글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2033년까지의 예측

글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장 규모

• 글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장은 2025년에 28억 3천만 달러 규모로 평가되었으며, 2033년까지 41억 5천만 달러 에 이를 것으로 예상되며 , 예측 기간 동안 4.90%의 CAGR을 기록할 것입니다.
• 시장 확대는 주로 소비자들이 편리하고 바로 튀길 수 있는 스낵 옵션을 선호하고 압출 및 가공 기술이 끊임없이 혁신됨에 따라 촉진되었으며, 제조업체는 다양하고 고품질이며 사용자 정의 가능한 풍미를 제공할 수 있게 되었습니다.
• 또한, 전 세계 시장에서 프리미엄, 건강, 풍미가 풍부한 간식 대체품에 대한 수요가 증가함에 따라, 풍미가 첨가된 스낵 펠릿은 스낵 제조업체들이 선호하는 기본 제품으로 자리매김하고 있습니다. 이러한 요소들이 결합되어 제품 도입을 가속화하고 전반적인 산업 성장을 크게 촉진하고 있습니다.

글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장 분석

• 풍미가 첨가된 스낵 펠릿은 다양한 종류의 즉석식품을 생산하는 반가공 기반으로 일반적으로 사용되며, 편의성, 다용성, 긴 유통기한, 가정 소비와 상업용 식품 서비스 채널 모두에서 다양한 풍미와 질감을 제공할 수 있는 능력 덕분에 글로벌 스낵 산업의 필수적인 부문이 되어가고 있습니다.
• 풍미가 나는 스낵 펠릿에 대한 수요가 증가하는 주된 이유는 편의식품의 인기 증가, 스낵 문화의 확대, 그리고 소비자들이 맞춤형, 풍미가 풍부하고 건강한 스낵 옵션을 선호하기 때문입니다.
• 북미는 2025년 32.3%의 매출 점유율로 글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장을 장악했습니다. 이는 고급 스낵 제품의 강력한 소비, 가공 식품 혁신에 대한 지출 증가, 주요 제조업체의 존재에 힘입은 것입니다. 특히 미국은 압출 기술과 풍미 향상 솔루션의 발전에 힘입어 펠릿 기반 스낵 생산에서 눈에 띄는 성장을 경험했습니다.
• 아시아 태평양 지역은 빠른 도시화, 가처분 소득 증가, 젊은 세대 사이에서 서양식 스낵 트렌드가 널리 받아들여지면서 예측 기간 동안 글로벌 플레이버 스낵 펠릿 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• 감자 부문은 2025년에 38.6%의 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 시장을 장악했습니다. 이는 폭넓은 소비자 수용, 다양한 질감, 다양한 맛과 확장 기술과의 호환성에 힘입은 것입니다.

보고서 범위 및 글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장 세분화     

글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장 동향

첨단 향미 및 가공 기술을 통한 제품 혁신

• 글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장에서 중요하고 가속화되는 추세는 고급 풍미 기술, 자동화된 가공 시스템, 차세대 압출 기술이 통합되는 것입니다. 이를 통해 제조업체는 변화하는 소비자 선호도에 맞는 더욱 다양하고 일관되며 맞춤형 스낵 펠릿을 제공할 수 있습니다.
  • 예를 들어, 제조업체들은 질감이 개선되고, 기름 흡수가 감소하며, 풍미가 향상된 펠릿을 생산하기 위해 고정밀 압출 및 열풍 팽창 기술을 점점 더 많이 도입하고 있습니다. 마찬가지로, 스프레이형 조미료 시스템의 혁신은 다양한 펠릿 모양에 걸쳐 풍미가 더욱 균일하게 분포되도록 합니다.
• 첨단 가공 시스템을 도입함으로써 기업들은 잡곡, 저지방, 고단백, 클린 라벨 등 건강에 초점을 맞춘 다양한 펠릿 제품을 생산할 수 있습니다. 예를 들어, 현재 여러 생산업체는 AI 지원 품질 관리 도구를 활용하여 수분 함량을 최적화하고, 제품 결함을 줄이며, 일관된 맛 프로필을 유지하고 있습니다.
• 이러한 기술의 발전은 제품 개발에 더 큰 유연성을 제공하여 스낵 제조업체가 맛의 변화를 효율적으로 관리하고, 한정판 제품을 출시하고, 디지털화된 생산 라인을 통해 지역별 맛 트렌드에 빠르게 적응할 수 있도록 지원합니다.
• 더욱 지능적이고 정밀하며 혁신적인 제조 공정을 지향하는 이러한 추세는 스낵의 품질과 다양성에 대한 소비자의 기대치를 변화시키고 있습니다. 그 결과, 선도 기업들은 향료 펠릿 포트폴리오를 다각화하기 위해 자동 압출 시스템, 실시간 모니터링 기술, 그리고 첨단 향료 코팅 장비에 대한 투자를 확대하고 있습니다.
• 소비자들이 맛의 다양성, 편의성, 프리미엄 스낵 경험을 우선시함에 따라, 고급 가공 및 향미 기술을 통해 강화된 풍미 스낵 펠릿에 대한 수요가 소매 및 식품 서비스 부문에서 빠르게 증가하고 있습니다.

글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장 동향

운전사

편리하고, 맞춤형이며, 프리미엄 스낵에 대한 수요 증가로 인해

• 편리하고 바로 조리할 수 있는 간식을 선호하는 소비자가 늘고, 맛과 질감을 원하는 소비자도 늘어나면서 글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장이 크게 성장하고 있습니다.
  • 예를 들어, 선도적인 제조업체들은 더욱 건강하고 풍미가 풍부한 펠릿 스낵에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 첨단 압출 기술과 클린 라벨(Clean-label) 제형에 투자하고 있습니다. 다양한 곡물 블렌드, 저유분 가공, 그리고 혁신적인 형태를 채택하는 기업들은 예측 기간 동안 시장 확대에 상당한 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
• 소비자들이 재료에 대해 더 많이 알게 되고 더 높은 품질, 혁신적이고 고급스러운 간식 경험을 추구함에 따라, 풍미가 첨가된 스낵 펠릿은 제조업체에 독특한 향신료, 천연 향료 및 기능성 재료를 통합할 수 있는 다용도 기반을 제공합니다.
• 또한 바쁜 생활 방식과 간식 섭취 빈도 증가로 인해 선진국과 신흥시장 모두에서 간식 식품의 인기가 높아지고 있으며, 이로 인해 풍미가 나는 간식 펠릿이 간식 생산업체에게 선호되는 소재가 되어 다양한 제품군에 원활하게 통합될 수 있게 되었습니다.
• 긴 유통기한, 간편한 보관, 비용 효율적인 운송, 그리고 신속한 최종 가공의 편리함은 소매 브랜드와 외식 채널 전반에서 도입률을 지속적으로 높이고 있습니다. 자체 브랜드 스낵의 증가와 자동화 생산 및 혁신적인 펠릿 품종에 대한 투자 증가는 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

제지/도전

원자재 가격 변동과 건강 및 규제 우려 증가

• 감자, 옥수수, 밀, 식물성 기름 등 주요 원자재 가격 변동은 향미 스낵 펠릿 산업의 성장에 심각한 어려움을 야기합니다. 기후 조건, 공급망 차질, 그리고 전 세계 원자재 가격 변동으로 인한 농업 수확량 변동성은 생산 비용에 직접적인 영향을 미칩니다.
  • 예를 들어, 감자와 옥수수의 주기적 부족은 역사적으로 제조 비용의 증가로 이어졌고, 이로 인해 생산자들은 대량 생산에 신중해졌으며 가격에 민감한 소비자들은 고급 스낵을 구매하는 데 주저하게 되었습니다.
• 이러한 불확실성을 해소하려면 탄탄한 조달 전략, 작물 회복력 향상, 그리고 생산 및 가격 안정화를 위한 대체 곡물 제형에 대한 투자가 필요합니다. 또한, 스낵 식품의 높은 나트륨 함량, 인공 첨가물, 과도한 기름 함량에 대한 우려가 커지면서 일부 소비자들은 가공 스낵 섭취를 제한하고 있습니다.
• 전 세계적으로 식품 규제가 강화되고 건강에 대한 의식이 높아짐에 따라 제조업체는 소금을 줄이고, 더 깨끗한 성분 목록을 채택하고, 저지방 가공 방법을 모색해야 하는 압박을 받고 있습니다. 이러한 조치는 생산 복잡성과 비용을 증가시킬 수 있습니다.
• 많은 기업들이 더 건강한 펠릿 옵션을 출시하고 있지만, 제품 재구성, 규제 기준 충족, 그리고 장비 업그레이드 비용은 특히 소규모 제조업체에게는 장벽이 될 수 있습니다. 성분 혁신, 지속 가능한 공급, 그리고 투명한 라벨링을 통해 이러한 과제를 극복하는 것은 장기적인 시장 확장에 필수적입니다.

글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장 범위

맛이 나는 스낵 펠릿 시장은 유형, 형태, 기술 및 맛을 기준으로 세분화됩니다.

• 유형별

글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장은 종류별로 감자, 옥수수, 쌀, 타피오카, 잡곡으로 구분됩니다. 감자 부문은 2025년 38.6%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 폭넓은 소비자 수용, 다양한 질감, 그리고 다양한 풍미 및 팽창 기술과의 호환성 덕분입니다. 감자 기반 펠릿은 일관된 품질, 가공 용이성, 그리고 선진국 및 신흥 스낵 시장 모두에서 높은 수요로 인해 제조업체들이 여전히 선호하는 제품입니다.

잡곡 시장은 건강에 대한 관심 증가와 영양 강화 스낵 수요 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 밀, 쌀, 옥수수, 콩류를 혼합하여 만든 잡곡 펠릿은 고섬유질, 고단백질, 그리고 클린 라벨(Clean Label)을 추구하는 소비자들에게 어필하고 있습니다. 기능성을 제공하면서도 맛과 바삭함을 유지하는 잡곡 펠릿은 프리미엄 스낵 제조업체들 사이에서 빠르게 인기를 얻고 있습니다.

• 형태로

글로벌 플레이버 스낵 펠릿 시장은 형태에 따라 라미네이트형, 3차원형, 다이페이스형, 젤라틴형으로 구분됩니다. 3차원형은 독특한 모양, 뛰어난 팽창성, 그리고 특히 시각적으로 매력적이고 바삭한 스낵 형태를 선호하는 시장에서 소비자에게 강한 매력을 발산하며 2025년 매출 점유율 41.3%로 시장을 장악했습니다. 3차원 펠릿은 제조업체에게 튜브형, 링형, 콘형 등 혁신적인 형태를 제작할 수 있는 풍부한 유연성을 제공하여 프리미엄 포지셔닝과 다양한 맛의 실험을 가능하게 합니다.

라미네이트 시장은 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 바삭한 질감, 가벼운 사용감, 그리고 저지방 스낵 제형에서의 적용 확대에 기인합니다. 층상 구조로 유명한 라미네이트 펠릿은 튀김 시 기름 흡수율이 낮아 건강 스낵 제품에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 제조업체들은 깔끔한 식감, 낮은 파손율, 그리고 다양한 양념에 대한 적응성 때문에 라미네이트 펠릿을 선호합니다.

• 기술에 따라

기술 측면에서 글로벌 향미 스낵 펠릿 시장은 이축 압출기와 단축 압출기 가공 방식으로 구분됩니다. 이축 압출기 부문은 2025년 57.4%의 시장 점유율로 시장을 장악했으며, 탁월한 혼합 효율, 온도 및 습도에 대한 정밀한 제어, 그리고 잡곡, 식물성, 강화 제형 등 다양한 성분 배합을 가공할 수 있는 능력으로 시장을 선도했습니다. 이축 압출은 복잡한 형상과 일관된 품질을 지원하여 프리미엄 제품에 중점을 둔 대량 생산 제조업체에게 선호되는 방식입니다.

단일 스크류 압출기 부문은 낮은 운영 비용, 에너지 효율, 그리고 중소 규모 식품 가공업체에 대한 적합성 덕분에 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 단일 스크류 시스템은 경제성과 유지 보수 용이성이 핵심 요소인 개발도상국 시장에서 널리 채택되고 있으며, 이를 통해 신흥 제조업체들이 향료 펠릿 생산 분야에 진출할 수 있습니다.

• 맛별로

글로벌 플레이버드 스낵 펠릿 시장은 풍미를 기준으로 일반, 향 첨가, 영양 첨가로 구분됩니다. 2025년 플레이버드 스낵 부문은 49.8%의 매출 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 매운맛, 짭짤한 맛, 치즈 맛, 허브 맛 등 다양한 맛에 대한 소비자들의 강한 선호도에 힘입은 것입니다. 플레이버드 스낵 펠릿은 양념을 효과적으로 전달하고 지역별 취향에 맞는 맛을 제공할 수 있어 스낵 제조업체에서 널리 사용되고 있으며, 글로벌 스낵 산업의 핵심으로 자리매김하고 있습니다.

영양 부문은 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 섬유질, 단백질, 비타민, 천연 성분으로 강화된 건강 중심 간식에 대한 수요 증가를 반영합니다. 클린 라벨, 저지방, 기능성 간식에 대한 관심이 증가함에 따라 제조업체들은 웰빙 지향 소비자를 위한 영양 펠릿 기반 제품을 개발하고 있습니다. 콩류, 통곡물, 채소 분말이 풍부하게 함유된 이러한 펠릿은 죄책감 없는 간식 섭취를 선호하는 추세에 발맞춰 성장하고 있습니다.

글로벌 플레이버 스낵 펠릿 시장 지역 분석

• 북미는 2025년 세계 풍미 스낵 펠릿 시장에서 32.3%의 매출 점유율을 기록하며 가장 큰 비중을 차지했습니다. 이는 간편하고 바로 조리 가능한 스낵 제품에 대한 높은 수요와 탄탄한 가공식품 산업의 성장에 힘입은 것입니다. 이 지역 소비자들은 혁신적이고 풍미가 풍부한 스낵 옵션을 꾸준히 찾고 있으며, 이는 제조업체들이 다양한 모양, 질감, 그리고 양념을 갖춘 펠릿을 출시하도록 유도합니다.
• 북미 소비자들은 다양한 튀김 및 열풍 팽창 스낵의 다용도 베이스로 활용되는 풍미 스낵 펠릿의 맞춤 제작 가능성, 제품 다양성, 그리고 프리미엄 품질을 높이 평가합니다. 이러한 선호도는 잡곡 및 저지방 펠릿을 포함한 건강식의 인기 증가로 더욱 강화되고 있습니다.
• 높은 가처분 소득, 첨단 식품 가공 능력, 주요 스낵 제조업체의 강력한 입지는 폭넓은 채택을 뒷받침하며, 풍미가 나는 스낵 펠릿은 이 지역의 소매 및 식품 서비스 채널에서 선호되는 성분으로 자리 잡았습니다.

미국산 풍미 스낵 펠릿 시장 분석

미국 풍미 스낵 펠릿 시장은 2025년 북미에서 81%의 매출 점유율을 기록하며 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다. 이는 즉석조리 스낵에 대한 높은 수요와 가공식품 부문의 급속한 성장에 힘입은 것입니다. 소비자들은 편리하고 풍미가 풍부하며, 튀김이나 열풍 팽창 제품으로 빠르게 변형할 수 있는 맞춤형 스낵 베이스를 점점 더 선호하고 있습니다. 건강에 좋고 저지방이며 잡곡으로 만든 제품의 인기 증가 또한 시장 성장을 뒷받침합니다. 압출 기술의 혁신과 다양한 모양과 풍미의 펠릿이 널리 보급됨에 따라 시장 채택이 더욱 가속화되고 있습니다. 또한, 주요 스낵 제조업체와 자체 브랜드(PB)의 강력한 입지는 미국 시장을 지속적으로 성장시켜 지역 성장에 가장 큰 영향을 미치는 요소로 자리매김하고 있습니다.

유럽 ​​풍미 스낵 펠릿 시장 통찰력

유럽 ​​풍미 스낵 펠릿 시장은 엄격한 식품 품질 규정과 건강한 스낵 대안에 대한 관심 증가에 힘입어 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 도시화 증가, 식습관 변화, 그리고 편리하고 맞춤화된 스낵에 대한 수요 증가는 유럽 전역에서 스낵 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 유럽 소비자들은 클린 라벨 재료, 천연 조미료, 저지방 가공 방식을 특징으로 하는 제품에 큰 관심을 보이고 있습니다. 이 시장은 가정용, 상업용 외식 서비스, 산업용 식품 제조 분야에서 눈에 띄는 성장을 보이고 있으며, 풍미 펠릿은 기존 스낵 카테고리와 새롭게 출시된 프리미엄 스낵 모두에 널리 사용되고 있습니다.

영국 풍미 스낵 펠릿 시장 통찰력

영국의 풍미 스낵 펠릿 시장은 예측 기간 동안 주목할 만한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 프리미엄급의 혁신적인 스낵 형태에 대한 수요 증가와 더 건강한 대안에 대한 선호도 증가에 힘입은 것입니다. 칼로리 섭취량과 가공 식품 첨가물에 대한 우려가 커지면서 소비자들은 기름 흡수율이 낮으면서도 뛰어난 식감을 제공하는 펠릿 기반 스낵을 선호하고 있습니다. 영국의 탄탄한 소매 인프라, 역동적인 스낵 문화, 그리고 글로벌 풍미 프로필에 대한 관심 증가는 수요를 지속적으로 촉진하고 있습니다. 또한, 자체 브랜드 스낵 브랜드의 인기와 지속 가능한 식물성 재료에 대한 요구는 시장 확대에 더욱 기여하고 있습니다.

독일 풍미 스낵 펠릿 시장 분석

독일의 풍미 스낵 펠릿 시장은 제품 품질, 천연 재료, 그리고 영양가에 대한 소비자들의 높은 인식에 힘입어 상당한 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다. 독일의 첨단 식품 가공 산업과 혁신에 대한 집중적인 관심은 현대적인 압출 방식과 더욱 건강한 펠릿 제형의 도입을 뒷받침합니다. 독일 소비자들은 맛, 편의성, 그리고 웰빙의 균형을 맞춘 스낵을 점점 더 선호하며, 이는 제조업체들이 잡곡, 채소 기반, 저지방 펠릿 품종을 개발하도록 장려하고 있습니다. 지속 가능한 조달과 환경을 고려한 생산 관행의 결합은 현지 시장의 기대에 부합하며, 전반적인 수요를 강화하고 있습니다.

아시아 태평양 풍미 스낵 펠릿 시장 통찰력

아시아 태평양 지역의 풍미 스낵 펠릿 시장은 급속한 도시화, 가처분 소득 증가, 그리고 서구 스낵 트렌드의 영향력 확대에 힘입어 2026년부터 2033년까지 연평균 성장률 24%로 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 중국, 일본, 인도 등의 국가들이 편의식품을 적극적으로 수용하면서, 즉석 조리 및 즉석 섭취 스낵에 사용되는 풍미가 풍부한 펠릿 베이스에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 식품 산업 현대화를 지원하는 정부 정책과 스낵 펠릿의 주요 제조 허브로 부상하는 아시아 태평양 지역의 성장은 가격 경쟁력과 접근성을 크게 향상시키고 있습니다. 풍미 혁신 및 지역 특화 조미료에 대한 투자 증가는 시장 침투율을 더욱 높이고 있습니다.

일본 풍미 스낵 펠릿 시장 분석

일본 풍미 스낵 펠릿 시장은 고품질의 혁신적인 식품에 대한 국민적 선호도가 높아짐에 따라 성장세가 가속화되고 있습니다. 일본 소비자들은 독특한 질감, 시각적으로 매력적인 모양, 그리고 세련된 풍미를 중시하며, 특히 첨단 펠릿 기술이 큰 관심을 받고 있습니다. 도시화 증가, 간편 스낵 소비 증가, 그리고 다양한 포장 스낵 제품에 풍미 펠릿이 통합되면서 시장 성장이 가속화되고 있습니다. 또한, 일본의 고령화는 소화가 잘 되고 건강한 스낵에 대한 수요를 증가시켜 소매 및 외식 산업 전반에서 시장 확대를 촉진할 것으로 예상됩니다.

중국 풍미 스낵 펠릿 시장 통찰력

중국 풍미 스낵 펠릿 시장은 2025년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 매출 점유율을 차지할 것으로 예상되며, 이는 중산층의 급속한 성장, 높은 스낵 소비율, 그리고 국내 스낵 제조의 빠른 성장에 힘입은 것입니다. 중국은 세계 최대 스낵 식품 소비국이자 생산국 중 하나이며, 풍미 펠릿은 전통 스낵과 현대 스낵 부문 모두에서 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 식품 산업 자동화 추진, 정부의 강력한 혁신 지원, 그리고 현지 제조업체의 경쟁력 있는 가격의 펠릿 제품 공급은 시장 도입을 가속화하고 있습니다. 또한, 지역 특화 풍미와 프리미엄 스낵 제품의 인기 상승은 중국 전역에서 새로운 성장 기회를 창출하고 있습니다.

글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장 점유율

풍미 스낵 펠릿 산업은 주로 다음을 포함한 잘 알려진 회사들이 주도하고 있습니다.

• Limagrain Céréales Ingrédients(프랑스)
• Liven SA(스페인)
• Le Caselle SpA(이탈리아)
• Balaji Wafers(인도)
• Chhajed Foods Pvt. Ltd.(인도)
• Utz Brands(미국)
• Bob's Red Mill(미국)
• Trophy Foods(캐나다)
• Rama Foods(인도)
• Potato Masters(네덜란드)
• Quality Pellets(벨기에)
• Sunkyung(한국)
• Tri-Snax(영국)
• Maxfry GmbH(독일)
• Celridge Foods(인도)
• Blossom Flavours(인도)
• Aperitivos Flaper(스페인)
• MicroPellets(미국)
• Colussi Group(이탈리아)
• Fry Bake Food Products(인도)

글로벌 풍미 스낵 펠릿 시장의 최근 동향은 무엇인가?

• 2024년 4월, 세계적인 곡물 기반 재료 공급업체인 Limagrain Céréales Ingrédients(LCI)는 남아프리카공화국에서 고품질 향미 스낵 펠릿의 공급을 강화하기 위한 전략적 확장 이니셔티브를 시작했습니다. 이 이니셔티브는 지역 소비자의 기호에 맞춰 혁신적이고 맞춤형 펠릿 솔루션을 제공하여 현지 스낵 제조업체를 지원하고자 하는 LCI의 의지를 보여줍니다. LCI는 압출 기술 및 향미 개발 분야의 글로벌 전문성을 활용하여 신흥 시장의 수요 증가에 대응하는 동시에 빠르게 성장하는 글로벌 향미 스낵 펠릿 시장에서의 입지를 강화하고 있습니다.
• 2024년 3월, Liven SA(스페인)는 더욱 건강하고 고성능 원료를 원하는 상업용 스낵 생산업체를 위해 특별히 설계된 차세대 멀티그레인 스낵 펠릿 제품군을 출시했습니다. 팽창력 향상, 오일 흡수 감소, 클린 라벨(Clean-label) 제형 지원을 위해 설계된 이 신제품은 Liven의 혁신 의지와 제조업체가 영양가 있으면서도 풍미 있는 스낵 옵션에 대한 소비자의 변화하는 선호도를 충족할 수 있도록 지원하는 데 중점을 두고 있음을 보여줍니다.
• 2024년 3월, 허니웰 푸드 솔루션즈는 벵갈루루에서 식품 안전 및 가공 최적화 이니셔티브를 성공적으로 이행하여 현지 스낵 펠릿 생산 시설에 첨단 자동화 및 품질 관리 기술을 통합했습니다. 이 이니셔티브는 운영 효율성을 높이고, 식감과 풍미의 일관성을 보장하며, 안전 기준을 강화합니다. 허니웰의 이러한 구축은 현대 스낵 가공 환경의 발전에 있어 디지털화와 스마트 제조 시스템의 중요성이 점차 커지고 있음을 보여줍니다.
• 2024년 2월, 선경(한국)은 동아시아 스낵 생산자 협회(EASPA)와 전략적 파트너십을 체결하여 고품질 스낵 펠릿 소싱을 위한 지역 시장 플랫폼을 개발한다고 발표했습니다. 이 협력은 조달 과정을 간소화하고, 공급망 가시성을 향상시키며, 중소 스낵 제조업체가 프리미엄 펠릿 품종에 더 쉽게 접근할 수 있도록 하는 것을 목표로 합니다. 이 이니셔티브는 더 넓은 스낵 생산 생태계 전반에 걸쳐 혁신과 운영 역량 강화에 대한 선경의 의지를 더욱 강화합니다.
• 2024년 1월, 독일 Maxfry GmbH는 2024 국제 스낵 & 푸드 엑스포에서 고팽창, 풍미 최적화 감자 펠릿 신제품을 선보였습니다. 향상된 튀김 성능과 향상된 풍미 유지력을 갖춘 이 새로운 펠릿 제품군은 스낵 브랜드가 탁월한 바삭함과 일관된 맛을 제공할 수 있도록 지원합니다. 이번 출시는 고급 풍미 스낵 제품에 대한 소비자의 변화하는 수요에 첨단 가공 기술을 접목하고자 하는 Maxfry의 헌신을 더욱 잘 보여줍니다.

SKU-60296