글로벌 논스틱 조리기구 시장 규모, 점유율 및 추세 분석 보고서 – 산업 개요 및 2032년까지의 전망

논스틱 조리기구 시장 규모

• 글로벌 노스틱 조리기구 시장 규모는 2024년에 132억 7천만 달러 로 평가되었으며, 예측 기간 동안 5.50%의 CAGR 로 2032년까지 203억 7천만 달러  에 도달할 것으로 예상됩니다  .
• 시장 성장은 주로 편리하고 건강한 요리 솔루션에 대한 소비자 선호도 증가, 노스틱 코팅 기술의 발전, 가정 요리 트렌드의 인기 상승에 의해 주도됩니다.
• 친환경적이고 PFAS가 없는 코팅에 대한 인식이 높아지고 내구성이 뛰어나고 세척이 쉬운 조리기구에 대한 수요가 증가하면서 노스틱 조리기구가 주거 및 상업용 주방에서 선호되는 선택으로 자리 잡고 시장 확장이 크게 촉진되고 있습니다.

논스틱 조리기구 시장 분석

• 음식이 표면에 붙지 않도록 설계된 노스틱 조리기구는 사용 편의성, 오일 소모 감소, 건강한 요리 관행과의 호환성으로 인해 현대 주방에 점점 더 필수적인 요소가 되고 있습니다.
• 노스틱 조리기구에 대한 수요 증가는 건강 의식 향상, 도시화, 전자 상거래 플랫폼 확장으로 인해 촉진되었으며, 이를 통해 전 세계 소비자들이 노스틱 조리기구에 대한 제품을 더 쉽게 이용할 수 있게 되었습니다.
• 유럽은 2024년 38.5%의 가장 큰 매출 점유율로 논스틱 조리기구 시장을 장악했으며, 이는 프리미엄 주방용품에 대한 소비자 지출이 높고, 요리 전통이 강하며, 선도적인 제조업체가 존재하기 때문입니다.
• 아시아 태평양 지역은 급속한 도시화, 가처분 소득 증가, 현대식 주방 기구 도입 증가로 인해 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
• 팬 부문은 2024년에 35%의 가장 큰 시장 수익 점유율을 차지했으며, 이는 다용성, 가정에서의 폭넓은 사용, 튀김 및 소테와 같은 다양한 요리 기술에 대한 적합성으로 인해 주도되었습니다.

보고서 범위 및 노스틱 조리기구 시장 세분화

논스틱 조리기구 시장 동향

“첨단 코팅 기술과 친환경 소재 도입 확대”

• 글로벌 노스틱 조리기구 시장은 뛰어난 내구성과 노스틱 성능을 제공하는 세라믹 기반 및 다이아몬드 주입 코팅과 같은 고급 코팅 기술 채택에 대한 주목할 만한 추세를 경험하고 있습니다.
• 이러한 코팅은 PFOA 및 PTFE와 같은 유해 화학 물질을 포함하지 않으면서도 조리기구의 긁힘, 마모 및 고온에 대한 저항성을 향상시켜 보다 안전하고 친환경적인 제품에 대한 소비자 수요 증가에 부합합니다.
• 제조업체는 에너지 효율적인 조리기구나 유도 조리에 최적화된 제품 등 특정 조리 요구 사항에 맞춰 혁신적인 제품을 개발하기 위해 데이터 분석과 소비자 피드백을 활용하고 있습니다.
  • 예를 들어, 여러 브랜드는 일관된 코팅 적용을 보장하고 제품 수명과 성능을 개선하기 위해 AI 기반 제조 프로세스를 도입하고 있습니다.
• 이러한 추세로 인해 건강을 의식하는 소비자와 환경을 의식하는 가정에 노스틱 조리기구가 더욱 매력적으로 느껴지며 주거 및 상업 부문 전반에 걸쳐 수요가 증가하고 있습니다.
• 고급 코팅은 세척을 더 쉽게 하고 오일 사용량을 줄여 편의성과 건강한 요리 옵션을 추구하는 소비자에게 매력적입니다.

논스틱 조리기구 시장 동향

운전사

“건강한 요리와 편의성에 대한 소비자 선호도 증가”

• 저유, 저지방 요리 등 건강한 요리 관행에 대한 소비자 인식이 높아지면서 글로벌 노스틱 조리기구 시장이 크게 성장하고 있습니다.
• 붙지 않는 조리기구는 음식을 꺼내고 세척하는 것을 더 쉽게 해주어 바쁜 가정과 상업용 주방의 편의성을 높여줍니다.
• 전자상거래 플랫폼의 확장으로 팬, 웍, 베이킹 도구 등 다양한 노스틱 조리기구 제품을 전 세계 소비자들이 더 쉽게 접할 수 있게 되었습니다.
• 유럽 ​​등 일부 지역에서는 PFOA가 없고 친환경적인 조리기구 사용을 장려하는 정부 규제로 인해 시장 성장이 더욱 촉진되고 있습니다.
• 스마트 주방 가전과 유도 호환 노스틱 조리기구의 확산도 소비자들이 현대 요리 기술과 완벽하게 통합되는 제품을 찾고 있기 때문에 수요를 촉진하고 있습니다.
• 제조업체들은 점점 더 다양한 제품을 제공하고 있습니다. 여기에는 3중 코팅 프라이팬과 오븐 트레이가 포함되며, 이는 변화하는 소비자 선호도에 부응하고 주방 기능을 향상하기 위한 것입니다.

제지/도전

"프리미엄 노스틱 조리기구의 높은 비용과 환경 문제"

• 특히 세라믹이나 다이아몬드가 주입된 층과 같은 고급 코팅이 적용된 프리미엄 노스틱 조리기구의 높은 가격은 아시아 태평양 및 아프리카 일부 지역과 같이 가격에 민감한 시장에서 도입에 큰 장벽이 될 수 있습니다.
• 고급 코팅 기술을 조리기구에 제조하고 통합하는 작업은 복잡하고 비용이 많이 들 수 있으며 소매 가격이 상승할 수 있습니다.
• 논스틱 조리기구, 특히 기존 PTFE 기반 코팅이 된 조리기구의 폐기와 관련된 환경 문제는 심각한 과제입니다. 이러한 코팅은 친환경적이지 않을 경우 환경 오염을 유발할 수 있으며, 이는 소비자와 규제 기관의 우려를 불러일으킵니다.
• 화학 코팅 및 재활용 표준 사용과 관련된 다양한 지역의 단편화된 규제 환경은 글로벌 제조업체 및 유통업체의 운영을 복잡하게 만듭니다.
• 이러한 요소들은 비용 의식이 강한 소비자들을 좌절시키고 시장 확장을 제한할 수 있으며, 특히 환경 의식이 높거나 가처분 소득이 제한된 지역에서 그렇습니다.

논스틱 조리기구 시장 범위

시장은 제품, 원자재, 코팅층, 유통 채널, 최종 사용자를 기준으로 세분화됩니다.

• 제품별

제품별로 시장은 팬, 냄비, 제빵기구, 압력솥, 프라이팬, 사각 그릴, 오븐 트레이, 더치 오븐, 로프 틀, 샌드위치 토스터, 웍, 계란 수란 등으로 세분화됩니다. 팬 부문은 2024년 시장 매출 점유율 35%로 가장 큰 비중을 차지했는데, 이는 다재다능함, 가정에서의 폭넓은 사용, 그리고 튀김이나 소테와 같은 다양한 조리 방식에 대한 적합성 때문입니다. 논스틱 팬은 사용과 세척이 간편하여 일반 가정 주방의 필수품으로 자리 잡았습니다.

베이크웨어 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 보일 것으로 예상되며, 이는 건강한 식습관과 DIY 요리 트렌드에 힘입어 홈 베이킹에 대한 소비자들의 관심이 높아짐에 따라 더욱 가속화될 것입니다. 논스틱 코팅과 혁신적인 디자인의 발전은 이러한 추세를 더욱 가속화할 것입니다.

• 원자재별

원자재를 기준으로 시장은 기본 소재와 코팅재로 구분됩니다. 알루미늄, 스테인리스 스틸 등을 포함하는 기본 소재 부문은 2024년 시장 매출 점유율 60%로 가장 큰 비중을 차지했는데, 이는 알루미늄의 가볍고 비용 효율적인 특성과 뛰어난 열전도성 덕분에 논스틱 조리기구 제조에 선호되는 소재로 자리 잡았기 때문입니다.

PTFE, 세라믹 및 기타 노스틱 소재를 포함하는 코팅 부문은 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 세라믹과 같은 친환경적이고 PFOA가 없는 코팅에 대한 소비자 선호도가 높아짐에 따라 이 부문의 혁신과 도입이 촉진되고 있습니다.

• 코팅층으로

코팅층을 기준으로 시장은 단일층, 이중층, 삼중층으로 구분됩니다. 삼중층 부문은 2024년 55%의 매출 점유율로 시장을 장악했습니다. 뛰어난 내구성, 향상된 논스틱 성능, 그리고 내마모성 덕분에 주거 및 상업 공간 모두에서 빈번하게 사용하기에 이상적입니다.

더블 레이어 부문은 2025년부터 2032년까지 18.5%라는 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 이는 저렴한 가격과 성능의 균형을 제공하며, 매일 사용하기에 내구성이 뛰어난 노스틱 조리도구를 찾는 비용 의식이 강한 소비자에게 어필하기 때문입니다.

• 유통 채널별

유통 채널을 기준으로 시장은 슈퍼마켓/하이퍼마켓, 주방용품점, 전자상거래 등으로 세분화됩니다. 슈퍼마켓/하이퍼마켓 부문은 2024년 45%의 시장 점유율을 기록하며 가장 큰 시장 점유율을 차지했는데, 이는 대형 유통 체인점에서 논스틱 조리기구가 널리 보급되면서 소비자에게 다양한 브랜드와 가격대를 제공했기 때문입니다.

이커머스 부문은 온라인 쇼핑 플랫폼의 보급률 증가, 편리한 배송, 그리고 상품 및 가격 비교 기능의 발전에 힘입어 2025년부터 2032년까지 가장 빠른 성장을 경험할 것으로 예상됩니다. 이커머스 플랫폼의 프로모션과 할인은 이러한 시장 도입을 더욱 가속화할 것입니다.

• 최종 사용자별

최종 사용자 기준으로 시장은 주거용과 상업용으로 구분됩니다. 주거용 부문은 2024년 70%의 매출 점유율로 시장을 장악했습니다. 이는 일상적인 조리, 관리 편의성, 그리고 미적인 측면에서 높은 수요를 보이는 가정용 논스틱 조리기구에 대한 수요 증가에 기인합니다.

상업용 조리기구 시장은 레스토랑, 호텔, 케이터링 서비스 분야에서 논스틱 조리기구 도입 증가에 힘입어 2025년부터 2032년까지 20.2%의 빠른 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 대량 조리 환경에서 효율적이고 내구성이 뛰어나며 세척이 간편한 조리기구에 대한 수요가 이 시장의 성장을 견인하고 있습니다.

논스틱 조리기구 시장 지역 분석

• 유럽은 2024년 38.5%의 가장 큰 매출 점유율로 논스틱 조리기구 시장을 장악했으며, 이는 프리미엄 주방용품에 대한 소비자 지출이 높고, 요리 전통이 강하며, 선도적인 제조업체가 존재하기 때문입니다.
• 소비자들은 편리함, 적은 기름으로 더 건강하게 요리하기, 유지 관리의 용이성 때문에 특히 요리 전통이 강한 지역에서 논스틱 조리기구를 우선시합니다.
• 성장은 세라믹 및 다이아몬드 강화 코팅과 같은 코팅 기술의 발전과 주거 및 상업 부문 모두에서 채택이 증가함에 따라 뒷받침됩니다.

미국 노스틱 조리기구 시장 분석

미국은 편리하고 건강을 고려하며 내구성이 뛰어난 주방용품에 대한 높은 수요에 힘입어 북미 논스틱 조리기구 시장의 주요 시장입니다. 무독성 코팅에 대한 소비자들의 인식과 가정 요리 및 식사 준비에 대한 관심이 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 전자상거래 플랫폼과 전문 조리도구 매장의 인기는 주거 및 상업 부문 모두의 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

유럽 ​​노스틱 조리기구 시장 분석

유럽은 2024년 전 세계 논스틱 조리기구 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상되는데, 이는 고품질, 친환경, 내구성이 뛰어난 조리기구에 대한 소비자들의 높은 선호도에 힘입은 것입니다. 지속 가능하고 PFAS가 없는 코팅에 대한 추세와 프리미엄 주방용품에 대한 수요 증가는 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 독일과 프랑스와 같은 국가들은 풍부한 요리 문화와 상업용 주방용품의 성장으로 인해 상당한 시장 점유율을 보이고 있습니다.

영국 노스틱 조리기구 시장 분석

영국 논스틱 조리기구 시장은 도시 가정에서 편리하고 건강을 고려한 조리 솔루션에 대한 수요 증가에 힘입어 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 가정 요리에 대한 관심 증가와 무독성, 세척이 간편한 조리기구에 대한 인식 제고는 이러한 추세를 가속화하고 있습니다. 더욱 안전한 코팅 소재 사용을 장려하는 규제 강화는 소비자의 선택에 더욱 영향을 미쳐 성능과 규정 준수의 균형을 맞추고 있습니다.

독일 노스틱 조리기구 시장 분석

독일은 첨단 제조 산업과 고성능 친환경 주방용품에 대한 소비자들의 관심에 힘입어 논스틱 조리기구 시장에서 상당한 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 독일 소비자들은 내구성과 안전성을 보장하면서 환경 영향을 줄이는 혁신적인 코팅을 선호합니다. 프리미엄 주방 환경에 논스틱 조리기구가 통합되고 유통 채널이 탄탄해지면서 지속적인 시장 성장이 기대됩니다.

아시아 태평양 노스틱 조리기구 시장 분석

아시아 태평양 지역은 중산층 인구 증가, 가처분소득 증가, 그리고 중국, 인도, 일본 등 여러 국가의 요리에 대한 관심 증가에 힘입어 논스틱 조리기구 시장에서 가장 빠른 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 편리하고 건강에 중점을 둔 조리기구에 대한 수요 증가와 지속 가능한 제조를 장려하는 정부 정책은 첨단 논스틱 제품의 도입을 촉진하고 있습니다.

일본 노스틱 조리기구 시장 분석

일본의 논스틱 조리기구 시장은 조리 효율과 안전성을 높여주는 고품질의 첨단 조리기구에 대한 소비자들의 높은 선호도로 인해 빠른 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 주요 주방용품 제조업체들의 진출과 가정 및 상업용 주방에 논스틱 제품이 도입되면서 시장 침투율이 가속화되고 있습니다. 프리미엄 및 맞춤형 조리기구에 대한 관심 증가 또한 성장에 기여하고 있습니다.

중국 노스틱 조리기구 시장 분석

중국은 급속한 도시화, 가계 지출 증가, 그리고 사용하기 편리한 주방용품에 대한 선호도 증가에 힘입어 아시아 태평양 논스틱 조리기구 시장에서 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 중국의 중산층 증가와 현대적인 주방 솔루션에 대한 관심은 논스틱 팬, 웍, 제빵기구의 도입을 뒷받침하고 있습니다. 탄탄한 국내 제조 역량과 경쟁력 있는 가격은 시장 접근성을 높여줍니다.

논스틱 조리기구 시장 점유율

논스틱 조리기구 산업은 주로 다음과 같은 유수 기업들이 주도하고 있습니다.

• 프리더. Dick GmbH & Co (독일)
• 글로벌 어플라이언스 USA(미국)
• KAI USA LTD (미국)
• 키야 주식회사(일본)
• MAC 나이프(미국)
• 메서마이스터(독일)
• 빅토리녹스 (스위스)
• Anker Innovation Technology Co., Ltd. (중국)
• 삼성전자( 주)(한국)
• Neato Robotics, Inc. (미국)
• Cecotec Innovaciones SL(스페인)
• LG전자(한국)
• 다이슨 리미티드 (영국)
• 파나소닉 주식회사 (일본)
• 샤프 코퍼레이션(미국)

글로벌 노스틱 조리기구 시장의 최근 동향은 무엇인가?

• 2024년 2월, TTK Prestige는 고급 논스틱 기능으로 요리 경험을 한층 더 높여주는 Prestige Ceraglide 세라믹 쿡웨어 제품군을 출시했습니다. 이 컬렉션은 세라믹 코팅 기술을 적용하여 내구성, 얼룩 방지 기능, 그리고 높은 열 호환성을 보장하여 최소한의 기름으로 더욱 건강한 요리를 할 수 있도록 도와줍니다. 이 쿡웨어는 PFAS와 PFOA가 함유되어 있지 않아 건강을 중시하는 현대 요리 방식에 부합합니다. 균일한 열 분배는 효율성을 높여 요리 준비를 더욱 원활하게 해줍니다. Prestige의 혁신은 안전하고 고성능 쿡웨어에 대한 소비자의 변화하는 요구에 부응합니다.
• 2023년 10월, 교세라는 건강과 환경을 중시하는 소비자를 위해 고성능 세라믹 조리기구 라인을 출시했습니다. 이 컬렉션은 PTFE, PFOA, 납, 카드뮴, 불소, 중금속이 없는 독자적인 논스틱 세라믹 코팅을 적용하여 더욱 안전한 조리를 보장합니다. 프라이팬, 스톡포트, 그릴팬 등 다양한 조리기구를 통해 균일한 열 분배와 향상된 에너지 효율을 제공합니다. 스테인리스 스틸 손잡이와 알루미늄 바디는 내구성과 사용 편의성을 향상시켰습니다. 원형 인덕션 플레이트는 다양한 열원과 호환됩니다.
• 2023년 10월, 르크루제는 새로운 색상인 '타임'을 출시하며 에나멜 주물 및 석기 컬렉션에 신선한 미학을 더했습니다. 타임 허브의 은은한 녹색 색조에서 영감을 받은 이 세련된 색상은 모던한 주방과 전통적인 주방 모두에 자연스럽게 어우러집니다. 타임의 은은하고 차분한 녹색 톤은 더치 오븐, 프라이팬, 베이킹 접시 등 다양한 조리도구와 조화를 이루어 소비자에게 우아하면서도 다재다능한 옵션을 제공합니다. 이번 출시는 시대를 초월하는 디자인과 요리의 탁월함을 향한 르크루제의 헌신을 보여줍니다.
• 2023년 6월, 테팔(그룹 SEB)은 논스틱 기능을 강화하고 음식의 풍미를 보존하는 이노세람(Inoceram) 기술을 탑재한 RENEW 쿡웨어 라인을 출시했습니다. 친환경적으로 설계된 이 컬렉션은 100% 재활용 알루미늄으로 제작되어 환경에 미치는 영향을 최소화하는 동시에 내구성을 보장합니다. 이노세람 세라믹 코팅은 지방이나 기름을 첨가하지 않고도 건강한 요리를 가능하게 하며, 음식의 맛과 식감을 그대로 유지합니다. Thermo-Signal™ 기술이 적용된 이 쿡웨어는 최적의 조리 결과를 위한 정밀한 온도 조절을 보장합니다. Thermo-Fusion™ 베이스는 빠르고 균일한 열 분배를 제공하여 인덕션을 포함한 모든 스토브와 호환됩니다.
• 2022년 9월, 그린팬은 긁힘 방지 및 내구성이 뛰어난 세라믹 코팅 논스틱 표면을 갖춘 조리기구 라인인 바르셀로나 프로 컬렉션을 출시했습니다. 이 컬렉션은 PFAS(과불화화합물)가 없는 Thermolon™ Infinite8 기술을 사용하여 유해 화학 물질 없이 안전하고 친환경적인 조리를 보장합니다. 매일 집중적으로 사용하도록 설계된 이 조리기구는 ScratchGuard™ 기술을 적용하여 내구성과 내마모성을 향상시켰습니다. BalancePro™ 고강도 알루미늄 베이스는 최적의 열 분배를 제공하여 인덕션을 포함한 모든 스토브와 호환됩니다. 그린팬의 혁신은 건강을 고려하고 지속 가능한 조리기구에 대한 소비자의 증가하는 수요에 발맞춰 탄생했습니다.

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