글로벌 아세로라 추출물 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

아세로라 추출물 시장 규모

• 글로벌 아세로라 추출물 시장 규모는 2024년에 33억 3천만 달러 로 평가되었으며 예측 기간 동안 5.8%의 CAGR 로 2032년까지 52억 3천만 달러에  도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 성장은 주로 천연 및 유기 성분에 대한 소비자 인식 증가, 비타민 C가 풍부한 제품에 대한 수요 증가, 기능성 식품 및 건강 보조 식품의 인기 상승에 의해 주도됩니다.
• 클린 라벨 및 식물성 제품에 대한 수요 급증과 화장품 및 개인 관리 분야에서 아세로라 추출물 사용 확대로 시장 확장이 더욱 가속화되고 있습니다.

아세로라 추출물 시장 분석

• 아세로라 체리에서 추출한 아세로라 추출물은 천연 비타민 C와 항산화제가 풍부하여 건강 보조 식품, 기능성 식품, 음료 및 화장품의 핵심 성분입니다.
• 아세롤라 추출물에 대한 수요 증가는 건강 의식의 증가, 천연 및 유기농 제품 채택 증가, 식품, 음료, 개인 관리 등 다양한 산업에서의 응용 프로그램 증가에 의해 촉진됩니다.
• 북미는 2024년 38.5%의 가장 큰 매출 점유율로 아세로라 추출물 시장을 장악했으며, 이는 건강 및 웰빙 제품에 대한 소비자의 높은 수요, 잘 확립된 건강 보조 식품 산업, 주요 시장 참여자의 존재에 힘입은 것입니다.
• 유럽은 유기농 및 천연 성분에 대한 소비자 선호도 증가, 합성 첨가물에 대한 엄격한 규제, 클린 라벨 제품에 대한 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• 건조/분말 부문은 2024년에 62.5%의 가장 큰 시장 수익 점유율을 차지했으며, 안정성, 유통기한 연장, 건강 보조 식품, 음료 및 화장품에 쉽게 통합할 수 있다는 장점으로 인해 시장 수익이 가장 크게 증가했습니다.

보고서 범위 및 아세로라 추출물 시장 세분화      

아세로라 추출물 시장 동향

“클린 라벨과 지속 가능한 소싱 관행의 통합 확대”

• 글로벌 아세로라 추출물 시장은 클린 라벨과 지속 가능한 소싱 관행의 통합을 향한 주목할 만한 추세를 경험하고 있습니다.
• 이러한 관행은 건강을 중시하고 환경 친화적인 제품에 대한 소비자 선호도에 맞춰 천연, 유기 및 투명하게 공급된 재료 사용에 중점을 둡니다.
• 합성 첨가물이 없는 클린 라벨 아세로라 추출물 솔루션을 통해 제조업체는 식품, 음료 및 화장품에 사용되는 천연 성분에 대한 규제 요구 사항과 소비자 수요를 충족할 수 있습니다.
  • 예를 들어 Nexira 및 Duas Rodas와 같은 회사는 건강 보조 식품, 기능성 식품 및 클린 라벨 육류 보존에 사용하기 위해 높은 비타민 C 함량을 가진 유기 아세로라 추출물을 개발하고 있습니다.
• 이러한 추세는 아세롤라 추출물의 매력을 높여 다양한 산업 분야의 개인 소비자와 제조업체 모두에게 선호되는 성분이 되었습니다.
• 브라질의 유기농업 지원과 같은 지속 가능한 조달 이니셔티브는 환경 문제를 해결하는 동시에 안정적인 공급망을 보장하여 시장 성장을 더욱 촉진합니다.

아세로라 추출물 시장 동향

운전사

“천연 비타민 C와 항산화제가 풍부한 제품에 대한 수요 증가”

• 특히 비타민 C와 항산화제가 풍부한 천연 영양 성분에 대한 소비자 수요 증가는 글로벌 아세로라 추출물 시장의 주요 동인입니다.
• 아세로라 추출물은 면역 체계 지원, 피부 건강 개선, 산화 스트레스 감소 등 건강상의 이점을 제공하여 제품 가치를 높여 건강 보조 식품, 음료 및 화장품에서 인기 있는 성분으로 자리 잡았습니다.
• 특히 아시아 태평양 지역과 같은 지역에서 유기농업과 기능성 식품 혁신을 촉진하는 정부 이니셔티브는 아세로라 추출물의 광범위한 채택에 기여하고 있습니다.
• 전자상거래와 소셜 미디어의 확산으로 소비자들이 아세로라 추출물의 이점에 대해 더 잘 알게 되고 제품 접근성이 높아져 시장 확장이 더욱 용이해지고 있습니다.
• 제조업체들은 소비자들이 자연스럽고 건강에 중점을 둔 제품에 기대하는 바를 충족시키기 위해 에너지 드링크, 그래놀라 바, 스킨케어 제품과 같은 제품에 아세롤라 추출물을 점점 더 많이 통합하고 있습니다.

제지/도전

“높은 생산 비용과 공급망 제약”

• 특히 유기농 품종의 경우 아세롤라 과일을 재배, 수확 및 가공하는 데 드는 상당한 비용은 특히 비용에 민감한 지역에서 시장 도입에 큰 장벽이 될 수 있습니다.
• 아세로라 생산은 주로 브라질과 같은 지역의 특정 기후 조건에 크게 의존하기 때문에 날씨나 지리적 제한으로 인해 공급망이 중단될 가능성이 있습니다.
• 또한, 특히 액상/페이스트 형태의 경우 아세롤라 추출물은 적절한 보존 기술 없이는 분해되기 쉽기 때문에 제품 유통기한 및 안정성에 대한 우려가 과제로 제기됩니다.
• 유기농 인증, 라벨링 및 성분 사용과 관련된 다양한 국가의 단편화된 규제 환경은 국제 제조업체 및 공급업체의 운영을 더욱 복잡하게 만듭니다.
• 이러한 요소들은 잠재적인 구매자들을 좌절시키고 시장 확장을 제한할 수 있습니다. 특히 비용 민감도가 높거나 지속 가능한 소싱을 위한 인프라가 미개발된 신흥 시장에서 그렇습니다.

아세로라 추출물 시장 범위

시장은 형태, 유형, 응용 분야 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 형태로

전 세계 아세로라 추출물 시장은 형태에 따라 건조/분말과 액상/페이스트 형태로 구분됩니다. 건조/분말 부문은 안정성, 긴 유통기한, 그리고 건강 보조 식품, 음료, 화장품에 쉽게 접목할 수 있다는 장점 덕분에 2024년 시장 매출 점유율 62.5%를 기록하며 가장 큰 비중을 차지했습니다. 다재다능하고 취급이 편리하여 다양한 산업 분야의 제조업체들이 선호하는 제품입니다.

액상/페이스트 부문은 높은 생체이용률과 음료 및 액상 제형과의 용이한 통합성 덕분에 2025년부터 2032년까지 9.2%의 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 특히 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 기능성 음료 및 액상 건강보조식품에 대한 수요 증가가 이 부문의 성장을 견인하고 있습니다.

• 유형별

글로벌 아세로라 추출물 시장은 유형별로 재래식과 유기농으로 구분됩니다. 재래식 부문은 2024년 매출 점유율 58.7%로 시장을 장악했습니다. 이는 안정적인 공급망과 재래식 농법으로 인한 높은 수확량 덕분에 가격이 저렴하고 쉽게 구할 수 있기 때문입니다.

유기농 시장은 2025년부터 2032년까지 10.2%의 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 소비자들의 천연 및 지속 가능한 제품에 대한 선호도 증가에 따른 것입니다. 환경 및 건강 문제에 대한 인식이 높아지고 정부의 유기농 지원 정책이 강화되면서 유기농 아세로라 추출물에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

• 응용 프로그램별

글로벌 아세로라 추출물 시장은 용도별로 건강 보조 식품, 제빵류, 음료, 스포츠 영양제, 편의 및 가공 식품, 화장품 및 개인 관리 용품, 유제품, 제과류, 육류 및 가금류 제품, 그래놀라 및 아침 시리얼로 구분됩니다. 건강 보조 식품 부문은 2024년 시장 매출 점유율 38.4%로 가장 큰 비중을 차지했으며, 이는 아세로라 추출물의 높은 비타민 C 함량과 항산화 특성에 힘입어 천연 건강 보조 식품에 대한 소비자 수요를 충족시킬 것으로 예상됩니다.

음료 부문은 비타민 강화 주스, 에너지 드링크, 스무디 등 기능성 음료의 인기 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 9.8%의 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 아세로라 추출물은 이러한 제품의 영양학적 가치를 높여 건강을 중시하는 소비자와 클린 라벨을 선호하는 소비자의 기호에 부합합니다.

• 유통 채널별

유통 채널을 기준으로 전 세계 아세로라 추출물 시장은 직접 및 간접으로 구분됩니다. 간접 시장은 2024년 64.2%로 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 이는 도매업체, 슈퍼마켓, 약국, 전자상거래 플랫폼의 광범위한 접근성에 힘입어 더욱 확대되었습니다. 이러한 플랫폼들은 광범위한 소비자층에게 아세로라 추출물 제품에 대한 편리한 접근성을 제공합니다.

직접 판매 부문은 2025년부터 2032년까지 8.7%의 연평균 성장률(CAGR)로 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 제조업체가 운영하는 직접 소비자(DTC) 모델과 온라인 플랫폼의 부상은 브랜딩 및 고객 참여에 대한 통제력을 강화하여 천연 제품의 투명성과 추적 가능성에 대한 수요 증가에 부응하고 있습니다.

아세로라 추출물 시장 지역 분석

• 북미는 2024년 38.5%의 가장 큰 매출 점유율로 아세로라 추출물 시장을 장악했으며, 이는 건강 및 웰빙 제품에 대한 소비자의 높은 수요, 잘 확립된 건강 보조 식품 산업, 주요 시장 참여자의 존재에 힘입은 것입니다.
• 소비자들은 특히 건강에 관심이 많은 지역에서 높은 비타민 C 함량과 항산화 특성으로 인해 아세롤라 추출물을 우선시하며, 이는 면역 지원, 피부 건강 및 식품 보존을 향상시킵니다.
• 성장은 미세캡슐화 분말과 같은 추출 기술의 발전과 건강 보조 식품 및 식품 및 음료 응용 분야에서의 채택 증가에 의해 뒷받침됩니다.

미국 아세로라 추출물 시장 분석

미국 아세로라 추출물 시장은 건강 보조 식품 및 기능성 식품에 대한 높은 수요에 힘입어 2024년 북미 시장에서 75.4%의 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 클린 라벨 제품에 대한 소비자 인식 증가와 아세로라 추출물의 항산화 효능이 시장 성장을 견인하고 있습니다. 육류 및 제빵류의 천연 방부제 사용 증가 추세와 화장품의 애프터마켓 판매 증가는 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

유럽 ​​아세로라 추출물 시장 분석

유럽 ​​아세로라 추출물 시장은 천연 및 유기농 원료에 대한 규제 강화에 힘입어 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 면역 증진 및 피부 건강 증진 효과를 제공하는 건강 보조 식품 및 기능성 식품 분야에서 아세로라 추출물을 선호합니다. 건강기능식품 및 화장품 분야에서 아세로라 추출물의 성장세가 두드러지고 있으며, 특히 독일과 프랑스와 같은 국가에서는 건강 인식 향상 및 클린 라벨 트렌드에 힘입어 높은 시장 점유율을 보이고 있습니다.

영국 아세로라 추출물 시장 분석

영국 아세로라 추출물 시장은 도시 및 교외 지역에서 천연 건강 보조 식품과 기능성 음료에 대한 수요 증가에 힘입어 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 클린 라벨 및 유기농 제품에 대한 관심 증가와 아세로라의 항산화 효능에 대한 인지도 상승은 이러한 수요 증가를 촉진합니다. 식품 첨가물에 대한 규제 강화는 소비자의 선택에 영향을 미치며, 영양적 이점과 규정 준수 간의 균형을 고려합니다.

독일 아세로라 추출물 시장 분석

독일은 아세로라 추출물 시장의 빠른 성장을 보일 것으로 예상되는데, 이는 식음료 산업이 발달하고 건강과 웰빙에 대한 소비자들의 관심이 높기 때문입니다. 독일 소비자들은 높은 비타민 C 함량과 항산화 효과를 지닌 아세로라 추출물을 선호하며, 이는 면역 강화 및 식품 보존에 도움이 됩니다. 아세로라 추출물을 건강 보조 식품과 프리미엄 기능성 식품에 접목하면 지속적인 시장 성장이 가능합니다.

아시아 태평양 아세로라 추출물 시장 통찰력

아시아 태평양 지역은 중국, 인도, 일본 등의 국가에서 식음료 생산 확대와 가처분소득 증가에 힘입어 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 면역 강화 및 피부 건강 등 아세로라 추출물의 건강상 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 수요가 증가하고 있습니다. 천연 성분과 건강 중심 제품을 장려하는 정부 정책은 아세로라 추출물 사용을 더욱 장려하고 있습니다.

일본 아세로라 추출물 시장 분석

일본의 아세로라 추출물 시장은 건강과 웰빙을 증진하는 고품질 천연 원료에 대한 소비자들의 높은 선호도로 인해 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 주요 식음료 제조업체들의 진출과 건강 보조 식품 및 기능성 음료에 아세로라 추출물이 접목되면서 시장 침투율이 가속화되고 있습니다. 클린 라벨 및 유기농 제품에 대한 관심 증가 또한 성장에 기여하고 있습니다.

중국 아세로라 추출물 시장 분석

중국은 급속한 도시화, 건강 의식 제고, 그리고 천연 항산화제 수요 증가에 힘입어 아시아 태평양 아세로라 추출물 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 중국의 중산층 증가와 기능성 식품 및 음료에 대한 관심은 아세로라 추출물의 시장 진입을 뒷받침하고 있습니다. 탄탄한 국내 생산 역량과 경쟁력 있는 가격은 시장 접근성을 높여줍니다.

아세로라 추출물 시장 점유율

아세로라 추출물 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• 플로리다 식품 제품(미국)
• Niagro Nichirei do Brasil Agricola Ltda. (브라질)
• NATUREX SA(프랑스)
• Handary sa (벨기에)
• KINGHERBS LIMITED(중국)
• 비타 포르테 주식회사(미국)
• 그린 랩스 LLC. (미국)
• 듀폰(미국)
• 푸드켐 인터내셔널 주식회사(중국)
• iTi Tropicals(미국)
• 두아스 로다스(브라질)
•  tropextrakt GmbH(독일)

글로벌 아세로라 추출물 시장의 최근 동향은 무엇인가?

• 2024년 12월, 네이처스 웨이는 식물성 및 천연 영양에 대한 소비자 수요 증가에 발맞춰 아세로라가 함유된 새로운 종합 비타민 라인을 출시했습니다. 이 종합 비타민은 강력한 천연 비타민 C 공급원인 아세로라 체리 추출물이 함유되어 면역 건강, 에너지, 그리고 전반적인 웰빙을 증진하는 데 도움을 줍니다. 이번 출시는 네이처스 웨이가 기능성 원료와 클린 라벨(Clean-label) 제품에 지속적으로 집중하는 것을 반영하며, 합성 보충제의 대안을 찾는 건강을 중시하는 소비자들을 만족시키고 있습니다. 이 제품 라인은 자연스럽고 지속 가능하며 효과적인 건강 솔루션을 강조하는 보충제 업계의 전반적인 트렌드를 반영합니다.
• 2024년 10월, 천연 재료 및 향료 솔루션 분야의 글로벌 선두 기업 심라이즈(Symrise AG)는 유럽 건강기능식품 시장을 특별히 겨냥한 새로운 유기농 아세로라 추출물 파우더를 출시했습니다. 이 제품은 식물성, 클린 라벨, 기능성 건강 원료에 대한 수요 증가에 대응하여 풍부한 천연 비타민 C와 항산화 성분을 제공합니다. 이번 출시는 추적 가능한 원료 공급, 최소한의 가공, 그리고 생리활성 효능을 강조하는 심라이즈의 광범위한 지속가능성 전략과 일맥상통합니다. 심라이즈는 이 아세로라 추출물을 건강 보조 식품 및 기능성 식품에 접목함으로써 건강 및 영양 분야의 천연 웰빙 솔루션과 지속가능한 혁신에 대한 의지를 더욱 강화합니다.
• 2024년 7월, 암웨이 베트남은 호치민시에 새로운 G&H 바디 케어 제품 라인을 출시하며 식물성 퍼스널 케어 솔루션으로 나아가는 중요한 발걸음을 내디뎠습니다. G&H(Goodness & Health) 브랜드로 출시된 이 라인은 아세로라 체리 추출물, 대나무수 콤플렉스, 화이트 치아씨드 오일, 녹차 추출물 등 100% 식물성 성분을 사용합니다. 이 라인은 영양, 활력, 보호의 세 가지 주요 카테고리와 G&H 베이비 라인을 포함하여 온 가족을 위한 순하고 효과적이며 친환경적인 스킨케어를 제공합니다. 비건 소사이어티(The Vegan Society) 인증을 받은 이 제품들은 유해 화학 물질을 사용하지 않고 재활용 소재로 포장되어 암웨이의 지속가능성과 웰빙에 대한 헌신을 보여줍니다.
• 2024년 6월, Tranont는 빛나는 피부, 더 강한 모발, 더 건강한 손톱을 위해 설계된 차세대 해양성 트리펩타이드 콜라겐 보충제인 Glow-M을 출시했습니다. 기존 Glow 라인의 성공을 기반으로, Glow-M은 임상 연구를 거친 해양성 콜라겐, 히알루론산, 비오틴, 그리고 아세로라 체리를 포함한 항산화 성분이 풍부한 슈퍼푸드의 독점 블렌드를 함유하고 있습니다. 이 제품은 Radiant Citrus 액상과 White Grape 파우더 스틱 형태로 출시되어 빠른 흡수와 편의성을 제공합니다. 이번 출시는 천연 기능성 성분을 선호하는 뷰티 및 웰빙 트렌드를 반영하며, 아세로라는 피부 건강 증진 및 산화 스트레스 감소에 시너지 효과를 제공합니다.
• 2021년 2월, 식음료 산업을 위한 천연 원료 분야의 세계적인 선도 기업 넥시라(Nexira)는 육류 변색 방지를 위해 특별히 고안된 혁신적인 유기농 아세로라 추출물 솔루션을 출시했습니다. 아세로라의 항산화 특성을 활용한 이 솔루션은 육류의 천연 붉은색을 담당하는 색소인 미오글로빈을 보존하여 시각적 신선도를 유지하고 유통기한을 연장합니다. 이러한 개발은 넥시라의 클린 라벨(Clean Label) 식물성 솔루션에 대한 헌신을 보여주는 동시에, 특히 육류 및 가공 식품의 합성 첨가물을 대체하는 식품 보존 분야에서 천연 항산화제의 역할이 점차 커지고 있음을 보여줍니다.

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