Global Nutritional Oil Powder Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 :
%
USD
2.79 Billion
USD
4.46 Billion
2025
2033
| 2026 –2033 | |
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글로벌 영양 오일 분말 시장은 유형(카놀라유 분말, 대두유 분말, 해바라기유 분말, 코코넛유 분말, 팜유 분말, 아마씨유 분말), 특성(유기농 및 일반), 응용 분야(식품 가공, 기능성 식품, 동물 영양, 화장품 및 개인 관리, 유아용 조제분유, 기타), 유통 채널(온라인, 소매점, 대형마트/슈퍼마켓, 편의점)별로 세분화되어 있으며, 2033년까지 산업 동향 및 전망을 제시합니다.
영양 오일 분말 시장 규모
- 세계 영양 오일 분말 시장 규모는 2025년 27억 9천만 달러 였으며, 예측 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 6.0% 로 성장하여 2033년에는 44억 6천만 달러 에 이를 것으로 예상됩니다 .
- 시장 성장은 건강, 기능성 식품 및 강화 식이 보충제에 대한 소비자의 관심 증가에 힘입어 이루어지며, 이는 식품, 건강기능식품 및 유아 영양 분야에서 영양 오일 분말의 사용 증가로 이어지고 있습니다.
- 더욱이, 안정성, 편의성 및 향상된 생체 이용률을 제공하는 식물성, 클린 라벨 및 미세 캡슐화 오일 파우더에 대한 수요 증가로 인해 제조업체들은 이러한 솔루션을 다양한 제품 형태로 적용하고 있습니다. 이러한 요인들은 영양 오일 파우더의 사용을 가속화하여 산업 성장을 크게 촉진하고 있습니다.
영양 오일 분말 시장 분석
- 필수 지방산, 식물성 오일 및 미량 영양소를 농축하여 유동성이 좋고 안정적인 형태로 제공하는 영양 오일 분말은 취급 용이성, 긴 유통기한 및 다양한 배합 가능성 덕분에 식품 가공, 건강기능식품, 유아용 조제분유 및 기능성 음료에서 중요한 원료로 자리 잡고 있습니다.
- 영양 오일 분말에 대한 수요 증가는 주로 건강에 대한 인식 제고, 강화 및 기능성 제품에 대한 소비자 선호도 증가, 그리고 영양소 효능을 보존하고 다양한 응용 분야에서 용해도를 향상시키는 미세 캡슐화 및 분무 건조법의 기술 발전 덕분입니다.
- 아시아 태평양 지역은 강화식품 및 기능성 식품 소비 증가, 유아 영양 제품 수요 증가, 그리고 이 지역 전반에 걸쳐 주요 유지종자 가공 허브가 위치해 있다는 점에 힘입어 2025년까지 영양 오일 분말 시장에서 34.5%의 점유율로 주도적 인 위치를 차지할 것으로 예상됩니다.
- 북미 지역은 기능성 식품, 건강기능식품 및 영양 강화 유아용 조제분유에 대한 강력한 수요로 인해 예측 기간 동안 영양 오일 분말 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 것으로 예상됩니다.
- 기존 오일 분말 부문은 낮은 생산 비용, 안정적인 공급망, 그리고 대량 생산 식품 및 동물 영양 분야에서의 광범위한 사용 덕분에 2025년까지 65.7%의 시장 점유율로 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 식품 제조업체들은 일관된 품질과 대량 생산에 적합한 확장성 때문에 기존 오일 분말을 선호합니다. 신흥 경제국에서의 높은 시장 침투율은 이러한 기존 오일 분말 부문의 지배력을 더욱 강화하고 있습니다.
보고서 범위 및 영양 오일 분말 시장 세분화
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속성 |
영양 오일 파우더 시장 주요 분석 |
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포함되는 부문 |
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대상 국가 |
북아메리카
유럽
아시아태평양
중동 및 아프리카
남아메리카
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주요 시장 참여자 |
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시장 기회 |
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부가가치 데이터 정보세트 |
데이터 브리지 마켓 리서치에서 제공하는 시장 보고서는 시장 가치, 성장률, 시장 세분화, 지리적 범위 및 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선정 기준, PESTLE 분석, 포터 분석 및 규제 프레임워크를 포함합니다. |
영양 오일 파우더 시장 동향
미세캡슐화 및 식물성 오일 분말에 대한 수요 증가
- 영양 오일 분말 시장의 중요한 추세는 식품, 음료 및 건강기능식품 분야 전반에 걸쳐 기능성, 안정성 및 사용 편의성을 갖춘 원료에 대한 수요 증가에 힘입어 미세 캡슐화 및 식물성 오일 분말에 대한 선호도가 높아지고 있다는 점입니다.
- 예를 들어, 프리슬란트캄피나 인그리디언츠(FrieslandCampina Ingredients)는 성인 영양을 위해 고안된 해조류 기반 미세캡슐화 오메가-3 분말인 비오티스 DHA 플렉스P 15(Biotis DHA FlexP 15)와 비오티스 DHA 플렉스P 20(Biotis DHA FlexP 20)을 출시했습니다. 이 제품들은 용해도와 감각적 문제를 해결하는 동시에 면역력 지원을 위한 높은 비타민 함량을 제공합니다. 이러한 혁신을 통해 제조업체들은 식물 기반, 기능성 및 클린 라벨 제품에 대한 소비자의 증가하는 수요를 충족할 수 있습니다.
- 소비자들이 건강한 노화, 심혈관 건강 및 전반적인 웰빙을 지원하는 제품을 찾으면서 토마토 기반 오일 파우더와 기타 식물 영양소가 풍부한 파우더에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 라이코레드의 라이코마토6 비드렛 5%는 젤리, 캡슐 및 분말 음료에 쉽게 사용할 수 있는 미세 캡슐화된 토마토 오일 파우더로, 안정적이고 기능성 있는 오일 파우더의 시장 도입을 강화합니다.
- 영양 오일 분말은 편리성, 유동성, 향상된 생체 이용률 덕분에 유아용 조제분유, 건강보조식품, 강화식품에 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 이는 제품 배합 및 포장 혁신을 촉진하여 제조업체들이 영양이 풍부하고 소비자 친화적인 제품을 만들 수 있도록 해줍니다.
- 소비자들이 비건 및 채식주의 식단을 채택함에 따라 식물성 오메가-3 및 특수 지질 분말 시장이 성장하고 있으며, 이는 지속 가능하고 대안적인 오일 분말 공급원에 대한 기회를 창출하고 있습니다. dsm-firmenich와 같은 기업들은 자사의 POWDER LOC 캡슐화 기술을 활용하여 젤리 형태의 제품에 사용할 수 있는 안정적인 해조류 기반 오메가-3 분말을 생산하고 있으며, 이를 통해 맛 차폐 및 고용량 전달 문제를 해결하고 있습니다.
- 전반적으로, 미세 캡슐화 및 식물성 오일 분말의 채택 증가로 시장은 더욱 기능적이고, 클린 라벨이며, 편리한 솔루션으로 변화하고 있으며, 제조업체들은 전 세계 소비자 및 규제 기관의 기대에 부응하기 위해 혁신을 거듭하고 있습니다.
영양 오일 파우더 시장 동향
운전사
기능성 식품 및 영양강화 제품의 소비 증가
- 소비자들이 건강, 면역력, 균형 잡힌 영양에 관심을 기울이면서 기능성 식품과 강화 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이러한 제품들은 핵심 성분으로 영양 오일 파우더를 점점 더 많이 활용하고 있습니다. 이 파우더는 오메가-3 지방산, 필수 지질, 식물성 영양소를 농축하여 제공함으로써 제품의 영양가를 향상시키고 맛과 질감을 유지합니다.
- 예를 들어, 카길은 제빵, 제과 및 분말 음료 분야에 널리 사용되는 대두유 및 코코넛유 분말을 공급하여 제조업체가 영양 밀도를 높이고 클린 라벨 요건을 충족할 수 있도록 지원합니다. 이러한 제품들은 기업들이 건강에 대한 관심이 높아지는 소비자 수요와 강화식품 및 기능성 식품에 대한 규제 강화에 대응하는 데 도움을 주고 있습니다.
- 유아 영양 및 기능성 식품 분야에서 분말 형태의 오일 사용이 증가함에 따라 추가적인 수요가 창출되고 있습니다. 분말 형태의 오일은 정확한 용량 조절, 향상된 안정성, 그리고 건조 혼합물과의 손쉬운 혼합을 가능하게 하기 때문입니다. 이러한 추세는 시장 성장과 제품 개발 혁신을 뒷받침하고 있습니다.
- 식물성 식단과 비건 친화적인 제품에 대한 트렌드가 확산되면서 제조업체들은 기능성 식품과 건강 보조 식품에 해조류, 아마씨, 기타 식물성 오일 분말을 첨가하는 추세입니다. FrieslandCampina Ingredients와 dsm-firmenich 같은 기업들은 이러한 증가하는 수요를 충족하기 위해 식물 기반의 미세 캡슐화 분말을 적극적으로 개발하고 있습니다.
- 식품, 음료 및 건강보조식품 포트폴리오에 영양 오일 분말이 널리 통합됨에 따라 생체 이용률이 높고, 클린 라벨이며, 안정적인 분말 솔루션을 제공할 수 있는 제조업체의 입지가 강화되고 있습니다. 건강에 대한 관심 증가와 기술 발전의 복합적인 영향으로 시장이 크게 확대되고 있습니다.
절제/도전
복잡한 공정 및 고품질 원료에 대한 의존성
- 영양 오일 분말 시장은 미세 캡슐화, 분무 건조 및 기타 첨단 가공 기술을 통해 안정적이고 유동성이 좋은 분말을 생산하는 데 필요한 기술적 복잡성으로 인해 어려움에 직면해 있습니다. 이러한 공정은 영양소의 무결성과 기능을 유지하기 위해 온도, 습도 및 캡슐화 방법에 대한 정밀한 제어가 필요합니다.
- 예를 들어, 코어FX 인그리디언츠(CoreFX Ingredients)의 코노일스(Connoils LLC) 인수는 첨단 분말 전달 시스템 통합을 가능하게 했을 뿐만 아니라, 생산 과정에서 오일의 효능을 유지하는 데 필요한 기술적 전문성을 강조합니다. 기업은 일관된 품질을 보장하기 위해 연구, 장비 및 숙련된 인력에 막대한 투자를 해야 합니다.
- 대두, 아마씨, 코코넛, 해조류와 같은 고품질 오일 원료에 대한 의존도는 계절적 가용성, 가격 변동성, 품질 변동으로 인해 공급 측면의 취약성을 야기합니다. 이러한 의존성은 제조업체의 생산 계획, 비용 안정성 및 확장성에 영향을 미칠 수 있습니다.
- 보관 및 운송 중 기능성, 용해도 및 산화 안정성을 유지하는 것은 제조 및 유통을 더욱 복잡하게 만듭니다. 이러한 제약 조건으로 인해 캡슐화, 항산화제 첨가 및 포장 솔루션 분야에서 지속적인 혁신이 요구됩니다.
- 전반적으로 영양 오일 분말에 대한 수요는 빠르게 증가하고 있지만, 복잡한 가공 과정과 원료 의존성으로 인해 생산 효율성, 비용 관리 및 시장 확산에 어려움이 지속되고 있습니다.
영양 오일 분말 시장 전망
시장은 유형, 특성, 적용 분야 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다.
- 유형별로
영양 오일 분말 시장은 유형별로 카놀라유 분말, 대두유 분말, 해바라기유 분말, 코코넛유 분말, 팜유 분말, 아마씨유 분말로 구분됩니다. 대두유 분말 부문은 비용 효율성, 폭넓은 공급, 대규모 식품 가공에 적합한 균형 잡힌 지방산 구성 덕분에 2025년까지 가장 큰 매출 점유율을 기록하며 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 제조업체들은 대두유 분말의 기능적 안정성, 중립적인 맛, 다양한 제형과의 호환성 때문에 선호합니다. 제빵, 스낵, 가공식품 등 다양한 분야에서의 광범위한 사용은 선진국 및 신흥 시장 전반에 걸쳐 대두유 분말의 지배력을 더욱 강화하고 있습니다.
아마씨유 분말 시장은 오메가-3 강화 기능성 영양 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 심장 건강 및 항염증 효과에 대한 소비자 인식이 높아짐에 따라 아마씨유 분말의 사용이 빠르게 증가하고 있습니다. 건강기능식품, 스포츠 영양제, 프리미엄 기능성 식품 분야에서 아마씨유 분말의 활용도가 높아짐에 따라 시장 확장이 가속화되고 있습니다.
- 본래
원료의 종류에 따라 영양 오일 분말 시장은 유기농과 일반으로 구분됩니다. 일반 부문은 낮은 생산 비용, 안정적인 공급망, 그리고 대량 생산 식품 및 동물 영양 분야에서의 광범위한 사용 덕분에 2025년까지 전체 시장 매출의 65.7%를 차지하며 가장 큰 비중을 차지할 것으로 예상됩니다. 식품 제조업체들은 일관된 품질과 대량 생산에 용이한 확장성 때문에 일반 오일 분말을 선호합니다. 신흥 경제국에서의 높은 시장 침투율은 이 부문의 시장 지배력을 더욱 강화하고 있습니다.
유기농 부문은 소비자들이 클린 라벨, 비유전자변형(Non-GMO), 무화학 성분 제품에 대한 선호도를 높여감에 따라 예측 기간 동안 가장 빠른 성장세를 보일 것으로 예상됩니다. 유기농 유아용 조제분유, 건강기능식품, 프리미엄 식품에 대한 수요 증가가 성장을 뒷받침하고 있습니다. 유기농 인증 체계의 확대와 가처분 소득 증가는 유기농 제품 도입을 가속화하고 있습니다.
- 지원서별로
용도별로 영양 오일 분말 시장은 식품 가공, 기능성 식품, 동물 사료, 화장품 및 개인 위생용품, 유아용 조제분유, 기타 부문으로 세분화됩니다. 식품 가공 부문은 제빵, 제과, 소스, 즉석식품 등에 오일 분말이 광범위하게 사용됨에 따라 2025년까지 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 오일 분말은 유통기한 연장, 취급 효율성 향상, 지방의 균일한 분포를 제공하여 식품 제조업체에서 선호도가 높습니다. 전 세계적으로 가공식품 소비가 증가하고 있는 추세 또한 해당 부문의 시장 주도권을 뒷받침하고 있습니다.
건강기능식품 시장은 예방적 건강 관리와 기능성 영양에 대한 관심 증가에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 성장률을 보일 것으로 예상됩니다. 오메가 지방산이 풍부한 오일 파우더는 캡슐, 파우치, 분말 형태의 건강보조식품에 널리 사용되고 있습니다. 편리한 복용 형태와 건강 중심적인 제품에 대한 수요 증가가 성장을 가속화하고 있습니다.
- 유통 채널별
유통 채널을 기준으로 영양 오일 파우더 시장은 온라인, 소매점, 대형마트/슈퍼마켓, 편의점으로 세분화됩니다. 대형마트/슈퍼마켓 부문은 높은 제품 인지도, 대량 구매 옵션, 그리고 확고한 소비자 신뢰도를 바탕으로 2025년에도 가장 큰 매출 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이러한 채널들은 다양한 브랜드 영양 성분 제품을 제공하며, 충동구매는 물론 계획적인 구매까지 용이하게 합니다. 대형마트/슈퍼마켓의 이러한 지배력은 도시 지역의 조직적인 소매 유통망 확장에 힘입어 더욱 강화되고 있습니다.
온라인 부문은 디지털 기술 도입 증가와 소비자 직접 구매 수요 증가에 힘입어 예측 기간 동안 가장 빠르게 성장할 것으로 예상됩니다. 온라인 플랫폼은 상세한 제품 정보와 함께 틈새시장, 유기농 및 특수 오일 파우더를 제공합니다. 편리성, 다양한 제품 선택권, 경쟁력 있는 가격이 온라인 판매 성장을 지속적으로 견인하고 있습니다.
영양 오일 분말 시장 지역별 분석
- 아시아 태평양 지역은 강화식품 및 기능성 식품 소비 증가, 유아 영양 제품 수요 증가, 그리고 이 지역 내 주요 유지종자 가공 허브의 존재에 힘입어 2025년까지 영양 오일 분말 시장에서 34.5%의 최대 매출 점유율을 기록하며 주도적인 역할을 할 것으로 예상됩니다.
- 이 지역의 비용 효율적인 생산 능력, 성장하는 식품 가공 인프라, 그리고 영양 보충제 및 기능성 식품 부문의 확장이 시장 성장을 가속화하고 있습니다.
- 숙련 노동력의 확보, 식품 기술 및 건강 중심 제품을 장려하는 정부의 지원 정책, 그리고 개발도상국의 급속한 도시화는 식품 및 기능성 식품 분야 모두에서 영양 오일 분말의 소비 증가에 기여하고 있습니다.
중국 영양 오일 분말 시장 분석
중국은 강력한 식품 가공 산업, 대규모 유지종자 생산, 그리고 기능성 및 강화 식품의 소비 증가에 힘입어 2025년 아시아 태평양 영양 오일 분말 시장에서 최대 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 카길(Cargill)과 윌마(Wilmar) 같은 기업들은 중국에 주요 오일 추출 및 분말 생산 시설을 운영하며 국내외 수요를 충족하고 있습니다. 식품 기술을 장려하는 중국의 우호적인 정책과 소비자의 건강에 대한 인식 제고는 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.
인도 영양 오일 파우더 시장 분석
인도는 유아용 조제분유, 건강보조식품, 강화식품에 대한 수요 증가에 힘입어 아시아 태평양 지역에서 가장 빠른 성장세를 보이고 있습니다. 국가영양사업(National Nutrition Mission)과 같은 정부의 영양 증진 정책과 아다니 윌마(Adani Wilmar), 루치 소야 인더스트리(Ruchi Soya Industries)와 같은 기업들의 유지종자 가공 및 기능성 원료 투자 또한 시장 확대를 가속화하고 있습니다. 기능성 식품 및 식용유 분말 수출 증가 역시 이러한 빠른 성장에 기여하고 있습니다.
유럽 영양 오일 분말 시장 분석
유럽의 영양 오일 분말 시장은 엄격한 식품 안전 규제, 유기농 및 클린 라벨 원료에 대한 높은 소비자 수요, 그리고 강화 식품 및 건강 보조 식품의 소비 증가에 힘입어 꾸준히 성장하고 있습니다. DSM 뉴트리셔널 프로덕츠와 카길 같은 기업들은 식품 및 건강기능식품 분야에 특화된 고품질 식물성 오일 분말 개발에 주력하고 있습니다. 지속 가능한 생산과 기능성 식품 혁신에 대한 투자 증가 또한 시장 성장을 견인하고 있습니다.
독일 영양 오일 파우더 시장 분석
독일의 기능성 오일 분말 시장은 선진 식품 가공 산업, 연구 개발에 대한 집중적인 투자, 그리고 유아 영양, 제빵, 건강 보조 식품 분야에서 프리미엄 및 특수 오일 분말의 사용 증가에 힘입어 성장하고 있습니다. ADM, Südzucker와 같은 기업들은 영양소 안정성을 유지하고 유통기한을 연장하기 위해 캡슐화 및 미세 캡슐화 기술에 투자하고 있습니다. 독일의 엄격한 규제 준수와 수출 지향적인 생산 모델은 기능성 원료 분야의 지속적인 혁신을 뒷받침하고 있습니다.
영국 영양 오일 파우더 시장 분석
영국 시장은 성숙한 식품 및 건강기능식품 부문, 식물성 및 강화식품에 대한 소비자 선호도 증가, 그리고 특수 오일 및 기능성 원료 연구 개발에 대한 투자 확대에 힘입어 성장하고 있습니다. Tate & Lyle, DSM과 같은 기업들은 오메가-3 강화 분말 식물성 오일 제품 포트폴리오를 적극적으로 확장하고 있습니다. 산업계와 연구기관 간의 협력은 식품 및 건강기능식품 분야 전반에 걸쳐 제품 개발 및 보급을 촉진하고 있습니다.
북미 영양 오일 파우더 시장 분석
북미 시장은 기능성 식품, 건강기능식품, 영양강화 유아용 조제분유에 대한 견조한 수요에 힘입어 2026년부터 2033년까지 가장 빠른 연평균 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다. 건강에 대한 인식 제고, 비건 및 식물성 제품 소비 증가, 분무 건조 및 캡슐화 기술의 발전 등이 수요 증가를 견인하고 있습니다. 주요 공급업체들의 존재와 탄탄한 유통망 또한 시장 성장을 뒷받침하고 있습니다.
미국 영양 오일 파우더 시장 분석
미국은 광범위한 식품 가공 및 건강기능식품 산업, 선진 연구 개발 인프라, 그리고 기능성 및 특수 오일 분말에 대한 상당한 투자를 바탕으로 2025년 북미 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 카길, ADM, 케리 그룹과 같은 기업들은 대두유, 아마씨유, 코코넛유 분말을 공급하는 주요 업체입니다. 규제 준수, 클린 라벨 원료, 그리고 혁신에 대한 미국의 강조는 다양한 분야에서 영양 오일 분말의 도입을 더욱 강화하고 있습니다.
영양 오일 파우더 시장 점유율
영양 오일 분말 산업은 주로 다음과 같은 잘 알려진 기업들이 주도하고 있습니다.
- ABITEC(미국)
- 바이오리진 푸드 앤 사이언스 주식회사(캐나다)
- 아르주나 내추럴 프라이빗 리미티드(인도)
- 스테판 회사(미국)
- SMScor(미국)
- Ming Chyi Biotechnology Ltd.(대만)
- Yantai Shuangta Food Co., LTD(중국)
- 코코넛 제품 제조 (인도)
- 시밤 캐스터 프로덕츠 프라이빗 리미티드(인도)
- 내추럴 바이오프레쉬(인도)
- 프루트비 푸드 프라이빗 리미티드(인도)
- 마할락스미 인더스트리즈(인도)
- 아로라 아로마틱스 주식회사(인도)
- 네오 산지바니(인도)
글로벌 영양 오일 파우더 시장의 최신 동향
- 2024년 10월, 라이코레드는 토마토 유래 영양 오일 추출물의 새로운 건조 제형인 '라이코마토6 비들렛 5%'를 출시했습니다. 이 제품은 라이코펜과 기타 토마토 기반 영양소를 함유한 라이코레드의 대표적인 식물 영양소 복합체를 미세 캡슐화된 비들렛 형태로 제공합니다. 이번 출시로 제조업체들은 액상 오일을 대체할 수 있는 안정적이고 유동성이 좋은 분말 형태의 제품을 확보하게 되어 젤리, 캡슐, 분말 음료 등에 더욱 쉽게 첨가할 수 있게 되었습니다. 라이코레드의 이러한 개발은 기능성 식품 및 건강 보조 식품 분야에서 토마토 기반 식물 영양소의 활용도를 높이고, 영양 오일 분말 시장에서의 입지를 강화하며, 클린 라벨 및 상온 보관이 가능한 솔루션에 대한 수요를 충족시킬 것으로 기대됩니다.
- 2024년 5월, 코어FX 인그리디언츠는 영양 오일 파우더 및 특수 오일 유통 전문 기업인 코노일스(Connoils LLC) 인수를 완료했습니다. 이 전략적 인수를 통해 코어FX는 첨단 파우더 전달 시스템, 특히 가공 과정에서 영양소 효능을 보존하는 미세 캡슐화 기술에 대한 코노일스의 전문성을 통합하여 기술 역량을 강화했습니다. 이번 인수를 통해 코어FX는 생체 이용률이 높고 클린 라벨 인증을 받은 지질 파우더 포트폴리오를 확대하여 전 세계 영양 오일 파우더 시장에서 증가하는 기능성 및 강화 식품 수요에 대응할 수 있게 되었습니다.
- 2024년 3월, 프리스랜드캄피나 인그리디언츠(FrieslandCampina Ingredients)는 성인 영양 시장을 겨냥하여 미세 캡슐화된 해조류 기반 영양 오일 파우더 제품군인 바이오티스 DHA 플렉스P 15(Biotis DHA FlexP 15)와 바이오티스 DHA 플렉스P 20(Biotis DHA FlexP 20)을 새롭게 출시했습니다. 이 파우더들은 식물성 오메가-3 지방산을 고농축으로 제공하는 동시에, 감각적 특성 및 용해도와 같은 제형상의 문제점을 해결합니다. 프리스랜드캄피나는 비건 및 채식주의자에게 적합한 유동성이 좋고 비타민 C가 풍부한 파우더를 제공함으로써, 전 세계 영양 오일 파우더 시장에서 성장하고 있는 식물성 및 기능성 영양 제품 트렌드를 지원하고 있습니다.
- 2024년 3월, dsm-firmenich는 SCN BestCo와 전략적 협력을 발표하고, 자사의 독자적인 POWDER LOC 캡슐화 기술을 활용한 고함량 오메가-3 구미 제품을 개발한다고 밝혔습니다. 이 기술은 민감한 해조류 기반 오메가-3 오일을 이중 껍질 분말 매트릭스로 보호하여 EPA와 DHA 함량을 높이는 동시에 해산물 특유의 맛을 감춰줍니다. 이러한 혁신은 편리하고 기능적이며 맛있는 영양 보충제에 대한 소비자 수요에 부응하여 오메가-3 강화 구미 제품 시장의 확대를 가능하게 합니다.
- 2024년 1월, 글랜비아 뉴트리셔널스는 기능성 음료 및 식사 대용 분말용으로 설계된 새로운 오메가-3 및 중쇄지방산(MCT) 오일 블렌드 분말 제품군을 출시했습니다. 첨단 분무 건조 및 미세 캡슐화 기술을 사용하여 개발된 이 분말은 용해도, 산화 안정성 및 영양소 보존율이 향상되었습니다. 이번 개발은 기능성 음료 제형 및 영양 강화 식사 솔루션에 대한 증가하는 수요를 충족하고, 영양 오일 분말 시장에서 글랜비아의 입지를 강화하며, 제조업체들이 고성능의 클린 라벨 오일 분말을 활용하여 혁신적인 제품을 개발할 수 있도록 지원합니다.
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.

