글로벌 구아바 퓨레 시장 규모, 점유율 및 트렌드 분석 보고서 – 산업 개요 및 2033년까지의 전망

구아바 퓨레 시장 규모

• 세계 구아바 퓨레 시장 규모는 2025년 4억 760만 달러 였으며, 예측 기간 동안 연평균 5.6%의 성장률을 기록 하여 2033년에는 6억 3,030만 달러 에 이를 것으로 예상됩니다 .
• 시장 성장은 천연, 클린 라벨, 기능성 과일 기반 원료에 대한 소비자 선호도 증가에 힘입어 크게 촉진되고 있으며, 이는 음료, 유제품, 제과 및 제빵 분야에서 구아바 퓨레의 사용을 견인하고 있습니다.
• 더욱이, 편리하고 바로 사용할 수 있으며 영양이 풍부한 열대 과일 제품에 대한 수요 증가로 구아바 퓨레가 식품 및 음료 제조업체들 사이에서 선호되는 원료로 자리 잡고 있습니다. 이러한 여러 요인이 복합적으로 작용하여 구아바 퓨레의 소비를 가속화하고 있으며, 이는 관련 산업의 성장을 크게 촉진하고 있습니다.

구아바 퓨레 시장 분석

• 신선하거나 가공된 구아바 열매로 만든 구아바 퓨레는 천연의 풍미, 높은 영양가, 그리고 음료, 디저트, 소스, 제빵 제품 등 다양한 분야에서의 활용성 덕분에 그 가치가 점점 높아지고 있으며, 현대 식품 가공 및 혁신에 필수적인 재료로 자리매김하고 있습니다.
• 구아바 퓨레에 대한 수요 증가는 주로 소비자의 건강에 대한 관심 증대, 이국적이고 기능성 있는 과일 성분에 대한 선호도 증가, 그리고 국제 식품 및 음료 제조법에서 열대 과일 퓨레의 사용 증가에 기인합니다.
• 북미는 과일 기반 음료, 스낵, 유아식 소비 증가와 천연 및 건강 재료에 대한 인식 제고에 힘입어 2025년까지 구아바 퓨레 시장에서 약 35%의 점유율로 선두를 차지할 것으로 예상됩니다.
• 아시아 태평양 지역은 도시화 증가, 가처분 소득 증가, 인도, 중국, 태국 등 국가의 간편한 과일 기반 식재료 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 구아바 퓨레 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• 일반 구아바 퓨레는 저렴한 가격, 폭넓은 공급, 그리고 잘 구축된 생산 인프라 덕분에 2025년까지 약 60%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 일반 구아바 퓨레는 일관된 품질과 확장 가능한 공급량으로 인해 음료 및 식품 제조업체에서 대량 생산 제품에 널리 사용됩니다. 특히 비용 효율성과 안정적인 공급이 중요한 유아식, 제빵, 소스 등의 대규모 생산에 적합합니다. 강력한 유통망과 확립된 조달 채널은 시장 입지를 더욱 강화합니다. 또한, 일반 구아바 퓨레는 다양한 가공 기술 및 저장 조건에 적합하여 연중 생산이 가능합니다.

보고서 범위 및 구아바 퓨레 시장 세분화

구아바 퓨레 시장 동향

천연 및 기능성 성분에 대한 소비자 선호도 증가

• 구아바 퓨레 시장의 중요한 트렌드 중 하나는 건강에 대한 인식이 높아지고 음료, 유제품, 제과 제품 전반에 걸쳐 이국적인 과일 향에 대한 수요가 증가함에 따라 천연적이고 영양이 풍부하며 기능성 식품 원료에 대한 소비자 선호도가 높아지고 있다는 점입니다. 이러한 추세는 제조업체들이 맛과 영양적 이점을 모두 제공하는 다용도 원료로서 구아바 퓨레를 활용하도록 장려하고 있습니다.
  • 예를 들어, 심라 힐스 오퍼링스(Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd.)는 천연의 풍미와 영양소를 보존하기 위해 첨단 무균 기술로 가공한 인도산 흰색 및 분홍색 구아바 퓨레 사용을 강조하며, 클린 라벨 원료를 찾는 전 세계 제조업체의 요구를 충족하고 있습니다. 이러한 노력은 유럽과 북미 시장에서 구아바 퓨레의 시장 점유율을 강화하는 데 기여하고 있습니다.
• 소비자들이 면역력 강화, 항산화 물질 섭취, 소화 건강 증진에 도움이 되는 기능성 제품을 선호함에 따라 스무디, 주스, 즉석 음료에 구아바 퓨레를 사용하는 사례가 빠르게 증가하고 있습니다. 이러한 추세는 구아바 퓨레를 제품 혁신을 위한 선호되는 열대 과일 원료로 자리매김하게 합니다.
• 제과 및 제빵 분야에서 구아바 퓨레는 잼, 소스, 필링에 첨가되어 제조업체에게 인공 향료 및 색소에 대한 자연적인 대안을 제공하고 있습니다. 이는 제품 차별화를 강화하고 더 건강한 간식을 원하는 소비자 수요에 부응하는 데 도움이 됩니다.
• 건강에 대한 관심과 식물성 식품 트렌드가 확산되면서 유제품 대체품, 비건 아이스크림, 요구르트 등에 구아바 퓨레가 더욱 널리 사용되고 있으며, 다양한 활용 가능성을 보여주고 있습니다. International Taste Solutions(ITS)와 같은 제조업체들은 이러한 트렌드를 활용하여 알레르기 유발 물질이 없고 비건인 구아바 퓨레 솔루션을 개발하고 있으며, 이는 클린 라벨을 선호하는 소비자층의 요구에 부응하는 제품입니다.
• 구아바 퓨레는 고급스럽고 이국적인 풍미의 제품을 만들 수 있게 해 주면서 북미, 유럽, 아시아 태평양 지역의 혁신적인 식품 및 음료 제조업체들 사이에서 채택이 확대됨에 따라 시장이 강력한 성장세를 보이고 있습니다.

구아바 퓨레 시장 동향

운전사

간편하고 바로 사용할 수 있는 과일 퓨레에 대한 수요 증가

• 간편하게 손질된 과일 원료에 대한 수요가 증가하면서 산업 및 소매 분야 모두에서 구아바 퓨레에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 바로 사용할 수 있는 퓨레는 가공 시간을 단축하고 일관된 품질을 보장하며, 제품 개발자들이 이국적이고 영양가 있는 맛에 대한 소비자들의 높아지는 기대를 충족할 수 있도록 해줍니다.
  • 예를 들어, ABC Fruits의 인도 치토르에 위치한 새로운 Unit-4 제조 시설은 색상과 영양소를 보존하는 첨단 가공 기술을 사용하여 고품질 핑크 구아바 퓨레를 생산하기 위해 설립되었습니다. 이러한 확장은 글로벌 공급 능력을 향상시키고 주스, 넥타르 및 열대 음료 제조업체를 지원합니다.
• 기능성 음료와 스무디의 시장 점유율 증가로 맛이나 영양을 손상시키지 않고 액상 제형에 매끄럽게 혼합될 수 있는 구아바 퓨레에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이는 제조업체들이 건강에 좋고 휴대가 간편한 제품을 개발할 수 있도록 해줍니다.
• 외식업체와 포장식품 회사들은 소스, 필링, 제과 제품에 구아바 퓨레를 점점 더 많이 활용하고 있으며, 바로 사용할 수 있다는 장점을 이용해 생산 효율성과 제품 일관성을 유지하고 있습니다. 이는 구아바 퓨레가 다양한 산업 분야에서 선호되는 열대 과일 원료로서의 입지를 강화하고 있음을 보여줍니다.
• 고급화 및 이국적인 맛 혁신에 대한 트렌드가 가속화됨에 따라, 바로 사용할 수 있는 구아바 퓨레는 제조업체들이 새로운 제품 라인을 효율적으로 실험할 수 있도록 해줍니다. Döhler North America와 같은 기업들은 음료 및 디저트 혁신에 대한 증가하는 수요를 충족하기 위해 구아바 퓨레를 포함한 열대 과일 포트폴리오를 확장하고 있습니다.

절제/도전

공급망 제약 및 제철 과일 가용성

• 구아바 퓨레 시장은 구아바 생산의 계절적 특성으로 인해 연중 공급이 제한되고 공급 변동성이 커지는 문제에 직면해 있습니다. 이러한 제약 조건은 글로벌 식품 및 음료 회사의 안정적인 생산량과 가격 안정성에 영향을 미칩니다.
  • 예를 들어, 세계 최대 분홍 구아바 생산국 중 하나인 인도의 구아바 수확량 변동은 카프리콘 푸드 프로덕츠 인디아(Capricorn Food Products India Ltd.)와 같은 주요 공급업체의 가공 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 계절적 공급 차질로 인해 제조업체는 재고 비축이나 대체 공급 전략에 의존해야 할 수 있으며, 이는 운영 비용 증가로 이어질 수 있습니다.
• 또한, 시장은 신선도와 품질 유지를 위해 농장에서 가공 시설까지 부패하기 쉬운 구아바를 운송하는 과정에서 물류상의 어려움에 직면합니다. 냉장 유통망의 차질이나 수출 선적 지연은 전 세계 유통에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다.
• 또한, 구아바 생산을 특정 지역에만 의존하는 것은 기후 변화, 해충 발생 및 작물 질병에 대한 취약성을 증가시켜 공급을 더욱 제한할 수 있습니다. 제조업체는 이러한 위험을 완화하기 위해 지속 가능한 조달 방식을 채택하고 공급원을 다변화해야 합니다.
• 이러한 공급 측면의 어려움들은 종합적으로 구아바 퓨레의 생산 규모 확대와 증가하는 세계적 수요 충족에 제약을 가하며, 견고한 공급망 관리와 전략적 계획의 필요성을 강조합니다.

구아바 퓨레 시장 전망

시장은 유형, 특성 및 적용 분야를 기준으로 세분화됩니다.

• 유형별로

구아바 퓨레 시장은 종류별로 트로피컬 화이트, 트로피컬 핑크, 기타 품종으로 구분됩니다. 트로피컬 화이트 품종은 높은 과육 함량, 순한 맛, 다양한 식품 활용성 덕분에 2025년까지 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 트로피컬 화이트 구아바 퓨레는 자연스러운 단맛, 부드러운 질감, 균일한 색상으로 제품의 매력을 높여 음료와 유아식에 특히 많이 사용됩니다. 제조업체들은 안정적인 공급과 긴 유통기한 덕분에 효율적인 가공 및 유통이 가능한 이 품종을 선호합니다. 또한 제빵, 유제품, 소스 등 다양한 레시피에 활용 가능하여 높은 수요를 뒷받침합니다. 주요 생산 지역에 트로피컬 화이트 구아바 농장이 잘 발달되어 있어 안정적인 공급과 경쟁력 있는 가격을 확보할 수 있으며, 이는 트로피컬 화이트 구아바의 시장 지배력을 강화하는 요인입니다.

트로피컬 핑크 시장은 이국적인 맛과 시각적으로 매력적인 식품에 대한 소비자 선호도 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 다부르(Dabur)와 같은 기업들은 건강에 관심 있는 소비자들을 겨냥하여 프리미엄 음료와 맛을 첨가한 요구르트에 트로피컬 핑크 구아바 퓨레를 첨가하고 있습니다. 트로피컬 핑크 구아바 퓨레의 선명한 색상과 독특한 맛은 베이커리, 아이스크림, 스낵류 등 다양한 분야에서 혁신적인 제품 출시에 적합합니다. 기능성 식품과 과일 기반 제품에 대한 인식이 높아짐에 따라 소매 및 외식 부문 모두에서 트로피컬 핑크 구아바 퓨레의 사용이 증가하고 있습니다. 또한, 제조업체는 차별화된 제품을 개발하여 더 높은 마진을 확보할 수 있으므로, 이 시장은 제품 차별화의 기회를 활용할 수 있다는 장점도 있습니다.

• 본래

구아바 퓨레 시장은 생산 방식에 따라 유기농과 일반으로 구분됩니다. 일반 구아바 퓨레는 가격 경쟁력, 폭넓은 공급, 그리고 잘 구축된 생산 인프라 덕분에 2025년까지 약 60%의 매출 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 일반 구아바 퓨레는 품질이 일관적이고 공급이 용이하여 음료 및 식품 제조업체에서 대량 생산 제품에 널리 사용됩니다. 특히 비용 효율성과 안정적인 공급이 중요한 유아식, 제빵, 소스 등의 대규모 생산에 적합합니다. 탄탄한 유통망과 확립된 조달 채널은 시장 점유율을 더욱 높여줍니다. 또한, 일반 구아바 퓨레는 다양한 가공 기술과 저장 조건에 적합하여 연중 생산이 가능합니다.

유기농 부문은 건강에 대한 관심 증가와 클린 라벨 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, Staay Food Group과 같은 기업은 프리미엄 음료 및 유제품에 사용되는 유기농 구아바 퓨레 제품군을 확대하고 있습니다. 유기농 구아바 퓨레는 천연 재료만을 사용하고 첨가물이 없다는 장점 덕분에 유아식, 아이스크림, 요구르트 시장에서 인기를 얻고 있습니다. 지속 가능하고 친환경적인 생산 방식에 대한 소비자 선호도 증가 또한 성장을 촉진하고 있습니다. 또한, 유기농 부문은 프리미엄 가격 책정 기회를 통해 고품질의 인증된 유기농 제품을 찾는 틈새시장을 공략할 수 있다는 장점도 있습니다.

• 신청을 통해

구아바 퓨레 시장은 용도별로 음료, 유아식, 제과 및 스낵, 아이스크림 및 요구르트, 드레싱 및 소스로 세분화됩니다. 음료 부문은 과일 주스, 스무디, 건강 음료 소비 증가에 힘입어 2025년까지 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 구아바 퓨레를 함유한 음료는 천연의 단맛, 영양가, 항산화 성분 덕분에 건강에 관심 있는 소비자들에게 높은 인기를 얻고 있습니다. 제조업체들은 과일 음료 및 혼합 제품의 맛, 색상, 기능성을 향상시키기 위해 구아바 퓨레를 적극적으로 활용하고 있습니다. 예를 들어, 다부르(Dabur)와 델몬트(Del Monte) 같은 브랜드는 증가하는 수요에 맞춰 구아바 기반 음료 제품 라인을 확장했습니다. 탄탄한 유통망과 과일 강화 음료에 대한 인식 제고 또한 이 부문의 시장 지배력을 뒷받침하고 있습니다.

유아식 시장은 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 이는 영유아를 위한 과일 기반의 영양이 풍부한 이유식에 대한 인식이 높아지고 있기 때문입니다. 예를 들어, 네슬레는 구아바 퓨레를 첨가한 이유식을 출시하여 간편하게 천연 비타민과 미네랄을 제공하고 있습니다. 구아바 퓨레는 소화가 잘 되고 부드러운 질감에 영양가가 높아 영유아 영양에 적합합니다. 또한, 유아식 제조 시 천연 및 강화 성분에 대한 선호도가 높아지고 있는 것도 시장 성장을 견인하고 있습니다. 더불어 선진국 및 신흥 시장에서 과일 기반 유아식에 대한 규제 지원이 확대됨에 따라 제조업체들은 제품군을 확장하고 지속적인 성장을 도모할 수 있을 것으로 기대됩니다.

구아바 퓨레 시장 지역 분석

• 북미는 과일 기반 음료, 스낵, 유아식 소비 증가와 천연 및 건강 재료에 대한 인식 제고에 힘입어 2025년까지 구아바 퓨레 시장에서 약 35%의 매출 점유율로 가장 큰 비중을 차지하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다.
• 이 지역 소비자들은 구아바 퓨레의 영양학적 이점, 천연의 단맛, 그리고 음료, 제빵, 유제품 등 다양한 분야에서의 활용도 때문에 구아바 퓨레를 선호합니다.
• 이러한 광범위한 채택은 탄탄한 유통망, 높은 가처분 소득, 그리고 기능성 식품 및 과일 기반 식품에 대한 수요 증가 추세에 힘입어 더욱 가속화되었으며, 그 결과 구아바 퓨레는 상업용 및 소매용 식품 모두에서 선호되는 재료로 자리 잡았습니다.

미국 구아바 퓨레 시장 분석

미국 구아바 퓨레 시장은 기능성 식품 및 과일 기반 제품 소비 증가에 힘입어 2025년 북미 지역에서 가장 큰 매출 점유율을 기록할 것으로 예상됩니다. 소비자들은 건강과 웰빙을 위해 천연 및 항산화 성분이 풍부한 재료를 점점 더 많이 찾고 있습니다. 간편하고 바로 사용할 수 있는 과일 퓨레에 대한 수요와 스무디, 요구르트, 베이커리 분야에서의 높은 활용도가 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다. 또한, 식물성 식단의 확산과 클린 라벨 트렌드도 시장 확장에 크게 기여하고 있습니다.

유럽 ​​구아바 퓨레 시장 분석

유럽 ​​구아바 퓨레 시장은 건강에 대한 관심 증가와 가공식품에 이국적인 과일을 사용하는 사례가 늘어남에 따라 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 예를 들어, 트로피카나(Tropicana)의 구아바 맛 음료 출시로 구아바 기반 재료에 대한 소비자 관심이 높아졌습니다. 도시화와 생활 방식의 변화는 편리한 과일 기반 제품의 소비를 촉진하고 있습니다. 유럽 소비자들은 구아바 퓨레의 자연스러운 맛, 영양가, 그리고 다양한 활용성에 매력을 느낍니다. 구아바 퓨레는 전통적인 레시피와 현대적인 제품 모두에 사용되면서 유제품, 제과, 음료 부문 전반에 걸쳐 시장 성장을 보이고 있습니다.

영국 구아바 퓨레 시장 분석

영국 구아바 퓨레 시장은 이국적인 과일 원료와 기능성 식품에 대한 수요 증가에 힘입어 예측 기간 동안 주목할 만한 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 건강한 식습관과 면역력 증진에 대한 관심이 높아지면서 소비자와 제조업체 모두 구아바 기반 제품을 선호하는 추세입니다. 영국의 강력한 소매 및 전자상거래 채널은 접근성을 높여 음료, 디저트, 소스 등 다양한 요리에 구아바 퓨레를 활용할 수 있도록 지원합니다. 소비자들은 구아바 퓨레의 자연스러운 단맛, 풍부한 풍미, 그리고 다양한 요리 활용성에 매력을 느낍니다.

독일 구아바 퓨레 시장 분석

독일 구아바 퓨레 시장은 천연 및 클린 라벨 원료에 대한 인식이 높아짐에 따라 예측 기간 동안 상당한 연평균 성장률(CAGR)을 기록하며 성장할 것으로 예상됩니다. 독일의 잘 발달된 식품 가공 산업과 지속 가능하고 고품질의 원료에 대한 강조는 구아바 퓨레의 활용을 뒷받침합니다. 음료, 요구르트, 잼, 제과류 등에 구아바 퓨레를 접목하는 사례가 점점 늘어나고 있으며, 이는 건강하고 자연적인 제품에 대한 지역적 선호도와도 부합합니다. 제조업체들은 건강을 중시하는 소비자들을 위해 프리미엄 유기농 구아바 퓨레 생산에 집중하고 있습니다.

아시아 태평양 구아바 퓨레 시장 분석

아시아 태평양 구아바 퓨레 시장은 도시화 증가, 가처분 소득 증가, 인도, 중국, 태국 등 국가의 간편한 과일 기반 식재료 수요 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 예측 기간 동안 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 건강과 웰빙에 대한 관심 증대와 정부의 과일 섭취 장려 캠페인이 퓨레 소비를 촉진하고 있습니다. 또한, 아시아 태평양 지역은 주요 구아바 생산지로서 고품질 퓨레 공급이 보장되며, 제조 역량 확대로 지역 전반에 걸쳐 가격 경쟁력과 접근성이 향상되고 있습니다.

일본 구아바 퓨레 시장 분석

일본의 구아바 퓨레 시장은 건강에 대한 관심 증가와 기능성 식품 수요 상승에 힘입어 성장세를 보이고 있습니다. 영양가를 중시하는 시장 분위기 속에서 음료, 디저트, 유제품 등 다양한 분야에 구아바 퓨레가 활용되면서 시장 점유율이 확대되고 있습니다. 콜라겐, 비타민 등 다른 과일 성분 및 기능성 첨가물과의 결합 또한 성장세를 견인하고 있습니다. 더불어 일본의 고령화 사회는 소매 및 외식 부문 모두에서 간편하고 영양가 높으며 섭취가 용이한 제품에 대한 수요를 촉진할 것으로 예상됩니다.

중국 구아바 퓨레 시장 분석

중국 구아바 퓨레 시장은 2025년 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 매출 점유율을 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 중국의 중산층 확대, 건강에 대한 인식 제고, 그리고 과일 기반 제품 소비 증가에 힘입은 결과입니다. 중국은 가공 과일 원료의 최대 시장 중 하나이며, 구아바 퓨레는 음료, 소스, 제과류 등 다양한 분야에 널리 사용되고 있습니다. 건강하고 자연적인 제품에 대한 관심 증가와 더불어 현지에서 생산되는 구아바 퓨레의 풍부한 공급, 그리고 탄탄한 국내 제조업체들이 시장 성장을 견인하는 주요 요인입니다.

구아바 퓨레 시장 점유율

구아바 퓨레 산업은 주로 다음과 같은 잘 알려진 기업들이 주도하고 있습니다.

• Ariza BV (네덜란드)
• 바자즈 아그로 푸즈 인디아 리미티드(인도)
• 갈라 푸드(인도)
• 카프리콘 푸드 프로덕츠 인디아(인도)
• SFI LLC(미국)
• 아디티푸드(인도)
• Jadli Foods (인도) Pvt. Ltd.(인도)
• 알라나손스 주식회사(인도)
• Sresta Natural Bioproducts Pvt. Ltd.(인도)
• 나파 밸리(미국)의 완벽한 퓨레
• 심라이즈(독일)
• 케벤터 그룹(인도)
• 선옵타(캐나다)
• 트리콤 과일 제품 유한회사(인도)
• 심라 힐스(인도)
• 감귤류 (칠레)

글로벌 구아바 퓨레 시장의 최신 동향

• 2025년 3월, 되흘러 북미(Döhler North America)는 천연 원료 포트폴리오 강화를 위해 플로리다에 본사를 둔 과일 농축액 및 퓨레 공급업체인 프리미어 주스(Premier Juices)를 전략적으로 인수한다고 발표했습니다. 이번 인수를 통해 구아바, 망고, 패션프루트 등 열대 과일 가공 분야에서 프리미어 주스가 보유한 전문성이 되흘러의 글로벌 공급망에 통합되었습니다. 되흘러는 이번 인수를 통해 음료, 식품, 영양 분야에 맞춤형 과일 기반 솔루션을 제공하고, 공급망 효율성을 개선하며, 천연 클린 라벨 원료의 공급을 확대하여 이국적인 과일 향과 프리미엄 열대 퓨레에 대한 북미 지역의 증가하는 수요를 충족할 수 있을 것으로 기대됩니다.
• 2024년 10월, 심라 힐스 오퍼링스(Shimla Hills Offerings Pvt. Ltd.)는 세계적인 식품 혁신 전시회인 SIAL 파리 2024에서 흰색 및 분홍색 구아바 퓨레를 비롯한 다양한 프리미엄 과일 원료를 선보였습니다. 회사는 인공 첨가물 없이 인도산 과일의 천연 풍미와 영양가를 보존하는 첨단 무균 가공 기술을 강조했습니다. 이러한 노력은 회사의 국제적 입지를 강화하고, 유럽 및 세계 시장에서 고품질 구아바 퓨레의 활용도를 높이며, 지속 가능하고 프리미엄급 열대 과일 원료를 찾는 음료 및 유제품 제조업체들을 지원하는 데 기여할 것으로 기대됩니다.
• 2024년 4월, ABC Fruits는 인도 치토르에 새로운 생산 시설인 Unit-4를 개설하여 핑크 구아바 가공 능력을 크게 향상시켰습니다. 이 시설은 구아바 펄프의 선명한 색상, 자연스러운 맛, 그리고 영양소 함량을 유지하는 첨단 기술을 갖추고 있습니다. 이번 확장을 통해 ABC Fruits는 급증하는 전 세계 열대 과일 퓨레 수요에 대응하고, 주스, 넥타르, 과일 음료 등 국제적인 제조업체들의 주요 공급업체로서의 입지를 강화하며, 전 세계 시장에 일관되고 고품질의 구아바 제품을 공급할 수 있게 되었습니다.
• 2024년 4월, International Taste Solutions(ITS)는 새로운 과일 퓨레 제품군을 출시하며 천연 원료 포트폴리오를 확장했습니다. 특히, 갓 으깬 과일의 풍미를 그대로 담아낸 독특한 구아바 퓨레는 수제 맥주, 아이스크림, 유제품 분야에 적합하며, 알레르기 유발 물질이 없고 비건 제품에도 활용 가능한 진정한 과일 맛과 질감을 제공합니다. 이번 출시를 통해 혁신적인 식품 및 음료 제품에서 구아바 퓨레의 활용도가 더욱 높아질 것으로 기대되며, 식물성, 클린 라벨, 열대 과일 맛을 선호하는 소비자 트렌드에 부응할 것으로 예상됩니다.
• 2024년 1월, 잉그레디온(Ingredion Incorporated)은 기능성 음료 및 스무디에 최적화된 프리미엄 구아바 퓨레를 출시하며 북미 과일 퓨레 제품군을 확장했습니다. 이 제품은 천연 ​​항산화제와 식이섬유 함량을 높게 유지하도록 제조되어 영양가 높고 클린 라벨 제품 개발을 지원합니다. 이번 출시를 통해 잉그레디온은 북미 시장에서의 입지를 강화하고, 음료 및 식품 제조업체들이 건강에 초점을 맞춘 열대 과일 제품을 개발할 수 있도록 지원하는 동시에 이국적이고 기능성 있는 과일 원료에 대한 소비자 수요 증가에 부응할 수 있게 되었습니다.

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