글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 규모

• 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 규모는 2024년에 21억 1천만 달러 로 평가되었으며 , 예측 기간 동안 5.70%의 CAGR 로 2032년까지 32억 9천만 달러 에 도달할 것으로 예상됩니다 .
• 시장 성장은 주로 식물성 및 비건 대체 식품에 대한 소비자 선호도 증가와 음료, 빵, 유제품 및 짭짤한 제품에 코코넛 밀크 파우더를 첨가하는 추세가 증가함에 따라 촉진되었습니다.
• 더욱이 건강에 대한 의식이 높아지고, 유기농 및 클린 라벨 성분에 대한 수요가 증가하며, 가정, 식품 서비스, 화장품 산업 전반에 걸쳐 적용 분야가 확대되면서 광범위한 도입이 촉진되고 있습니다. 이러한 요소들이 융합되면서 시장 침투와 혁신이 가속화되고 있으며, 이는 업계 성장을 크게 촉진하고 있습니다.

글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 분석

• 코코넛 밀크 파우더는 코코넛 밀크를 건조하여 만든 제품으로, 유통기한이 길고 보관이 간편하며, 편리함, 풍부한 맛, 다양한 요리와 식단 선호도와의 호환성 덕분에 주거, 상업, 산업 분야에서 현대 식품 및 음료 제조에 필수적인 성분이 되고 있습니다.
• 코코넛 밀크 파우더에 대한 수요 증가는 주로 식물성 및 유당 무첨가 제품의 인기 증가, 소비자들의 건강 의식 향상, 그리고 빵, 과자, 즉석식품에서 코코넛 기반 재료 사용 확대에 따른 것입니다.
• 아시아 태평양 지역은 2024년 기준 40.01%의 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장을 장악했습니다. 이는 풍부한 코코넛 생산, 강력한 지역 소비, 코코넛에서 추출한 식품의 수출 증가에 힘입은 것이며, 필리핀, 인도네시아, 인도와 같은 국가는 식품 가공 및 포장 분야의 혁신을 통해 시장 성장을 주도하고 있습니다.
• 유럽은 예측 기간 동안 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다. 이는 채식주의자와 플렉시테리언 인구의 증가, 클린 라벨 재료에 대한 수요 증가, 그리고 식품 서비스 및 소매 부문에서 코코넛 기반 대체 식품의 채택 증가에 힘입은 것입니다.
• 기존 부문은 2024년에 62.4%의 가장 큰 매출 점유율을 차지하며 시장을 장악했는데, 이는 널리 구할 수 있고 비용이 저렴하며 대규모 식품 생산에 널리 사용된다는 장점 때문입니다.

보고서 범위 및 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 세분화

글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 동향

식물성 및 기능성 성분의 인기 상승

• 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장에서 중요하고 빠르게 성장하는 추세 중 하나는 식물성, 유당 무첨가, 기능성 식품 원료에 대한 선호도가 높아지는 것입니다. 이는 전 세계적으로 비건, 건강 의식, 그리고 클린 라벨 소비가 급증함에 따라 촉진되고 있습니다. 이러한 변화는 다양한 산업 분야에서 식음료 제품의 제조 방식을 새롭게 정의하고 있습니다.
  • 예를 들어, 제조업체들은 식물성 요구르트, 아이스크림, 크리머와 같은 유제품 대체품에 코코넛 밀크 파우더를 점점 더 많이 사용하여 동물성 원료 없이도 풍부하고 크리미한 질감을 제공하고 있습니다. 제빵 및 제과 업계에서도 코코넛 밀크 파우더를 천연 풍미 증진제이자 건강한 지방 공급원으로 활용하고 있습니다.
• 중쇄중성지방(MCT), 라우르산, 필수 미네랄 등 기능적 및 영양적 이점이 함유된 코코넛 밀크 파우더는 그 매력을 더욱 높이고 있습니다. 많은 생산업체들이 더욱 건강하고 영양가 있는 제품에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 비타민과 미네랄이 강화된 제품을 개발하고 있습니다.
• 천연 및 최소 가공 재료에 대한 트렌드 또한 클린 라벨 브랜드의 수요를 증가시키고 있습니다. 식품 제조업체들은 투명성과 지속가능성에 대한 소비자의 기대에 부응하기 위해 합성 첨가물을 코코넛 기반 대체재로 대체하는 방식으로 제품을 개량하고 있습니다.
• 건강, 웰빙, 친환경 소비에 대한 중요성이 커지면서 네슬레, 다논, 태국 코코넛 주식회사와 같은 선도적 기업들은 식물성 제품 포트폴리오를 확대하고 지속 가능한 코코넛 조달 및 생산 기술에 투자하고 있습니다.
• 다재다능하고 영양가가 높으며 환경 친화적인 성분인 코코넛 밀크 파우더가 점점 더 많이 사용되면서 글로벌 식품, 음료 및 건강기능식품 시장에서 소비자 습관과 산업 혁신이 빠르게 변화하고 있습니다.

글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 동향

운전사

 건강 인식과 식물성 라이프스타일 채택으로 인한 수요 증가

• 건강, 영양, 지속가능성에 대한 소비자 인식이 높아지고, 전 세계적으로 식물성 식단으로의 전환이 가속화되면서 코코넛 밀크 파우더 수요 증가의 주요 요인으로 작용하고 있습니다. 소비자들은 클린 라벨 및 비건 선호도에 부합하는 천연, 유제품 무첨가, 알레르기 유발 성분 무첨가 제품을 적극적으로 찾고 있습니다.
  • 예를 들어, 2024년 4월, 다논(Danone SA)은 코코넛 밀크 파우더를 주요 원료로 사용하는 코코넛 기반 음료 및 디저트 믹스를 아시아 태평양 지역에 출시하며 식물성 제품 포트폴리오를 확장한다고 발표했습니다. 선도 기업들의 이러한 전략적 계획은 예측 기간 동안 코코넛 밀크 파우더 산업의 성장을 견인할 것으로 예상됩니다.
• 점점 더 많은 소비자가 코코넛의 영양적 이점(건강한 지방, 항산화제, 중쇄 트리글리세리드(MCT)가 풍부함)을 인식함에 따라, 식품, 음료, 개인 관리 제품에서 코코넛 유래 성분에 대한 수요가 계속해서 증가하고 있습니다.
• 더욱이 비건, 유당 무첨가, 기능성 식품의 인기가 높아짐에 따라 코코넛 밀크 파우더는 세계 식품 제조에 필수적인 요소로 자리 잡고 있습니다. 코코넛 밀크 파우더는 다양한 용도로 활용 가능하고 유통기한이 길어 제빵, 제과, 즉석식품뿐만 아니라 음료 및 건강 보조 식품에도 적합합니다.
• 간편한 보관, 빠른 재조리, 그리고 다양한 요리 활용의 편리함은 가정과 산업계 모두에서 코코넛 밀크 파우더의 인기를 높이는 주요 요인입니다. 또한, 유기농 및 지속가능한 방식으로 공급된 코코넛에 대한 선호도가 높아짐에 따라 특히 아시아 태평양과 북미 지역에서 코코넛 밀크 파우더 시장의 성장 잠재력이 더욱 강화되고 있습니다.

제지/도전

가격 변동성과 공급망 제약

• 기후 조건, 농장 노후화, 그리고 공급망의 불안정성으로 인한 코코넛 생산량 변동은 코코넛 밀크 파우더 시장에 심각한 어려움을 야기합니다. 코코넛 재배는 필리핀, 인도네시아, 인도와 같은 열대 지역에 집중되어 있기 때문에, 이 산업은 기상 변화와 자연재해에 취약합니다.
  • 예를 들어, 생코코넛과 코코넛 오일의 가격 변동성은 코코넛 밀크 파우더 생산 비용에 직접적인 영향을 미쳐 제조업체의 이익 마진이 불안정하게 됩니다. 또한, 공급 부족 기간은 최종 제품의 가격 압박을 가중시켜 가격에 민감한 시장의 구매력에 영향을 미칠 수 있습니다.
• 지속 가능한 농업 관행, 개선된 작물 수확량 관리, 그리고 다각화된 조달 전략을 통해 이러한 공급 문제를 해결하는 것은 안정적인 생산과 가격 유지에 필수적입니다. 네슬레, 타이 코코넛 퍼블릭 컴퍼니 리미티드, 실론 내추럴스와 같은 기업들은 위험 완화를 위해 윤리적 조달 및 장기적인 공급업체 파트너십에 대한 투자를 확대하고 있습니다.
• 또한, 유제품 기반 대체품에 비해 코코넛 밀크 파우더의 생산 비용이 상대적으로 높기 때문에 저렴한 가격이 주요 구매 요소로 남아 있는 개발 도상국 시장에서는 도입에 장벽이 될 수 있습니다.
• 향상된 농업 지속 가능성, 효율적인 공급망 관리, 코코넛 제품의 영양적, 환경적 이점에 대한 소비자 교육을 통해 이러한 과제를 극복하는 것은 시장의 장기적 성장과 안정성에 필수적입니다.

글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 범위

코코넛 밀크 파우더 시장은 출처, 제품 유형, 형태, 응용 분야, 최종 사용자 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 출처별

글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장은 원산지 기준으로 일반 코코넛 밀크 파우더와 유기농 코코넛 밀크 파우더로 구분됩니다. 일반 코코넛 밀크 파우더는 2024년 기준 62.4%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 폭넓은 가용성, 저렴한 가격, 그리고 대규모 식품 생산에서의 폭넓은 활용에 기인합니다. 일반 코코넛 밀크 파우더는 필리핀, 인도네시아, 인도 등 주요 생산지에서 안정적으로 공급받을 수 있고, 가격이 저렴하다는 장점 때문에 제조업체들이 지속적으로 선호하고 있습니다.

유기농 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 무화학, 지속 가능한 방식으로 공급되는 친환경 식품 재료에 대한 소비자들의 선호도 증가에 힘입은 것입니다. 유기농 제품의 환경적 영향과 건강상 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 다논과 네슬레와 같은 주요 제조업체들은 선진국과 신흥 시장 모두에서 유기농 코코넛 밀크 파우더 제품군을 확대하고 있습니다.

• 제품 유형별

제품 유형에 따라 시장은 순수 코코넛 밀크 파우더와 혼합 코코넛 밀크 파우더로 구분됩니다. 순수 코코넛 밀크 파우더는 2024년 57.8%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 천연 성분과 비건 식품, 음료, 전통 요리에 폭넓게 활용되기 때문입니다. 순수 코코넛 밀크 파우더는 코코넛 본연의 풍미와 영양가를 갖춘 무첨가 클린 ​​라벨 제품을 찾는 소비자들에게 선호됩니다.

혼합 음료 시장은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 코코넛 밀크 파우더에 콩, 아몬드, 귀리와 같은 다른 식물성 또는 기능성 원료를 결합한 맞춤형 제품에 대한 수요 증가에 따른 것입니다. 이러한 블렌드는 식감, 맛, 그리고 영양학적 가치를 향상시켜 식물성 유제품 및 강화 건강 음료 시장 확대에 기여할 것입니다.

• 형태로

글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장은 형태에 따라 액상과 분말 형태로 구분됩니다. 분말 형태는 2024년 68.3%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 유통기한이 길고, 운송이 편리하며, 산업용 식품 제조에 사용하기 편리하다는 장점 덕분입니다. 분말 형태는 안정성과 복원력 덕분에 포장 식품, 음료, 제과 산업에서 특히 선호됩니다.

액상 음료 시장은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되며, 이는 스무디, 유제품 대체품, 기능성 음료 등 신선식품 및 즉석음료(RTD) 제품 사용 증가에 힘입은 것입니다. 코코넛 기반 음료와 식물성 우유 대체품의 인기가 높아짐에 따라 액상 음료 시장의 혁신이 더욱 가속화되고 있습니다.

• 유형별

시장은 유형에 따라 저지방 코코넛 밀크 파우더, 일반 코코넛 밀크 파우더, 그리고 기타로 구분됩니다. 일반 코코넛 밀크 파우더 부문은 2024년 시장 점유율 52.6%로 시장을 선도했습니다. 이는 폭넓은 요리 용도, 풍부한 풍미, 그리고 균형 잡힌 지방 함량으로 인해 가정 및 산업용으로 모두 적합하기 때문입니다.

저지방 코코넛 밀크 파우더 부문은 건강 의식 향상과 저칼로리·저지방 대체 식품에 대한 수요 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 피트니스 중심의 다이어트와 체중 관리 다이어트의 인기가 높아짐에 따라 제조업체들은 용해도와 영양가가 향상된 저지방 제품을 개발하기 위해 노력하고 있습니다.

• 응용 프로그램별

시장은 용도별로 음료, 짭짤한 스낵, 제빵 및 제과, 유제품 및 냉동식품, 기타 등으로 세분화됩니다. 제빵 및 제과 부문은 2024년 시장 점유율 39.4%로 시장을 장악했으며, 이는 크리미한 질감과 이국적인 풍미를 지닌 코코넛 밀크 파우더가 페이스트리, 초콜릿, 디저트, 필링에 널리 사용됨에 따라 성장세가 두드러졌습니다.

음료 부문은 식물성 우유, 스무디, 커피 크리머, 영양 음료에 대한 수요 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 코코넛 밀크 파우더는 다양한 용도로 활용 가능하고 재용해가 가능하여 음료, 특히 비건 및 유당 무첨가 제품에 이상적입니다.

• 최종 사용자별

최종 사용자 기준으로 시장은 가정용품, 화장품 및 개인 관리용품, 식음료 산업, 식품 서비스 등으로 세분화됩니다. 식음료 산업 부문은 가공식품, 즉석식품, 포장 음료 분야에서 높은 활용도를 보이며 2024년 시장 점유율 46.1%로 시장을 장악했습니다. 제조업체들은 코코넛 밀크 파우더의 뛰어난 블렌딩 편의성, 긴 유통기한, 풍부한 맛 등을 높이 평가합니다.

화장품 및 개인 관리 부문은 스킨케어 및 헤어케어 제품에 코코넛 유래 성분을 사용하는 빈도가 증가함에 따라 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 코코넛 밀크 파우더는 보습, 항산화, 항염 효과가 뛰어나 천연 및 유기농 개인 관리 제품에서 그 매력을 더욱 높이고 있습니다.

• 유통 채널별

유통 채널을 기준으로 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 편의점, 온라인 등으로 세분화됩니다. 슈퍼마켓/하이퍼마켓 부문은 2024년 49.7%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 광범위한 제품 공급, 강력한 브랜드 인지도, 그리고 오프라인 쇼핑 경험에 대한 소비자 선호도 덕분입니다.

온라인 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되며, 이는 전자상거래 플랫폼의 보급률 증가, 편리한 홈 딜리버리, 그리고 틈새 및 전문 브랜드 접근성 확대에 힘입은 것입니다. 디지털 소매 채널의 확대, 구독 기반 모델, 그리고 온라인 소매업체들이 제공하는 할인 혜택은 이 부문의 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 지역 분석

• 아시아 태평양 지역은 2024년에 40.01%의 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장을 장악했습니다. 이는 건강을 중시하고 식물성 식단에 대한 소비자의 인지도가 높고 주요 시장 참여자의 입지가 확고하기 때문입니다.
• 이 지역 소비자들은 다용도, 긴 유통기한, 그리고 음료, 제빵, 유제품 대체 식품, 그리고 짭짤한 제품 등 다양한 용도로 활용되는 코코넛 밀크 파우더를 점점 더 선호하고 있습니다. 비건(채식주의자)의 증가 추세, 유당 불내증에 대한 인식, 그리고 클린 라벨 제품에 대한 수요는 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
• 이러한 광범위한 채택은 높은 가처분 소득, 강력한 소매 및 전자 상거래 인프라, 유기농 및 기능성 식품 성분에 대한 관심 증가로 더욱 강화되었으며, 이로 인해 코코넛 밀크 파우더는 가정 소비와 상업용 식품 생산 모두에 적합한 솔루션으로 자리매김했습니다.

미국 코코넛 밀크 파우더 시장 분석

미국 코코넛 밀크 파우더 시장은 2024년 북미에서 81%의 매출 점유율을 기록하며 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 이는 식물성 식단과 유당 무첨가 대체 식품에 대한 소비자 인식이 높아진 데 따른 것입니다. 비건 및 기능성 식품에 대한 수요 증가와 더불어 음료, 제빵, 유제품 무첨가 제품의 인기가 시장 성장을 크게 촉진하고 있습니다. 또한, 소매 및 전자상거래 채널의 확대로 일반 및 유기농 코코넛 밀크 파우더를 쉽게 구매할 수 있게 되어 시장 성장세가 더욱 강화되고 있습니다. 건강을 중시하는 소비자들이 스무디, 커피, 조리 도구에 코코넛 밀크 파우더를 점점 더 많이 사용하고 있으며, 이는 가정과 외식업계 모두에서 꾸준한 수요를 견인하고 있습니다.

유럽 ​​코코넛 밀크 파우더 시장 통찰력

유럽 ​​코코넛 밀크 파우더 시장은 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되며, 이는 식물성 및 클린 라벨 식품에 대한 선호도 증가에 힘입은 것입니다. 엄격한 식품 안전 규정과 비건 및 유당 불내증 인구 증가로 인해 이 지역 전역에서 코코넛 밀크 파우더 도입이 가속화되고 있습니다. 독일, 프랑스, ​​이탈리아와 같은 국가에서는 제빵, 유제품 대체 식품, 음료 부문에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 유기농 및 강화 코코넛 밀크 파우더 제품의 프리미엄화 추세는 소매 및 상업 부문 모두에서 시장 성장을 더욱 뒷받침하고 있습니다.

영국 코코넛 밀크 파우더 시장 분석

영국 코코넛 밀크 파우더 시장은 식물성 식단, 유당 무첨가 대체 식품, 기능성 식품에 대한 소비자 관심 증가에 힘입어 주목할 만한 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 온라인 식료품 플랫폼, 슈퍼마켓, 건강식품 매장의 확산은 접근성을 높이고 잦은 구매를 유도합니다. 비건, 건강한 간식, 유제품 대체 식품에 대한 인식이 높아짐에 따라 가정 소비가 증가하고 있으며, 외식업계와 제빵업계는 다양한 레시피에 코코넛 밀크 파우더를 도입하여 그 활용도를 높이고 있습니다.

독일 코코넛 밀크 파우더 시장 분석

독일 코코넛 밀크 파우더 시장은 식물성 영양에 대한 인식 증가와 지속 가능한 식품 선택에 힘입어 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 탄탄한 유통 인프라와 높은 소비자 구매력은 일반 및 유기농 코코넛 밀크 파우더의 사용을 촉진합니다. 외식 및 제빵 업계에서는 음료, 디저트, 유제품 대체 식품의 재료로 코코넛 밀크 파우더를 점점 더 많이 사용하고 있으며, 건강을 중시하는 소비자 행동과 분말 형태의 편리성으로 인해 가정에서도 코코넛 밀크 파우더를 사용하는 비율이 꾸준히 증가하고 있습니다.

아시아 태평양 코코넛 밀크 파우더 시장 통찰력

아시아 태평양 코코넛 밀크 파우더 시장은 도시화 증가, 가처분 소득 증가, 그리고 식물성 식단의 인기에 힘입어 2025년부터 2032년까지 연평균 성장률 24%로 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 중국, 일본, 인도, 태국 등의 국가에서는 음료, 제빵, 유제품 대체 식품, 그리고 즉석식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이 지역의 강력한 코코넛 생산 능력과 현대적인 소매 및 전자상거래 채널의 확장은 접근성과 구매력을 향상시킵니다. 건강에 대한 인식 제고, 비건(채식주의), 그리고 혁신적인 제품 출시는 가정 및 산업용 제품 모두에서 시장 성장을 더욱 가속화합니다.

일본 코코넛 밀크 파우더 시장 분석

일본 코코넛 밀크 파우더 시장은 건강을 중시하는 국민과 식물성 및 기능성 식품에 대한 높은 수요로 인해 성장세가 가속화되고 있습니다. 유제품을 사용하지 않는 대체 식품의 채택 증가와 음료, 스무디, 제과류에서 코코넛 밀크 파우더의 사용량 증가가 주요 성장 동력입니다. 편리함, 긴 유통기한, 그리고 고품질 제품 선호도는 특히 바쁜 도시 생활을 하는 가정과 외식업체에게 분말 코코넛 밀크의 매력적인 선택지를 제공합니다.

중국 코코넛 밀크 파우더 시장 통찰력

중국 코코넛 밀크 파우더 시장은 2024년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며, 이는 중산층 확대, 급속한 도시화, 그리고 건강에 대한 의식이 높은 소비 증가에 기인합니다. 비건 및 유당 무함유 식단에 대한 인식 증가와 더불어 국산 및 수입 제품의 접근성이 높아짐에 따라 가정과 외식업계 전반에 걸쳐 코코넛 밀크 파우더의 사용이 증가하고 있습니다. 높은 전자상거래 시장 점유율과 식물성 영양 및 기능성 식품 원료에 대한 정부 지원은 시장의 탄탄한 성장세에 더욱 기여하고 있습니다.

글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장 점유율

코코넛 밀크 파우더 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• Desiccated Coconut Products Ltd. (인도)

• Kara Foods (싱가포르)

• Marigold Health Foods (말레이시아)

• Tropicana Products(미국)

• 카길(미국)

• COCOA Life(스위스)

• Thai Agri Foods(태국)

• PT. Indolakto(인도네시아)

• Vitasoy International Holdings (홍콩)

• 진짜 태국 음식(태국)

• Paragon Foods(영국)

• 하인 셀레스티얼 그룹(미국)

• 블루 다이아몬드 그로어스(미국)

• 코코넛 이노베이션(인도)

• 에이스 인터내셔널 푸드(인도)

• Heavenly Organics(미국)

• 코코넛 트리 홀딩스(스리랑카)

• Thai Coco Products Co., Ltd. (태국)

• 마드라스 코코넛(인도)

• 유니버설 오가닉스(미국)

글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장의 최근 동향은 무엇인가?

• 유제품 및 식물성 원료 분야의 글로벌 리더인 폰테라 협동조합 그룹(뉴질랜드)은 2023년 4월, 음료, 제빵, 그리고 유제품 대체 산업 전반에 걸쳐 증가하는 수요를 충족하기 위해 동남아시아 지역의 코코넛 밀크 파우더 생산 능력을 확대했습니다. 이번 사업은 빠르게 성장하는 글로벌 시장에서의 입지를 강화하는 동시에 고품질의 지속 가능한 코코넛 밀크 파우더를 공급하고자 하는 폰테라의 노력을 보여줍니다. 폰테라는 세계적인 전문성과 선진 생산 역량을 활용하여 지역 공급 문제를 해결하고 식물성 원료 분야에서의 경쟁 우위를 강화하고자 합니다.
• 2023년 3월, 비타소이 인터내셔널 홀딩스(홍콩)는 가정 및 외식업계를 대상으로 프리미엄 유기농 코코넛 밀크 파우더 라인을 출시했습니다. 이 신제품은 식물성, 클린 라벨, 유당 무첨가 원료에 대한 증가하는 소비자 수요를 충족하도록 설계되었습니다. 이번 출시는 혁신과 지속 가능한 영양 솔루션에 대한 비타소이의 헌신을 보여주는 동시에 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장에서의 입지를 확대하는 데 기여합니다.
• 2023년 3월, Dabur India Ltd.(인도)는 음료, 제빵 및 유제품 대체 산업을 위한 코코넛 밀크 파우더의 품질과 공급을 강화하기 위해 현지 코코넛 생산업체와 협력했습니다. 이번 협력은 지역 농업 지원, 안정적인 공급 보장, 그리고 고품질 코코넛 기반 제품에 대한 증가하는 산업 및 소매 수요 충족에 대한 Dabur의 의지를 보여줍니다.
• 2023년 2월, Chaokoh(Thai Agri Foods Public Co., Ltd.)(태국)는 맞춤형 코코넛 밀크 파우더 제형 개발을 위해 주요 음료 및 제빵 제조업체와 전략적 파트너십을 체결했습니다. 이 협력은 제품 혁신 강화, 공급망 최적화, 그리고 다용도 고품질 코코넛 밀크 파우더에 대한 증가하는 산업 수요 충족을 목표로 합니다. 이 이니셔티브는 Chaokoh가 시장 중심 솔루션과 지속 가능한 성장에 집중하고 있음을 보여줍니다.
• 2023년 1월, 로열 하와이안 오차드(미국)는 기능성 식품 및 음료용으로 비타민과 미네랄이 강화된 코코넛 밀크 파우더 제품군을 출시했습니다. 이번 출시는 건강을 중시하는 소비자를 위한 제품 제공은 물론, 가정 및 상업 고객 모두에게 편리하고 상온 보관이 가능한 식물성 제품을 제공하겠다는 로열 하와이안 오차드의 의지를 보여줍니다. 이를 통해 로열 하와이안 오차드는 글로벌 코코넛 밀크 파우더 시장에서 입지를 강화하는 동시에 영양 및 웰빙 분야의 새로운 트렌드에 대응할 수 있게 되었습니다.

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