글로벌 가스 변형 포장 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 예측

변형 분위기 포장 시장 규모

• 글로벌 개질 분위기 포장 시장 규모는 2024년에 157억 4천만 달러 로 평가되었으며, 예측 기간 동안 3.40%의 CAGR 로 2032년까지 205억 7천만 달러  에 도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 확장은 주로 가금류, 해산물, 육류, 유제품 및 신선 농산물과 같은 식품의 유통기한 연장 솔루션에 대한 수요 증가와 글로벌 공급망 전반에서 식품 낭비 감소에 대한 관심 증가에 의해 주도됩니다.
• 또한, 가스 플러싱 기술, 트레이 밀봉 및 진공 포장 의 발전과 더불어 지속 가능하고 섬유 기반 MAP 솔루션의 채택이 증가함에 따라 전 세계적으로 소매용, 편의용 및 수출용 포장 응용 분야에서 MAP의 사용이 가속화되고 있습니다.

변형 분위기 포장 시장 분석

• 가스치환포장(MAP)은 포장재 내 공기 조성을 변화시켜 부패하기 쉬운 식품의 유통기한을 연장하도록 설계된 핵심 포장 기술입니다. 일반적으로 산소, 이산화탄소, 질소와 같은 가스를 정밀하게 제어하여 미생물 증식과 산화적 부패를 억제합니다.
• MAP 시장의 성장은 신선하고 가공 과정이 최소화되었으며 간편하게 포장된 식품에 대한 전 세계 수요 증가에 크게 힘입어, 특히 가금류, 해산물, 육류, 유제품, 제빵, 농산물 등 다양한 분야에서 두드러지고 있습니다. 식품 안전, 지속가능성, 그리고 유통기한 연장에 대한 소비자들의 인식이 높아짐에 따라 MAP 솔루션 도입이 가속화되고 있습니다.
• 아시아 태평양 지역은 세계 가스치환포장(MOP) 시장에서 37.78%의 가장 큰 점유율을 차지하며 주도적인 위치를 차지할 것으로 예상됩니다 . 이는 이 지역의 방대한 식품 생산 및 가공 산업과 더불어 포장 및 가공 식품에 대한 수요가 증가하고 있는 인구 증가에 기인합니다.
• 북미는 연장된 유통기한과 혁신적인 포장 솔루션에 대한 상당한 수요로 인해 변형 분위기 포장 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• PE 부문은 2024년 49.23%의 가장 큰 점유율로 글로벌 개량 분위기 포장 시장을 지배하고 있으며 , 가볍고 비용 효율적이며 재활용 가능한 포장에 대한 수요 증가로 인해 개량 분위기 포장에서 PE 사용이 증가하고 있습니다.

보고서 범위 및 개질 분위기 포장 시장 세분화   

변형 분위기 포장 시장 동향

“ 유통기한 연장 및 지속 가능한 포장 솔루션에 대한 수요 증가 ”

• 글로벌 가스치환포장(MAP) 시장의 주요 트렌드 중 하나는 부패하기 쉬운 식품의 유통기한을 연장하는 동시에 품질과 신선도를 유지하는 포장 기술에 대한 수요가 증가하고 있다는 것입니다. 이러한 추세는 신선하고 가공이 최소화된 식품에 대한 소비자들의 선호와 공급망 전반에서 음식물 쓰레기를 줄여야 할 필요성에 의해 주도되고 있습니다.
• 식품 제조업체와 소매업체들은 방부제와 화학 물질 사용을 줄이는 동시에 제품 안전을 보장하고 사용 편의성을 높이기 위해 MAP(환원 가스 살균)을 점점 더 많이 도입하고 있습니다. 예를 들어, 신선 농산물, 육류, 해산물, 즉석식품은 미생물 증식과 산화 부패를 억제하는 변형 가스 환경에서 상당한 이점을 얻습니다.
• 가스 조성, 차단 필름, 밀봉 기술의 혁신을 통해 특정 식품 유형에 맞는 맞춤형 MAP 시스템 개발이 가능해졌습니다. 이러한 발전은 최적의 가스 투과율과 수분 조절을 보장하며, 이는 질감, 맛, 그리고 영양가 유지에 필수적입니다.
• 지속가능성과 친환경 포장에 대한 관심이 높아짐에 따라, 기능적 성능을 유지하면서 생분해성 또는 재활용 가능한 소재를 사용하는 MAP 솔루션에 대한 수요가 더욱 증가하고 있습니다. 이는 더 광범위한 규제 및 기업의 지속가능성 목표와 부합합니다.
• 전자상거래 및 콜드체인 물류가 지속적으로 성장함에 따라 특히 온라인 식료품 및 식사 키트 서비스의 경우 견고하고 누출 방지 및 상온 보관이 가능한 포장에 대한 요구가 글로벌 식품 유통 네트워크에서 MAP 도입을 촉진하고 있습니다.
• 결과적으로 제조업체들은 식품 안전, 유통기한 연장, 소비자 매력, 환경적 책임의 균형을 이루는 차세대 MAP 솔루션을 개발하기 위해 R&D에 투자하고 있으며, 이를 통해 MAP는 현대 식품 포장 전략의 핵심 요소로 자리매김하고 있습니다.

변형 분위기 포장 시장 동향

운전사

“편의식품 및 클린 라벨 제품에 대한 수요 증가”

• 편리하고 바로 먹을 수 있는 식사와 신선하게 자른 과일 및 채소에 대한 소비자 선호도가 높아지면서 변형 분위기 포장에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다.
• 최소한의 가공, 인공 방부제 없음, 투명한 재료 공급을 강조하는 클린 라벨 트렌드는 식품 생산자들이 자연적으로 장기 신선도를 유지하는 비화학적 방부 대안으로 MAP을 채택하도록 촉진하고 있습니다.
• MAP 기술을 사용하면 식품 브랜드가 클린 라벨 표준을 준수하는 동시에 제품의 매력과 영양적 무결성을 유지할 수 있으므로 조리된 식사, 샐러드, 델리 육류 및 제빵류 포장에 이상적입니다.
• 급속한 도시화와 바쁜 생활 방식, 특히 개발도상국을 중심으로 편의식품 소비가 증가하고 있습니다. 이러한 변화는 품질을 저하시키지 않으면서도 유통기한을 연장하는 효과적인 포장재의 필요성을 더욱 강화합니다.
• 식품 제조업체와 소매업체가 제품 반품, 수축 및 부패 관련 손실을 줄이려고 노력함에 따라 MAP는 기업과 소비자 모두에게 이익이 되는 비용 효율적인 솔루션으로 점점 더 인식되고 있습니다.

제지/도전

“ 높은 초기 비용과 복잡한 포장 요구 사항 ”

• MAP 장비에 필요한 높은 자본 투자와 특수 필름 및 가스 비용은 중소 규모 식품 가공업체 및 포장 회사에 제약을 가합니다.
• MAP 시스템은 종종 정교한 기계와 맞춤형 필름 소재를 요구하는데, 이는 초기 운영 비용을 증가시키고 비용에 민감한 시장이나 소량 생산업체에서의 도입을 제한합니다.
• 또한, MAP을 성공적으로 구현하려면 가스 혼합물, 밀봉 무결성 및 보관 조건에 대한 세심한 관리가 필요합니다. 이러한 기술적 복잡성은 특히 인프라가 덜 발달된 개발도상국 시장에서 일관된 포장 품질을 유지하는 데 어려움을 초래할 수 있습니다.
• 제품 특성(예: 수분 함량, 농산물 호흡률)의 변동성으로 인해 맞춤형 MAP 제형이 필요하며 이로 인해 설계 및 테스트 비용이 증가할 수 있습니다.
• 이러한 장벽을 해결하기 위해 시장 참여자들은 소규모 사업자의 진입을 용이하게 하고 식품 산업 전반에 걸쳐 더 폭넓은 채택을 촉진하는 모듈식 MAP 시스템, 렌탈 모델 및 비용 효율적인 필름 기술에 집중하고 있습니다.

변형 분위기 포장 시장 범위

시장은 재료, 포장 가스, 기계 및 응용 분야를 기준으로 세분화됩니다.

• 재료별

가스치환 포장재 시장은 재료에 따라 PVC, 에틸렌 비닐 알코올, PET, PP, PE, OPS, 폴리아미드로 구분됩니다. PE 부문은 가볍고 비용 효율적이며 재활용 가능한 포장재에 대한 수요 증가로 인해 2024년 기준 49.23%의 시장 점유율을 기록하며 세계 가스치환 포장재 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 이러한 추세는 가스치환 포장재에서 PE의 사용을 촉진하고 있습니다. PE는 뛰어난 내습성과 유연성을 제공하여 유통기한 연장이 필요한 부패하기 쉬운 식품에 적합합니다.

PET 부문은 내구성, 투명성, 재활용성 덕분에 2025년에서 2032년 사이에 상당한 성장을 보일 것으로 예상되며, 이로 인해 식품 및 음료 포장 분야에서 선호되는 선택이 될 것입니다.

• 포장 가스로

포장 가스 시장은 이산화탄소, 산소, 질소, 기타로 구분됩니다. 이산화탄소 부문은 미생물 증식 억제 및 부패하기 쉬운 제품의 유통기한 연장 효과로 2024년 45.68%의 시장 점유율을 기록하며 시장을 장악할 것입니다.

질소 부문은 민감한 식품에서 산소를 대체하고 산화를 방지하는 역할에 힘입어 2032년까지 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 기계로

기계 종류별로 시장은 수평 및 수직 유동 포장기, 딥드로잉 기계, 트레이 밀봉기, 백 밀봉기, 진공 챔버 기계 등으로 분류됩니다. 트레이 밀봉기 부문은 즉석식품 및 신선 농산물 포장 분야에서 널리 사용되면서 2024년 가장 큰 매출 점유율을 기록했습니다.

진공 챔버 머신 부문은 대량 포장에 적용되어 제품의 무결성을 유지하기 때문에 예측 기간 동안 눈에 띄는 성장을 기록할 것으로 예상됩니다.

• 응용 프로그램별

시장은 용도별로 가금류, 해산물 및 육류 제품, 제빵 및 제과, 편의식품, 청과물, 유제품, 기타 등으로 세분화됩니다. 청과물 부문은 2024년 기준 39.23%의 시장 점유율로 세계 가스치환포장 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 신선하고 가공이 최소화된 농산물에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 청과물 부문의 가스치환포장 수요가 증가하고 있습니다.

편의식품 부문은 바로 먹을 수 있는 식사에 대한 수요 증가와 이동 중 소비 추세 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다.

변형 분위기 포장 시장 지역 분석

• 북미는 연장된 유통기한과 혁신적인 포장 솔루션에 대한 상당한 수요로 인해 변형 분위기 포장 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• 신선하고 편리한 식품에 대한 소비자 선호도가 높아지고 포장 기술의 발전이 이 지역의 시장 성장을 촉진하고 있습니다.
• 변형 분위기 포장이 제공하는 편의성과 효율성은 북미 식품 산업 전반에 걸쳐 널리 채택되는 데 기여합니다.

미국 가스 치환 포장 시장 분석

미국은 북미 지역에서 MAP(Modified Atmosphere Packaging) 시장이 상당히 크고 빠르게 성장하고 있습니다. 신선 농산물, 가공식품, 육류 등 다양한 분야에서 수요가 급증하고 있습니다. 음식물 쓰레기 감소와 부패하기 쉬운 식품의 품질 유지에 대한 관심이 높아지면서 미국에서 MAP(Modified Atmosphere Packaging) 도입이 크게 증가하고 있습니다.

유럽 ​​가스변성 포장 시장 통찰력

유럽의 가스치환포장(MOP) 시장은 엄격한 식품 안전 규정과 음식물 쓰레기 최소화에 대한 집중적인 노력에 힘입어 꾸준한 성장을 보이고 있습니다. 다양한 식품에 효과적인 보존 기술에 대한 필요성과 더불어 유통기한 연장 및 품질 향상에 대한 소비자들의 요구가 유럽 시장의 성장을 견인하고 있습니다.

영국 가스 치환 포장 시장 분석

영국 가스치환포장(MAP) 시장은 탄탄한 소매 식품 산업과 식품 신선도 유지에 있어 MAP의 이점에 대한 인식 증가에 힘입어 꾸준히 성장하고 있습니다. 소매 채널을 통해 판매되는 식품의 부패를 줄이고 품질을 유지하는 효과적인 포장 솔루션에 대한 수요는 영국 시장 성장을 견인하는 핵심 요인입니다.

독일 가스 치환 포장 시장 분석

독일은 대규모 식품 가공 산업과 식품 품질 및 안전에 대한 높은 관심으로 인해 가스치환포장(MOP) 시장이 매우 큽니다. 다양한 식품을 보존할 수 있는 신뢰할 수 있는 포장 기술에 대한 수요와 지속 가능한 포장 옵션에 대한 관심이 독일 시장의 수요를 촉진하고 있습니다.

아시아 태평양 가스변성 포장 시장 통찰력

아시아 태평양 지역은 세계 가스치환포장(MAP) 시장에서 37.78%의 최대 점유율을 기록하며 압도적인 우위를 점하고 있습니다. 이는 이 지역의 방대한 식품 생산 및 가공 산업과 더불어 포장 및 가공 식품에 대한 수요가 급증하는 인구 증가에 기인합니다. 식품 안전에 대한 관심 증가와 수확 후 손실 감소 필요성은 이 지역에서 가스치환포장(MAP)의 광범위한 도입을 촉진하는 주요 요인으로, 아시아 태평양 지역은 시장 점유율 40%를 차지하고 있습니다.

일본 가스치환포장 시장 분석

일본 가스치환포장(MAP) 시장은 식품의 신선도와 품질을 유지하기 위한 고품질의 첨단 포장 솔루션에 중점을 두는 것이 특징입니다. 해산물, 조리식품, 신선 농산물 등의 수요가 일본 가스치환포장(MAP) 시장 성장에 크게 기여하고 있습니다.

중국 가스변성포장 시장 분석

중국은 아시아 태평양 지역에서 가장 큰 가스치환포장(MAP) 시장입니다. 중국의 대규모 식품 가공 산업과 유통기한 연장 포장 식품에 대한 수요 급증은 다양한 식품 분야에서 MAP 기술에 대한 수요를 크게 증가시키고 있습니다. 내수 소비와 수출 모두에서 지속적인 성장세는 중국 MAP 시장의 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

개질 분위기 포장 시장 점유율

변형 분위기 포장 산업은 주로 다음을 포함한 잘 확립된 회사들이 주도하고 있습니다.

• Klöckner Pentaplast (독일)
• 여과 그룹 (미국)
• 린데 PLC (아일랜드)
• 베리 글로벌 주식회사(미국)
• 배리-웨밀러 컴퍼니스(미국)
• AMETEK MOCON(덴마크)
• 에어 프로덕츠 앤 케미컬스 (미국)
• Amcor plc (호주)
• Bemis Company Inc. (미국)
• 코베리스(미국)
• CVP Systems, Inc.(미국)
• 일라팍(스위스)
• 오릭스(미국)
• 프렉스에어 테크놀로지 주식회사(미국)
• 라이저(미국)
• 실드 에어(미국)
• 토탈 패키징 솔루션즈, LLC(미국)
• WINPAK LTD(캐나다)

 글로벌 가스 변형 포장 시장의 최신 동향

• 2025년 2월, StePacPPC는 Windham Packaging과 협력하여 외식업계 신선 농산물에 최적화된 혁신적인 가스치환포장(MAP) 솔루션을 개발했습니다. 재밀봉이 가능한 이 포장재는 수증기 투과율을 조절하고 수분을 최소화하여 유통기한을 연장하는 동시에 품질을 유지합니다. 충전 및 밀봉 작업을 위해 설계된 이 필름은 플라스틱 사용량을 줄이고 화학적으로 재활용된 소재를 사용하여 지속가능성을 지원합니다. 이 파트너십은 음식물 쓰레기를 줄이고 신선 농산물 포장에 친환경적인 관행을 장려하는 데 중요한 발걸음을 내딛었습니다.
• 2025년 1월, Cirkla는 세계 최초의 성형 섬유 MAP 트레이를 출시하여 기존 플라스틱 트레이에 대한 지속 가능한 대안을 제시했습니다. 이 트레이는 재생 가능한 식물 섬유로 제작되어 플라스틱 함량을 거의 85%까지 줄여 포장재의 환경 문제를 해결합니다. 이러한 혁신은 식품 포장 산업의 순환 경제 솔루션 발전에 대한 Cirkla의 헌신을 보여줍니다.
• 2024년 3월, 모이 파크(Moy Park)는 클뢰크너 펜타플라스트(Klöckner Pentaplast)와 협력하여 100% 재활용 PET(rPET)로 제작된 새로운 가금류 포장 솔루션인 kp 엘리트 트레이(kp Elite tray)를 출시했습니다. MAP(폐기물 재활용)에 맞춰 설계된 이 트레이는 유통기한을 크게 연장하고 음식물 쓰레기를 줄이는 동시에 더욱 지속 가능한 포장 형태를 제공합니다. 이번 협력은 환경 및 폐기물 감축 목표 달성을 위한 가금류 업계의 노력을 강조합니다.
• 2023년 6월, ProAmpac은 샌드위치와 랩용으로 특별히 설계된 섬유 기반 MAP 혁신 제품인 RAP 샌드위치 웨지를 출시했습니다. 이 솔루션은 신선도 유지, 유통기한 연장, 그리고 이동 중 식사의 지속가능성을 중시하는 북미 식품 서비스 업계의 요구에 부응합니다. 이 제품은 친환경 고성능 유연 포장 분야의 선구자로서 ProAmpac의 입지를 더욱 공고히 합니다.
• 2023년 1월, Solidus Solutions는 MAP, 스킨 포장, 파우치 등 다양한 소매용 포장재를 포함하는 FUTURLINE 이니셔티브에 1,150만 달러를 투자했습니다. 프랑스, ​​스페인, 영국, 독일, 베네룩스, 폴란드 시장을 타겟으로 하는 이 포장재는 지속가능성과 소비자 편의성을 강조합니다. 이 이니셔티브는 Solidus Solutions가 유럽 전역에서 친환경 포장재로 전략적으로 확장하고 있음을 보여줍니다.

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