글로벌 블랙커런트 파우더 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

글로벌 블랙커런트 파우더 시장 규모와 성장률은 어떻습니까?

• 글로벌 블랙커런트 파우더 시장 규모는 2024년에 20억 8천만 달러 로 평가되었으며, 예측 기간 동안 8.20%의 CAGR 로 2032년까지 39억 2천만 달러  에 도달할 것으로 예상됩니다  .
• 건강과 웰빙에 대한 소비자들의 관심이 계속 높아짐에 따라 블랙커런트 파우더 시장은 성장할 것으로 예상됩니다. 제품 응용 분야의 혁신과 온라인 및 소매 채널을 통한 공급 증가는 시장 확장을 촉진할 것입니다.
• 지속가능하고 유기농적인 관행에 대한 강조는 미래 시장 역학에 영향을 미칠 수 있습니다. 블랙커런트 열매에서 추출한 블랙커런트 파우더는 높은 항산화 성분과 잠재적인 건강상의 이점으로 높이 평가받고 있습니다. 블랙커런트 파우더 시장은 소비자 건강 트렌드, 제품 응용 분야, 지역 수요 등 다양한 요인의 영향을 받으며, 이는 시장 성장을 견인합니다.

블랙커런트 파우더 시장의 주요 동향은 무엇인가?

• 소비자들은 블랙커런트 파우더의 높은 비타민 C 함량, 항산화 효과, 면역 강화, 심혈관 건강, 눈 건강에 대한 잠재적 효능 등 건강상의 이점에 대해 점점 더 많은 관심을 보이고 있습니다. 이러한 건강 의식의 증가는 영양이 풍부한 보충제와 기능성 식품에 대한 수요를 촉진합니다. 면역력 증진과 전반적인 웰빙에 도움이 되는 제품을 찾는 소비자들이 늘어나면서 예방 건강 관리에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 항산화 성분이 높은 블랙커런트 파우더는 이러한 예방 건강 관리 전략에 매우 적합합니다.
• 북미는 기능성 식품, 건강기능식품 및 천연식이보충제에 대한 수요 증가에 힘입어 2024년 블랙커런트 파우더 시장에서 36.14%의 가장 큰 매출 점유율을 차지하며 시장을 장악했습니다.
• 아시아 태평양 블랙커런트 파우더 시장은 2025~2032년 동안 건강에 대한 인식 증가, 중산층 소득 증가, 중국, 일본, 인도 등 국가의 급속한 도시화로 인해 8.21%의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
• 기존 부문은 2024년에 62.4%의 매출 점유율로 시장을 지배했는데, 이는 주로 대규모 가용성, 비용 효율성 및 식품 제조업체 사이에서 더 폭넓은 수용 덕분입니다.

보고서 범위 및 블랙커런트 파우더 시장 세분화       

블랙커런트 파우더 시장의 주요 동향은 무엇인가?

클린 라벨 및 기능성 영양에 대한 수요 증가

• 글로벌 블랙커런트 파우더 시장의 중요하고도 빠르게 성장하는 추세는 식품, 음료 및 건강기능식품 분야에서 클린 라벨, 천연 및 기능성 원료로의 전환입니다. 소비자들은 가공 과정을 최소화하고 인공 첨가물을 사용하지 않은 제품을 점점 더 찾고 있습니다.
  • 예를 들어, LOOV Organic은 100% 유기농 베리로 만든 동결 건조 블랙커런트 파우더를 제공하여 진정성과 자연스러운 웰빙을 추구하는 건강을 의식하는 구매자를 대상으로 합니다.
• 검은 건포도 분말은 비타민 C, 안토시아닌, 항산화제 함량이 높아 건강 보조 식품, 스포츠 영양제, 면역 강화 제품의 강력한 기능성 성분으로 자리매김합니다.
• 이러한 추세는 블랙커런트 파우더가 노화 방지 및 항염 특성으로 인해 천연 스킨케어 제품에 통합되는 클린 뷰티 산업에도 확대됩니다.
• 투명성과 전체적인 웰빙에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 기업들은 원산지, 가공 방법 및 영양상의 이점을 강조하는 고품질 파우더로 혁신을 이루고 있습니다.
• 이러한 추세는 자연적, 지속 가능적, 기능적 속성을 강조하는 브랜드가 더 큰 시장 점유율을 확보함에 따라 경쟁 환경을 재편할 것으로 예상됩니다.

블랙커런트 파우더 시장의 주요 성장 요인은 무엇입니까?

• 면역력을 강화하는 슈퍼푸드에 대한 수요 증가는 소비자들이 건강과 웰빙을 위해 검은 건포도 가루와 같은 천연 자원을 사용함에 따라 주요 동인으로 작용하고 있습니다.
  • 예를 들어, 2024년 1월 FutureCeuticals, Inc.는 과일 기반 기능성 성분 포트폴리오를 확장하여 건강기능식품 분야에서 항산화 성분이 풍부한 베리 분말에 대한 수요가 증가하고 있음을 강조했습니다.
• 식물성 식단의 채택이 증가함에 따라 비건 보충제, 단백질 블렌드, 스무디 및 기능성 음료에 검은 건포도 분말이 포함되는 경우가 늘고 있습니다.
• 안토시아닌과 관련된 눈 건강 및 심혈관 혜택에 대한 인식이 높아짐에 따라 제약 등급의 건강 보조 식품에서의 사용이 더욱 가속화되고 있습니다.
• 또한, 영양분을 유지하면서 유통기한을 연장하는 편리한 분말 형태의 급증으로 인해 블랙커런트 분말은 식품, 음료 및 화장품 산업 전반에 걸쳐 매력적으로 여겨지고 있습니다.
• 이러한 동인들은 함께 특히 북미와 유럽 전역의 건강을 중시하고 건강을 중시하는 시장에서 강력한 성장 모멘텀을 만들어내고 있습니다.

블랙커런트 파우더 시장 성장을 저해하는 요인은 무엇인가?

• 주요 과제 중 하나는 검은 건포도의 계절적 가용성으로 인해 공급 변동이 발생하고 분말 제조업체의 비용이 증가한다는 것입니다.
  • 예를 들어, 몇몇 유럽 생산자들은 불리한 기상 조건으로 인해 작물 부족을 보고했으며, 이는 원자재 조달 및 가격 안정성에 영향을 미쳤습니다.
• 또 다른 장벽은 블루베리나 크랜베리와 같은 다른 과일 분말에 비해 검은 건포도 분말의 비용이 상대적으로 높다는 점인데, 이는 가격에 민감한 소비자들의 채택을 제한할 수 있습니다.
• 또한 신흥 시장에서는 검은 건포도의 특정 건강상 이점에 대한 소비자 인식이 부족하여 보다 인기 있는 슈퍼푸드에 비해 대량 채택이 늦어지고 있습니다.
• 유기농 라벨링 및 건강기능식품 관련 엄격한 규제는 글로벌 시장 확장에도 걸림돌이 됩니다.
• 공급망 다각화, 소비자 교육, 경쟁력 있는 가격 책정 전략을 통해 이러한 과제를 극복하는 것이 지속적인 시장 성장을 위해 매우 중요합니다.

블랙커런트 파우더 시장은 어떻게 세분화되어 있나요?

시장은 성격, 최종 사용자, 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 본성적으로

블랙커런트 파우더 시장은 유기농과 일반 재배 방식으로 구분됩니다. 일반 재배 방식은 2024년 기준 62.4%의 매출 점유율을 기록하며 시장을 장악했는데, 이는 주로 대량 공급, 비용 효율성, 그리고 식품 제조업체들 사이에서 널리 채택되었기 때문입니다. 일반 재배 방식의 블랙커런트 파우더는 가격 경쟁력이 중요한 대량 판매용 식품 및 음료 제품에 널리 사용됩니다. 국내 및 수출 시장에서의 폭넓은 입지 또한 블랙커런트 파우더의 시장 지배력을 강화하고 있습니다.

유기농 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 클린 라벨, 무화학, 지속가능한 방식으로 공급된 재료에 대한 소비자 선호도 증가에 따른 것입니다. 건강에 대한 의식이 높아지고, 중동 및 아프리카와 아시아 태평양 지역에서 유기농 인증에 대한 규제 지원이 강화되면서 수요가 증가하고 있습니다. 특히 유기농 블랙커런트 파우더는 천연 및 항산화 성분이 풍부한 프리미엄 건강 보조 식품과 화장품에서 높은 인기를 얻고 있습니다. 이러한 추세는 향후 몇 년 동안 제품 혁신과 브랜드 포지셔닝을 재편할 것으로 예상됩니다.

• 최종 사용자별

블랙커런트 파우더 시장은 최종 사용자 기준으로 식음료, 개인 관리 및 화장품, 의약품, 건강 보조 식품 등으로 세분화됩니다. 식음료 부문은 2024년 47.8%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 주스, 스무디, 제빵류, 제과류, 유제품 등 다양한 제품에 블랙커런트 파우더가 광범위하게 사용되기 때문입니다. 풍부한 풍미, 천연 색소, 높은 비타민 C 함량은 주류 및 틈새 식품 카테고리에서 널리 사용되고 있습니다.

건강기능식품 부문은 면역, 눈 건강, 심혈관 건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 안토시아닌과 항산화 성분이 풍부한 블랙커런트 파우더는 예방 건강 솔루션을 위한 캡슐, 파우더, 기능성 블렌드 형태로 점점 더 많이 개발되고 있습니다. 신흥 시장에서 건강기능식품 연구 투자 증가와 보충제 브랜드 확장은 이러한 성장을 더욱 가속화할 것이며, 건강기능식품은 미래 수요의 주요 동력이 될 것입니다.

• 유통 채널별

블랙커런트 파우더 시장은 유통 채널을 기준으로 오프라인과 온라인으로 구분됩니다. 오프라인 부문은 2024년 68.9%로 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 이는 소비자에게 직접 제품 접근과 품질 보증을 제공하는 슈퍼마켓, 건강식품점, 그리고 전문 아울렛의 강세에 힘입은 것입니다. 오프라인 판매는 중동 및 아프리카와 같이 전통적인 소매 형태가 여전히 소비자의 신뢰를 얻고 있는 지역에서 특히 강세를 보입니다. 식음료 산업의 대량 구매자들 또한 대량 구매를 위해 오프라인 채널을 선호합니다.

온라인 부문은 이커머스 플랫폼과 소비자 직접 판매(D2C) 브랜드 전략의 급속한 성장에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 스마트폰 보급률 증가, 디지털 결제 도입, 그리고 구독 기반 건강 보조 식품 판매가 성장을 가속화하고 있습니다. 또한 온라인 채널을 통해 틈새 유기농 및 프리미엄 브랜드가 글로벌 고객에게 더욱 효율적으로 도달할 수 있게 되어, 이커머스는 시장 확장에 있어 중요한 동력이 될 것입니다.

어느 지역이 블랙커런트 파우더 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있나요?

• 북미는 기능성 식품, 건강기능식품 및 천연식이보충제에 대한 수요 증가에 힘입어 2024년 블랙커런트 파우더 시장에서 36.14%의 가장 큰 매출 점유율을 차지하며 시장을 장악했습니다.
• 이 지역의 소비자들은 항산화, 비타민 C, 면역 강화 효과로 인해 슈퍼푸드 기반 파우더를 선호하는 경향이 높습니다.
• 이러한 지배력은 높은 가처분 소득, 예방 건강 관리에 대한 인식, 강력한 건강 보조 식품 산업에 의해 더욱 뒷받침되며, 이로 인해 Black Currant Powder는 식품 및 음료와 제약 부문 모두에서 선호되는 선택이 되었습니다.

미국 블랙커런트 파우더 시장 분석

미국 블랙커런트 파우더 시장은 기능성 식품, 스포츠 영양, 그리고 한약재 분야에서 베리 파우더 사용이 증가함에 따라 2024년 북미에서 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 유기농, 비GMO 원료에 대한 소비자 선호도 증가와 DIY 건강 제품 트렌드의 확산으로 블랙커런트 파우더 사용률이 크게 증가했습니다. 또한, 미국 기반 건강기능식품 브랜드들이 블랙커런트 파우더를 젤리, 캡슐, 에너지 드링크에 접목한 제품을 출시하면서 시장 성장이 가속화되고 있습니다.

유럽 ​​블랙커런트 파우더 시장 분석

유럽 ​​블랙커런트 파우더 시장은 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되며, 이는 주로 식물성 식단에 대한 인식 증가, 클린 라벨 제품에 대한 수요, 그리고 이 지역의 탄탄한 베리 재배 기반에 힘입은 것입니다. 유럽 소비자들은 면역력 강화 보충제와 천연 식품 착색제에 점점 더 관심을 보이고 있으며, 이 분야에서 블랙커런트 파우더는 중요한 역할을 하고 있습니다. 이 지역의 엄격한 식품 품질 및 유기농 인증 기준에 힘입어 기능성 식품, 음료, 화장품 분야에서 성장세가 두드러지고 있습니다.

영국 블랙커런트 파우더 시장 분석

영국 블랙커런트 파우더 시장은 예측 기간 동안 주목할 만한 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 영국의 풍부한 블랙커런트 재배 전통과 강화 식품에 대한 높은 수요에 힘입은 것입니다. 허브 보충제와 천연 스킨케어 제품에 대한 관심 증가로 이러한 시장 도입이 더욱 가속화되고 있습니다. 또한, 영국의 탄탄한 온라인 소매 및 전자상거래 인프라는 건강보조식품에 대한 폭넓은 접근성을 보장하여 시장의 꾸준한 성장을 뒷받침하고 있습니다.

독일 블랙커런트 파우더 시장 분석

독일 블랙커런트 파우더 시장은 식품 및 웰빙 제품에서 유기농, 친환경 원료에 대한 소비자 선호도 증가에 힘입어 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 독일은 지속가능성, 자연 요법, 그리고 한방 의학을 중시하기 때문에 블랙커런트 파우더의 수용도가 더욱 확대되고 있습니다. 건강을 중시하는 독일 소비자층과 강력한 건강기능식품 제조 산업에 발맞춰 식물성 의약품 및 강화 음료에 블랙커런트 파우더를 접목하는 추세가 가속화되고 있습니다.

블랙커런트 파우더 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역은 어디인가요?

아시아 태평양 블랙커런트 파우더 시장은 2025년부터 2032년까지 연평균 성장률 8.21%로 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 건강 인식 제고, 중산층 소득 증가, 그리고 중국, 일본, 인도 등지의 급속한 도시화에 힘입은 것입니다. 건강기능식품 제조 확대, 정부의 기능성 식품 혁신에 대한 관심, 그리고 식물성 식단에 대한 수요 증가는 블랙커런트 파우더 시장 확대를 가속화하고 있습니다. 또한, 아시아 태평양 지역은 베리 파우더와 허브 원료의 제조 허브로서 제품의 가격 경쟁력과 접근성을 높이고 있습니다.

일본 블랙커런트 파우더 시장 분석

일본 블랙커런트 파우더 시장은 건강 중심 소비 문화와 기능성 음료 및 보충제에 대한 높은 수요로 인해 성장세가 가속화되고 있습니다. 일본의 고령화는 눈 건강, 관절 건강, 면역 강화 제품에 대한 수요를 견인하고 있으며, 블랙커런트 파우더는 이러한 분야에서 상당한 효능을 제공합니다. RTD 기능성 음료, 차, 천연 화장품과의 접목은 시장 확장을 더욱 가속화하고 있습니다.

중국 블랙커런트 파우더 시장 분석

중국 블랙커런트 파우더 시장은 2024년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 매출 점유율을 기록했는데, 이는 중국의 대규모 건강기능식품 산업, 가처분소득 증가, 그리고 수입 슈퍼푸드의 인기 증가에 기인합니다. 기능성 음료, 전통 의학 통합, 그리고 전자상거래 중심의 건강기능식품 판매 확대는 블랙커런트 파우더 시장 확대를 가속화하고 있습니다. 탄탄한 국내 생산과 기능성 식품 및 한방 의약품 분야를 지원하는 정부 정책은 중국을 핵심 성장 허브로 자리매김하고 있습니다.

블랙커런트 파우더 시장의 상위 기업은 어디인가요?

검은 건포도 가루 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• 아크틱 파워 베리(영국)
• LOOV Organic LLC(미국)
• LYOFOOD Sp. z oo(폴란드)
• VDF FutureCeuticals, Inc. (미국)
• 커런트(미국)
• 화이트스톤 마운틴 과수원(미국)
• NutriCargo LLC(미국)
• Artemis International – 베리슈티컬 전문 기업(미국)

글로벌 블랙커런트 파우더 시장의 최근 동향은 무엇인가?

• 2024년 3월, LOOV Food는 건강상의 이점과 다양한 용도를 강조하는 새로운 유기농 블랙커런트 파우더 제품군을 출시하여 건강 중심 기능성 식품 부문에서 더욱 강력한 입지를 구축했습니다.
• 2024년 1월 FutureCeuticals는 제품 포트폴리오를 다각화하고 블랙커런트 파우더 시장에서의 입지를 강화하며 지속 가능한 소싱과 혁신을 지원하기 위해 Arctic Power Berries 인수를 발표했습니다.

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