一つの重要な課題は、小規模畜産農家の間で、精製された機能性炭水化物が安価な代替品と比べてどのような利点を持つのかという認識が限られていることであり、分散した市場での導入が遅れている。
• さらに、プロバイオティクス、酵素、有機酸などの他の天然飼料ソリューションとの競争により、価格圧力と市場の細分化が進んでいる。
• これらの課題を克服するには、農家の教育の強化、技術の進歩によるコストの最適化、そして多様な畜産システムのための拡張可能で手頃なソリューションを確保するための戦略的パートナーシップが必要となる。

精製機能性炭水化物市場はどのように区分されていますか?

市場は製品とアプリケーションに基づいて細分化されています。

• 製品別

製品別に見ると、精製機能性炭水化物市場はマンナンオリゴ糖（MOS）、ベータグルカン、D-マンノースに分類されます。マンナンオリゴ糖（MOS）セグメントは、2024年には46.8%という最大の収益シェアで市場を席巻しました。これは主に、腸内環境の改善、病原菌の抑制、栄養吸収の改善を目的とした家畜および家禽飼料への広範な利用によるものです。MOSは、抗生物質を使用しない畜産への世界的な移行に伴い、抗生物質の信頼できる代替品としての地位を確立しています。免疫力の向上と感染率の低下における効果が実証されているため、商業農業において最も採用されているRFC（Reduced Reactions and Reduction：代替飼料）となっています。

D-マンノース分野は、医薬品および栄養補助食品業界での用途拡大に牽引され、2025年から2032年にかけて22.5%という最も高いCAGR（年平均成長率）を達成すると予測されています。尿路感染症（UTI）予防やヒトの健康補助食品への応用は需要を押し上げ、動物栄養以外の分野へのRFC（尿路栄養補助食品）の採用を多様化し、新たな収益源を開拓しています。

• アプリケーション別

用途別に見ると、精製機能性炭水化物市場は、牛・子牛、家禽、豚、水産養殖、その他に分類されます。家禽セグメントは、鶏肉と卵の世界的な需要の高まりと、集約型農業環境下での鶏群の健康維持の重要性を背景に、2024年には39.4%という最大の収益シェアで市場を席巻しました。MOSやベータグルカンなどの機能性炭水化物は、腸内環境の改善、免疫力の向上、死亡率の低減に広く利用されており、大規模な家禽生産には欠かせないものとなっています。家禽飼料における抗生物質成長促進剤への規制強化も、天然由来の代替品としての精製機能性炭水化物の採用を後押ししています。

水産養殖分野は、世界的な水産物需要の増加と、高密度養殖環境における魚類やエビの疾病発生に対する脆弱性を背景に、2025年から2032年にかけて24.1%という最も高いCAGRを達成すると予想されています。精製機能性炭水化物は、特にエビ養殖において、耐病性、飼料要求率、生存率の向上に寄与することがますます認識されており、急速な普及を促進しています。

精製機能性炭水化物市場で最大のシェアを占める地域はどこですか?

• 北米は、確立された動物飼料産業、天然飼料添加物の需要増加、腸の健康と抗生物質フリーの生産に関する意識の高まりにより、2024年に精製機能性炭水化物市場で最大の収益シェア42.5％を占めました。
• この地域の消費者と畜産農家は、抗生物質の使用に関する厳しい規制に従いながら、動物の免疫力、飼料効率、全体的な生産性を向上させる精製機能性炭水化物を高く評価しています。
• この広範な採用は、飼料加工における高度な技術の浸透、高度なサプライチェーン、そして大手市場プレーヤーの強力な存在によってさらに支えられており、精製された機能性炭水化物は、家禽、豚、水産養殖飼料用途の好ましいソリューションとして確立されています。

米国精製機能性炭水化物市場に関する洞察

米国の精製機能性炭水化物市場は、2024年には北米最大の売上高シェア（78%）を獲得しました。これは、家禽、豚、牛の生産における機能性飼料ソリューションの急速な導入に牽引されています。抗生物質不使用の食肉および乳製品に対する消費者の需要の高まりにより、飼料メーカーはMOSやβ-グルカンなどの機能性飼料（RFC）の採用を迫られています。さらに、主要企業による継続的な研究とイノベーション、強固な流通ネットワーク、そして持続可能な畜産に対する政府の支援が、大幅な成長を牽引しています。米国は、高度な生産能力と高度な飼料強化技術の恩恵を受けており、北米における主要市場としての地位を強化しています。

カナダの精製機能性炭水化物市場に関する洞察

カナダの精製機能性炭水化物市場は、牛、鶏、水産養殖分野における天然飼料添加物の採用増加に支えられ、着実な成長を遂げています。腸内環境管理への意識の高まりと、抗生物質代替品に対する規制当局の奨励が需要を牽引しています。カナダの強力な畜産・酪農産業と、持続可能なクリーンラベル生産への投資増加が相まって、精製機能性炭水化物（RFC）の採用を促進しています。さらに、地元の販売業者と世界的なメーカーとの提携により、より広範なアクセスが確保されており、カナダは特に高付加価値の畜産・水産養殖分野において、RFCにとって有望な市場となっています。

精製機能性炭水化物市場で最も急速に成長している地域はどこですか?

アジア太平洋地域の精製機能性炭水化物市場は、中国、インド、日本、東南アジア諸国などの国々における畜産増加、急速な都市化、可処分所得の増加を背景に、2025年から2032年にかけて13.8%という最も高い年平均成長率（CAGR）で成長すると見込まれています。動物の健康に対する意識の高まりと、持続可能で抗生物質を使用しない畜産を推進する政府の取り組みが相まって、精製機能性炭水化物の採用が加速しています。さらに、この地域は機能性飼料原料の製造拠点として台頭しており、精製機能性炭水化物の価格と入手しやすさが向上しています。これは、養鶏、水産養殖、豚、牛の飼料分野における採用を加速させています。

日本における精製機能性炭水化物市場の洞察

日本の精製機能性炭水化物市場は、先進的な畜産管理、消費者の食品安全への関心の高さ、そして抗生物質不使用の畜産を促進する強力な政府規制により、成長を加速させています。精製機能性炭水化物は、免疫力と飼料効率の向上を目的として、家禽、豚、水産養殖においてますます導入が進んでいます。さらに、精密飼料戦略との統合、そしてβ-グルカンとMOSサプリメントに関する継続的な研究が、商業畜産と小規模畜産の両方で成長を牽引しています。

中国における精製機能性炭水化物市場の洞察

中国の精製機能性炭水化物市場は、家禽、豚、水産養殖の急速な拡大を背景に、2024年にはアジア太平洋地域で最大のシェアを占めました。安全で抗生物質不使用の食肉を推進する政府の強力な取り組みと、中流階級における高品質タンパク質への需要の高まりが、精製機能性炭水化物の普及を後押ししています。さらに、国内メーカーはMOS、β-グルカン、D-マンノースの生産を拡大しており、入手しやすさと価格設定が向上しています。近代的な飼料生産方法の推進とスマートファームの開発は、商業農業および大規模農業における精製機能性炭水化物の導入をさらに加速させています。

精製機能性炭水化物市場のトップ企業はどれですか?

精製機能性炭水化物業界は、主に、以下を含む定評のある企業によって牽引されています。

• デュポン（米国）
• ケミン・インダストリーズ社（米国）
• テート＆ライル（英国）
• ケリー社（アイルランド）
• ラレマンド社（カナダ）
• Impextraco NV（ベルギー）
• オルファ（オランダ）
• スウィートキュアーズ（イギリス）
• スーパーベータグルカン（米国）
• HealthyPets, Inc.（米国）
• VWRインターナショナルLLC（米国）
• EW Nutrition（ドイツ）
• STRbiotech（韓国）
• アーム・アンド・ハンマー動物・食品生産（米国）
• ジンプロ社（米国）
• タイタンバイオテック（インド）
• バイオフィードソリューションズ社（米国）
• エキゾチックバイオソリューションズ（インド）
• マトリックスニュートリションリミテッド（インド）

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