北米の機内ケータリングサービス市場、食品タイプ別（食事、インスタント食品、飲料、ベーカリー、菓子）、フライトカテゴリー別（フルサービスキャリア、格安航空会社）、航空機座席クラス別（エコノミークラス、ビジネスクラス、ファーストクラス）、ケータリングタイプ別（機内小売、クラシックケータリング）、フライトタイプ別（国内、国際） - 2030年までの業界動向と予測。
北米の機内ケータリングサービス市場の分析と規模
北米の機内ケータリングサービス市場は、dnata、gategroup、Cathay Pacific Catering Services、LSG Group、Newrestなど、多くの北米の企業で構成されているため、本質的に細分化されています。これらの企業の存在により、この地域の機内ケータリングサービスの価格が競争力のあるものになっています。地域レベルと国際レベルでこれらの企業が存在するため、サプライヤーとメーカーは、あらゆる予算でさまざまな仕様と特性を持つ製品を提供しています。航空旅客数と直行便の増加が市場の成長を牽引しています。さらに、ライフスタイルの変化と可処分所得の増加が市場の成長を牽引すると予想されています。
Data Bridge Market Research の分析によると、北米の機内ケータリング サービス市場は、予測期間中に 6.0% の CAGR で成長し、2030 年までに 130 億 2,367 万米ドルに達すると予想されています。この市場レポートでは、価格分析と技術の進歩についても詳細に取り上げています。
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レポートメトリック |
詳細 |
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予測期間 |
2023年から2030年 |
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基準年 |
2022 |
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歴史的な年 |
2021 (2015 - 2020 にカスタマイズ可能) |
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定量単位 |
収益（百万米ドル） |
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対象セグメント |
食品の種類（食事、インスタント食品、飲料、ベーカリー、菓子）、フライトのカテゴリー（フルサービスキャリア、格安航空会社）、航空機の座席クラス（エコノミークラス、ビジネスクラス、ファーストクラス）、ケータリングの種類（機内販売、クラシックケータリング）、フライトの種類（国内、国際） |
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対象国 |
米国、カナダ、メキシコ |
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対象となる市場プレーヤー |
dnata、gategroup、キャセイパシフィックケータリングサービス、LSGグループ、ニューレスト、SATS Ltd.、フライングフードグループ、DO＆CO Aktiengesellschaft、ANAケータリングサービス株式会社、エミレーツフライトケータリング、エアキュリネアワールドワイド、エアフェア、エジプト航空機内サービス、エアグルメ、ベハケータリング、ABBY'S CATERING、エアロシェフなど |
市場の定義
航空会社の食事サービスは、おいしい食事で旅行をより面白く、思い出深いものにするための手助けとなります。機内食は、民間航空機に搭乗した乗客に提供される食事です。これらの食事は、専門の航空会社ケータリングサービスによって準備され、通常は航空会社のサービストロリーを使用して乗客に提供されます。大規模なフライトキッチンでは、フライトキッチンのさまざまなセクションでの食事の包装のペースを制御するためのコンベアベルト、食事のパッケージの自動プラスチック包装、ケータリング用カトラリーとアクセサリーの自動洗浄装置、さまざまなサービスセクション間の食事用トロリーの移動用の自動レールシステムなど、かなりの自動化が行われている場合があります。機内ケータリング施設の衛生と安全は非常に重要です。フライトキッチンには、食品基準への準拠に重要なさまざまなテストを実施するための食品分析ラボが設置されている場合があります。
北米の機内ケータリングサービス市場の動向
このセクションでは、市場の推進要因、利点、機会、制約、課題について理解します。これらについては、以下で詳しく説明します。
ドライバー
- 航空旅客数と直行便の増加
経済成長と人口増加により、航空旅客数とフライト数は増加しています。中流階級の増加が航空活動を刺激しています。また、人気の目的地に競争力のある価格を提供する格安航空会社も登場しています。空港で処理される交通量は、観光、ビジネス、高付加価値製造などの中核活動に大きく影響されます。企業の本社など、商業志向が強い都市では、航空旅行の需要がさらに高まります。
空港の接続性が高いほど、より幅広い目的地への選択肢が提供されるため、航空交通量が増えます。これは、航空会社の主要ハブとして機能する空港に特に当てはまります。したがって、航空旅客数と直行便の増加が市場の成長を牽引すると予想されます。
- ライフスタイルの変化と可処分所得の増加
可処分所得が増えると、貯蓄または消費できるお金が増え、当然需要の増加につながります。消費者支出は、需要の最も重要な決定要因の 1 つです。消費者支出は、企業の収益性を維持し、新しい従業員を雇用するための需要を生み出します。また、多くの人々のライフスタイルの変化により、飛行中でも高品質で高級な健康食品が求められています。顧客独自のニーズを満たすために食事や飲み物を個別化することは、食品業界で成長している傾向です。人口の半数は、食事の準備にかかる時間と労力を節約するのに役立つインスタント食品を好みます。忙しくて忙しい生活により、消費者の消費パターンは生の食品からインスタント食品に移行しています。消費者の消費パターンの絶え間ない進化により、消費者の健康意識の高まりと都市生活の増加により、インスタント食品は世界中で大幅に成長しました。
機会
- 機内食注文フレームワークの進化
過去 1 世紀にわたって、航空機の設計の重点は、実現可能性から安全性、そして燃料効率へと徐々に移行してきました。しかし、航空旅行の持続可能性には、乗客の体験の向上が伴います。特に、乗客の快適さと食事の体験は、現在の要件の中核です。従来のギャレーは自動積載システムに置き換えられ、ボトルや缶はシロップや粉末を使用する自動飲料ディスペンサーに置き換えられました。これらの新しいギャレーは、乗客の注文を自動的に準備し、頭上収納棚の下にある縦方向のレールに取り付けられた小さなカートに積み込みます。カートが目的の座席に到達すると、伸縮アームが注文を乗客に届けます。その結果、乗務員の作業負荷が大幅に軽減され、乗務員は安全性にさらに集中できます。設計されたシステムによって追加された重量は、台車を取り除くことで相殺されますが、缶やボトルを取り除くことで重量が軽減されます。さらに、新しい小型ギャレーの設計により、乗客間でより多くのスペースを再配分できるため、座席ピッチを広げることができます。
抑制/挑戦
- 食品品質規制の厳格化
Food safety has long been recognized by the airline catering industry as a matter of paramount importance, and this is reflected in its ongoing commitment to the development of industry guidelines. It has been recognized that to ensure the safety of food and drink when consumed onboard, a food safety management system that encompasses all stages of food production, from product design through to service onboard, needs to be in place. The World Food Safety Guidelines are developed under the auspices of the International Flight Services Association ("IFSA") and the Association of European Airlines ("AEA") through a voluntary process that brings together interested parties who wish to express their viewpoints on the topics addressed herein. The World Food Safety Guidelines for Airline Catering describes an effective food safety control concept applicable to the airline industry worldwide and accepted as the basic reference document for all parties involved. The stringent regulations can eliminate some food and catering services that fail to fall under the food safety regulations and guidelines for inflight catering services.
Post-COVID-19 Impact on the North America In-Flight Catering Services Market
COVID-19 negatively impacted the North America in-flight catering services market due to the shutdown of the food and beverages sector as well as the regulated flight schedules, logistics and transportation, and lack of testing for the product.
COVID-19 pandemic has negatively impacted the market to an extent. However, increasing government support and advancements in the flight food ordering framework are expected to provide lucrative opportunities for market growth. Moreover, increasing partnerships, acquisitions and collaboration among market players and the high disposable income is expected to further fuel the market growth. Also, the growth has been high since the market opened after COVID-19, and it is expected that there will be considerable growth in the sector. The market players are conducting multiple activities to improve the flight catering framework. With this, the companies will bring advancement and innovation to the market.
Recent Developments
- In October 2022, in the course of the third quarter, LSG Group was able to secure or extend further airline catering contracts, such as a 3-year contract with Copa Airlines covering 22 stations, as well as with China Southern Airlines in Thailand and GOL in Brazil.
- In February 2023, Cathay Pacific Catering Services had a collaboration with VTC to nurture aviation talent in Hong Kong. This has helped the company to gain popularity among the population in Hong Kong.
North America In-Flight Catering Services Market Scope
North America in-flight catering services market is segmented into five notable segments based on food type, flight category, aircraft seating class, catering type, and flight type. The growth amongst these segments will help you analyze meager growth segments in the industries and provide the users with a valuable market overview and market insights to help them make strategic decisions for identifying core market applications.
Food Type
- Meals
- Convenience Food
- Beverages
- Bakery
- Confectionary
Based on food type, the market is segmented into meals, convenience food, beverages, bakery, and confectionary.
Flight Category
- Full-Service Carriers
- Low-Cost Carriers
Based on flight category, the market is segmented into full-service carriers and low-cost carriers.
Aircraft Seating Class
- Economy Class
- Business Class
- First Class
Based on aircraft seating class, the market is segmented into economy class, business class, and first class.
Catering Type
- Retail On Board
- Classic Catering
Based on catering type, the market is segmented into retail on board and classic catering.
Flight Type
- Domestic
- International
Based on flight type, the market is segmented into domestic and international.
North America In-Flight Catering Services Market Regional Analysis/Insights
North America in-flight catering services market is analyzed and market size insights and trends are provided by country, food type, flight category, aircraft seating class, catering type, and flight type, as referenced above.
The countries covered in this market report are U.S., Canada, and Mexico.
U.S. is expected to dominate the market because of increasing number of domestic flights and rising passengers demand for in-flight catering services are anticipated to fuel the market growth during the forecast period in this region.
The country section of the report also provides individual market-impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like downstream and upstream value chain analysis, technical trends, porter's five forces analysis, and case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of North America brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, the impact of domestic tariffs, and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.
Competitive Landscape and North America In-Flight Catering Services Market Share Analysis
北米の機内ケータリングサービス市場の競争状況は、競合他社の詳細を提供します。含まれる詳細には、会社概要、会社の財務状況、収益、市場の可能性、新しい市場への取り組み、北米でのプレゼンス、生産拠点と施設、生産能力、会社の強みと弱み、製品の発売、製品の幅と広さ、アプリケーションの優位性などがあります。提供されている上記のデータ ポイントは、市場に関連する会社の焦点にのみ関連しています。
北米の機内ケータリングサービス市場で活動している主要な市場プレーヤーには、dnata、gategroup、Cathay Pacific Catering Services、LSG Group、Newrest、SATS Ltd.、Flying Food Group、DO & CO Aktiengesellschaft、ANA CATERING SERVICE CO.,LTD.、Emirates Flight Catering、Air Culinaire Worldwide、air fayre、EGYPTAIR IN-FLIGHT SERVICES、Air Gourmet、Beha Catering、ABBY'S CATERING、AeroChefなどがあります。
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目次
1 はじめに
1.1 研究の目的
1.2 市場の定義
1.3 北米の機内ケータリングサービス市場の概要
1.4 通貨と価格
1.5 制限
1.6 対象市場
2 市場セグメンテーション
2.1 対象市場
2.2 地理的範囲
研究期間2.3年
2.4 DBMR TRIPODデータ検証モデル
2.5 主要なオピニオンリーダーとの一次インタビュー
2.6 多変量モデリング
2.7 食品タイプセグメントライフライン曲線
2.8 市場エンドユーザーカバレッジグリッド
2.9 DBMR市場ポジショングリッド
2.1 ベンダーシェア分析
2.11 二次資料
2.12 仮定
3 概要
4つのプレミアムインサイト
4.1 北米の機内ケータリングサービス市場、消費者行動分析
4.2 北米の機内ケータリングサービス市場、差別化されたサービス提供
4.3 航空会社別のケータリングサービスの消費量の概要
4.4 パッケージデザイン
4.5 価格分析
4.6 北米の機内ケータリングサービス市場、プロモーション活動
4.7 サービスの位置付け
5 規制枠組み
5.1 航空機ケータリングに関する世界食品安全ガイドライン
5.2 欧州における規制シナリオ
6 市場概要
6.1 ドライバー
6.1.1 航空旅客数と直行便の増加
6.1.2 ライフスタイルの変化と可処分所得の増加
6.1.3 市場参加者間の熾烈な競争
6.2 拘束
6.2.1 食品品質規制の厳格化
6.2.2 航空会社が提供する食事の選択肢の少なさ
6.3 機会
6.3.1 機内食注文システムの進化
6.3.2 大手航空会社によるインターネット食事予約システムの導入増加
6.4 課題
6.4.1 保管スペースと配送に関する制限
6.4.2 多様なレストランの提供
7 北米の機内ケータリングサービス市場（食品タイプ別）
7.1 概要
7.2 食事
7.2.1 標準食事
7.2.1.1 フルサービスキャリア
7.2.1.2 格安航空会社
7.2.1.2.1 エコノミークラス
7.2.1.2.2 ビジネスクラス
7.2.1.2.3 ファーストクラス
7.2.2 特別食
7.2.2.1 ハラール食事
7.2.2.2 乳児・幼児向け食事
7.2.2.3 糖尿病患者向け/低糖質食
7.2.2.4 グルテンフリーの食事
7.2.2.5 高繊維食
7.2.2.6 仏教徒の食事
7.2.2.7 グルメな食事
7.2.2.8 コーシャ食
7.2.2.9 その他
7.2.2.9.1 フルサービスキャリア
7.2.2.9.2 格安航空会社
7.2.2.9.2.1 エコノミークラス
7.2.2.9.2.2 ビジネスクラス
7.2.2.9.2.3 ファーストクラス
7.2.2.9.2.3.1 ベジタリアンとビーガン向けの食事
7.2.2.9.2.3.1.1 フルサービスキャリア
7.2.2.9.2.3.1.2 格安航空会社
7.2.2.9.2.3.1.2.1 エコノミークラス120
7.2.2.9.2.3.1.2.2 ビジネスクラス 120
7.2.2.9.2.3.1.2.3 ファーストクラス120
7.2.2.9.2.3.2 非ベジタリアン食
7.2.2.9.2.3.2.1 チキン
7.2.2.9.2.3.2.2 豚肉
7.2.2.9.2.3.2.3 牛肉
7.2.2.9.2.3.2.4 魚
7.2.2.9.2.3.2.5 その他
7.2.2.9.2.3.2.5.1 フルサービスキャリア 122
7.2.2.9.2.3.2.5.2 格安航空会社 122
7.2.2.10 エコノミークラス
7.2.2.11 ビジネスクラス
7.2.2.12 ファーストクラス
7.3 コンビニエンスフード
7.3.1 サンドイッチ
7.3.2 ハンバーガー
7.3.3 パスタ
7.3.4 ピザ
7.3.5 その他
7.3.5.1 フルサービスキャリア
7.3.5.2 格安航空会社
7.3.5.2.1 エコノミークラス
7.3.5.2.2 ビジネスクラス
7.3.5.2.3 ファーストクラス
7.4 飲料
7.4.1 ノンアルコール飲料
7.4.1.1 フルーツジュース
7.4.1.2 エナジードリンク
7.4.1.3 スポーツドリンク
7.4.1.4 その他
7.5 アルコール飲料
7.5.1 ビール
7.5.2 ウイスキー
7.5.3 ブランデー
7.5.4 ラム酒
7.5.5 その他
7.5.5.1 フルサービスキャリア
7.5.5.2 格安航空会社
7.5.5.2.1 エコノミークラス
7.5.5.2.2 ビジネスクラス
7.5.5.2.3 ファーストクラス
7.6 ベーカリー
7.6.1 ベーカリーおよびロール製品
7.6.2 クッキー、ビスケット、クラッカー
7.6.3 ブラウニー
7.6.4 ケーキ、ペストリー、トリュフ
7.6.5 タルトとパイ
7.6.6 トルティーヤ
7.6.7 その他
7.6.7.1 フルサービスキャリア
7.6.7.2 格安航空会社
7.6.7.2.1 エコノミークラス
7.6.7.2.2 ビジネスクラス
7.6.7.2.3 ファーストクラス
7.7 菓子類
7.7.1 砂糖菓子
7.7.2 チョコレート菓子
7.7.2.1 フルサービスキャリア
7.7.2.2 格安航空会社
7.7.2.2.1 エコノミークラス
7.7.2.2.2 ビジネスクラス
7.7.2.2.3 ファーストクラス
8 北米の機内ケータリングサービス市場（フライトカテゴリー別）
8.1 概要
8.2 フルサービスキャリア
8.3 格安航空会社
9 北米機内ケータリングサービス市場（航空機座席クラス別）
9.1 概要
9.2 エコノミークラス
9.3 ビジネスクラス
9.4 ファーストクラス
10 北米の機内ケータリングサービス市場（ケータリングタイプ別）
10.1 概要
10.2 機内販売
10.3 クラシックケータリング
11 北米の機内ケータリングサービス市場（フライトタイプ別）
11.1 概要
11.2 国内
11.2.1 短距離
11.2.2 長距離輸送
11.3 国際
11.3.1 長距離輸送
11.3.2 短距離
12 北米の機内ケータリングサービス市場（地域別）
12.1 北米
12.1.1 米国
12.1.2 カナダ
12.1.3 メキシコ
13 北米機内ケータリングサービス市場、企業概要
13.1 企業シェア分析: 北米
14 SWOT分析
15 会社概要
15.1 DNATA
15.1.1 会社概要
15.1.2 収益分析
15.1.3 企業株式分析
15.1.4 製品ポートフォリオ
15.1.5 最近の開発
15.2 ゲートグループ
15.2.1 会社概要
15.2.2 収益分析
15.2.3 企業株式分析
15.2.4 製品ポートフォリオ
15.2.5 最近の開発
15.3 キャセイパシフィックのケータリングサービス
15.3.1 会社のスナップショット
15.3.2 企業株式分析
15.3.3 製品ポートフォリオ
15.3.4 最近の動向
15.4 LSGグループ
15.4.1 会社のスナップショット
15.4.2 企業株式分析
15.4.3 製品ポートフォリオ
15.4.4 最近の動向
15.5 ニューレスト
15.5.1 会社のスナップショット
15.5.2 企業株式分析
15.5.3 製品ポートフォリオ
15.5.4 最近の開発
15.6 アビーズケータリング
15.6.1 会社のスナップショット
15.6.2 製品ポートフォリオ
15.6.3 最近の開発
15.7 エアロシェフ
15.7.1 会社のスナップショット
15.7.2 製品ポートフォリオ
15.7.3 最近の開発
15.8 エア・キュリネール・ワールドワイド
15.8.1 会社のスナップショット
15.8.2 製品ポートフォリオ
15.8.3 最近の開発
15.9 航空運賃
15.9.1 会社のスナップショット
15.9.2 製品ポートフォリオ
15.9.3 最近の開発
15.1 エアグルメ
15.10.1 会社のスナップショット
15.10.2 製品ポートフォリオ
15.10.3 最近の開発
15.11 ANAケータリングサービス株式会社
15.11.1 会社のスナップショット
15.11.2 製品ポートフォリオ
15.11.3 最近の動向
15.12 ベハケータリング
15.12.1 会社のスナップショット
15.12.2 製品ポートフォリオ
15.12.3 最近の開発
15.13 ブラヒムの保有地
15.13.1 会社概要
15.13.2 収益分析
15.13.3 製品ポートフォリオ
15.13.4 最近の動向
15.14 カナダ
15.14.1 会社概要
15.14.2 製品ポートフォリオ
15.14.3 最近の動向
15.15 デラックス限定。
15.15.1 会社概要
15.15.2 製品ポートフォリオ
15.15.3 最近の開発
15.16 DO & CO アクティエンゲセルシャフト
15.16.1 会社概要
15.16.2 収益分析
15.16.3 製品ポートフォリオ
15.16.4 最近の開発
15.17 エジプト航空の機内サービス
15.17.1 会社概要
15.17.2 製品ポートフォリオ
15.17.3 最近の動向
15.18 エミレーツ航空機内食
15.18.1 会社概要
15.18.2 製品ポートフォリオ
15.18.3 最近の開発
15.19 フライングフードグループ
15.19.1 会社概要
15.19.2 製品ポートフォリオ
15.19.3 最近の開発
15.2 SATS株式会社
15.20.1 会社概要
15.20.2 収益分析
15.20.3 製品ポートフォリオ
15.20.4 最近の開発
15.21 サウジアラビア航空ケータリング
15.21.1 会社概要
15.21.2 収益分析
15.21.3 製品ポートフォリオ
15.21.4 最近の開発
16 アンケート
17 関連レポート
表のリスト
表1 北米機内ケータリングサービス市場、食品タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表2 北米の機内食ケータリングサービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表3 北米の機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表4 北米の機内ケータリングサービス市場における標準食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表5 北米の機内ケータリングサービス市場における標準食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表6 北米の機内食ケータリングサービス市場（タイプ別）、2021年～2030年（百万米ドル）
表7 北米の機内ケータリングサービス市場における特別食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表8 北米の機内ケータリングサービス市場における特別食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表9 北米の機内食ケータリングサービス市場、カテゴリー別、2021年～2030年（百万米ドル）
表10 北米の機内食ケータリングサービス市場におけるベジタリアンおよびビーガン食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表11 北米の機内食サービス市場におけるベジタリアンおよびビーガン食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表12 北米の機内食ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表13 北米の機内食ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表14 北米の機内食ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表15 北米の機内食ケータリングサービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表16 北米の機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表17 北米の機内食ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表18 北米の機内食ケータリングサービス市場、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表19 北米の機内ケータリングサービスにおける飲料市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表20 北米の機内ケータリングサービス市場における飲料、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表21 北米の機内ケータリングサービス市場におけるノンアルコール飲料、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表22 北米の機内ケータリングサービス市場におけるアルコール飲料、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表23 北米の機内ケータリングサービス市場における飲料、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表24 北米の機内ケータリングサービス市場における飲料、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表25 北米の機内食サービス市場におけるベーカリー、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表26 北米の機内食サービス市場（タイプ別）、2021年～2030年（百万米ドル）
表27 北米の機内食サービス市場におけるベーカリー、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表28 北米の機内ケータリングサービス市場におけるベーカリー、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表29 北米の機内食ケータリングサービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表30 北米の機内食サービスにおける菓子市場、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表31 北米の機内食ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表32 北米の機内食サービスにおける菓子市場、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表33 北米機内ケータリングサービス市場、フライトカテゴリー別、2021年～2030年（百万米ドル）
表34 北米のフルサービス航空会社の機内ケータリングサービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表35 北米格安航空会社の機内ケータリングサービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表36 北米機内ケータリングサービス市場、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表37 北米エコノミークラス機内ケータリングサービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表38 北米ビジネスクラス機内ケータリングサービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表39 北米ファーストクラス機内ケータリングサービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表40 北米機内ケータリングサービス市場、ケータリングタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表41 北米の機内食小売サービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表42 北米のクラシックケータリング機内ケータリングサービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表43 北米機内ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表44 北米国内機内食サービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表45 北米国内線機内食サービス市場、飛行時間別、2021年～2030年（百万米ドル）
表46 北米国際機内ケータリングサービス市場、地域別、2021年～2030年（百万米ドル）
表47 北米国際機内ケータリングサービス市場、飛行時間別、2021年～2030年（百万米ドル）
表48 北米機内ケータリングサービス市場、国別、2021年～2030年（百万米ドル）
表49 北米機内ケータリングサービス市場、食品タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表50 北米の機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表51 北米の機内ケータリングサービス市場における標準食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表52 北米の機内ケータリングサービス市場における標準食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表53 北米の機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表54 北米の機内ケータリングサービス市場における特別食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表55 北米の機内ケータリングサービス市場における特別食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表56 北米の機内食ケータリングサービス市場、カテゴリー別、2021年～2030年（百万米ドル）
表57 北米の機内食ケータリングサービス市場におけるベジタリアンおよびビーガン食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表58 北米の機内食サービス市場におけるベジタリアンおよびビーガン食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表59 北米の機内食ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表60 北米の機内食ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表61 北米の機内食ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表62 北米の機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表63 北米の機内食ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表64 北米の機内食ケータリングサービス市場、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表65 北米の機内ケータリングサービス市場における飲料、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表66 北米の機内ケータリングサービス市場におけるノンアルコール飲料、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表67 北米の機内食サービス市場におけるアルコール飲料、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表68 北米の機内ケータリングサービス市場における飲料、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表69 北米の機内ケータリングサービス市場における飲料、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表 70 北米の機内食サービス市場（タイプ別）、2021-2030年（百万米ドル）
表71 北米の機内食サービス市場におけるベーカリー、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表 72 北米の機内ケータリングサービス市場におけるベーカリー、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表73 北米の機内食サービスにおける菓子市場、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表74 北米の機内食ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表 75 北米の機内食サービスにおける菓子市場、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 76 北米の機内ケータリングサービス市場、フライトカテゴリー別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 77 北米機内ケータリングサービス市場、航空機座席クラス別、2021-2030年（百万米ドル）
表 78 北米機内ケータリングサービス市場、ケータリングタイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 79 北米の機内ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表80 北米国内線機内食サービス市場、飛行時間別、2021年～2030年（百万米ドル）
表81 北米国際機内ケータリングサービス市場、飛行時間別、2021年～2030年（百万米ドル）
表82 米国機内ケータリングサービス市場、食品タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表83 米国の機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表84 米国機内ケータリングサービス市場における標準食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表85 米国の機内ケータリングサービス市場における標準食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表86 米国機内ケータリングサービス市場における特別食、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表87 米国機内ケータリングサービス市場における特別食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表88 米国機内ケータリングサービス市場における特別食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表 89 米国の機内食ケータリングサービス市場、カテゴリー別、2021-2030年 (百万米ドル)
表90 米国機内食ケータリングサービス市場におけるベジタリアンおよびビーガン食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表91 米国の機内ケータリングサービス市場におけるベジタリアンおよびビーガン食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表92 米国の機内食ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表93 米国の機内ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表94 米国機内ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表95 米国機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表96 米国の機内食ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表97 米国の機内ケータリングサービス市場、航空機座席クラス別、2021年～2030年（百万米ドル）
表98 米国の機内ケータリングサービス市場における飲料、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表99 米国機内ケータリングサービス市場におけるノンアルコール飲料、タイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表 100 米国機内ケータリングサービス市場におけるアルコール飲料、タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 101 米国の機内ケータリングサービス市場における飲料、フライトタイプ別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 102 米国の機内ケータリングサービス市場における飲料、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 103 米国機内ケータリングサービス市場（タイプ別）、2021-2030年（百万米ドル）
表 104 米国機内ケータリングサービス市場（フライトタイプ別）、2021-2030年（百万米ドル）
表 105 米国機内ケータリングサービス市場におけるベーカリー、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 106 米国機内食サービスにおける菓子市場、タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 107 米国の機内食ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 108 米国機内食サービス市場（航空機座席クラス別） 2021-2030 年（百万米ドル）
表 109 米国機内ケータリングサービス市場、フライトカテゴリー別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 110 米国機内ケータリングサービス市場、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 111 米国機内ケータリングサービス市場、ケータリングタイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表112 米国機内ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021年～2030年（百万米ドル）
表113 米国国内線機内ケータリングサービス市場、飛行時間別、2021年～2030年（百万米ドル）
表114 米国国際機内ケータリングサービス市場、飛行時間別、2021年～2030年（百万米ドル）
表 115 カナダの機内ケータリングサービス市場、食品タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 116 カナダの機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 117 カナダの機内食ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 118 カナダの機内ケータリングサービス市場における標準食、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 119 カナダの機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 120 カナダの機内ケータリングサービス市場における特別食、フライトタイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 121 カナダの機内ケータリングサービス市場における特別食、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 122 カナダの機内食ケータリングサービス市場、カテゴリー別、2021-2030年（百万米ドル）
表 123 カナダの機内食ケータリングサービス市場におけるベジタリアンおよびビーガン食、フライトタイプ別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 124 カナダの機内ケータリングサービス市場におけるベジタリアンおよびビーガン食、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 125 カナダの機内食ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 126 カナダの機内食ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、フライトタイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 127 カナダの機内ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 128 カナダの機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 129 カナダの機内食ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 130 カナダの機内食ケータリングサービス市場、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 131 カナダの機内ケータリングサービス市場における飲料、タイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 132 カナダの機内ケータリングサービス市場におけるノンアルコール飲料、タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 133 カナダの機内ケータリングサービス市場におけるアルコール飲料、種類別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 134 カナダの機内ケータリングサービス市場における飲料、フライトタイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 135 カナダの機内ケータリングサービス市場における飲料、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 136 カナダの機内食サービス市場におけるベーカリー、タイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 137 カナダの機内ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 138 カナダの機内ケータリングサービス市場におけるベーカリー、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 139 カナダの機内食サービス市場（タイプ別）、2021-2030年（百万米ドル）
表 140 カナダの機内食サービス市場（フライトタイプ別）、2021-2030年（百万米ドル）
表 141 カナダの機内食サービス市場における菓子類、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 142 カナダの機内ケータリングサービス市場、フライトカテゴリー別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 143 カナダの機内ケータリングサービス市場、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 144 カナダの機内ケータリングサービス市場、ケータリングタイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 145 カナダの機内ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 146 カナダ国内機内食サービス市場、飛行時間別、2021-2030年（百万米ドル）
表 147 カナダ国際機内ケータリングサービス市場、飛行時間別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 148 メキシコ機内ケータリングサービス市場、食品タイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 149 メキシコの機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 150 メキシコの機内ケータリングサービス市場における標準食、フライトタイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 151 メキシコの機内ケータリングサービス市場における標準食、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 152 メキシコの機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 153 メキシコの機内ケータリングサービス市場における特別食、フライトタイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 154 メキシコの機内ケータリングサービス市場における特別食、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 155 メキシコの機内食ケータリングサービス市場、カテゴリー別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 156 メキシコの機内食ケータリングサービス市場におけるベジタリアンおよびビーガン食、フライトタイプ別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 157 メキシコの機内ケータリングサービス市場におけるベジタリアンおよびビーガン食、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 158 メキシコの機内食ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 159 メキシコの機内食ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、フライトタイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 160 メキシコの機内ケータリングサービス市場における非ベジタリアン食、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 161 メキシコの機内食ケータリングサービス市場、タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 162 メキシコの機内食ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 163 メキシコの機内食ケータリングサービス市場、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 164 メキシコの機内ケータリングサービス市場における飲料、タイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 165 メキシコの機内ケータリングサービス市場におけるノンアルコール飲料、タイプ別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 166 メキシコの機内食サービス市場におけるアルコール飲料、タイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 167 メキシコの機内ケータリングサービス市場における飲料、フライトタイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 168 メキシコの機内ケータリングサービス市場における飲料、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 169 メキシコの機内食サービス市場、タイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 170 メキシコの機内ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021-2030年（百万米ドル）
表 171 メキシコの機内ケータリングサービス市場、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 172 メキシコの機内食サービス市場（タイプ別）、2021-2030 年（百万米ドル）
表 173 メキシコの機内食サービス市場（フライトタイプ別）、2021-2030 年（百万米ドル）
表 174 メキシコの機内食サービス市場における菓子類、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 175 メキシコの機内ケータリングサービス市場、フライトカテゴリー別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 176 メキシコ機内ケータリングサービス市場、航空機座席クラス別、2021-2030 年 (百万米ドル)
表 177 メキシコの機内ケータリングサービス市場、ケータリングタイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 178 メキシコの機内ケータリングサービス市場、フライトタイプ別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 179 メキシコ国内機内食サービス市場、飛行時間別、2021-2030年 (百万米ドル)
表 180 メキシコ国際機内ケータリングサービス市場、飛行時間別、2021-2030年 (百万米ドル)
図表一覧
図1 北米の機内ケータリングサービス市場：セグメンテーション
図2 北米の機内ケータリングサービス市場: データ三角測量
図3 北米機内ケータリングサービス市場: DROC分析
図4 北米の機内ケータリングサービス市場: 北米と地域市場の比較分析
図5 北米の機内ケータリングサービス市場：企業調査分析
図6 北米の機内ケータリングサービス市場：インタビュー人口統計
図7 北米機内ケータリングサービス市場：市場アプリケーションカバレッジグリッド
図8 北米機内ケータリングサービス市場: DBMR市場ポジショングリッド
図9 北米機内ケータリングサービス市場:ベンダーシェア分析
図10 北米の機内ケータリングサービス市場：セグメンテーション
図11 航空旅客数の増加と直行便の増加により、2023年から2030年にかけて北米の機内ケータリングサービス市場の成長が促進されると予想されています。
図12 2023年と2030年には、北米の機内ケータリングサービス市場で食事セグメントが最大のシェアを占めると予想されている
図13 北米の機内ケータリングサービス市場の推進要因、制約要因、機会、課題
図14 北米機内ケータリングサービス市場：食品タイプ別、2022年
図15 北米機内ケータリングサービス市場：食品タイプ別、2023年～2030年（百万米ドル）
図16 北米の機内ケータリングサービス市場：食品タイプ別、CAGR（2023-2030年）
図17 北米機内ケータリングサービス市場：食品タイプ別、ライフライン曲線
図18 北米の機内ケータリングサービス市場：フライトカテゴリー別、2022年
図19 北米の機内ケータリングサービス市場：フライトカテゴリー別、2023年～2030年（百万米ドル）
図20 北米の機内ケータリングサービス市場：フライトカテゴリー別、CAGR（2023-2030年）
図21 北米機内ケータリングサービス市場：フライトカテゴリー別、ライフライン曲線
図22 北米機内ケータリングサービス市場：航空機座席クラス別、2022年
図23 北米機内ケータリングサービス市場：航空機座席クラス別、2023年～2030年（百万米ドル）
図24 北米の機内ケータリングサービス市場：航空機座席クラス別、CAGR（2023-2030年）
図25 北米機内ケータリングサービス市場：航空機座席クラス別、ライフライン曲線
図26 北米機内ケータリングサービス市場：ケータリングタイプ別、2022年
図27 北米の機内ケータリングサービス市場：ケータリングタイプ別、2023年～2030年（百万米ドル）
図28 北米の機内ケータリングサービス市場：ケータリングタイプ別、CAGR（2023-2030年）
図29 北米機内ケータリングサービス市場：ケータリングタイプ別、ライフライン曲線
図30 北米の機内ケータリングサービス市場：フライトタイプ別、2022年
図31 北米の機内ケータリングサービス市場：フライトタイプ別、2023年～2030年（百万米ドル）
図32 北米の機内ケータリングサービス市場：フライトタイプ別、CAGR（2023-2030年）
図33 北米機内ケータリングサービス市場：フライトタイプ別、ライフライン曲線
図34 北米の機内ケータリングサービス市場：スナップショット（2022年）
図35 北米の機内ケータリングサービス市場：国別（2022年）
図36 北米の機内ケータリングサービス市場：国別（2023年および2030年）
図37 北米の機内ケータリングサービス市場：国別（2022年および2030年）
図38 北米機内ケータリングサービス市場：食品タイプ（2023-2030年）
図39 北米機内ケータリングサービス市場：企業シェア2022（％）
調査方法
データ収集と基準年分析は、大規模なサンプル サイズのデータ収集モジュールを使用して行われます。この段階では、さまざまなソースと戦略を通じて市場情報または関連データを取得します。過去に取得したすべてのデータを事前に調査および計画することも含まれます。また、さまざまな情報ソース間で見られる情報の不一致の調査も含まれます。市場データは、市場統計モデルと一貫性モデルを使用して分析および推定されます。また、市場シェア分析と主要トレンド分析は、市場レポートの主要な成功要因です。詳細については、アナリストへの電話をリクエストするか、お問い合わせをドロップダウンしてください。
DBMR 調査チームが使用する主要な調査方法は、データ マイニング、データ変数が市場に与える影響の分析、および一次 (業界の専門家) 検証を含むデータ三角測量です。データ モデルには、ベンダー ポジショニング グリッド、市場タイムライン分析、市場概要とガイド、企業ポジショニング グリッド、特許分析、価格分析、企業市場シェア分析、測定基準、グローバルと地域、ベンダー シェア分析が含まれます。調査方法について詳しくは、お問い合わせフォームから当社の業界専門家にご相談ください。
カスタマイズ可能
Data Bridge Market Research は、高度な形成的調査のリーダーです。当社は、既存および新規のお客様に、お客様の目標に合致し、それに適したデータと分析を提供することに誇りを持っています。レポートは、対象ブランドの価格動向分析、追加国の市場理解 (国のリストをお問い合わせください)、臨床試験結果データ、文献レビュー、リファービッシュ市場および製品ベース分析を含めるようにカスタマイズできます。対象競合他社の市場分析は、技術ベースの分析から市場ポートフォリオ戦略まで分析できます。必要な競合他社のデータを、必要な形式とデータ スタイルでいくつでも追加できます。当社のアナリスト チームは、粗い生の Excel ファイル ピボット テーブル (ファクト ブック) でデータを提供したり、レポートで利用可能なデータ セットからプレゼンテーションを作成するお手伝いをしたりすることもできます。
