글로벌 렌틸 단백질 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

렌즈콩 단백질 시장 분석 및 규모

렌틸 단백질은 최근 몇 년 동안 육류 기반 단백질에 비해 잠재적인 이점과 기타 영양적 이점으로 인해 엄청난 인기를 얻었습니다. 렌틸 단백질 시장은 더 많은 식품 브랜드가 렌틸 단백질 제품을 출시함에 따라 소비자 행동이 변화함에 따라 지난 10년 동안 상당한 움직임을 보였습니다.

Data Bridge Market Research는 2021년 렌즈콩 단백질 시장이 1억 1,738만 달러 규모였으며 2022-2029년 예측 기간 동안 7.70%의 CAGR로 2029년까지 2억 1,248만 달러 규모에 도달할 것으로 분석했습니다. Data Bridge Market Research 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참여자, 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동이 포함되어 있습니다.

렌즈콩 단백질 시장 범위 및 세분화

시장 정의

렌즈콩(Lens culinaris)은 식용 콩과식물(Fabaceae)과에 속하는 콩과식물입니다. 씨앗은 렌즈 모양이며 짧고 두껍고 평평한 꼬투리에서 자랍니다. 렌즈콩은 다양한 모양, 크기, 색상으로 제공됩니다. 렌즈콩 단백질은 라이신, 글루탐산, 아르기닌, 아스파르트산을 함유한 렌즈콩에서 유래합니다. 렌즈콩은 또한 다른 렌즈콩 단백질 공급원에서는 찾기 힘든 필수 아미노산이 풍부합니다.

렌즈콩 단백질 시장 동향

운전자

• 비만 사례 증가와 대중의 인식 증가

점점 더 많은 소비자들이 건강에 대해 우려하고 있습니다. 합성 색소와 첨가물이 포함된 식품은 식품에 흥미로운 맛과 풍미를 제공하지만 장기적으로 신체에 부정적인 영향을 미칩니다. 소비자들이 이러한 첨가물과 방부제에 대해 더 많이 알게 되면서 건강을 유지하는 데 도움이 되는 더 건강한 식품을 선택하고 있습니다. 대부분의 소비자는 기능성 식품, 식이 보충제 및 기타 영양 보충제를 섭취합니다.

소셜 미디어 마케팅의 증가

증가하는 밀레니얼 세대와 소셜 미디어 마케팅의 증가는 더 많은 기회를 열어 예측 기간 동안 렌즈콩 단백질 보충제 시장을 앞으로 추진할 것입니다. 떠오르는 유명인의 지지와 식물성 식단의 이점에 대한 홍보는 시장 성장에 기여할 것입니다.

기회

소비자들은 동물성 제품을 둘러싼 부정적인 홍보로 인해 육류 대체 식품이나 육류 대체 식품으로 눈을 돌리고 있습니다. 이러한 제품은 단백질이 풍부하고 필수 아미노산을 함유하고 있어 일일 단백질 섭취 수요를 충족하는 데 도움이 됩니다. 동물성 단백질 공급원이 모든 필수 식이 요구 사항을 충족할 수 없는 경우 소비자는 식이 요구 사항을 충족하기 위해 비건 제품으로 눈을 돌립니다. 그러나 필수 아미노산을 함유하고 있어 인기 있는 육류 대체 식품이 되고 있습니다. 그 결과 시장은 육류 대체 식품에 대한 수요 증가로 이익을 얻고 있습니다.

제약

예측 기간 동안 저렴한 대체품의 가용성, 부정적인 홍보 및 부작용은 렌틸 단백질 보충제 시장의 성장을 방해할 것입니다. 렌틸 단백질은 채식주의자들이 소비하지만 락토오스 불내증과 같은 소비자의 알레르기가 제약으로 작용하여 예측 기간 동안 렌틸 단백질 시장의 성장을 더욱 어렵게 만들 것입니다.

이 렌즈콩 단백질 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 주머니, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 렌즈콩 단백질 시장 보고서에 대한 자세한 정보를 얻으려면 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석에 대한 세부 정보를 제공하고 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드릴 것입니다.

COVID-19가 렌틸 단백질 시장에 미치는 영향

진행 중인 COVID-19 팬데믹은 식품 및 음료 산업을 크게 변화시켰습니다. 브랜드가 팬데믹의 손실을 완화하기 위한 다양한 전략을 구현할 가능성을 조사함에 따라 몇 가지 핵심 전략이 등장했습니다. 현재 식물성 단백질 분야의 혁신과 연구는 상당한 성장을 보였습니다. 지속적인 팬데믹 속에서 육류 소비를 둘러싼 불확실성과 안전 문제로 인해 더 많은 소비자가 식물성 단백질 소비로 전환하고 있기 때문입니다. 더욱이 세계 여러 지역에서 진행 중인 COVID-19 팬데믹으로 인해 완두콩, 콩, 렌즈콩 단백질이 육류 기반 단백질의 훌륭한 대체품으로 떠올랐습니다. 여러 국가의 봉쇄 조치로 인해 오프라인 매출이 크게 감소할 것으로 예상되지만,

최근 개발

• 2020년 5월, Danone은 중국에서 Vega One 렌즈콩 단백질 제품의 상업적 출시를 발표했으며, Vega One Sport는 운동선수를 대상으로 합니다. 이 제품에는 호박씨, 알팔파, 해바라기씨, 완두콩 등 다양한 출처에서 얻은 다양한 단백질이 들어 있습니다.
• 2019년 5월, Burcon NutraScience Corporation은 서부 캐나다에 완두콩과 카놀라 단백질을 위한 새로운 6,500만 캐나다 달러 규모의 상업적 생산 시설을 건설하기 위해 투자자 그룹과 합작 투자 파트너십을 발표했습니다. Burcon의 Peazac 및 Peazazz 완두콩 단백질과 Nutratein, Puratein, Supertein 카놀라 단백질은 이 공장에서 공급됩니다.
• 로케트 프레르 르 로맹은 2018년 6월 완두콩 가공 용량을 늘리고 빠르게 성장하는 시장에 대응하기 위해 비크쉬르엔 공장에 4,000만 유로를 투자한다고 발표했습니다.

글로벌 렌틸 단백질 시장 범위

렌즈콩 단백질 시장 보고서는 최근의 새로운 개발 사항, 무역 규정, 수출입 분석에 대한 세부 정보를 제공하며, 본질, 형태 및 최종 용도에 따라 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

자연

• 본질적인
• 전통적인

형태

• 분리물
• 농축물
• 가수분해물

최종 사용

• 음식과 음료
• 영유아 영양
• 스포츠 영양
• 제약품
• 동물사료
• 기타

렌즈콩 단백질 시장 지역 분석/통찰력

렌즈콩 단백질 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 국가, 특성, 형태 및 최종 용도별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

렌즈콩 단백질 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 유럽의 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, APAC의 기타 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 중동 및 아프리카(MEA)의 기타 국가, 남미의 일부인 브라질, 아르헨티나, 남미의 기타 국가.

북미는 채식주의 식단에 대한 인식 증가와 소셜 미디어 브랜드 캠페인으로 인해 렌즈콩 단백질 시장을 장악하고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 도시화 확대, 가처분소득 증가, 천연 성분 개발 지출 증가로 2022년부터 2029년까지 성장할 것으로 예상됩니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.   

경쟁 환경 및 렌즈콩 단백질 시장 점유율 분석

렌즈콩 단백질 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 렌즈콩 단백질 시장 보고서와 관련된 회사의 초점에만 관련이 있으며, 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석에 대한 세부 정보를 제공합니다.

렌즈콩 단백질 시장의 주요 업체는 다음과 같습니다.

• 글랜비아 주식회사(아일랜드)
• Now Health Group, Inc. (미국)
• Nutiva Inc (미국)
• Simply Good Food Co (미국)
• Iovate Health Sciences International Inc. (캐나다)
• MusclePharm Corporation (미국)
• 케리 그룹 주식회사(아일랜드)
• CytoSport, Inc. (미국)
• 네이쳐스 바운티(미국)
• Reliance Vitamin Company, Inc. (미국)
• Herbalife Nutrition, Inc. (미국)
• 다논 SA(프랑스)
• General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (미국)
• 오게인 주식회사(미국)
• 트루 뉴트리션(미국)

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