글로벌 글루텐프리 초콜릿 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

시장 분석 및 규모

최근 몇 년 동안 많은 글루텐 없는 식품이 슈퍼마켓 선반에 등장했고 인터넷 채널을 통해 소비자에게 직접 판매되었습니다. 그 결과, 여러 주요 식품 회사에서 글루텐 없는 제품을 제공합니다. 또한 귀리 기반 간식과 귀리, 쌀, 옥수수와 같은 곡물로 만든 크래커와 같은 글루텐 없는 식품을 홍보합니다.

Data Bridge Market Research는 글루텐 프리 초콜릿 시장이 2021년에 17억 2천만 달러 규모였으며 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 10.90%의 CAGR로 2029년까지 39억 4천만 달러 규모에 도달할 것으로 분석했습니다. Data Bridge Market Research 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참여자, 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동이 포함되어 있습니다.

보고 범위 및 시장 세분화

시장 정의

많은 종류의 고품질 초콜릿은 액상 카카오 콩, 코코아 버터 , 설탕과 같은 몇 가지 간단한 재료로 만들어집니다. 이 모든 재료는 글루텐이 없습니다. 코칭은 버터와 설탕, 분유와 같은 다른 재료를 페이스트/코코아 리큐어에 첨가하는 과정입니다. 글루텐 없는 초콜릿 산업은 기술 장벽이 낮고 노동 집약적입니다.

글루텐 프리 초콜릿 시장 동향

운전자

• 글루텐 없는 초콜릿의 이점에 대한 인식 증가

코코아가 풍부한 제품을 섭취하는 것의 건강상의 이점에 대한 인식이 커지면서 글루텐 없는 초콜릿 시장이 성장하고 있습니다. 코코아는 고혈압, 만성 피로 증후군, 일광 화상으로부터의 보호 및 인체에 대한 기타 건강상의 이점을 줄이는 데 도움이 됩니다. 코코아에는 또한 신체 조직을 산화 스트레스 및 암과 염증과 같은 관련 질병으로부터 보호하는 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 이러한 요인은 또한 글루텐 없는 초콜릿 시장을 앞으로 나아가게 합니다.

• 다양한 전략과 전술을 통해 판매량을 늘리기 위한 제조업체의 끊임없는 노력

초콜릿과 밀크 초콜릿 , 달콤한 초콜릿, 다크 초콜릿 과 같은 관련 제품에 대한 수요 증가와 브랜드 인지도를 높이기 위한 제조업체의 광고가 글루텐 없는 초콜릿 시장의 성장을 견인하고 있습니다. 시장을 견인할 것으로 예상되는 다른 요인으로는 초콜릿 기반 제품의 프리미엄화, 소비자의 관심을 끌기 위한 미적으로 매력적인 포장 사용, 유기농, 비건, 설탕 및 글루텐 없는 초콜릿 생산이 있습니다.

기회

게다가, R&D 활동이 증가하고 시장에 출시된 신제품의 현대화가 증가하면서 글루텐 없는 초콜릿 시장에 새로운 기회가 열릴 것입니다. 그럼에도 불구하고, 주요 업체 간의 협력이 증가하고 브랜드 인지도가 상승하면서 엄청난 시장 기회가 창출됩니다.

제약

그러나 비싼 원자재, 불확실한 기후 조건, 초콜릿 대체 시장 확대는 예측 기간 동안 글루텐 프리 초콜릿 시장을 더욱 어렵게 만드는 주요 요인입니다.

이 글루텐 프리 초콜릿 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 글루텐 프리 초콜릿 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

글루텐프리 초콜릿 시장에 대한 COVID-19 영향

코코아 시장은 COVID-19 팬데믹으로 인한 판매량 감소와 품질 및 인증과 관련된 공급 측 문제로 인해 영향을 받았습니다. 수출 측면에서 Fine Cacao and Chocolate Institute(FCCI)는 COVID-19 팬데믹의 영향에 대한 조사를 실시했으며 그 결과는 우려스러웠습니다. 도미니카 공화국의 보고에 따르면, 엄격한 봉쇄로 인해 생산자와 농업 종사자는 당국이 예외를 허가할 때까지 몇 주 동안 농장을 방문할 수 없었습니다. 원자재 공급망의 혼란과 봉쇄로 인해 점점 더 많은 전문점이 장기간 문을 닫고 있으며 프리미엄 초콜릿의 소비량이 감소하고 있습니다.

글로벌 글루텐프리 초콜릿 시장 범위

글루텐 프리 초콜릿 시장은 유형과 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하여 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 됩니다.

유형

• 어두운
• 하얀색
• 우유
• 기타

유통채널

• 소매 및 슈퍼마켓
• 음식 및 음료 전문가
• 편의점
• 온라인 플랫폼

글루텐 프리 초콜릿 시장 지역 분석/통찰력

글루텐 프리 초콜릿 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 유형 및 유통 채널별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

글루텐 없는 초콜릿 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남아메리카의 일부인 기타 남아메리카.

유럽은 글루텐 없는 제품에 대한 소비자 수요 증가, 소매점에서의 글루텐 없는 제품 공급 증가, 다감각적 경험을 위한 질감에 대한 강조 증가, 이 지역의 소비자 소득 수준 상승 등으로 인해 글루텐 없는 초콜릿 시장을 장악하고 있습니다.

중동 및 아프리카는 이 지역의 전문 소매업체 수 증가와 최근 라이프스타일 및 소비 패턴의 변화로 인해 글루텐 프리 초콜릿 시장 성장 측면에서 가장 빠르게 성장할 지역으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 글루텐 프리 초콜릿 시장 점유율 분석

글루텐 없는 초콜릿 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 글루텐 없는 초콜릿 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

글루텐 프리 초콜릿 시장의 주요 기업은 다음과 같습니다.

• 세모이 쇼콜라티에(프랑스)
• 카카오 공화국(에콰도르)
• 네슬레 SA(스위스)
• 마스 주식회사(미국)
• 후지 오일 홀딩스 주식회사(일본)
• Guittard Chocolate Co. (미국)
• 기라델리 초콜릿 주식회사(미국)
• Varihona Inc. (프랑스)
• Barry Callebaut AG(스위스)
• 알페지 초콜릿 SA De CV (멕시코)
• 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
• 올람 인터내셔널 유한회사(싱가포르)
• Tcho Ventures Inc. (미국)
• 허쉬 컴퍼니(미국)
• 카길 주식회사(미국)
• Blommer 초콜릿 회사(미국)
• Foley's Candies LP(캐나다)
• Puratos Group Nv(벨기에)
• 페레로 인터내셔널 SA(이탈리아)

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