글로벌 코코아 부산물 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

코코아 부산물 시장 분석 및 규모

코코아 기반 제과 시장은 연령 제한이 없는 세그먼트의 한 예입니다. 전 세계 인구의 대부분에게 나이는 미뢰를 만족시키기 위해 코코아 기반을 즐기는 데 결코 방해가 되지 않았습니다. 10년 이상 시장은 꾸준히 성장해 왔으며, 풍미와 질감의 혁신이 시장 확장에 기여하고 있습니다.

Data Bridge Market Research는 2021년에 123억 달러의 가치를 가진 코코아 부산물 시장이 2022-2029년 예측 기간 동안 7.50%의 CAGR로 2029년까지 219억 4천만 달러의 가치에 도달할 것으로 분석했습니다. 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

코코아 부산물 시장 범위 및 세분화

시장 정의

코코아 또는 코코아콩은 아메리카 적도 지방이 원산지인 열대 식물 테오브로마 카카오(카카오나무)의 씨앗입니다. 코코아는 카카오나무의 건조 및 발효된 씨앗으로, 코코아 리큐어를 만듭니다. 이 코코아 리큐어는 코코아 버터와 코코아 파우더 생산에 사용됩니다. 초콜릿 생산에 사용되는 주요 원료는 코코아 리큐어입니다. 코코아 리큐어, 코코아 버터, 코코아 파우더와 같은 코코아 제품은 과자 제조, 음료의 향료, 다양한 식품의 토핑, 제빵점의 충전재로 널리 사용됩니다.

글로벌 코코아 부산물 시장 동향

운전자

• 코코아 부산물과 관련된 의학적 이점

코코아가 풍부한 제품을 사용하는 것의 의학적 이점에 대한 인식이 커지면서 코코아 부산물 시장 규모가 성장하고 있습니다. 코코아 부산물 시장은 또한 글로벌 건강기능식품 및 기능성 식품 산업에서 높은 수요를 보일 것으로 예상됩니다. 나아가 음료 및 제과와 같은 다양한 산업 분야에서 코코아 제품에 대한 수요가 증가하고 혈압 강하, 당뇨병 관리, 심장 관련 질환 유지와 같은 코코아 제품과 관련된 다양한 건강상의 이점이 시장 성장을 증가시킬 것입니다.

• 고객의 요구에 따른 제품 다양화

새로운 민족적 풍미와 맛을 시도하려는 끊임없는 욕구는 코코아 부산물 시장의 주요 원동력입니다. 수년에 걸쳐 코코아 기반 산업은 보다 건강한 제품을 생산하는 데 초점을 맞추었습니다. 특히 신흥 경제권에서 건강을 의식하는 인구가 증가하면서 이러한 추세가 주도되고 있습니다. 코코아 부산물 시장의 진화는 개발 지역에서 조직화된 소매업의 발전에 의해 촉진되었습니다.

기회

초콜릿 및 부가가치가 있는 초콜릿 제품의 프리미엄화가 점점 더 인기를 끌고 있으며, 다크 초콜릿을 원료로 사용하는 추세가 증가함에 따라 예측 기간 동안 코코아 부산물 시장의 성장을 촉진할 수많은 수익성 있는 기회가 제공될 것입니다.

제약

그러나 대체 제품의 쉬운 구입, 품질 표준화와 관련된 엄격한 정부 규제, 그리고 팬데믹으로 인한 공급망 중단으로 인해 코코아 부산물 시장의 성장 범위는 제한될 것입니다.

이 코코아 부산물 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 코코아 부산물 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

COVID-19가 코코아 부산물 시장에 미치는 영향

COVID-19 발병은 제과 시장에 상당한 영향을 미쳤습니다. 2020년 내내 시행된 엄격한 규칙과 봉쇄는 제과 산업에 영향을 미쳐 원자재 공급(농산물, 식품 성분 및 중간 식품), 무역 및 물류, 수요-공급 변동성, 불확실한 소비자 수요에 차등적 영향을 미쳤으며 산업 수준의 노동력에 영향을 미쳤습니다. 봉쇄 기간 동안 제과 산업에 영향을 미친 주요 요인 중 하나는 전 세계 소비자의 선물 및 충동 구매 감소로 인한 매출 감소였습니다.

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

최근 개발

• 2022년 2월, Hershey's는 모든 여성과 소녀를 기념하기 위해 코코아 기반 바를 만들었습니다. "Celebrate SHE" 바는 한정판입니다. SHE는 브랜드에 의해 밀크 코코아 기반 바의 중앙에 강조되었습니다.
• 2022년 1월, Mondelez International의 브랜드인 Cadbury는 Duos 제품군에 Twist Wrap 포장 솔루션을 출시하여 소비자가 코코아 기반 바의 절반을 먹은 후 포장을 비틀어 밀봉하여 작은 부분으로 나누어 먹을 수 있게 했습니다.
• 2021년 9월, 라가르데르와 협력하여 페레로는 여행 소매 채널에서 새로운 페레로 로셰 태블릿을 사전 출시할 예정입니다. 페레로는 밀크, 다크 55% 코코아, 화이트의 세 가지 맛으로 출시되는 신제품으로 코코아 기반 태블릿 시장에 진출합니다.
• 2021년 1월, Mars는 Veganuary에 맞춰 두 가지 새로운 비건 코코아 기반 바를 출시할 예정입니다. 2019년에 코코아를 사용하지 않은 첫 번째 Galaxy Vegan을 출시한 후, 이 회사는 가장 상징적인 코코아 기반 바 두 가지인 Bounty와 Topic의 비건 버전을 출시했습니다.

글로벌 코코아 부산물 시장 범위                                                               

코코아 부산물 시장은 제품 유형, 유형, 출처, 응용 프로그램 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

제품 유형

• 코코아 버터
• 코코아콩
• 코코아 파우더
• 코코아 리커 및 페이스트
• 코코아닙스
• 기타

유형

• 포라스테로 코코아
• 트리니타리오 코코아
• 크리올로 코코아

원천

• 무기질
• 본질적인

애플리케이션

• 음식과 음료
• 개인 관리 및 화장품
• 식이 보충제
• 기타

유통채널

• 직접
• 간접적

코코아 부산물 시장 지역 분석/통찰력

코코아 부산물 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 제품 유형, 출처, 응용 분야 및 유통 채널별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

코코아 부산물 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 일부인 기타 남아메리카입니다.

유럽은 다양한 산업 분야에서 코코아 제품이 널리 사용되고 소비재와 음료 소비가 증가함에 따라 코코아 부산물 시장을 선도하고 있습니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 코코아 부산물 시장 점유율 분석

코코아 부산물 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 코코아 부산물 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

코코아 부산물 시장에서 활동하는 주요 업체는 다음과 같습니다.

• 배리 칼레보(스위스)
• 올람 인터내셔널(싱가포르)
• 허쉬 컴퍼니(미국)
• 네슬레 SA(스위스)
• 인그리디언 주식회사(미국)
• 마스 주식회사(미국)
• DSM(네덜란드)
• 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
• 테이트 앤 라일 PLC(영국)
• 카길 주식회사(미국)
• Blommer 초콜릿 회사(미국)
• Foley's Candies LP(캐나다)
• Puratos Group Nv(벨기에)
• 페레로 인터내셔널 SA(이탈리아)

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