글로벌 전통 발사믹 식초 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

전통 발사믹 식초 시장 분석 및 규모

식초는 다양한 식품을 장기간 신선하고 영양가 있게 유지하는 데 사용되므로, 이러한 추세는 예측 기간 동안 전통적인 발사믹 식초 시장의 성장을 강화하고 있습니다. 게다가 식습관 변화, 가처분 소득 증가, 바쁜 일정과 같은 특정 요인으로 인해 즉석식품에 대한 수요가 크게 증가하여 시장 성장을 적극적으로 지원하고 있습니다. 

Data Bridge Market Research는 전통적인 발사믹 식초 시장이 2021년에 13억 달러 규모였으며, 2029년까지 21억 7천만 달러 규모에 도달할 것으로 예상하고 있으며, 예측 기간 동안 CAGR은 6.60%입니다. Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 지리적으로 표현된 회사별 생산 및 용량, 유통업체 및 파트너의 네트워크 레이아웃, 자세하고 업데이트된 가격 추세 분석, 공급망 및 수요의 적자 분석이 포함됩니다.

전통 발사믹 식초 시장 범위 및 세분화

시장 정의

전통 발사믹 식초는 특정 전통적 방법을 사용하여 만든 풍부하고 농축된 발사믹 식초입니다. 광택이 나고 사나우며 짙은 갈색이며 혀에 벨벳 같은 질감이 있으며 고유 식별 번호가 있는 왁스로 봉인된 병에 판매됩니다. 요리, 식품 및 관련 제품 보존, 육류, 생선 제품 및 디저트 과정에서 사용됩니다. 식품 산업에서 전통 발사믹 식초에 대한 수요가 증가하면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다.

글로벌 전통 발사믹 식초 시장 동향

운전자

• 최종 사용자들 사이에서 전통 발사믹 식초에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

소비자 선호도는 다양한 최종 사용자 산업에서 발사믹 식초에 대한 수요가 증가한 것을 보여주었습니다. 수요가 증가함에 따라 제조업체는 더 많은 종류의 전통 발사믹 식초를 생산하기 위해 더 큰 포도원을 건설하고자 합니다. 전통 발사믹 식초의 가격 상승은 강화된 특성으로 인해 증가했으며, 이는 전통 발사믹 식초 시장의 성장을 촉진하고 있습니다.

• 소비자들의 수요 증가

소비자들 사이에서 전통적인 발사믹 식초에 대한 수요가 증가한 것은 더 높은 품질과 더 많은 명성 때문인 것으로 볼 수 있습니다. 유기농 식품은 인공 살충제, 제초제, 화학 비료 및 기타 합성 물질을 사용하지 않고 생산됩니다. 유기농 식품에 대한 수요는 최근 꾸준히 증가하여 시장 성장을 촉진하고 있습니다.

기회

소비자 선호도에 따라 다양한 최종 사용자 산업에서 발사믹 식초에 대한 수요가 증가했으며, 소비자 사이에서 발사믹 식초의 건강상 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 기존 발사믹 식초 시장에 수익성 있는 기회가 생겼습니다.

또한, 향상된 품질과 영양가로 인해 전통적인 발사믹 식초 사용이 증가하고 있는 것도 시장 성장 기회를 보여줄 요인으로 예상됩니다.

제약

원자재 가격 변동은 전통적인 발사믹 식초 시장의 성장을 억제할 것으로 예상되며 예측 기간 동안 시장 성장에 큰 제약으로 작용할 것입니다. 원자재 가격의 변동은 생산 및 소비율과 전체 시장에 직접적인 영향을 미칩니다.

이 전통적인 발사믹 식초 시장 보고서는 최근의 새로운 개발, 무역 규정, 수출입 분석, 생산 분석, 가치 사슬 최적화, 시장 점유율, 국내 및 지역 시장 참여자의 영향, 새로운 수익 창출처, 시장 규정의 변화, 전략적 시장 성장 분석, 시장 규모, 범주 시장 성장, 응용 분야 틈새 시장 및 지배력, 제품 승인, 제품 출시, 지리적 확장, 시장의 기술 혁신에 대한 분석 기회를 제공합니다. 전통적인 발사믹 식초 시장에 대한 자세한 정보를 얻으려면 Data Bridge Market Research에 연락하여 분석가 브리핑을 받으세요. 저희 팀은 시장 성장을 달성하기 위한 정보에 입각한 시장 결정을 내리는 데 도움을 드립니다.

원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오

Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.

표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.

COVID-19가 전통 발사믹 식초 시장에 미치는 영향

COVID-19의 여파는 글로벌 생태계 전반에 걸쳐 계속해서 반향을 일으키고 있습니다. 이는 2020년 대부분 기간 동안 부과된 엄격한 제한 때문입니다. 게다가 상황의 불확실성으로 인해 여러 최종 사용자 산업이 원자재와 공급망 단위로 인해 큰 타격을 입었고 부문마다 차이가 있었습니다. 식품 및 음료 산업은 건강상의 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 유기농 식품 보충제에 대한 수요가 크게 증가함에 따라 팬데믹으로 인해 성장을 이루었습니다. 이러한 요인들은 상황이 개선됨에 따라 예상 기간 동안 시장 성장을 견인하고 있습니다. 게다가 향상된 품질과 영양가로 인해 전통적인 발사믹 식초 사용이 증가하는 것도 시장에 성장 기회를 보여줄 요인으로 예상됩니다. 

경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상

경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.

최근 개발

• 2022년 2월, Scarlets는 iPRO와의 파트너십을 기쁘게 발표했습니다. 이 파트너십은 iPRO가 여성, 연령대 및 시니어 팀에 건강한 등장성 iPRO Sport Edition 제품 라인을 공급하고, 일회용 플라스틱 물병 사용을 줄이기 위한 재활용 가능한 하드웨어를 공급하는 것을 살펴볼 것입니다.
• 2021년 11월 - 코카콜라는 스포츠 음료 시장에서 음료 대기업의 입지를 크게 확대할 획기적인 인수를 발표했습니다. 이 회사는 BodyArmor의 나머지 85% 지분을 56억 달러에 인수한다고 발표했습니다. 이는 회사 역사상 가장 큰 인수입니다. 코카콜라는 2018년에 이 회사의 지분 15%를 인수했습니다.

글로벌 전통 발사믹 식초 시장 범위

전통적인 발사믹 식초 시장은 유형, 풍미, 용도, 응용 분야 및 유통 채널을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 분야를 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

유형

• 모데나의 전통 발사믹 식초
• 레지오 에밀리아 전통 발사믹 식초
• 모데나 발사믹 식초

맛

• 달콤한
• 시큼한

용법

• 샐러드 드레싱
• 매리네이드
• 소스

애플리케이션

• 가정
• 광고

유통 채널

• 하이퍼마켓/슈퍼마켓
• 편의점
• 전문점
• 식료품점
• 온라인 소매업

글로벌 전통 발사믹 식초 시장 지역 분석/통찰력

전통적인 발사믹 식초 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 유형, 풍미, 용도, 응용 분야 및 유통 채널별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

전통 발사믹 식초 시장 보고서에서 다루는 국가는 다음과 같습니다. 북미의 미국, 캐나다 및 멕시코, 독일, 스웨덴, 폴란드, 덴마크, 프랑스, ​​영국, 네덜란드, 스위스, 벨기에, 러시아, 이탈리아, 스페인, 터키, 유럽의 기타 유럽 국가, 중국, 일본, 인도, 한국, 싱가포르, 말레이시아, 호주, 태국, 인도네시아, 필리핀, 아시아 태평양(APAC)의 기타 아시아 태평양(APAC), 사우디 아라비아, UAE, 남아프리카 공화국, 이집트, 이스라엘, 중동 및 아프리카(MEA)의 일부인 기타 중동 및 아프리카(MEA), 브라질, 아르헨티나, 남미의 일부인 기타 남미.

유럽은 이 지역 내에서 상업화의 인기가 높아지면서 예상 기간 동안 전통적인 발사믹 식초 시장을 지배할 것입니다. 게다가, 이 지역 내 이탈리아와 같은 신흥국에서 프리미엄 식초 제품에 대한 수요가 증가하면서 이 지역 내 시장에 상당한 성장 요인이 생겨나고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 전통 발사믹 식초에 대한 수요가 증가하고 발사믹 식초의 건강상 이점에 대한 인식이 높아짐에 따라 2022~2029년 예측 기간 동안 가장 성장하는 지역이 될 것입니다.

The country section of the report also provides individual market impacting factors and changes in market regulation that impact the current and future trends of the market. Data points like down-stream and upstream value chain analysis, technical trends and porter's five forces analysis, case studies are some of the pointers used to forecast the market scenario for individual countries. Also, the presence and availability of Global brands and their challenges faced due to large or scarce competition from local and domestic brands, impact of domestic tariffs and trade routes are considered while providing forecast analysis of the country data.   

Competitive Landscape and Traditional Balsamic Vinegar Market Share Analysis

The traditional balsamic vinegar market competitive landscape provides details by competitor. Details included are company overview, company financials, revenue generated, market potential, investment in research and development, new market initiatives, Global presence, production sites and facilities, production capacities, company strengths and weaknesses, product launch, product width and breadth, application dominance. The above data points provided are only related to the companies' focus related to traditional balsamic vinegar market.

Some of the major players operating in the traditional balsamic vinegar market are:

• Kerry Group plc. (Ireland)
• The Burg B.V. (Netherlands)
• Lee Kum Kee. (Hong Kong)
• qianhefood.com. (China)
• Fontanara S.r.l. (Italy)
• aceto scaligero (Italy)
• Shanxi Shuita Vinegar Co., Ltd. (China)
• The Kraft Heinz Company. (U.S.)
• PONTI S.p.A. (Italy)
• Fischerauer Feinstes GmbH (Austria)
• Mizkan Holdings Co., Ltd. (Japan)
• Lehmann Food Ingredients.(U.K.)
• Porta Hermanos S.A. (Argentina)
• Acetificio Varvello S.r.l. (Italy)
• Acetaia Montale Rangone Srl (Italy)
• Acetum (Italy)
• Monari Federzoni SpA (Italy)

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