글로벌 대마 단백질 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2033년까지의 전망

대마 단백질 시장 규모

• 글로벌 대마 단백질 시장 규모는 2025년에 1억 7,320만 달러 로 평가되었으며 예측 기간 동안 14.30%의 CAGR 로 2033년까지 5억 456만 달러 에 도달할 것으로 예상됩니다 .
• 시장 성장은 주로 식물성 영양에 대한 증가 추세와 클린 라벨, 지속 가능한 단백질 공급원에 대한 선호도 증가로 인해 촉진되었으며, 이로 인해 식품, 음료 및 건강기능식품 범주 전반에 걸쳐 대마 단백질의 강력한 채택이 이루어지고 있습니다.
• 더욱이, 소화율, 아미노산 조성, 알레르기 유발 물질 무함유 등 대마 단백질의 영양적 이점에 대한 소비자들의 인식이 높아짐에 따라 건강을 중시하는 사람들 사이에서 대마 단백질에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 요인들이 결합되면서 기능성 식품 및 건강 보조 식품에 대마 단백질을 사용하는 사례가 증가하고 있으며, 이는 시장 확장을 크게 촉진하고 있습니다.

대마 단백질 시장 분석

• 대마 씨앗에서 추출한 대마 단백질은 풍부한 영양 성분과 자연 소화성으로 인해 가치가 있으며, 채식주의, 알레르기 없는 제품, 클린 라벨 제품에 적합하기 때문에 현대 건강 및 웰빙 제품의 핵심 성분이 되고 있습니다.
• 대마 단백질에 대한 수요 급증은 주로 식물성 식단에 대한 세계적 경향 증가, 스포츠 영양 소비 확대, 환경 및 영양 목표를 지원하는 지속 가능한 단백질 대체품에 대한 의존도 증가에 의해 촉진됩니다.
• 아시아 태평양 지역은 건강에 대한 인식 증가, 식물성 단백질 수요 증가, 유기농 농업 및 가공 허브의 강력한 존재로 인해 2025년에 48.17%의 점유율로 대마 단백질 시장을 장악했습니다 .
• 북미는 건강 의식 향상, 스포츠 영양 및 건강 보조 식품 부문의 성장, 식물성 단백질 대체품의 인기 증가로 인해 예측 기간 동안 대마 단백질 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• 유기농 부문은 클린 라벨 및 무화학 단백질 공급원에 대한 소비자 선호도 증가로 2025년 시장 점유율 58.5%를 기록하며 시장을 장악했습니다. 유기농 헴프 단백질은 건강하고 안전하다는 인식으로 건강을 중시하는 사람들과 피트니스 마니아들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 소비자들이 윤리적으로 생산된 제품을 점점 더 선호함에 따라 지속 가능한 농업 관행과 환경 영향에 대한 인식이 높아지면서 유기농 헴프 단백질 부문은 수혜를 입고 있습니다. 또한, 유기농 헴프 단백질은 품질과 영양학적 우수성으로 인해 고가에 판매되는 경우가 많아 시장 지배력을 더욱 강화하고 있습니다. 건강식품 매장, 전자상거래 플랫폼, 그리고 프리미엄 소매점에서 구매 가능한 유기농 헴프 단백질은 시장 성장을 더욱 뒷받침합니다.

보고서 범위 및 대마 단백질 시장 세분화       

대마 단백질 시장 동향

식물성 및 클린 라벨 단백질 성분의 채택 증가

• 식물성 및 클린 라벨 단백질에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 대마 단백질 시장이 급속도로 성장하고 있습니다. 이러한 추세는 완벽한 아미노산 프로필, 오메가-3 및 오메가-6 지방산, 그리고 필수 미량 영양소를 제공하는 동시에 알레르기 유발 물질에 대한 내성이 강하고 소화가 잘 되는 대마의 영양적 이점에 대한 인식이 높아지면서 형성되었습니다.
  • 예를 들어, Axiom Foods Inc.와 Manitoba Harvest Hemp Foods는 북미와 아시아 태평양 지역의 유기농 및 비GMO 원료 수요에 대응하기 위해 대마 단백질 제품 라인을 확장하고 있습니다. 풍미 혁신, 용해도 향상, 그리고 비용 효율적인 조달에 중점을 둔 덕분에 단백질 파우더, 바, 그리고 RTD(즉석 음료) 제조업체들의 채택률이 증가했습니다.
• 시장 발전은 제빵, 스낵, 음료 제품에 대마 단백질을 첨가하는 추세를 강조하며, 일상 식품에서 영양이 풍부하고 지속 가능한 대안을 찾는 소비자 수요에 부응하고 있습니다. 기업들은 대마 단백질 파우더의 다재다능함과 중성적인 맛을 활용하여 제품의 질감이나 풍미를 손상시키지 않으면서도 단백질 강화 효과를 제공합니다.
• 추출 및 가공 기술의 발전으로 대마 단백질의 기능적 특성이 향상되어 다양한 용도로 활용될 수 있게 되었습니다. 향상된 용해도와 향상된 관능 특성 덕분에 이전에는 대마 향료에 대해 주저하던 주류 소비자층 사이에서도 대마 단백질의 수용성이 확대되고 있습니다.
• 또한 중국과 인도 등 주요 지역에서 규제 승인 증가와 정부의 영양 지원 정책이 아시아 태평양 지역의 성장을 촉진하고 있습니다. 인도의 국가 영양 미션(National Nutrition Mission)과 같은 국가 프로그램은 식물성 대체 식품을 장려하여 주류 시장에서 대마 단백질 소비를 확대하고 있습니다.
• 비건, 지속가능성, 그리고 건강 중심 식단으로의 지속적인 변화는 대마 단백질의 전 세계적 보급을 강화하고 있습니다. 맛, 가격, 그리고 접근성이 향상됨에 따라, 식물성 대마 단백질은 향후 몇 년 동안 세계 단백질 원료 시장에서 점점 더 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

대마 단백질 시장 동향

운전사

영양적이고 지속 가능한 단백질 공급원을 향한 소비자의 변화 증가

• 소비자들이 영양가 있고 환경적으로 지속 가능한 단백질 공급원으로 점차 전환하는 추세는 대마 단백질 시장의 주요 성장 동력입니다. 식물성 원료에 최소한의 가공 과정을 거친 대마 단백질은 동물성 단백질과 대두 단백질 대신 재생 가능하고 단백질 함량이 높은 대안을 찾는 환경 의식이 높은 소비자들에게 어필하고 있습니다.
  • 예를 들어, Tilray Brands Inc.와 ETChem과 같은 주요 기업들은 기존 시장과 신흥 시장 모두에서 공급 역량과 유통망을 확장하는 데 투자해 왔습니다. 수직적 공급망을 통합함으로써 지역 수요 급증에 대응하고 고품질의 추적 가능한 대마 단백질 제품의 안정적인 공급을 보장합니다.
• 비만과 당뇨병과 같은 생활 습관병의 급증과 더불어 전 세계적으로 피트니스와 예방 영양에 대한 관심이 높아지면서 소비자들은 새로운 단백질 공급원을 모색하고 있습니다. 대마 단백질은 풍부한 미량 영양소 구성과 낮은 알레르기 유발 성분을 통해 이러한 요구를 충족하며, 일일 영양소 섭취를 돕고 다양한 식단 선호도를 지원합니다.
• 이러한 수요의 핵심은 스무디와 에너지 바부터 강화된 제빵류에 이르기까지 식음료의 종류가 점점 다양해지고 있다는 것입니다. 대마 단백질은 제조업체가 클린 라벨의 매력을 유지하면서도 단백질 함량을 높이는 제품을 개발할 수 있도록 하여 브랜드가 건강 지향적인 소비자층을 공략하는 데 도움을 줍니다.
• 모든 연령대에 걸쳐 비건 및 플렉시테리언 식단이 꾸준히 증가함에 따라 대마 단백질은 영양 계획의 핵심 요소로서 그 역할이 더욱 확고해지고 있습니다. 통합적인 정부 영양 프로그램, 공중 보건 캠페인, 그리고 웰빙 정보에 대한 디지털 접근성 확대는 전 세계적으로 대마 단백질 도입을 지속적으로 촉진하고 있습니다.

제지/도전

제한된 처리 인프라와 높은 생산 비용

• 제한된 가공 인프라와 높은 생산 비용은 세계 대마 단백질 시장의 심각한 과제로 남아 있습니다. 많은 지역에서 첨단 추출 및 여과 시설에 대한 투자가 부족하여 대두나 완두콩과 같은 기존 단백질에 비해 대마 단백질의 확장성과 비용 경쟁력이 제한됩니다.
  • 예를 들어, 마틴 바우어 그룹(Martin Bauer Group)과 ETChem 같은 기업들은 가공 수율 변동과 규제 강화가 대마 단백질 생산의 전반적인 비용 구조에 미치는 영향을 강조합니다. 이러한 제약은 때때로 공급 불균형, 계절적 부족, 최종 가격 상승으로 이어집니다.
• 대마 재배 및 제품 표준과 관련된 복잡한 규제 요건은 특정 국가, 특히 대마 재배가 엄격한 허가 및 규정 준수 검사를 받는 국가에서는 규모 확장 노력을 저해할 수 있습니다. 이로 인해 자격을 갖춘 공급업체 수가 제한되고 공급망 전체에 걸쳐 투입 비용이 상승합니다.
• 또한, 전문 가공 기술과 고도화된 품질 관리가 필요하기 때문에 유기농 및 클린 라벨 대마 단백질에 주력하는 제조업체의 운영 비용이 증가합니다. 대마 씨앗 수확량과 순도의 계절적 변동은 소규모 또는 신규 시장 진입업체의 비용 관리를 더욱 어렵게 만듭니다.
• 이러한 과제를 극복하려면 지역 가공 역량에 대한 투자 확대, 공급망 추적성 개선, 그리고 대마 재배 기술에 대한 정부 지원이 필요합니다. 제조업체, 재배 농가, 그리고 규제 기관 간의 협력은 생산 비용 안정화, 운영 효율화, 그리고 대마 단백질 제품의 글로벌 접근성 향상에 핵심적인 역할을 할 것입니다.

대마 단백질 시장 범위

시장은 특성, 형태, 등급 유형, 응용 분야 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.

• 본성적으로

대마 단백질 시장은 자연을 기반으로 유기농과 일반 단백질로 구분됩니다. 유기농 부문은 2025년 58.5%의 시장 점유율로 시장을 장악했으며, 이는 클린 라벨 및 무화학 단백질 공급원에 대한 소비자 선호도 증가에 힘입은 것입니다. 유기농 대마 단백질은 더 건강하고 안전하다는 인식으로 건강을 중시하는 사람들과 피트니스 마니아들에게 큰 인기를 얻고 있습니다. 소비자들이 윤리적으로 생산된 제품을 점점 더 선호함에 따라 지속 가능한 농업 관행과 환경 영향에 대한 인식이 높아지면서 유기농 대마 단백질 부문은 수혜를 입고 있습니다. 또한, 유기농 대마 단백질은 품질과 영양학적 우수성으로 인해 고가에 판매되는 경우가 많아 시장 지배력을 더욱 강화하고 있습니다. 건강식품 매장, 전자상거래 플랫폼, 그리고 프리미엄 소매점에서 구매할 수 있다는 점은 시장 성장을 더욱 뒷받침합니다.

기존 대마 단백질 시장은 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되는데, 이는 유기농 제품에 비해 가용성이 높고 비용 효율성이 높기 때문입니다. 기존 대마 단백질은 가격에 민감한 소비자와 구매력이 중요한 구매 요인인 신흥 시장에 매력적입니다. 제조업체들은 확장성과 유통망을 강화하여 산업용 제품에 대한 안정적인 공급을 확보하기 위해 기존 대마 단백질 생산에 지속적으로 투자하고 있습니다. 또한, 이 시장은 주류 식음료 제품에 통합될 수 있어 대량 시장 도입을 위한 실용적인 선택지가 될 것입니다.

• 형태로

헴프 단백질 시장은 형태에 따라 파우더와 페이스트로 구분됩니다. 파우더 형태는 2025년 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 시장을 장악했는데, 이는 다양한 식품, 음료, 건강기능식품에 쉽게 접목할 수 있고 다용도로 활용 가능하기 때문입니다. 파우더 형태의 헴프 단백질은 셰이크, 스무디, 단백질 바, 제빵류 등 다양한 용도로 소비자들이 선호하며, 편리한 복용량과 긴 유통기한을 자랑합니다. 가벼운 포장, 간편한 운반, 그리고 블렌딩 장비와의 호환성 덕분에 상업용 및 가정용으로 모두 매우 매력적입니다. 또한, 파우더 형태는 정확한 영양 섭취와 소화율 때문에 피트니스 및 웰빙 커뮤니티에서 선호됩니다. 소매 및 온라인 채널에서의 구매 증가는 시장 지배력을 더욱 강화하고 있습니다.

페이스트 부문은 즉석식품 및 편의식품의 도입 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상됩니다. 대마 단백질 페이스트는 스프레드, 소스, 강화 식품에 적합한 고농축 영양 공급원과 부드러운 식감을 제공합니다. 또한, 페이스트의 제형 및 풍미 강화 기술 혁신으로 일반 소비자의 입맛을 더욱 만족시키는 페이스트가 개발되면서 성장세를 보이고 있습니다. 식품 가공 산업의 수요 증가와 요리 제품에 쉽게 접목할 수 있는 편의성 또한 이 부문의 빠른 성장에 기여하고 있습니다.

• 학년별 유형별

대마 단백질 시장은 등급에 따라 식품 등급, 의약품 등급, 산업용 등급으로 구분됩니다. 식품 등급 부문은 2025년 시장 점유율 1위를 차지하며 시장을 장악했으며, 이는 건강 보조 식품, 기능성 식품, 음료 등에서 대마 단백질의 사용이 증가함에 따라 더욱 두드러졌습니다. 식품 등급 대마 단백질은 엄격한 안전 및 품질 기준을 충족하여 다양한 제품 범주에서 섭취하기에 적합합니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 식물성 단백질 공급원에 대한 소비자 수요가 증가함에 따라 식품 등급 대마 단백질의 채택이 더욱 확대되고 있습니다. 단백질 셰이크, 스낵, 강화 식품에 대마 단백질을 첨가함으로써 제조업체는 증가하는 피트니스 애호가와 채식주의자의 요구를 충족할 수 있습니다. 이 부문의 지배력은 강력한 유통망과 온라인 유통망의 침투로 더욱 강화되고 있습니다.

제약 등급 대마 단백질은 2026년부터 2033년까지 건강기능식품, 치료용 제형, 그리고 의료용으로 활용되면서 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 제약 등급 대마 단백질은 높은 순도, 엄격한 공정 관리, 그리고 규정 준수를 특징으로 하며, 건강 보조식품 및 임상 용도로 적합합니다. 연구 개발 투자 증가와 예방 의료 제품의 성장은 이 부문의 빠른 성장을 뒷받침합니다. 또한, 제약 회사와 원료 공급업체 간의 협력을 통해 혁신적인 단백질 기반 치료제를 개발하는 데에도 도움이 됩니다.

• 응용 프로그램별

대마 단백질 시장은 용도에 따라 식품, 음료, 의약품, 건강기능식품, 그리고 개인 관리 및 화장품으로 세분화됩니다. 식품 부문은 2025년 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 시장을 장악했으며, 이는 대마 단백질이 단백질 바, 제빵류, 스낵, 즉석식품에 통합된 데 따른 것입니다. 소비자들은 일상적인 식단을 보충하기 위해 식물성 단백질 대체재를 점점 더 많이 찾고 있으며, 이는 지속적인 수요를 뒷받침합니다. 이 부문은 광범위한 제품 혁신, 편리한 포장, 그리고 다양한 요리 응용 분야와의 호환성을 통해 이점을 누리고 있습니다. 건강 보조 식품과 기능성 식품에 대한 인지도 향상 또한 시장 지배력 강화에 기여하고 있습니다. 또한, 식품 분야는 제조업체와 소매업체 간의 파트너십을 통해 건강 중심 제품을 주류 매장에 공급함으로써 뒷받침되고 있습니다.

건강기능식품 부문은 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되는데, 이는 건강보조식품, 단백질 파우더, 강화 영양 제품 등에서 대마 단백질의 사용이 증가함에 따라 가속화될 것입니다. 대마 단백질은 높은 소화율, 아미노산 함량, 그리고 잠재적인 건강상의 이점을 갖추고 있어 기능성 식품 및 보충제로 적합합니다. 예를 들어, NutraGreen과 같은 회사들은 면역, 근육 회복, 그리고 전반적인 웰빙을 목표로 하는 대마 기반 단백질 제품을 출시하고 있습니다. 이 부문은 건강 인식 제고, 생활 습관병 증가, 그리고 예방 영양에 대한 수요 증가로 인해 빠르게 도입되고 있습니다.

• 유통 채널별

유통 채널을 기준으로 헴프 단백질 시장은 B2B와 B2C로 구분됩니다. B2C 부문은 2025년 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 시장을 장악했으며, 이는 소매점, 전자상거래 플랫폼, 구독 서비스를 통해 소비자가 포장된 헴프 단백질 제품을 직접 구매할 수 있게 되면서 더욱 두드러졌습니다. 건강에 대한 인식이 높아지고 온라인 구매 습관이 증가하면서 식물성 단백질에 대한 소비자 수요가 크게 증가했습니다. B2C 채널은 광범위한 도달 범위, 다양한 제품, 그리고 편의성과 품질을 추구하는 최종 사용자를 유치하는 홍보 기회를 제공합니다. 헴프 단백질의 효능에 대한 소비자 교육 캠페인은 B2C 부문의 지배력을 더욱 강화합니다. 소매 파트너십과 디지털 마케팅 전략은 가시성을 높여 제조업체가 시장 점유율을 확보하기 위해 B2C를 선호하는 시장으로 만들었습니다.

B2B 부문은 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상되며, 이는 식품 가공, 음료 생산, 그리고 건강기능식품 제조에 헴프 단백질을 원료로 사용하는 사례가 증가함에 따라 더욱 가속화될 것입니다. B2B 구매자들은 대량 공급, 비용 효율성, 그리고 일관된 품질 기준의 이점을 누리며, 이를 통해 상용 제품에 통합될 수 있습니다. 예를 들어, Hemp Ingredients Co.와 같은 원료 공급업체들은 증가하는 산업 수요를 충족하기 위해 식품 및 음료 제조업체와의 파트너십을 확대하고 있습니다. 기관 고객, 건강 보조 식품 회사, 화장품 제조업체의 수요 증가는 B2B 부문의 빠른 성장에 기여하고 있습니다.

대마 단백질 시장 지역 분석

• 아시아 태평양 지역은 2025년 48.17%의 가장 큰 매출 점유율로 대마 단백질 시장을 장악했으며, 이는 건강 인식 제고, 식물성 단백질 수요 증가, 유기농 농업 및 가공 허브의 강력한 입지에 힘입은 것입니다.
• 이 지역의 비용 효율적인 농업 관행, 기능성 식품 및 건강기능식품에 대한 투자 증가, 전자상거래 채널 확대로 시장 확장이 가속화되고 있습니다.
• 숙련된 노동력의 가용성, 유기농업을 위한 정부 지원 정책, 개발도상국 전역의 급속한 도시화는 식품 및 건강기능식품 부문 모두에서 대마 단백질 소비 증가에 기여하고 있습니다.

중국 대마 단백질 시장 통찰력

중국은 식물성 단백질 생산 역량 강화와 기능성 식품 산업 확대에 힘입어 2025년 아시아 태평양 대마 단백질 시장에서 최대 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 중국의 탄탄한 농업 기반, 유기농 재배에 대한 우호적인 정책, 그리고 단백질 원료에 대한 폭넓은 수출 역량은 주요 성장 동력입니다. 또한, 건강을 중시하는 도시 소비자 증가와 국내외 시장을 위한 건강기능식품 연구개발(R&D) 투자 확대로 수요가 확대될 것으로 예상됩니다.

인도 대마 단백질 시장 통찰력

인도는 아시아 태평양 지역에서 가장 빠른 성장을 보이고 있는데, 이는 식물성 식단 채택률 증가, 기능성 식품 및 건강기능식품 산업의 성장, 그리고 지속 가능한 단백질 공급원에 대한 인식 제고에 힘입은 것입니다. 유기농업과 식량 자립을 장려하는 정부 정책은 대마 단백질에 대한 수요를 증가시키고 있습니다. 또한, 전자상거래 시장 확대, 피트니스 문화 확산, 그리고 혁신적인 제품 출시는 시장 확대에 기여하고 있습니다.

유럽 ​​대마 단백질 시장 통찰력

유럽 ​​대마 단백질 시장은 엄격한 식품 안전 규정, 식물성 영양에 대한 소비자의 높은 인식, 그리고 유기농 및 기능성 식품에 대한 투자 증가에 힘입어 꾸준히 성장하고 있습니다. 이 지역은 특히 식품 및 건강기능식품 분야에서 품질, 이력추적성, 그리고 친환경 생산에 중점을 두고 있습니다. 건강 보조식품과 제빵류에 대마 단백질을 첨가하는 사례가 증가하면서 시장 성장이 더욱 가속화되고 있습니다.

독일 대마 단백질 시장 통찰력

독일의 대마 단백질 시장은 유기농 및 기능성 식품 제조 분야의 선도적 입지, 클린 라벨 제품에 대한 소비자의 높은 선호도, 그리고 탄탄한 유통망을 바탕으로 성장하고 있습니다. 독일은 식품 제조업체와 연구 기관 간의 광범위한 R&D 활동과 파트너십을 통해 대마 기반 제품의 지속적인 혁신을 촉진하고 있습니다. 특히 건강 보조 식품, 단백질 셰이크, 제빵류 분야에서 수요가 높습니다.

영국 대마 단백질 시장 통찰력

영국 시장은 성숙한 건강 및 웰빙 산업, 식물성 식단의 확대, 그리고 지속 가능한 단백질 원료 확보를 위한 노력의 지원을 받고 있습니다. 제품 혁신, 식물성 단백질 임상 연구, 그리고 유기농 유통 채널 확대에 대한 집중적인 관심으로 영국은 고부가가치 대마 단백질 제품 분야에서 중요한 역할을 계속하고 있습니다.

북미 대마 단백질 시장 통찰력

북미는 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 예상되며, 이는 건강 의식 향상, 스포츠 영양 및 건강 보조 식품 부문의 성장, 그리고 식물성 단백질 대체 식품의 인기 증가에 힘입은 것입니다. 클린 라벨 제품, 제품 혁신, 그리고 지속가능성에 대한 집중적인 관심이 수요를 촉진하고 있습니다. 또한, 원료 공급업체와 식음료 제조업체 간의 파트너십은 시장 확대를 뒷받침하고 있습니다.

미국 대마 단백질 시장 통찰력

미국은 2025년 북미 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상되는데, 이는 탄탄한 건강 보조 식품 및 기능성 식품 산업, 탄탄한 R&D 인프라, 그리고 식물성 영양에 대한 소비자 선호도 증가에 힘입은 것입니다. 미국은 혁신, 규제 준수, 그리고 클린 라벨 트렌드에 중점을 두고 있으며, 셰이크, 스낵, 제빵류 등 다양한 분야에서 대마 단백질의 활용을 장려하고 있습니다. 주요 업체들의 입지와 성숙한 소매 및 온라인 유통망은 미국이 이 지역에서 선도적인 입지를 더욱 공고히 할 것입니다.

대마 단백질 시장 점유율

대마 단백질 산업은 주로 다음을 포함한 잘 정립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• Axiom Foods Inc.(미국)
• 매니토바 하베스트 헴프 푸드(캐나다)
• 마틴 바우어 그룹(독일)
• ETChem(중국)
• Tilray Brands Inc.(캐나다)
• Fresh Hemp Foods Ltd. (캐나다)
• North American Hemp & Grain Co. Ltd.(캐나다)
• 빅토리 헴프 푸드(미국)
• Navitas LLC(미국)
• 카나 인터내셔널(루마니아)
• 캐나다 대마유 주식회사(캐나다)
• GFR Ingredients Ltd. (캐나다)
• 헬스 호라이즌스(인도)
• Hemp Foods Australia Pty Ltd. (호주)
• India Hemp Organics(인도)
• Nutiva Inc.(미국)
• Jinzhou Qiaopai Biotech (중국)
• EnerLab Nutrition(캐나다)
• HempFlax BV(네덜란드)
• 에보 헴프(미국)

글로벌 대마 단백질 시장의 최신 동향

• 2025년 4월, 빅토리 헴프 푸드(Victory Hemp Foods)는 북미 최대 규모의 헴프 심장 단백질 및 오일 가공 라인을 공개하며, 이 지역의 대규모 생산 역량을 대폭 확장했습니다. 이번 투자는 공급망의 신뢰성을 강화하고, 대량 생산을 지원하며, 식품, 영양 및 산업 분야에서 알레르기 유발 물질이 없고 영양소가 풍부한 헴프 단백질에 대한 급증하는 수요를 충족할 수 있는 입지를 확보하게 되었습니다. 또한, 이러한 생산 능력 강화는 대규모 소비재, 건강기능식품 및 특수 식품 제조업체의 안정적인 원료 공급을 지원하여 시장 진입을 가속화하는 데에도 기여합니다.
• 2025년 3월, 매니토바 하베스트(Manitoba Harvest)는 기능성 식품, 음료 및 스포츠 영양 제품에 특화된 차세대 고순도 헴프 단백질 농축액을 출시했습니다. 이 제품은 헴프 단백질의 질감, ​​용해도, 영양 밀도를 개선하여 헴프 단백질의 제형 가능성을 넓혀, 주류 단백질 셰이크, 바, 그리고 RTD(Ready-to-Drink) 제품에 더욱 적합하게 만들었습니다. 매니토바 하베스트의 혁신은 더 깨끗한 식물성 단백질을 선호하는 시장의 추세를 뒷받침하며, 프리미엄 천연 원료를 찾는 주요 브랜드들의 제품 채택률을 높일 것으로 예상됩니다.
• 2025년 2월, Nutiva는 유기농 인증 식물성 단백질에 대한 수요 급증에 대응하기 위해 캘리포니아 생산 시설을 확장하여 유기농 헴프 단백질 파우더 생산량을 크게 늘렸습니다. 이번 확장은 국내 생산을 강화하고, 공급 제약을 줄이며, 소매 및 온라인 채널 전반의 유통 역량을 강화합니다. 소비자들이 유기농, 최소 가공 단백질을 점점 더 선호함에 따라, 이번 확장은 Nutiva의 경쟁력을 강화하고 헴프 단백질 부문의 전반적인 성장 궤도에 기여할 것입니다.
• 2025년 2월, GFR Ingredients는 건강기능식품 및 음료 제형에 사용되는 대마 단백질의 순도, 용해도 및 기능적 성능을 향상시키기 위해 추출 및 단백질 분리 기술을 업그레이드했습니다. 이러한 기술 향상을 통해 질감과 식감이 중요한 고단백 음료 및 기능성 보충제에 더욱 원활하게 통합될 수 있습니다. GFR Ingredients는 고품질 원료를 제공함으로써 완두콩이나 콩과 같은 기존 식물성 단백질에 대한 경쟁력 있는 대안으로서 대마 단백질의 신뢰성을 높이고, 그 적용 범위를 확대하고 있습니다.
• 2025년 1월, TRI-K Industries는 뉴햄프셔주 데리에 위치한 최첨단 시설의 제조 역량을 강화하여 개인 관리용 지속 가능한 단백질과 펩타이드 생산에 집중했습니다. 이번 확장을 통해 TRI-K는 화장품, 특히 보습, 피부 재생, 친환경 제품 분야에서 헴프 단백질의 잠재력을 탐구할 수 있게 되었습니다. 클린 뷰티 트렌드가 가속화됨에 따라, TRI-K의 생산 능력 확대는 헴프 단백질이 고부가가치 화장품 및 스킨케어 시장에 진출하는 데 도움이 되며, 식품 및 건강기능식품 분야를 넘어 사업 기회를 확대할 것입니다.

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