유럽 ​​견과류 오일 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2033년까지의 예측

유럽 ​​견과유 시장 규모

• 유럽 ​​견과류 오일 시장 규모는 2025년에 180억 2천만 달러 로 평가되었으며 예측 기간 동안 6.50%의 CAGR 로 2033년까지 328억 9천만 달러  에 도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 성장은 주로 요리 및 피부 관리를 위한 천연 및 식물성 오일에 대한 소비자 선호도 증가에 의해 촉진되었습니다.
• 심장 건강 개선 및 항산화 특성 등 견과류 오일의 건강상 이점에 대한 인식이 높아지고 있습니다.

유럽 ​​견과류 오일 시장 분석

• 시장은 우수한 영양 프로필과 최소한의 가공으로 인해 유기농 및 냉간 압착 견과류 오일로의 전환을 목격하고 있습니다.
• 제조업체들은 건강을 중시하는 소비자를 유치하기 위해 제품 혁신에 집중하고 블렌드와 풍미가 나는 견과류 오일을 출시하고 있습니다.
• 독일은 2025년 천연 영양에 대한 인식 증가와 식물성 스킨케어 및 웰빙 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 가장 큰 시장 수익 점유율을 차지하며 견과유 시장을 장악했습니다.
• 영국은 고급 식용유에 대한 관심 증가, 식물성 및 기능성 원료 수요 증가, 그리고 온라인 유통 채널의 급속한 확장으로 인해 유럽 견과류 오일 시장 에서 가장 높은 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다 . 영양이 풍부한 오일에 대한 소비자 인식 증가와 더 건강한 라이프스타일을 추구하는 추세 또한 시장 성장을 가속화하고 있습니다.
• 2025년에는 기존 견과류 오일 부문이 더 넓은 공급망, 저렴한 가격, 그리고 식품 가공 및 개인 관리 분야에서 널리 사용되면서 시장 매출 점유율이 가장 높았습니다. 기존 견과류 오일은 안정적인 공급망과 폭넓은 소비자 수용 덕분에 여전히 주류 소매점에서 높은 점유율을 유지하고 있습니다.

보고서 범위 및 유럽 견과류 오일 시장 세분화          

유럽 ​​견과류 오일 시장 동향

“견과류 오일 시장에서 냉간 압착 및 영양이 풍부한 오일의 증가”

•  냉압착 견과 오일을 선호하는 소비자들이 증가함에 따라 가공 과정을 최소화하고 영양이 풍부한 제품을 제공함으로써 시장 판도가 바뀌고 있습니다. 이러한 오일은 항산화 성분과 비타민 함량이 높아 천연 및 기능성 원료에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 특히 예방 건강과 클린 라벨 라이프스타일을 추구하는 소비자들 사이에서 이러한 경향이 두드러지고 있습니다.
•  도시 및 준도시 지역에서 고급 식용유에 대한 수요가 증가함에 따라 아몬드, 호두, 헤이즐넛, 마카다미아 오일의 사용이 급증하고 있습니다. 이러한 오일은 뛰어난 풍미와 영양 성분 덕분에 고급 요리, 기능성 식품, 그리고 특별 식단에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 소매 및 전자상거래 채널에서의 입지 확대는 가정 내 소비를 더욱 확대하고 있습니다.
•  콜드프레스 추출 기술의 경제성과 가용성 향상으로 소규모 제조업체들이 시장에 진입하여 지역 생산 확대를 지원하고 있습니다. 이러한 기술은 추출 효율 향상, 운영 복잡성 감소, 그리고 수율 향상을 제공합니다. 결과적으로, 신흥 경제권 전역에서 지역 단위의 가공 시설이 점차 인기를 얻고 있습니다.
•  예를 들어, 2023년에는 많은 소규모 오일 가공업체들이 소형 추출기를 도입한 후 냉압착 견과 오일의 판매가 증가했다고 보고했습니다. 이러한 기술은 순도와 농도를 향상시켜 지역 생산자의 경쟁력을 높이고 농촌 지역 일자리 창출에 기여했습니다.
•  냉압착 견과 오일에 대한 수요가 증가하고 있지만, 지속적인 시장 성장은 소비자 교육, 품질 표준화, 그리고 경쟁력 있는 가격에 달려 있습니다. 제조업체는 순도, 추적 가능성, 그리고 진정한 공급원을 중심으로 가치 기반의 강력한 포지셔닝을 구축해야 합니다. 장기적인 성공을 위해서는 건강, 지속가능성, 그리고 프리미엄 라이프스타일 트렌드에 맞춰 제품을 제공하는 것이 필수적입니다.

유럽 ​​견과류 오일 시장 동향

운전사

“기능성 및 영양이 풍부한 오일에 대한 수요 증가”

•  건강 및 웰빙 트렌드의 증가로 소비자들은 심장 건강, 항염증, 피부 영양 공급 효과를 제공하는 영양이 풍부한 오일을 선호하고 있습니다. 호두나 아몬드와 같은 오일에는 오메가 지방산, 항산화제, 비타민이 함유되어 있어 전체적인 웰빙을 지원합니다. 이러한 변화는 과학적으로 뒷받침되는 기능성 식품을 선호하는 소비자들의 증가 추세를 반영합니다.
•  소비자들은 요리 및 개인 관리 분야에서 견과류 오일의 기능적 이점에 대해 점점 더 인식하고 있습니다. 이러한 오일은 다재다능하여 샐러드, 고급 요리, 스킨케어 세럼, 천연 화장품 등에 사용할 수 있습니다. 식물성 및 무화학 성분에 대한 선호도는 업계 전반의 채택을 더욱 강화하고 있습니다.
•  클린 라벨링, 투명한 공급, 유기농 인증과 같은 업계 이니셔티브는 소비자의 신뢰를 높이고 있습니다. 또한, 프리미엄 브랜드들은 제품의 진위성과 차별화를 강화하기 위해 농장에서 병까지 이력 추적 시스템을 강조하고 있습니다. 이러한 이니셔티브는 지속가능성과 순도에 대한 기대치를 충족하는 최소 가공 오일에 대한 전 세계 수요에 부합합니다.
•  예를 들어, 2022년에는 여러 식품 제조업체가 프리미엄 제품 라인을 개편하여 냉압착 견과유를 포함시켜 전반적인 시장 수요를 강화했습니다. 이러한 변화는 제품 프리미엄화를 촉진하고 브랜드가 건강을 중시하는 소비자를 만족시키는 데 도움이 되었으며, 공급업체가 고품질 견과유 생산을 확대하도록 장려했습니다.
•  소비자 인지도가 강력한 성장 동력이지만, 장기적인 모멘텀을 유지하기 위해서는 지속적인 제품 혁신, 효과적인 브랜딩, 그리고 경쟁력 있는 가격 전략이 필요합니다. 기업은 프리미엄 포장, 타겟 마케팅, 그리고 차별화된 제품 특성에 투자해야 합니다. 추출 및 제형 기술에 대한 지속적인 R&D는 시장 확장을 더욱 가속화할 것입니다.

제지/도전

“높은 생산 비용과 제한된 원자재 가용성”

•  높은 견과류 재배 비용과 마카다미아, 헤이즐넛과 같은 견과류의 낮은 유지 수확량은 생산 비용 상승의 원인이 됩니다. 이러한 어려움은 소매 가격 상승으로 이어져 비용에 민감한 소비자들의 접근성을 제한합니다. 또한, 생산자들은 인건비, 관개, 과수원 관리와 관련된 투입 비용 상승에 직면합니다.
•  많은 견과류 생산 지역에서는 가공 인프라가 부족하고 수확 후 처리 시스템이 미비하여 생산 효율이 저하됩니다. 소규모 제조업체는 일관된 생산량을 보장하는 데 필요한 최신 기계와 기술 교육이 부족한 경우가 많습니다. 이러한 격차는 품질 편차로 이어져 브랜드 신뢰도와 시장 경쟁력에 부정적인 영향을 미칩니다.
•  계절적 공급량 및 기후에 따른 견과류 생산 변동과 같은 공급망 제약은 원자재 공급의 변동성을 초래합니다. 불규칙한 기상 조건은 개화 주기와 수확량 안정성에 영향을 미쳐 생산 계획을 차질로 이끕니다. 이러한 변동성은 또한 잦은 가격 변동으로 이어져 제조업체와 유통업체 모두에게 영향을 미칩니다.
•  예를 들어, 2023년에는 여러 견과유 생산업체가 악천후로 인한 원자재 공급 불안정으로 공급 부족을 겪었습니다. 수확량 감소는 가공업체의 조달 문제를 야기하여 생산, 유통망, 그리고 수출 약속에 영향을 미쳤습니다.
•  기술 발전으로 추출 효율이 점차 향상되고 있지만, 원자재 부족과 생산 비용 문제는 여전히 해결해야 할 중요한 문제입니다. 기후 회복력 있는 농업, 통합 공급망, 그리고 향상된 가공 역량에 대한 투자는 미래의 안정성 확보에 필수적입니다. 지속 가능한 재배 방식은 견과류 오일 시장의 장기적인 성장에 중추적인 역할을 할 것입니다.

유럽 ​​견과류 오일 시장 범위

시장은 범주, 제품 유형, 최종 사용 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 카테고리별

유럽 ​​견과 오일 시장은 카테고리별로 유기농과 일반 견과 오일로 구분됩니다. 일반 견과 오일은 2025년에 가장 큰 시장 점유율을 차지했는데, 이는 더 넓은 공급망, 저렴한 가격, 그리고 식품 가공 및 개인 관리 분야에서 널리 사용되기 때문입니다. 일반 견과 오일은 탄탄한 공급망과 폭넓은 소비자 수용 덕분에 여전히 주류 소매점에서 높은 점유율을 차지하고 있습니다.

유기농 부문은 클린 라벨, 무화학, 지속가능한 방식으로 생산된 제품에 대한 소비자 선호도 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 유기농 견과유는 천연의 순수함과 프리미엄 영양가를 추구하는 건강을 중시하는 소비자들에게 어필하고 있습니다. 스킨케어, 아로마테라피, 그리고 고급 요리에 유기농 견과유를 사용하는 비율이 증가함에 따라 유기농 부문의 성장세가 크게 확대되고 있습니다.

• 제품 유형별

유럽 ​​견과류 오일 시장은 제품 유형에 따라 아몬드 오일, 브라질넛 오일, 캐슈넛 오일, 밤 오일, 필버트 오일, 헤이즐넛 오일, 히코리넛 오일, 마카다미아 오일, 피칸 오일, 잣 오일, 피스타치오 오일, 호두 오일, 땅콩 오일, 아르간 오일, 마룰라 오일, 몽고고 오일 등으로 세분화됩니다. 아몬드 오일과 호두 오일은 식품, 스킨케어, 웰빙 제품 등 다양한 분야에서 폭넓게 활용되면서 2025년 시장 매출 점유율이 가장 높았습니다. 아몬드 오일과 호두 오일은 뛰어난 영양 성분과 소비자에게 친숙한 특성 덕분에 다양한 산업 분야에서 꾸준한 수요를 유지하고 있습니다.

마카다미아, 아르간, 마룰라 오일은 프리미엄, 이국적, 영양이 풍부한 오일에 대한 관심 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이러한 오일은 뛰어난 연화 효과로 인해 고가의 개인 관리 용품, 고급 화장품, 그리고 치료용 블렌드에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 특수 식품 및 천연 미용 제품 분야에서의 사용 확대는 이러한 오일의 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

• 최종 사용 기준

유럽 ​​견과류 오일 시장은 최종 용도를 기준으로 식품 가공 산업, 개인 관리 및 화장품 산업, 직접 소비, 아로마테라피, 페인트 및 바니시, 기타로 구분됩니다. 식품 가공 산업 부문은 제빵, 제과, 기능성 식품, 그리고 고급 식품 분야에서 견과류 오일의 높은 활용도에 힘입어 2025년 시장 매출 점유율이 가장 높았습니다. 견과류 오일의 풍부한 풍미, 천연 항산화 성분, 그리고 풍부한 영양학적 매력은 식품 산업의 광범위한 통합을 뒷받침합니다.

퍼스널 케어 및 화장품 산업 부문은 2026년부터 2033년까지 천연 유연제, 식물성 보습제, 그리고 스킨케어 및 헤어케어 제품에 함유된 영양이 풍부한 성분에 대한 수요 증가에 힘입어 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 아몬드, 아르간, 마카다미아와 같은 견과류 오일은 보습, 항염, 회복 효과로 높은 선호도를 보입니다. 웰빙 트렌드의 확산과 프리미엄 화장품 출시는 이러한 부문의 성장을 지속적으로 촉진하고 있습니다.

• 유통 채널별

유럽 ​​견과유 시장은 유통 채널을 기준으로 직접 판매와 간접 판매로 구분됩니다. 간접 판매 부문은 다양한 견과유 제품을 판매하는 슈퍼마켓, 전문 매장, 그리고 전자상거래 플랫폼의 광범위한 입지에 힘입어 2025년 시장 매출 점유율이 가장 높았습니다. 폭넓은 제품 인지도와 소매업체 주도 프로모션은 소비자에게 더욱 강력한 도달 범위를 제공합니다.

직접 유통 부문은 브랜드 소유 온라인 매장, 농장-소비자 간 유통 모델, 그리고 직접 판매 채널의 도입 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 직접 유통을 통해 제조업체는 더욱 신선한 제품, 확실한 순도, 그리고 경쟁력 있는 가격을 제공할 수 있습니다. 진품, 추적 가능, 원산지 검증 제품에 대한 소비자들의 선호도가 높아짐에 따라 이 부문의 성장세가 가속화되고 있습니다.

유럽 ​​견과류 오일 시장 지역 분석

• 독일은 2025년 천연 영양에 대한 인식 증가와 식물성 스킨케어 및 웰빙 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 가장 큰 시장 수익 점유율을 차지하며 견과유 시장을 장악했습니다.
• 품질, 지속 가능성 및 기능적 이점에 대한 국가의 초점은 식품, 화장품 및 치료 부문에서 채택이 증가하는 것을 지원합니다.
• 환경 친화적이고 최소한으로 가공된 오일에 대한 소비자 관심이 증가함에 따라 시장 모멘텀이 더욱 강화되고 있습니다.

영국 견과류 오일 시장 통찰력

영국 견과유 시장은 영양이 풍부한 식용유와 천연 화장품 성분에 대한 선호도 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 웰빙, 산화 스트레스, 피부 건강에 대한 소비자들의 우려가 커지면서 고품질 견과유 사용이 증가하고 있습니다. 영국의 탄탄한 온라인 소매 환경과 클린 뷰티 시장의 확대는 시장 성장을 지속적으로 뒷받침하고 있습니다.

유럽 ​​견과류 오일 시장 점유율

유럽 ​​견과류 오일 산업은 주로 다음을 포함한 잘 알려진 회사들이 주도하고 있습니다.

•  AAK AB(스웨덴)
•  Bio Planète Ölmühle Moog GmbH (독일)
•  Gustav Heess Oleochemische Erzeugnisse GmbH(독일)
•  Henry Lamotte Oils GmbH(독일)
•  OLVEA 그룹(프랑스)
•  Ölmühle Fandler GmbH(오스트리아)
•  하틀스 파이니스트 오일(오스트리아)
•  Sigco GmbH(독일)
•  Schlüter & Maack GmbH (독일)
•  포되르 프리미엄 오일(독일)

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