글로벌 수크랄로스 시장, 응용 분야별(제과, 음료, 유제품, 냉동식품 , 기타), 최종 사용 산업(식품 산업, 음료 산업, 제약 산업, 기타) - 산업 동향 및 2029년까지의 전망.

수크랄로스 시장 분석 및 규모
비만, 당뇨, 대사증후군은 모두 불균형한 칼로리 섭취와 관련이 있어 주요 공중 보건 문제가 되었습니다. 설탕 대체물은 위에서 언급한 상태를 극복하기 위한 전반적인 건강한 식단과 신체 활동 요법의 일부로 칼로리를 줄이는 데 필수적인 역할을 합니다.
Data Bridge Market Research는 수크랄로스 시장이 2021년에 46억 4천만 달러 규모였으며 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 6.00%의 CAGR로 2029년까지 74억 달러 규모에 도달할 것으로 분석했습니다. Data Bridge Market Research 팀이 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 시장 세그먼트, 지리적 범위, 시장 참여자, 시장 시나리오와 같은 시장 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 수입/수출 분석, 가격 분석, 생산 소비 분석, 특허 분석 및 소비자 행동이 포함되어 있습니다.
수크랄로스 시장 범위 및 세분화
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보고서 메트릭 |
세부 |
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예측 기간 |
2022년부터 2029년까지 |
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기준 연도 |
2021 |
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역사적 연도 |
2020 (2014-2019로 사용자 정의 가능) |
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양적 단위 |
매출은 10억 달러, 볼륨은 단위, 가격은 10억 달러 |
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다루는 세그먼트 |
응용(제과, 음료, 유제품, 냉동식품, 기타), 최종 사용 산업(식품 산업, 음료 산업, 제약 산업, 기타) |
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적용 국가 |
미국, 캐나다 및 멕시코(북미), 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나 및 남미의 일부인 기타 남미 |
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시장 참여자 포함 |
DuPont(미국), ADM(미국), Tate & Lyle(영국), Ingredion Incorporated(미국), Cargill Incorporated(미국), Roquette Frères(프랑스), PureCircle Ltd(미국), MacAndrews & Forbes Holdings Inc.(미국), JK Sucralose Inc.(중국), Ajinomoto Co. Inc.(일본), Ajinomoto Co.(일본), The NutraSweet Co.(미국), Südzucker AG(독일), Guilin Layn Natural Ingredients Corp.(중국), Zhucheng Haotian Pharm Co., Ltd.(중국), HSWT France SAS(프랑스) |
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기회 |
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시장 정의
수크랄로스는 설탕 대용품으로 사용되는 인공 감미료 입니다 . 또한 다른 감미료 대용품보다 유통기한이 길고 설탕보다 더 달다고 여겨집니다. 자연에서 발견되는 천연 물질에서 유래하거나 화학 물질과 방부제를 사용하여 인공적으로 만들어집니다.
수크랄로스 시장 동향
운전자
- 건강한 대안과 저칼로리 제품에 대한 선호도 증가
개발도상국의 소비자 건강 의식과 가처분 소득이 증가함에 따라 칼로리가 없는 특성으로 인해 수크랄로스와 같은 설탕 대체물에 대한 수요가 증가했습니다. 고혈당과 당뇨병 환자는 칼로리가 없는 감미료를 선호하며, 이는 수크랄로스 시장의 성장을 촉진합니다. 식품 및 음료 산업에서 제빵 제품, 건강 음료, 주스, 과자와 같은 다양한 식품의 감미료로서 수크랄로스에 대한 지속적인 수요는 글로벌 수크랄로스 시장에 대한 수요 증가에 크게 기여했습니다. 수크랄로스 감미료는 다양한 음식 레시피에서 무칼로리 감미료로 사용되어 가정과 레스토랑에서 글로벌 수크랄로스 시장에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
- 다양한 최종 사용자 산업에서 증가하는 수요
제약, 화장품 , 식품, 사료, 에탄올 생산 등과 같은 다양한 최종 사용 분야에서 수크랄로스의 사용이 증가함에 따라 시장도 성장하고 있습니다. 개인 관리 및 화장품 세럼의 보수제로 사용할 수 있으며 시럽 및 주사와 같은 제약 제품의 영양 보충제로 사용할 수 있습니다. 강력한 R&D와 기술적 역량이 결합되어 이 회사는 선두에 섰으며, 그 결과 결정질 설탕에 대한 수요가 시간이 지남에 따라 증가했습니다.
기회
식품 가공 부문의 기술 혁신이 증가하고 영양 스낵 바에 대한 수요가 증가함에 따라 시장 성장이 증가할 것입니다. 수크랄로스 제조업체는 설탕 가격 변동으로 이익을 얻을 것으로 예상됩니다. 이러한 요인의 결과로 시장은 당뇨병 환자 수와 소비자 건강 의식으로 확대되고 있습니다.
제약
그러나 많은 과학자들은 과도한 수크랄로스 섭취가 2형 당뇨병, 심장병, 비만과 같은 심각한 건강 문제를 일으킬 수 있으며 어떤 경우에는 암으로 이어질 수 있다고 믿습니다. 수크랄로스의 가용성 감소와 천연 감미료 의 개발이 결합되어 소비자 선호도가 천연 감미료로 바뀌어 시장 성장이 제한되었습니다.
이 수크랄로스 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 주머니, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 수크랄로스 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.
COVID-19가 수크랄로스 시장에 미치는 영향
COVID-19 질병의 세계적 팬데믹은 세계 경제에 큰 장애물이 되고 있으며, 식품 및 음료 산업의 성장에 영향을 미칩니다. 식품 제조업체는 주요 식품 생산을 줄였습니다. 게다가 사람들이 전반적인 건강과 웰빙을 개선하기 위한 솔루션을 모색함에 따라 COVID-19 팬데믹으로 인해 설탕이 적고 면역력을 높이는 제품에 대한 수요가 급증하고 있으며, 건강을 의식하는 대부분의 고객은 저칼로리 또는 무설탕 식품으로 전환했습니다. 전 세계 인구의 건강 의식이 높아지고 설탕이 줄어든 솔루션에 대한 수요가 높아짐에 따라 제조업체와 제품 조제자는 수크랄로스를 사용해야 했습니다.
최근 개발
- Tate & Lyle은 2020년 7월에 VANTAGE 감미료 솔루션 디자인 도구를 출시할 예정입니다. 이는 새롭고 혁신적인 감미료 솔루션 디자인 도구 컬렉션이며 저칼로리 감미료를 사용하여 설탕을 줄인 음식과 음료를 만드는 교육 프로그램입니다.
글로벌 수크랄로스 시장 범위
수크랄로스 시장은 응용 및 최종 사용 산업을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.
애플리케이션
- 제과류
- 음료
- 유제품
- 냉동식품
- 기타
최종 사용자
- 식품 산업
- 음료 산업
- 제약 산업
- 기타
수크랄로스 시장 지역 분석/통찰력
위에 언급된 대로 수크랄로스 시장을 분석하고, 국가별, 응용 분야별, 최종 사용자 산업별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.
수크랄로스 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, 영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양 국가(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미.
글로벌 수크랄로스 시장에서 유럽은 주요 시장 참여자의 존재, R&D에 대한 상당한 투자, 기술적으로 진보된 생산 방법, 그리고 이 지역의 원자재 가용성으로 인해 시장 점유율의 대부분을 차지했습니다. 천연 설탕을 사용하여 의약품을 발전시키는 것이 시장 성장에 가장 유망한 것으로 입증되었습니다.
아시아 태평양 지역은 제약 및 식품 및 음료 산업에서 사용이 증가함에 따라 두 번째로 큰 수크랄로스 시장을 차지했습니다. 중국은 시장 주요 업체와 인구가 많아 시장을 선도하는 반면, 인도는 혁신적인 제조 기술을 사용하고 소득 수준이 상승함에 따라 가장 빠르게 성장하는 시장입니다.
보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
경쟁 환경 및 수크랄로스 시장 점유율 분석
수크랄로스 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 수크랄로스 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
수크랄로스 시장에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.
- 듀폰(미국)
- ADM(미국)
- 테이트 앤 라일(영국)
- 인그리디언 주식회사(미국)
- 카길 주식회사(미국)
- 로케트 프레르(프랑스)
- 퓨어서클(미국)
- MacAndrews & ForbesIncorporated. (미국)
- JK Sucralose Inc. (중국)
- 아지노모토 주식회사(일본)
- NutraSweetM Co. (미국)
- Südzucker AG(독일)
- Guilin Layn Natural Ingredients Corp. (중국)
- 주청하오티엔약유한공사(중국)
- HSWT(프랑스)
SKU-
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연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.
