글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장, 크로마토그래피 테스트 유형(액체 크로마토그래피, 가스 크로마토그래피, 컬럼 크로마토그래피, 종이 크로마토그래피 및 박층 크로마토그래피), 테스트 유형(식품 안전 테스트, 식품 진품성 테스트, 식품 유통기한 테스트 등)별, 현장(사내/내부 연구실, 상용 서비스 연구실), 응용 제품 단계(생산 가동 단계의 제품 테스트, 최종 제품 테스트, 연구 개발 단계의 제품 테스트), 응용(식품 및 음료) 산업 동향 및 2029년까지 예측.
크로마토그래피 식품 테스트 시장 분석 및 통찰력
크로마토그래피 식품 검사는 식품 품질 결정부터 첨가물, 살충제, 병원체 및 인체 건강에 영향을 미칠 수 있는 기타 유해 오염물질 검출에 이르기까지 식품 사슬의 다양한 단계에서 사용될 수 있습니다. 지역 전반에 걸쳐 코로나19와 같은 전염병이 증가하면서 크로마토그래피 식품 검사를 포함한 식품 검사의 성장이 가속화되었습니다.
식인성 질환의 증가, 테스트 산업의 기술 발전, 식품 규제 및 표준의 엄격함, 식품 안전 테스트 서비스에 대한 투자 증가 등이 시장을 이끄는 요인입니다. 그러나 크로마토그래피 장비의 높은 비용과 대체 식품 테스트 기술의 존재로 인해 시장 성장이 저해될 수 있습니다. Data Bridge Market Research는 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장이 2022년부터 2029년까지 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.3%로 성장할 것으로 예상한다고 분석합니다.
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보고서 지표 |
세부 |
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예측기간 |
2022년부터 2029년까지 |
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기준 연도 |
2021 |
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역사적인 연도 |
2020(2019~2014로 사용자 정의 가능) |
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양적 단위 |
수익(단위: USD, 천), 수량(단위), 가격(단위: USD) |
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해당 세그먼트 |
크로마토그래피 테스트 유형별(액체 크로마토그래피, 가스 크로마토그래피, 컬럼 크로마토그래피, 종이 크로마토그래피 및 박층 크로마토그래피), 테스트 유형(식품 안전 테스트, 식품 진품성 테스트, 식품 유통기한 테스트 등), 현장(사내/내부 연구실 및 상업 서비스) 실혐실), 응용 제품 단계(생산 실행 단계의 제품 테스트, 최종 제품 테스트, 연구 개발 단계의 제품 테스트), 응용(음식과 음료) |
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해당 국가 |
중국, 일본, 호주, 인도, 한국, 말레이시아, 싱가포르, 베트남, 인도네시아, 태국, 필리핀, 뉴질랜드, 기타 아시아 태평양 지역, 미국, 캐나다, 멕시코, 프랑스, 독일, 이탈리아, 영국, 스페인, 네덜란드, 폴란드, 스위스, 러시아, 벨기에, 덴마크, 스웨덴, 터키, 유럽 기타 지역 브라질, 아르헨티나 및 남아메리카 기타 지역, 남아프리카, 사우디아라비아, UAE, 오만, 카타르, 쿠웨이트, 기타 중동 및 아프리카 |
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해당 시장 참여자 |
SGS SA, Bureau Veritas, Eurofins Scientific, TÜV SÜD, ALS, Intertek Group plc, Symbio Laboratories, BVAQ, QIMA, Pacific Lab, Merck KGaA, Cotecna, Mérieux NutriSciences, 식품 안전 네트워크 서비스, AsureQuality, ADPEN Laboratories, Inc., Element 재료 기술, Spectro Analytical Labs, NSF, RJ Hill Laboratories Limited, ifp Institut für Produktqualität GmbH, Neogen Corporation, Waters Corporation, Thermo Fisher Scientific Inc. 및 Shimadzu Corporation 등 |
시장 정의
식중독은 첨가물, 살충제, 병원성 세균, 바이러스, 기생충 등이 포함된 상하거나 오염된 식품을 섭취하여 감염을 유발함으로써 발생합니다. 식중독은 부적절한 식품 취급, 인식 부족 등 다양한 요인을 통해 확산될 수 있습니다. 이러한 질병 유발 요인은 음식을 섭취하기 전에 테스트해야 합니다. 크로마토그래피는 식품 품질 결정부터 첨가물, 살충제 및 기타 유해 오염물질 검출에 이르기까지 식품 사슬의 다양한 단계에서 사용될 수 있습니다.
글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장 역학
드라이버
- 식중독 증가
식중독은 오염된 음식이나 음료를 섭취함으로써 발생합니다. 알려진 식중독은 250가지가 넘습니다. 대부분의 감염은 박테리아, 바이러스 및 기생충에 의해 발생하며 일부는 화학 물질 및 독소에 의해 발생합니다. 대장균(Escherichia coli)은 인간의 장에 사는 주요 박테리아 종입니다.
- 크로마토그래피 테스트 기술의 채택 증가
크로마토그래피는 정성 및 정량 분석을 위해 혼합물 구성 요소의 분리, 식별 및 정제를 가능하게 하는 중요한 생물물리학적 기술입니다. 오늘날 크로마토그래피를 통해 식품 산업은 특정 식품의 영양소 등에 대한 정확한 정보를 제공할 수 있습니다.
- 식품 리콜 및 불량 식품의 양 증가
식품 회수는 소비자에게 안전 위험을 초래할 수 있는 특정 식품의 판매, 유통 및 소비를 제거하기 위해 취하는 조치입니다. 식품 회수는 제조업체, 도매업체, 소매업체, 정부 기관, 소비자 등 다양한 출처의 보고 또는 불만 사항의 결과로 시작될 수 있습니다.
기회
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테스트 산업의 기술 발전
최근 시장 성장을 주도하고 있는 크로마토그래피 식품 테스트의 기술 동향은 인공 지능(AI), 디지털화, 연결 기술, 데이터 및 기계 학습을 기반으로 하는 스마트 자동화 기술입니다. 팬데믹 이전 시대에는 스마트하고 자동화된 기술의 이점에 대한 관심이 높았습니다.
제약/도전
- 크로마토그래피 테스트 및 대체 식품 테스트 기술의 존재와 관련된 높은 비용
그러나 현재 크로마토그래피 테스트에는 종이 크로마토그래피, 박층 크로마토그래피, 가스 크로마토그래피, 막 크로마토그래피, 염료-리간드 크로마토그래피 등 다양한 유형이 있습니다. 이러한 크로마토그래피 테스트는 식품, 생물약제, 기능식품, 생물공정 산업 등에서 널리 사용됩니다. 크로마토그래피 테스트는 테스트 후 정확한 결과를 얻기 위해 다양한 산업 분야에서 사용되지만, 크로마토그래피 테스트는 비용이 많이 들고 테스트에 많은 시간이 소요됩니다. 식품 산업에서 사용되는 크로마토그래피 테스트를 방해할 수 있는 또 다른 요인은 이와 관련된 비용입니다.
COVID-19가 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장에 미치는 영향
코로나19는 식품 테스트 서비스가 붐을 이루면서 시장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 코로나19로 인해 소비자들 사이에서 크로마토그래피 식품 검사 시스템과 서비스에 대한 수요가 높았기 때문에 오염과 병원체를 검출해야 하는 필요성은 식품 산업이 따라야 할 의무였습니다. 이는 크로마토그래피 식품 테스트를 포함한 다양한 유형의 식품 테스트 서비스의 성장을 촉진했습니다.
최근 개발
- 2022년 6월, PerkinElmer, Inc.는 차세대 자동 가스 크로마토그래피 플랫폼 솔루션을 출시했습니다. 이 솔루션의 주요 특징은 자동 가스 크로마토그래피(GC), 헤드스페이스 샘플러, GC/질량분석기(GC/MS) 솔루션이었습니다.
글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장 범위
크로마토그래피 식품 테스트 시장은 크로마토그래피 테스트 유형, 테스트 유형, 사이트, 적용 제품 단계 및 애플리케이션을 기준으로 분류됩니다. 이러한 부문 간의 성장은 업계에서 미약한 성장 부문을 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요 및 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.
크로마토그래피 테스트 유형
- 액체 크로마토그래피
- 가스 크로마토그래피
- 컬럼 크로마토그래피
- 종이 크로마토그래피
- 박층 크로마토그래피
크로마토그래피 테스트 유형에 따라 크로마토그래피 식품 테스트 시장은 액체 크로마토그래피, 가스 크로마토그래피, 컬럼 크로마토그래피, 종이 크로마토그래피 및 박층 크로마토그래피로 분류됩니다.
테스트 유형
- 식품 안전 테스트
- 식품 진품성 테스트
- 식품 유통기한 테스트
- 기타
테스트 유형에 따라 크로마토그래피 식품 테스트 시장은 식품 안전 테스트, 식품 진위 테스트, 식품 유통기한 테스트 등으로 분류됩니다.
대지
- 사내/내부 연구실
- 상업 서비스 연구실
사이트를 기준으로 크로마토그래피 식품 테스트 시장은 사내/내부 실험실과 상용 서비스 실험실로 분류됩니다.
적용 제품 단계
- 생산 단계에서 제품 테스트
- 최종 제품 테스트
- 연구 개발 단계의 제품 테스트
응용 제품 단계를 기준으로 크로마토그래피 식품 테스트 시장은 생산 단계 실행 중인 제품 테스트, 최종 제품 테스트, 연구 개발 단계 제품 테스트로 분류됩니다.
애플리케이션
- 음식
- 음료수
적용을 기준으로 크로마토그래피 식품 테스트 시장은 식품과 음료로 분류됩니다.
글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장 지역 분석/통찰
글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장을 분석하고, 위에서 참조한 대로 국가, 크로마토그래피 테스트 유형, 테스트 유형, 사이트, 응용 제품 단계 및 애플리케이션별로 시장 규모 통찰력과 추세를 제공합니다.
2022년에는 유럽이 식품 생산량 증가와 높은 식품 품질 기준으로 인해 전 세계 크로마토그래피 식품 테스트 시장을 장악할 것으로 예상됩니다.
보고서의 국가 섹션에서는 또한 시장의 현재 및 미래 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인 및 국내 시장 규제 변화를 제공합니다. 신규 판매, 교체 판매, 국가 인구통계, 질병 역학, 수출입 관세와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한, 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 국내 및 국내 브랜드의 대규모 또는 부족 경쟁으로 인해 직면한 과제, 판매 채널의 영향을 고려하는 동시에 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공합니다.
경쟁 환경 및 글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장 점유율 분석
크로마토그래피 식품 테스트 시장 경쟁 환경은 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보에는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 능력, 회사 강점 및 약점, 솔루션 출시, 제품 폭 및 폭이 포함됩니다. 애플리케이션 우위. 제공된 위 데이터 포인트는 크로마토그래피 식품 테스트 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련됩니다.
글로벌 크로마토그래피 식품 테스트 시장에서 활동하는 주요 업체로는 SGS SA, Bureau Veritas, Eurofins Scientific, TÜV SÜD, ALS, Intertek Group plc, Symbio Laboratories, BVAQ, QIMA, Pacific Lab, Merck KGaA, Cotecna, Mérieux NutriSciences, Food Safety Net Services, AsureQuality, ADPEN Laboratories, Inc., Element Materials Technology, Spectro Analytical Labs, NSF, RJ Hill Laboratories Limited, ifp Institut für Produktqualität GmbH, Neogen Corporation, Waters Corporation, Thermo Fisher Scientific Inc. 및 Shimadzu Corporation 다른 사람.
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