글로벌 살구씨 시장 – 2029년까지 산업 동향 및 전망

시장 분석 및 규모

살구씨(살구씨)는 화장품 , 의약품, 그리고 오일 에서 찾아볼 수 있습니다 . 살구는 다양한 영양적 및 약효가 있으며, 이러한 특성 때문에 살구씨 분말은 항암 치료제로서 최고의 선택이 되었습니다. 이러한 이유로 지난 20년 동안 이 지역에서 살구씨에 대한 수요는 용도 및 공급 상황에 따라 증가하기 시작했습니다.

데이터 브리지 마켓 리서치(Data Bridge Market Research)는 살구씨 시장이 2021년 6억 달러 규모로 성장했으며, 2029년에는 8억 9천만 달러 규모로 성장할 것으로 예상하고 있습니다. 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR)은 5.00%입니다. 데이터 브리지 마켓 리서치 팀이 엄선한 시장 보고서는 시장 가치, 성장률, 시장 세분화, 지역별 적용 범위, 시장 참여자, 시장 시나리오 등 시장 통찰력 외에도 심층 전문가 분석, 수출입 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석, 소비자 행동 분석을 포함합니다.

보고서 범위 및 시장 세분화

시장 정의

살구씨(apricot kernel)는 살구 열매에 들어 있는 씨앗의 내부 부분으로, 신선할 때는 흰색이지만 건조하면 갈색을 띱니다. 지방산, 섬유질, 항산화제, 미네랄, 비타민, 그리고 기타 영양소가 풍부합니다. 살구씨는 피부 건강, 소화 기능, 신진대사, 시력 향상, 당뇨병 위험 감소 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.

살구씨 시장 동향

운전자

• 살구씨앗은 수많은 이점으로 인해 식품 산업에서 점점 더 많이 활용되고 있습니다.

비만, 당뇨병, 위식도 역류 질환(GERD) 등 생활 습관 질환의 유병률 증가에 대한 소비자 건강 우려가 살구씨 수요를 견인하고 있습니다. 뿐만 아니라, 제빵 산업의 성장으로 살구빵, 아마레토 쿠키, 살구 아몬드 핑거 비스킷 등 다양한 제빵류 제조에 살구씨를 사용하는 사례가 증가하고 있습니다. 또한, 비건 식품 트렌드의 확산으로 살구씨 기반 스낵, 오트밀, 머핀, 스콘, 샐러드 등에 대한 수요도 증가하고 있습니다.

• 개인 관리 산업에서 살구와 같은 유기농 성분이 널리 퍼져 있습니다.

화장품 및 개인 미용 분야의 급격한 성장은 스킨케어, 헤어케어, 립 케어 제품에 살구씨를 사용하는 빈도를 높이고 있습니다. 비건 및 동물 학대 없는 개인 미용 제품에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 살구씨 함유 페이스 마스크, 스크럽, 크림, 로션 등의 수요가 증가하고 있습니다. 앞으로 화장품 및 개인 미용 분야의 다양한 용도에 사용되는 에센셜 오일 생산에 살구씨를 사용하는 사례가 증가함에 따라 시장 성장이 가속화될 것입니다.

기회

살구유 공급업체와 최종 사용 산업 간의 인수합병, 그리고 식품, 화장품, 제약 산업에 대한 높은 투자는 세계 살구유 시장을 견인하는 요인 중 일부입니다. 아시아 태평양 지역의 급속한 경제 성장과 인구 증가로 인해, 살구유 시장 참여자들은 아시아 태평양 지역에서 상당한 기회를 확보할 수 있습니다.

제약

반면, 원자재 가격 변동, 재고 변동성, 그리고 살구 생산국의 정치적 불안정은 향후 몇 년간 시장 성장을 제한할 가능성이 높습니다. 더욱이, 높은 살구 가격은 예측 기간 동안 추가적인 성장 과제를 야기할 것입니다.

이 살구씨 시장 보고서는 최근 동향, 무역 규제, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 현지 시장 참여자의 영향, 신규 매출 창출 기회 분석, 시장 규제 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 카테고리별 시장 성장, 적용 분야별 틈새 시장 및 시장 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장 기술 혁신 등에 대한 자세한 정보를 제공합니다. 살구씨 시장에 대한 자세한 정보를 원하시면 Data Bridge Market Research에 문의해 주세요. 분석 브리핑을 통해 시장 성장을 위한 정보에 기반한 결정을 내릴 수 있도록 도와드리겠습니다.

COVID-19가 살구씨 시장에 미치는 영향

COVID-19, 즉 신종 코로나바이러스는 인간의 이동뿐만 아니라 주요 시장 제품의 생산 및 거래에도 지장을 초래했습니다. 지역 및 국가 차원의 생산 중단과 봉쇄는 살구씨에 대한 전 세계 수요에 영향을 미쳤습니다. 시장이 회복되려면 생산 활동이 본격 재개되어야 하며, 이는 2020 회계연도 4분기 이후에 가능할 것입니다. 수요 감소뿐 아니라 시장 가격 정상화를 위해 공급 또한 중단되었으며, 이는 시장 회복 이후 전체 생산 비용 정상화로 이어질 것으로 예상됩니다. 전반적으로 살구씨 분말 공급망이 차질을 빚었으며, 이러한 상황은 4분기 말까지 지속될 것으로 예상됩니다.

글로벌 살구씨 시장 범위

살구씨 시장은 유형, 용도, 최종 사용자 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트의 성장은 산업 내 저조한 성장 세그먼트를 분석하고, 사용자에게 핵심 시장 용도를 파악하기 위한 전략적 의사 결정에 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 될 것입니다.

유형

• 격렬한
• 달콤한

애플리케이션

• 먹을 수 있는
• 약용
• 기타

최종 사용자

• 기업 간
• 화장품
• 음식 및 음료
• 빵집
• 과자류
• 기업 대 고객

유통 채널

• 매장 기반 소매업
• 현대 식료품 소매업체
• 편의점
• 포코트 리테일러
• 대형마트
• 슈퍼마켓
• 전통 식료품 소매업체
• 식품 전문가
• 독립 소규모 식료품점
• 기타 식료품 소매업체
• 온라인

살구씨 시장 지역 분석/통찰력

살구씨 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 유형, 응용 분야, 최종 사용자 및 유통 채널별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

살구씨 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미입니다.

북미 지역은 건강에 대한 높은 인식으로 인해 세계 살구 오일 시장에서 상당한 매출 점유율을 차지하고 있습니다. 아시아 태평양 지역은 인구 증가와 아로마테라피 및 건강 오일에 대한 수요 증가로 인해 살구 오일 시장에서 비교적 높은 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.

중동과 아프리카 지역은 예측 기간 동안 상당한 CAGR을 기록했음에도 불구하고 글로벌 살구유 시장에서 상대적으로 낮은 매출 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 전반적으로 글로벌 살구유 시장은 예측 기간 동안 긍정적인 성장세를 보일 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가별 섹션은 현재 및 미래 시장 동향에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제 변화도 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 동향, 포터의 5대 경쟁 요인 분석, 사례 연구 등의 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 활용됩니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성, 그리고 국내 및 국내 브랜드와의 경쟁이 심화되거나 부족해짐에 따라 직면하는 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향 등을 고려하여 국가별 데이터를 예측 분석합니다.   

경쟁 환경 및 살구씨 시장 점유율 분석

살구씨 시장 경쟁 구도는 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 여기에는 회사 개요, 회사 재무 상태, 매출 창출, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 신규 시장 진출, 글로벌 입지, 생산 시설 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 종류 및 범위, 응용 분야별 우위 등이 포함됩니다. 위에 제시된 데이터는 해당 회사의 살구씨 시장 집중도와 관련된 데이터입니다.

살구씨 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

• 켄코 코퍼레이션(영국)
• ApricotKing(미국)
• 바타 푸드(터키)
• 내셔널레이즌 컴퍼니(미국)
• 아나톨리아 AS(터키)
• 지바푸드(미국)
• 카이시치오글루 살구(터키)
• 트레이너 홈 그로운(미국)
• 캘리포니아 선메이드 그로어스(미국)
• 레드리버푸드(미국)
• 퍼셀 마운틴 팜스(미국)
• B & R Farms(미국)
• 주타이 푸드 그룹 리미티드(인도)
• 골든 살구(미국)
• Retaj Agro Farms(인도)
• 타카이아 앤 코 (인도)

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