世界の豆乳市場、製品タイプ別（プレーン無糖、プレーン加糖）、流通チャネル別（豆乳の企業間販売、豆乳の企業間販売）、カテゴリー別（オーガニック、従来型）、エンドユーザー別（食品・飲料、外食産業、小売・家庭用）、国別（米国、カナダ、メキシコ、ドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、その他ヨーロッパ、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、その他アジア太平洋、ブラジル、アルゼンチン、その他南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、その他中東・アフリカ）業界動向と2029年までの予測
市場分析と洞察：世界の豆乳市場
豆乳市場は、2022年から2029年の予測期間において7.96%の成長率を示すと予想されています。データブリッジ市場調査の豆乳市場レポートは、予測期間を通じて影響すると予想される様々な要因に関する分析と洞察を提供し、それらが市場の成長に与える影響を明らかにしています。豆乳の摂取に伴う健康効果に関する知識の高まりが、豆乳市場の成長を加速させています。
豆乳は穀物ミルクの一種で、乾燥大豆を水に浸してすりつぶして作られます。豆乳は、水、油、タンパク質の安定した乳化物として知られています。市場には様々なフレーバーの豆乳があり、カルシウムやビタミンが強化されています。豆乳には、通常の牛乳に比べて、タンパク質、炭水化物、カルシウムなどの必須成分が豊富に含まれています。
予測期間中に豆乳市場の成長を後押しすると予想される主な要因は、低カロリー製品の増加と肥満の増加です。さらに、豆乳の後味を隠すためにメーカーがチョコレート、バニラ、ストロベリーなどのフレーバーを導入したことも、豆乳市場の成長をさらに促進すると予想されます。さらに、現在の世界的なパンデミックにより、健康志向の食品や飲料製品に対する消費者の嗜好が高まっていることも、豆乳市場の成長を緩和すると予測されています。一方、ココナッツミルクやアーモンドミルクなどの代替品との激しい競争は、タイムライン期間中の豆乳市場の成長をさらに阻害すると予測されています。
さらに、栄養価の高い植物由来製品への需要の高まりは、今後数年間の豆乳市場の成長にさらなる潜在的機会をもたらすでしょう。しかしながら、世界市場でより入手しやすい前述の種類の豆乳に対する消費者の嗜好の高まりは、近い将来、豆乳市場の成長にさらなる課題をもたらす可能性があります。
この豆乳市場レポートは、最近の動向、貿易規制、輸出入分析、生産分析、バリューチェーンの最適化、市場シェア、国内および現地の市場プレーヤーの影響、新たな収益源の観点から見た機会分析、市場規制の変更、戦略的市場成長分析、市場規模、カテゴリー市場の成長、用途ニッチと優位性、製品承認、製品発売、地理的拡大、市場における技術革新など、詳細な情報を提供しています。豆乳市場に関する詳細情報は、Data Bridge Market Researchまでアナリストブリーフをご請求ください。当社のチームが、市場成長を実現するための情報に基づいた意思決定をお手伝いいたします。
世界の 豆乳 市場の範囲と市場規模
豆乳市場は、製品タイプ、流通チャネル、カテゴリー、エンドユーザーに基づいてセグメント化されています。セグメント間の成長は、ニッチな成長領域と市場へのアプローチ戦略を分析し、コアアプリケーション分野とターゲット市場の違いを決定するのに役立ちます。
- 製品タイプに基づいて、豆乳市場は、プレーン無糖タイプとプレーン加糖タイプに分類されます。
- 流通チャネルに基づいて、豆乳市場はB2B（企業間）販売とB2C（消費者間）販売に分類されます。B2C販売は、ハイパーマーケット／スーパーマーケット、コンビニエンスストア、専門店、オンライン小売にさらに細分化されています。
- カテゴリーに基づいて、豆乳市場はオーガニック、従来型に分類されます。
- エンドユーザー別に見ると、豆乳市場は食品・飲料、外食産業、小売・家庭用に分類されます。食品・飲料はさらに、ベーカリー・菓子、乳製品・デザート、乳児用調合乳に分類されます。
豆乳 市場の国別分析
豆乳市場が分析され、市場規模、数量情報が、上記のように国、製品タイプ、流通チャネル、カテゴリ、エンドユーザー別に提供されます。
豆乳市場レポートでカバーされている国は、北米では米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパではドイツ、スウェーデン、ポーランド、デンマーク、イタリア、英国、フランス、スペイン、オランダ、ベルギー、スイス、トルコ、ロシア、ヨーロッパではその他のヨーロッパ諸国、日本、中国、インド、韓国、ニュージーランド、ベトナム、オーストラリア、シンガポール、マレーシア、タイ、インドネシア、フィリピン、アジア太平洋地域 (APAC) ではその他のアジア太平洋諸国、ブラジル、アルゼンチン、南米の一部としてのその他の南米、UAE、サウジアラビア、オマーン、カタール、クウェート、南アフリカ、中東およびアフリカ (MEA) の一部としてのその他の中東およびアフリカ (MEA) です。
アジア太平洋地域は、大豆の豊富な生産により、豆乳市場を牽引しています。さらに、主要企業の台頭により、予測期間中、この地域の豆乳市場の成長はさらに加速するでしょう。北米では、非乳製品代替品の消費増加により、豆乳市場が大幅な成長を遂げると予測されています。さらに、豆乳の利点に対する認識の高まりも、今後数年間でこの地域の豆乳市場の成長をさらに促進すると予想されます。
豆乳市場レポートの国別セクションでは、市場の現在および将来の動向に影響を与える個々の市場要因と国内市場における規制の変更についても説明しています。消費量、生産拠点、生産量、輸出入分析、価格動向分析、原材料費、下流および上流のバリューチェーン分析といったデータポイントは、各国の市場シナリオを予測するための主要な指標です。また、国別データの予測分析においては、グローバルブランドの存在と入手可能性、そして地元および国内ブランドとの激しい競争または競争の少なさによって直面する課題、国内関税の影響、貿易ルートなども考慮されています。
競争環境と豆乳 市場シェア分析
豆乳市場の競争環境は、競合他社ごとに詳細な情報を提供しています。企業概要、財務状況、収益、市場ポテンシャル、研究開発への投資、新規市場への取り組み、グローバルプレゼンス、生産拠点・設備、生産能力、強みと弱み、製品の発売、製品の幅広さと幅広さ、用途における優位性などの詳細が含まれています。上記のデータは、各社の豆乳市場への注力分野にのみ関連しています。
豆乳市場で事業を展開している主な企業としては、Eden Foods、Organic Valley、Pure Harvest Smart Farms、Ltd、Danone North America Public Benefit Corporation、American Soy Products、Inc、Vitasoy International Holdings Limited、SunOpta、PACIFIC FOODS OF OREGON、LLC、PANOS brands、Sanitarium、Alpro、Alpro、SunOpta Grains and Foods Inc、NOW Foods、Palsgaard、The Hain Celestial、Lam Soon Group、キッコーマン株式会社などが挙げられます。
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- 最新ニュース、更新情報、トレンド分析
- 包括的な競合追跡のためのベンチマーク分析のパワーを活用
目次
1 はじめに
1.1 研究の目的
1.2 市場の定義
1.3 世界の豆乳市場の概要
1.4 通貨と価格
1.5 制限
1.6 対象市場
2 市場セグメンテーション
2.1 重要なポイント
2.2 世界の豆乳市場規模の推定
2.2.1 ベンダーポジショニンググリッド
2.2.2 技術ライフライン曲線
2.2.3 マーケットガイド
2.2.4 企業ポジショニンググリッド
2.2.5 企業の市場シェア分析
2.2.6 多変量モデリング
2.2.7 需要側と供給側の変数
2.2.8 トップツーボトム分析
2.2.9 測定基準
2.2.10 ベンダーシェア分析
2.2.11 主要な一次インタビューからのデータポイント
2.2.12 主要な二次データベースからのデータポイント
2.3 世界の豆乳市場：調査スナップショット
2.4 仮定
3 市場概要
3.1 ドライバー
3.2 拘束
3.3 機会
3.4 課題
4 エグゼクティブサマリー
5つのプレミアムインサイト
5.1 サプライチェーン分析
5.2 購買決定に影響を与える要因
5.3 業界の動向と将来の展望
5.4 ショッピング行動とダイナミクス
5.4.1 家族や友人からの推薦
5.4.2 研究
5.4.3 衝動的な
5.4.4 広告
5.4.4.1. テレビ広告
5.4.4.2. オンライン広告
5.4.4.3. 店内広告
5.4.4.4. 屋外広告
5.5 プライベートラベルとブランド分析
5.6 プロモーション活動
5.7 消費者可処分所得のダイナミクス／支出のダイナミクス
5.8 新製品発売戦略
5.8.1 新製品の発売数
5.8.1.1. 行の拡張
5.8.1.2. 新しいパッケージ
5.8.1.3. 事前リリース
5.8.1.4. 新しい定式化
5.9 消費者レベルの傾向
5.1 消費者の要件を満たす
5.11 ブランド比較分析
6 規制、認証、ラベル表示
7 世界の豆乳市場（製品タイプ別）
7.1 概要
7.2 冷蔵豆乳
7.2.1 冷蔵豆乳（カテゴリー別）
7.2.1.1. オーガニック
7.2.1.2. 従来型
7.2.2 冷蔵豆乳（配合別）
7.2.2.1. 甘味料入り
7.2.2.2. 無糖
7.3 常温保存可能な豆乳
7.3.1 常温保存可能な豆乳（カテゴリー別）
7.3.1.1. オーガニック
7.3.1.2. 従来型
7.3.2 配合別の常温保存可能な豆乳
7.3.2.1. 甘味料入り
7.3.2.2. 無糖
8 世界の豆乳市場（カテゴリー別）
8.1 概要
8.2 オーガニック
8.3 従来型
9 世界の豆乳市場（配合別）
9.1 概要
9.2 加糖
9.3 無糖
世界の豆乳市場（フレーバー別）
10.1 概要
10.2 無香料/オリジナル
10.2.1 無香料（カテゴリー別）
10.2.1.1. オーガニック
10.2.1.2. 従来型
10.2.2 配合により無香料
10.2.2.1. 甘味料入り
10.2.2.2. 無糖
10.3 フレーバー
10.3.1 バニラ
10.3.1.1. バニラ風味（カテゴリー別）
10.3.1.1.1. オーガニック
10.3.1.1.2. 従来型
10.3.1.2. バニラ風味（配合による）
10.3.1.2.1. 甘味料入り
10.3.1.2.2. 無糖
10.3.2 チョコレート
10.3.2.1. チョコレート風味（カテゴリー別）
10.3.2.1.1. オーガニック
10.3.2.1.2. 従来型
10.3.2.2. チョコレート風味（配合別）
10.3.2.2.1. 甘味料入り
10.3.2.2.2. 無糖
10.3.3 ハニー
10.3.3.1. ハチミツ風味（カテゴリー別）
10.3.3.1.1. オーガニック
10.3.3.1.2. 従来型
10.3.3.2. ハチミツ風味（配合別）
10.3.3.2.1. 甘味料入り
10.3.3.2.2. 無糖
10.3.4 ココナッツブレンド
10.3.4.1. ココナッツブレンドフレーバー（カテゴリー別）
10.3.4.1.1. オーガニック
10.3.4.1.2. 従来型
10.3.4.2. ココナッツブレンド風味（配合別）
10.3.4.2.1. 甘味料入り
10.3.4.2.2. 無糖
10.3.5 ヘーゼルナッツブレンド
10.3.5.1. ヘーゼルナッツ風味（カテゴリー別）
10.3.5.1.1. オーガニック
10.3.5.1.2. 従来型
10.3.5.2. ヘーゼルナッツ風味（配合別）
10.3.5.2.1. 甘味料入り
10.3.5.2.2. 無糖
10.3.6 キャラメル
10.3.6.1. キャラメル風味（カテゴリー別）
10.3.6.1.1. オーガニック
10.3.6.1.2. 従来型
10.3.6.2. キャラメル風味（配合別）
10.3.6.2.1. 甘味料入り
10.3.6.2.2. 無糖
10.3.7 メープル
10.3.7.1. メープルフレーバー（カテゴリー別）
10.3.7.1.1. オーガニック
10.3.7.1.2. 従来型
10.3.7.2. メープルフレーバー（配合別）
10.3.7.2.1. 甘味料入り
10.3.7.2.2. 無糖
10.3.8 その他
11 世界の豆乳市場（強化別）
11.1 概要
11.2 レギュラー
11.3 強化
12 世界の豆乳市場（性質別）
12.1 概要
12.2 遺伝子組み換え作物
12.3 非遺伝子組み換え
13 世界の豆乳市場（クレーム別）
13.1 概要
13.2 レギュラー
13.3 グルテンフリー
13.4 ナッツフリー
13.5 人工保存料・着色料不使用
13.6 その他
14 世界の豆乳市場（包装サイズ別）
14.1 概要
14.2 100ml未満
14.3 110 ML
14.4 250 ML
14.5 500 ML
14.6 1000 ML
14.7 1000ml以上
15 世界の豆乳市場（包装タイプ別）
15.1 概要
15.2 テトラパック
15.3ボトル
15.3.1 ガラス
15.3.2 プラスチック
15.3.3 その他
15.4 CAN
16 世界の豆乳市場（流通チャネル別）
16.1 概要
16.2 店舗型小売業者
16.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
16.2.2 食料品店
16.2.3 コンビニエンスストア
16.2.4 専門店
16.2.5 その他
16.3 非店舗小売業者
16.3.1 オンライン小売業者
16.3.2 会社のウェブサイト
16.3.3 販売
17 世界の豆乳市場、企業概要
17.1 企業シェア分析：グローバル
17.2 企業シェア分析：北米
17.3 企業シェア分析：ヨーロッパ
17.4 企業シェア分析：アジア太平洋地域
17.5 合併と買収
17.6 新製品の開発と承認
17.7 拡大とパートナーシップ
17.8 規制の変更
18 世界の豆乳市場（地域別）
概要（上記のすべての区分は、この章では国別に表されています）
18.1 北米
18.1.1 米国
18.1.2 カナダ
18.1.3 メキシコ
18.2 ヨーロッパ
18.2.1 ドイツ
18.2.2 英国
18.2.3 イタリア
18.2.4 フランス
18.2.5 スペイン
18.2.6 スイス
18.2.7 オランダ
18.2.8 ベルギー
18.2.9 ロシア
18.2.10 トルコ
18.2.11 その他のヨーロッパ諸国
18.3 アジア太平洋
18.3.1 日本
18.3.2 中国
18.3.3 韓国
18.3.4 インド
18.3.5 オーストラリア
18.3.6 シンガポール
18.3.7 タイ
18.3.8 インドネシア
18.3.9 マレーシア
18.3.10 フィリピン
18.3.11 その他のアジア太平洋地域
18.4 南アメリカ
18.4.1 ブラジル
18.4.2 アルゼンチン
18.4.3 南米のその他の地域
18.5 中東およびアフリカ
18.5.1 南アフリカ
18.5.2 アラブ首長国連邦
18.5.3 サウジアラビア
18.5.4 クウェート
18.5.5 その他の中東およびアフリカ
19 世界の豆乳市場、SWOT分析とDBMR分析
20 世界の豆乳市場、企業プロフィール
20.1 ダノン
20.1.1 会社概要
20.1.2 収益分析
20.1.3 地理的存在
20.1.4 製品ポートフォリオ
20.1.5 最近の開発
20.2 サニタリウム健康食品会社
20.2.1 会社概要
20.2.2 収益分析
20.2.3 地理的存在
20.2.4 製品ポートフォリオ
20.2.5 最近の開発
20.3 アルプロ
20.3.1 会社概要
20.3.2 収益分析
20.3.3 地理的存在
20.3.4 製品ポートフォリオ
20.3.5 最近の開発
20.4 健康状態不良
20.4.1 会社概要
20.4.2 収益分析
20.4.3 地理的存在
20.4.4 製品ポートフォリオ
20.4.5 最近の開発
20.5 プレニッシュ
20.5.1 会社概要
20.5.2 収益分析
20.5.3 地理的存在
20.5.4 製品ポートフォリオ
20.5.5 最近の開発
20.6 プロヴァメル
20.6.1 会社概要
20.6.2 収益分析
20.6.3 地理的存在
20.6.4 製品ポートフォリオ
20.6.5 最近の開発
20.7 ハイン・セレスティアル
20.7.1 会社概要
20.7.2 収益分析
20.7.3 地理的存在
20.7.4 製品ポートフォリオ
20.7.5 最近の開発
20.8 ドリーム
20.8.1 会社概要
20.8.2 収益分析
20.8.3 地理的存在
20.8.4 製品ポートフォリオ
20.8.5 最近の開発
20.9 モリソンズ
20.9.1 会社概要
20.9.2 収益分析
20.9.3 地理的存在
20.9.4 製品ポートフォリオ
20.9.5 最近の開発
20.1 ASDA
20.10.1 会社概要
20.10.2 収益分析
20.10.3 地理的存在
20.10.4 製品ポートフォリオ
20.10.5 最近の開発
20.11 ウェイトローズ＆パートナーズ
20.11.1 会社概要
20.11.2 収益分析
20.11.3 地理的存在
20.11.4 製品ポートフォリオ
20.11.5 最近の開発
20.12 ヴァルソイアスパ
20.12.1 会社概要
20.12.2 収益分析
20.12.3 地理的存在
20.12.4 製品ポートフォリオ
20.12.5 最近の開発
20.13 シンプルフーズ株式会社
20.13.1 会社概要
20.13.2 収益分析
20.13.3 地理的存在
20.13.4 製品ポートフォリオ
20.13.5 最近の開発
20.14 ヨーズ
20.14.1 会社概要
20.14.2 収益分析
20.14.3 地理的存在
20.14.4 製品ポートフォリオ
20.14.5 最近の開発
20.15 ナチュラ
20.15.1 会社概要
20.15.2 収益分析
20.15.3 地理的存在
20.15.4 製品ポートフォリオ
20.15.5 最近の開発
20.16 ラクタソイ
20.16.1 会社概要
20.16.2 収益分析
20.16.3 地理的存在
20.16.4 製品ポートフォリオ
20.16.5 最近の開発
20.17 オーストラリア独自の
20.17.1 会社概要
20.17.2 収益分析
20.17.3 地理的存在
20.17.4 製品ポートフォリオ
20.17.5 最近の開発
20.18 サニタリウム・ヘルスフード・カンパニー
20.18.1 会社概要
20.18.2 収益分析
20.18.3 地理的存在
20.18.4 製品ポートフォリオ
20.18.5 最近の開発
20.19 ハーシー・カンパニー
20.19.1 会社概要
20.19.2 収益分析
20.19.3 地理的存在
20.19.4 製品ポートフォリオ
20.19.5 最近の開発
20.2 ライフヘルスフーズインドプライベートリミテッド。
20.20.1 会社概要
20.20.2 収益分析
20.20.3 地理的存在
20.20.4 製品ポートフォリオ
20.20.5 最近の開発
注：紹介されている企業は網羅的なリストではなく、以前のクライアントの要件に従っています。調査では100社以上の企業を紹介しており、リクエストに応じて企業リストを変更または差し替える場合があります。
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22 結論
23 アンケート
24 データブリッジ市場調査について
調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。
