North America Food Authenticity Testing Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 :
% 
USD
8.49 Billion
USD
13.45 Billion
2024
2032
 예측 기간 |
2025 –2032 |
 시장 규모(기준 연도) |
USD 8.49 Billion |
 시장 규모(예측 연도) |
USD 13.45 Billion |
 연평균 성장률 |
% |
| 주요 시장 플레이어 |
North America Food Authenticity Testing Market Segmentation, By Test Type (Mass Spectrometry, PCR (Polymerase Chain Reaction)-Based, DNA Sequencing/Barcoding, NMR Technique/Molecular Spectrometry, Immunoassay-Based/Elisa (Enzyme-Linked Immunosorbent Assay), Isotope Methods, and Next-Generation Sequencing), Category (Adulteration Tests, Organic, Allergen Testing, Meat Speciation, GMP Testing, Halal Verification, Kosher Verification, Protected Geographical Indication (PGI), Protected Denomination of Origin (PDO), False Labeling, and Others), Application (Food and Beverages) – Industry Trends and Forecast to 2032
North America Food Authenticity Testing Market Analysis
The North America Food Authenticity Testing Market is experiencing significant growth due to increasing consumer demand for food safety, quality, and transparency. Key drivers include rising concerns over food fraud, contamination, and the growing trend of plant-based and organic food consumption. Testing methods like DNA barcoding, spectroscopy, and chromatography are widely used to verify food origin, ingredients, and production processes. The market is further fueled by stringent regulatory standards and the adoption of advanced technologies for more accurate and rapid testing. North America and Europe dominate the market, but the Asia-Pacific region is expected to grow significantly due to rising awareness and food safety concerns. Leading market players are focusing on innovations to enhance testing accuracy and reliability.
Food Authenticity Testing Market Size
The North America Food Authenticity Testing Market is expected to reach USD 13.45 billion by 2032 from USD 8.49 billion in 2024, growing with a substantial CAGR of 6.1% in the forecast period of 2025 to 2032. In addition to the insights on market scenarios such as market value, growth rate, segmentation, geographical coverage, and major players, the market reports curated by the Data Bridge Market Research also include import export analysis, production capacity overview, production consumption analysis, price trend analysis, climate change scenario, supply chain analysis, value chain analysis, raw material/consumables overview, vendor selection criteria, PESTLE Analysis, Porter Analysis, and regulatory framework.
Food Authenticity Testing Market Trend
“Rising Food Safety Concerns and Regulatory Pressure”
북미 식품 진위성 검사 시장은 증가하는 식품 안전 우려와 규제 압력에 의해 주도되는 주요 추세를 목격하고 있습니다. DNA 바코딩, 적외선 분광법, 질량 분석법과 같은 기술의 발전은 검사 정확도와 속도를 향상시키고 있습니다. 소비자들이 점점 더 투명성을 추구함에 따라 유기농, 할랄, 비GMO 주장을 검증하기 위한 검사에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 전자 상거래 플랫폼의 부상은 사기를 피하기 위해 더 큰 진위성 검증을 촉진합니다. 또한 육류, 유제품, 올리브 오일 부문의 식품 사기 우려가 성장을 촉진하고 있습니다. 아시아 태평양과 같은 신흥 시장에서의 지리적 확장은 소비자의 식품 안전에 대한 인식이 증가함에 따라 주목할 만합니다. 기업들은 시장 지위를 강화하기 위해 통합 솔루션과 파트너십에 집중하고 있으며 규제 기관은 식품 추적 가능성에 대한 표준을 강화하고 있습니다.
보고 범위 및 시장 세분화
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속성 |
식품 진위성 테스트 성분 주요 시장 통찰력 |
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다루는 세그먼트 |
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적용 국가 |
미국, 캐나다, 멕시코 |
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주요 시장 참여자 |
Eurofins Scientific(룩셈부르크), SGS Société Générale de Surveillance SA.(스위스), Intertek Group plc(영국), Thermo Fisher Scientific Inc.(미국), ALS(호주), Mérieux NutriSciences(미국), TÜV SÜD(독일), EMSL Analytical, Inc.(미국), SCIEX(미국), Cotecna(스위스), Analytik Jena GmbH+Co. KG(독일), FoodChain ID(미국), Microbac Laboratories, Inc.(미국) 및 Pathogenia(캐나다)
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시장 기회 |
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부가가치 데이터 정보 세트 |
Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 범위, 주요 업체와 같은 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 수입 수출 분석, 생산 능력 개요, 생산 소비 분석, 가격 추세 분석, 기후 변화 시나리오, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, 포터 분석 및 규제 프레임워크가 포함됩니다. |
식품 진위성 테스트 시장 정의
식품 진위성 테스트는 사기, 변조 및 잘못된 라벨을 감지하여 식품 제품의 진위성, 품질 및 안전성을 보장합니다. 식품 진위성 테스트에는 변조(허가되지 않은 물질 추가), 대체(고가 재료를 저렴한 대체 재료로 대체), 잘못된 라벨(원산지, 유기농 인증 또는 종에 대한 허위 주장)과 같은 관행을 식별하는 방법이 포함됩니다. 사용되는 주요 기술에는 식품 제조업체, 규제 기관, 소매업체 및 테스트 실험실에서 사용하는 DNA 분석, 분광법, 크로마토그래피 및 질량 분석법이 있습니다.
식품 진위성 테스트 시장 동향
운전자
- 식품 변조, 위조 및 허위 표시 사례 증가
소비자들이 소비하는 식품의 품질, 안전성, 진위성에 대해 점점 더 의식하게 되면서 엄격한 테스트 방법에 대한 수요가 급증했습니다. 식품에 열악하거나 유해한 물질을 의도적으로 첨가하는 식품 변조는 심각한 건강 위험을 초래합니다. 반면 위조 및 잘못된 라벨은 제품의 원산지, 구성 또는 영양가에 대해 소비자를 속여 식품 공급망에 대한 신뢰를 훼손합니다. 식품 무역의 세계화로 인해 복잡한 공급망이 도입되어 변조 및 위조가 감지되지 않기가 더 쉬워졌습니다. 동시에 소비자의 인식이 높아지고 규제가 엄격해지면서 제조업체는 제품의 진위성을 검증해야 합니다. 예를 들어 위조 올리브 오일, 희석된 꿀, 잘못된 라벨이 붙은 해산물 사례가 증가하면서 대중의 항의가 일어나 정부와 기관이 더 엄격한 정책과 테스트 표준을 시행하도록 장려했습니다.
예를 들어,
ResearchGate GmbH의 기사에 따르면 2021년 4월 식품 사기의 한 예로 중국산 유제품에 멜라민을 첨가하여 질소 함량을 거짓으로 증가시켜 더 높은 단백질 수치를 모방한 것이 있습니다. 이 사기 행위로 인해 사망자를 포함한 광범위한 건강 위기가 발생했으며, 이는 공중 보건을 보호하고 공급망 무결성을 보장하기 위한 강력한 식품 진위성 시스템의 절실한 필요성을 강조합니다.
2023년 12월 DOAJ 기사에 따르면, 전 세계적으로 식품 사기가 만연한 문제는 증가하는 식품 수요와 규제의 미비한 집행에 의해 주도되었습니다. 일반적으로 타깃이 되는 제품에는 유기농 식품, 해산물, 보충제, 올리브 오일이 있습니다. 복잡한 공급망과 부적절한 기술 도구는 탐지 과제를 악화시킵니다. 이러한 사기 활동을 효과적으로 퇴치하기 위해 협력적인 글로벌 표준과 개입이 권장됩니다.
- 투명성과 클린 라벨 제품에 대한 소비자 수요 증가
오늘날의 소비자들은 음식에 무엇이 들어가는지 더 잘 알고 있으며, 단순하고 자연스러운 성분과 최소한의 가공을 거친 제품을 선호합니다. 인공 첨가물, 방부제, 색소를 제외한 클린 라벨 제품은 지속 가능성과 진정성에 대한 가치와 일치하는 식품을 찾는 건강을 의식하는 소비자들에게 특히 인기가 있습니다. 투명성에 대한 이러한 요구는 주로 식품 안전과 무결성에 대한 우려에서 비롯되며, 특히 식품 사기 스캔들로 인해 더욱 그렇습니다. 제품이 잘못 표현되거나, 변조되거나, 허위로 라벨이 붙는 식품 사기는 소비자들 사이에 불신을 키우고 있습니다. 예를 들어, 육류 제품의 잘못된 라벨, 꿀 변조, 올리브 오일 사기와 같은 다양한 사건은 신뢰할 수 있는 검증 방법의 필요성을 강조했습니다. 그 결과, 식품 진위성 테스트는 라벨에 약속된 내용이 제품 내부 내용과 일치하는지 확인하는 데 중요한 도구가 되었습니다. DNA 테스트, 동위원소 분석, 화학적 프로파일링을 포함하는 이러한 테스트 방법은 성분의 진위성을 확인하고 "유기농", "비GMO" 또는 "방목"과 같은 제품 주장의 적법성을 확인하는 데 도움이 됩니다.
예를 들어,
Food Safety Works의 기사에 따르면, 2024년 10월 식품 및 음료 산업의 클린 라벨 운동은 투명성과 천연 성분에 초점을 맞추고 있으며, 소비자들은 인공 첨가물이 없는 제품을 선호합니다. 이러한 변화로 인해 기업들은 품목을 재구성하고 있으며, 특히 유아용 식품 및 식물성 식품 범주에서 유기농 또는 비GMO와 같은 인증을 강조하는 경우가 많습니다.
기회
- 윤리적 소스와 환경 친화적 제품에 대한 수요 증가
소비자들이 구매 결정의 환경 및 사회적 영향을 더 의식하게 되면서, 그들은 점점 더 자신의 가치와 일치하는 제품을 찾습니다. 소비자 행동의 이러한 변화는 유기농 식품에 국한되지 않고 더 광범위한 지속 가능하고 윤리적이며 책임감 있게 공급된 상품으로 확장됩니다. 식품 산업에서 윤리적으로 공급된 제품은 환경적 지속 가능성, 공정한 노동 관행 및 동물 복지를 우선시하는 방법을 사용하여 생산된 제품입니다. 결과적으로 소비자들은 식품의 원산지와 생산 과정에 대한 투명성을 요구하고 있으며, 이로 인해 식품 진위성 테스트에 대한 강조가 증가하고 있습니다. 이 테스트는 유기농, 공정 무역 또는 환경 친화적으로 표시된 식품이 지속 가능한 관행을 사용하여 진정으로 생산되었으며 해당 주장이 정확하고 검증 가능하다는 것을 보장합니다.
- 기술적 진보와 휴대용 및 실시간 테스트 장치의 도입
기술적 발전은 시장을 변화시키고 있으며, 휴대용 및 실시간 테스트 장치가 도입되어 상당한 기회를 제공합니다. 이러한 혁신은 현장 테스트를 가능하게 하여 식품 진위성 검증을 보다 쉽고 효율적으로 만듭니다. 핸드헬드 분광기 및 휴대용 DNA 분석기와 같은 휴대용 장치를 사용하면 식품 생산자, 소매업체 및 규제 기관이 빠르고 신뢰할 수 있는 테스트를 수행하여 안전 표준 및 진위성 주장을 준수할 수 있습니다. 이러한 장치는 비용이 많이 드는 실험실 테스트와 긴 대기 기간의 필요성을 줄여 효율성을 개선합니다. 또한 실시간 분석을 허용하여 더 빠른 의사 결정을 가능하게 하고 식품 사기 위험을 줄입니다. 빠르고 정확한 테스트에 대한 수요가 증가함에 따라 이러한 기술적 발전은 소규모 및 대규모 운영을 모두 충족합니다. 게다가 이러한 도구는 점점 저렴해지고 있어 식품 생산에서 공급망 관리에 이르기까지 다양한 부문에서 광범위하게 채택될 수 있습니다.
제약/도전
- 높은 테스트 비용
식품 진위성 검사는 특히 사기를 탐지하는 데 있어 식품 안전, 품질 및 규정 준수를 보장하는 데 필수적입니다. 그러나 DNA 기반 검사, 동위원소 비율 질량 분석법(IRMS), 크로마토그래피와 같은 다양한 효과적인 검사 방법은 값비싼 장비와 숙련된 기술자가 필요하기 때문에 소규모 회사나 개발도상국에서는 비용이 많이 듭니다. 이는 엄격한 검사 필요성과 높은 운영 비용 사이에서 균형을 맞춰야 하는 식품 제조업체의 재정적 부담을 증가시킵니다. 또한 다양한 제품을 인증하기 위한 광범위한 검사 필요성과 더불어 식품 공급망의 복잡성으로 인해 이러한 비용이 더욱 커집니다. 원산지, 성분, 가공 방법과 같은 다양한 매개변수에서 단일 제품의 진위성을 확인하려면 여러 번의 검사가 필요할 수 있습니다. 또한 품질 기준을 일관되게 준수하는 데 필요한 빈번한 검사는 특히 대량의 상품을 관리하는 회사의 경우 비용이 더해질 수 있습니다.
예를 들어,
2023년 5월 Elsevier BV에서 발행한 기사에 따르면, DNA 기반 기술(PCR, 차세대 시퀀싱) 및 질량 분석법과 같은 육류 진위성 방법에 대한 높은 테스트 비용이 광범위한 사용을 제한합니다. 이러한 방법은 종종 값비싼 장비, 전문 지식 및 긴 처리 시간이 필요하여 정기적 또는 대규모 테스트에는 비실용적입니다. 결과적으로 효과에도 불구하고 채택이 방해받습니다.
- 진화하는 식품 사기 추세와 기술
식품 사기가 더욱 정교해짐에 따라 기존의 테스트 방법은 종종 따라잡기 힘들어합니다. 사기꾼들은 저렴한 재료를 첨가하는 것부터 유기농이나 특산 식품과 같은 프리미엄 품목을 위조하는 것까지, 점점 더 진보된 전술을 사용하여 식품을 변조하거나 잘못 표시합니다. 제조업체가 윤리적이고 환경 친화적인 제품에 대한 소비자 수요를 이용하려고 하면서 가짜 유기농 또는 공정 무역 주장이 증가하는 것도 또 다른 예입니다. 이는 소비자의 신뢰를 훼손하고 규제 기준을 준수하는 합법적인 사업체에도 피해를 줍니다. 이러한 진화하는 위협에 대처하기 위해 식품 산업은 DNA 바코딩, 질량 분석, 블록체인 기반 추적 솔루션과 같은 고급 테스트 기술로 점차 전환하고 있습니다. 이러한 기술을 사용하면 복잡하고 단편화된 공급망 내에서도 식품 성분과 공급원을 보다 정확하게 식별할 수 있습니다.
원자재 부족 및 운송 지연의 영향 및 현재 시장 시나리오
Data Bridge Market Research는 시장에 대한 고수준 분석을 제공하고 원자재 부족과 운송 지연의 영향과 현재 시장 환경을 고려하여 정보를 제공합니다. 이는 전략적 가능성을 평가하고, 효과적인 행동 계획을 수립하고, 기업이 중요한 결정을 내리는 데 도움을 주는 것으로 해석됩니다.
표준 보고서 외에도 예상 배송 지연 등의 조달 수준에 대한 심층 분석, 지역별 유통업체 매핑, 상품 분석, 생산 분석, 가격 매핑 추세, 소싱, 카테고리 성과 분석, 공급망 위험 관리 솔루션, 고급 벤치마킹 및 조달 및 전략적 지원을 위한 기타 서비스를 제공합니다.
경제 침체가 제품 가격 및 가용성에 미치는 영향 예상
경제 활동이 둔화되면 산업이 어려움을 겪기 시작합니다. 경기 침체가 제품의 가격 책정 및 접근성에 미치는 예상 효과는 DBMR에서 제공하는 시장 통찰력 보고서 및 인텔리전스 서비스에서 고려됩니다. 이를 통해 고객은 일반적으로 경쟁사보다 한 발 앞서 나가고, 매출과 수익을 예측하고, 손익 지출을 추정할 수 있습니다.
북미 식품 진위성 테스트 시장 범위
시장은 테스트 유형, 범주 및 애플리케이션을 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 애플리케이션을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.
테스트 유형
- 질량 분석법
- PCR(중합효소연쇄반응) 기반
- DNA 시퀀싱/바코딩
- NMR 기술/분자 분광법
- 면역 측정 기반/ELISA(효소 결합 면역 흡착 검사)
- 동위원소 방법
- 차세대 시퀀싱
범주
- 부정품 검사
- 본질적인
- 알레르겐 테스트
- 고기 종류
- GMP 테스트
- 할랄 검증
- 코셔 검증
- 보호 지리적 표시(PGI)
- 보호 원산지 명칭(PDO)
- 거짓 라벨링
- 기타
애플리케이션
- 음식
- 음료수
북미 식품 진위성 테스트 시장 지역 분석
위에 언급된 대로 국가, 테스트 유형, 범주 및 애플리케이션별로 시장을 분석하고 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.
이 시장에서 다루는 국가는 미국, 캐나다, 멕시코입니다.
미국은 첨단 연구 인프라, 견고한 규제 환경, 식품 안전에 대한 소비자의 높은 수요, 최첨단 테스트 기술과 식품 추적 시스템에 대한 상당한 투자 덕분에 북미 식품 진위성 테스트 시장을 장악하고 있습니다.
미국은 소비자들의 투명성에 대한 요구 증가, 엄격한 규제 기준, 테스트 기술의 발전, 식품 사기에 대한 우려 증가, 고품질의 안전한 식품 보장 등으로 인해 북미 식품 진위성 테스트 시장에서 가장 빠르게 성장하고 있습니다.
보고서의 국가 섹션은 또한 개별 시장 영향 요인과 국내 시장의 현재 및 미래 트렌드에 영향을 미치는 규제 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 트렌드 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 글로벌 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.
북미 식품 진위성 테스트 시장 점유율
시장 경쟁 구도는 경쟁자에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 글로벌 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 애플리케이션 우세입니다. 위에 제공된 데이터 포인트는 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.
북미 식품 진위성 테스트 시장 리더는 시장에서 운영되고 있습니다.
- Eurofins Scientific(룩셈부르크)
- SGS Société Générale de Surveillance SA. (스위스)
- 인터텍 그룹 주식회사(영국)
- Thermo Fisher Scientific Inc. (미국)
- ALS(호주)
- Mérieux NutriSciences(미국)
- TÜV SÜD(독일)
- EMSL 분석, Inc. (미국)
- 사이엑스(미국)
- 코테크나(스위스)
- Analytic Jena GmbH+Co. KG (독일)
- 푸드체인 ID(미국)
- Microbac Laboratories, Inc, (미국)
- 병원균(캐나다)
북미 식품 진위성 테스트 시장의 최신 동향
- 2024년 10월, Intertek Caleb Brett은 스페인 알헤시라스에 최첨단 실험실을 새로 개장하여 해양 및 에너지 부문의 서비스를 강화했습니다. 이 시설은 연료 테스트, ISO 8217 준수, 환경 모니터링을 전문으로 하며 국제 무역 및 규정 준수에 대한 지원을 강화합니다.
- In May 2021, Thermo Fisher Scientific Inc. announced that Marc N. Casper, chairman, president, and chief executive officer, will present virtually at the BofA Securities 2021 Health Care Conference. This will help the company interact among various bioscience and healthcare professionals and conclude better resolutions and efforts towards the healthcare industry
- In April 2021, Thermo Fisher Scientific Inc. announced a definitive agreement with PPD, Inc. a leading North America provider of clinical research services to the pharma and biotech industry. This will help the company TOprovide customers with important clinical research services and help them in new ways as they move a scientific idea to an approved medicine quickly
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- 대화형 대시보드를 통한 경쟁자 분석
- 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
- 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
목차
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 OVERVIEW
1.4 LIMITATIONS
1.5 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 MARKETS COVERED
2.2 GEOGRAPHICAL SCOPE
2.3 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY
2.4 CURRENCY AND PRICING
2.5 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL
2.6 MULTIVARIATE MODELING
2.7 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS
2.8 DBMR MARKET POSITION GRID
2.9 MARKET APPLICATION COVERAGE GRID
2.1 DBMR VENDOR SHARE ANALYSIS
2.11 SECONDARY SOURCES
2.12 ASSUMPTIONS
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 PREMIUM INSIGHTS
4.1 COMPARATIVE ANALYSIS OF DIFFERENT TYPES OF FOOD AUTHENTICITY TESTING
4.1.1 PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION)-BASED TESTING
4.1.1.1 ADVANTAGES
4.1.1.2 LIMITATIONS
4.1.2 ISOTOPE METHODS
4.1.2.1 ADVANTAGES
4.1.2.2 LIMITATIONS
4.1.3 IMMUNOASSAY-BASED/ELISA (ENZYME-LINKED IMMUNOSORBENT ASSAY)
4.1.3.1 ADVANTAGES
4.1.3.2 LIMITATIONS
4.1.4 DNA SEQUENCING/BARCODING
4.1.4.1 ADVANTAGES
4.1.4.2 LIMITATIONS
4.1.5 NEXT-GENERATION SEQUENCING (NGS)
4.1.5.1 ADVANTAGES
4.1.5.2 LIMITATIONS
4.1.6 NMR (NUCLEAR MAGNETIC RESONANCE) TECHNIQUE
4.1.6.1 ADVANTAGES
4.1.6.2 LIMITATIONS
4.1.7 MASS SPECTROMETRY
4.1.7.1 ADVANTAGES
4.1.7.2 LIMITATIONS
4.1.8 LIQUID CHROMATOGRAPHY (LC) AND GAS CHROMATOGRAPHY (GC)
4.1.8.1 ADVANTAGES
4.1.8.2 LIMITATIONS
4.1.9 CONCLUSION
4.2 CONSUMER TRENDS IN THE NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET
4.2.1 GROWING CONCERN ABOUT FOOD FRAUD
4.2.2 INCREASING FOCUS ON TRANSPARENCY AND SUSTAINABILITY
4.2.3 DEMAND FOR TRACEABILITY AND SUPPLY CHAIN INTEGRITY
4.2.4 건강을 의식하는 소비자의 인기 증가
4.2.5 디지털 도구의 등장과 소비자 참여
4.2.6 규정 준수 및 정부 이니셔티브
4.2.7 테스트 방법의 기술 혁신
4.2.8 결론
4.3 산업 동향 및 미래 전망
4.3.1 시장 성장의 원동력
4.3.2 주요 기술 발전
4.3.3 주요 추세 및 미래 전망
4.3.4 지리적 추세
4.3.5 결론
5 규정 적용 범위
6 시장 개요
6.1 드라이버
6.1.1 식품 변조, 위조 및 허위 표시 사례 증가
6.1.2 투명성과 클린 라벨 제품에 대한 소비자 수요 증가
6.1.3 식품 라벨 및 진위성에 대한 엄격한 규정 및 표준
6.1.4 식품 무역의 세계화 확대
6.2 제약
6.2.1 높은 테스트 비용
6.2.2 테스트 프로세스의 복잡성
6.3 기회
6.3.1 윤리적 공급원과 환경 친화적 제품에 대한 수요 증가
6.3.2 기술적 발전 및 휴대용 및 실시간 테스트 장치의 도입
6.3.3 온라인 식품 판매 증가로 엄격한 품질 관리 및 테스트 조치가 요구됨
6.4 과제
6.4.1 진화하는 식품 사기 추세 및 기술
6.4.2 데이터 관리 및 통합 과제
7 북미 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별
7.1 개요
7.2 질량 분석법
7.3 PCR(Polymerase Chain Reaction) 기반
7.4 DNA 시퀀싱/바코딩
7.5 NMR 기술/분자 분광법
7.6 면역 측정 기반/ELISA(효소 연결 면역 흡착 검사)
7.7 동위원소 방법
7.8 차세대 시퀀싱
8 북미 식품 진위성 테스트 시장, 카테고리별
8.1 개요
8.2 변조 테스트
8.3 유기농
8.4 알레르겐 테스트
8.5 육류 종류
8.6 GMO 테스트
8.7 할랄 검증
8.8 코셔 검증
8.9 보호 지리적 표시(PGI)
8.1 보호 원산지 명칭(PDO)
8.11 잘못된 라벨링
8.12 기타
9 북미 식품 진위성 테스트 시장, 응용 분야별
9.1 개요
9.2 음식
9.3 음료
10 북미 식품 진위성 테스트 시장, 지역별
10.1 북미
10.1.1 미국
10.1.2 캐나다
10.1.3 멕시코
11 북미 식품 진위성 테스트 시장: 회사 환경
11.1 회사 점유율 분석: 북미
12 SWOT 분석
13 회사 프로필
13.1 유로핀스 사이언티픽
13.1.1 회사 스냅샷
13.1.2 제품 포트폴리오
13.1.3 회사 점유율 분석
13.1.4 제품 포트폴리오
13.1.5 최근 개발
13.2 SGS SOCIÉTÉ GÉNÉRALE DE SURVEILLANCE SA
13.2.1 회사 스냅샷
13.2.2 제품 포트폴리오
13.2.3 회사 점유율 분석
13.2.4 제품 포트폴리오
13.2.5 최근 개발
13.3 인터텍 그룹 PLC
13.3.1 회사 스냅샷
13.3.2 최근 재무
13.3.3 회사 점유율 분석
13.3.4 제품 포트폴리오
13.3.5 최근 개발
13.4 써모 피셔 사이언티픽 주식회사
13.4.1 회사 스냅샷
13.4.2 수익 분석
13.4.3 회사 점유율 분석
13.4.4 제품 포트폴리오
13.4.5 최근 개발 사항
13.5 근위축증(ALS)
13.5.1 회사 스냅샷
13.5.2 수익 분석
13.5.3 회사 점유율 분석
13.5.4 서비스 포트폴리오
13.5.5 최근 개발
13.6 아날리틱 예나 GMBH
13.6.1 회사 스냅샷
13.6.2 제품 포트폴리오
13.6.3 최근 개발 사항
13.7 BIA 분석 유한회사
13.7.1 회사 스냅샷
13.7.2 제품 포트폴리오
13.7.3 최근 개발
13.8 캠든 브리
13.8.1 회사 스냅샷
13.8.2 제품 포트폴리오
13.8.3 최근 개발
13.9 코테크나
13.9.1 회사 스냅샷
13.9.2 제품 포트폴리오
13.9.3 최근 개발 사항
13.1 EMSL 분석 주식회사
13.10.1 회사 스냅샷
13.10.2 제품 포트폴리오
13.10.3 최근 개발
13.11 푸드체인 ID
13.11.1 회사 스냅샷
13.11.2 제품 포트폴리오
13.11.3 최근 개발 사항
13.12 식품 법의학 유한회사
13.12.1 회사 스냅샷
13.12.2 제품 포트폴리오
13.12.3 최근 개발
13.13 메리외 뉴트리사이언스
13.13.1 회사 스냅샷
13.13.2 제품 포트폴리오
13.13.3 최근 개발
13.14 마이크로백 연구소 주식회사
13.14.1 회사 스냅샷
13.14.2 제품 포트폴리오
13.14.3 최근 개발
13.15 병원성
13.15.1 회사 스냅샷
13.15.2 제품 포트폴리오
13.15.3 최근 개발
13.16 프리미어 애널리틱스 서비스
13.16.1 회사 스냅샷
13.16.2 제품 포트폴리오
13.16.3 최근 개발
13.17 리딩 사이언티픽 서비스 유한회사
13.17.1 회사 스냅샷
13.17.2 제품 포트폴리오
13.17.3 최근 개발
13.18 사이엑스
13.18.1 회사 스냅샷
13.18.2 제품 포트폴리오
13.18.3 최근 개발
13.19 TÜV SÜD
13.19.1 회사 스냅샷
13.19.2 제품 포트폴리오
13.19.3 최근 개발
14 설문지
15 관련 보고서
표 목록
표 1 규제 범위
표 2 북미 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 3 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서의 북미 질량 분석법, 2018-2032 (USD 천)
표 4 북미 식품 진위성 검사 시장의 질량 분석법, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 5 북미 PCR(중합효소 연쇄 반응) 기반 식품 진위성 검사 시장, 지역별, 2018-2032(USD 천)
표 6 북미 지역별 식품 진위성 검사 시장에서의 DNA 시퀀싱/바코딩 시장, 2018-2032년 (USD 천 달러)
표 7 북미 NMR 기술/식품 진위성 테스트 시장에서의 분자 분광법, 지역별, 2018-2032 (USD 천)
표 8 북미 면역 측정 기반/ELISA(효소 연결 면역 흡착 분석) 식품 진위성 검사 시장, 지역별, 2018-2032(USD 천)
표 9 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서의 북미 동위원소 방법, 2018-2032 (USD 천)
표 10 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서의 북미 차세대 시퀀싱 시장, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 11 북미 식품 진위성 테스트 시장, 범주별, 2018-2032 (USD 천)
표 12 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서의 북미 변질 테스트, 2018-2032 (USD 천)
표 13 지역별 북미 유기농 식품 진위성 테스트 시장, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 14 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서의 북미 알레르겐 테스트, 2018-2032 (USD 천)
표 15 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서 북미 육류 종 분류, 2018-2032 (USD 천)
표 16 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서의 북미 GMO 테스트, 2018-2032 (USD 천)
표 17 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서의 북미 할랄 검증, 2018-2032 (USD 천)
표 18 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서의 북미 코셔 검증, 2018-2032 (USD 천)
표 19 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서의 북미 보호 지리적 표시(PGI), 2018-2032 (USD 천 달러)
표 20 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서 북미 보호 원산지 명칭(PDO), 2018-2032 (USD 천 달러)
표 21 북미 지역 식품 진위성 테스트 시장의 허위 표시, 지역별, 2018-2032 (USD 천)
표 22 북미 기타 지역별 식품 진위성 테스트 시장, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 23 북미 식품 진위성 테스트 시장, 응용 분야별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 24 북미 식품 진위성 테스트 시장, 지역별, 2018-2032 (USD 천)
표 25 북미 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 26 북미 곡물 및 곡물의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 27 북미 곡물 및 곡물의 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 28 북미 유제품의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 29 북미 치즈의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 30 북미 우유 기반 디저트의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 31 북미 치즈 기반 디저트의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 32 북미 식용유의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 33 북미 초콜릿 및 과자류의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 34 북미 유지종자 및 콩류의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 35 북미 완두콩의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 36 북미 유지종자 및 콩류의 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 37 북미 육류 및 가금류 제품 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 38 북미 닭고기의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 39 북미 돼지고기의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 40 북미 쇠고기 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 41 북미 해산물 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 42 북미 양고기 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 43 북미 기타 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 44 북미 가공식품의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 45 북미 시럽의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 46 북미 코코아의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 47 북미 견과류 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 48 북미 견과류 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 49 북미 식물성 육류 및 육류 대체 식품의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 50 북미 식물성 육류 및 육류 대체 식품의 식품 진위성 테스트 시장, 형태별, 2018-2032 (USD 천)
표 51 지역별 식품 진위성 테스트 시장에서의 북미 음료, 2018-2032 (USD 천)
표 52 북미 음료의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 53 북미 알코올성 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 54 북미 비알코올 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 55 북미 식물성 우유의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 56 북미 음료의 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 57 북미 식품 진위성 테스트 시장, 국가별, 2018-2032 (USD 천)
표 58 북미 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 59 북미 식품 진위성 검사 시장의 질량 분석법, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 60 북미 식품 진위성 테스트 시장, 범주별, 2018-2032 (USD 천)
표 61 북미 식품 진위성 테스트 시장, 응용 분야별, 2018-2032 (USD 천)
표 62 북미 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 63 북미 곡물 및 곡물의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 64 북미 곡물 및 곡물의 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 65 북미 유제품의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 66 북미 치즈의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 67 북미 우유 기반 디저트의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 68 북미 치즈 기반 디저트의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 69 북미 식용유의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 70 북미 초콜릿 및 과자류 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 71 북미 유지종자 및 콩류의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 72 북미 완두콩의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 73 북미 유지종자 및 콩류 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 74 북미 육류 및 가금류 제품 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 75 북미 닭고기의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 76 북미 돼지고기의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 77 북미 쇠고기의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 78 북미 해산물 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 79 북미 양고기 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 80 북미 기타 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 81 북미 가공식품의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 82 북미 시럽의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
TABLE 83 NORTH AMERICA COCOA IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 84 NORTH AMERICA NUTS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 85 NORTH AMERICA NUTS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TEST TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 86 NORTH AMERICA PLANT-BASED MEAT AND MEAT ALTERNATIVES IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 87 NORTH AMERICA PLANT-BASED MEAT AND MEAT ALTERNATIVES IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY FORM, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 88 NORTH AMERICA BEVERAGE IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 89 NORTH AMERICA ALCOHOLIC IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 90 NORTH AMERICA NON-ALCOHOLIC IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 91 NORTH AMERICA PLANT BASED MILK IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 92 NORTH AMERICA BEVERAGES IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TEST TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 93 U.S. FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TEST TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 94 U.S. MASS SPECTROMETRY IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 95 U.S. FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY CATEGORY, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 96 U.S. FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 97 U.S. FOOD IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 98 U.S. CEREALS & GRAINS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 99 U.S. CEREALS & GRAINS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TEST TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 100 U.S. DAIRY PRODUCTS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 101 U.S. CHEESE IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 102 U.S. MILK BASED DESSERTS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 103 U.S. CHEESE BASED DESSERTS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 104 U.S. EDIBLE OILS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 105 U.S. CHOCOLATES & CONFECTIONERY IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 106 U.S. OIL SEEDS & PULSES IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 107 U.S. PEA IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 108 U.S. OIL SEEDS & PULSES IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TEST TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 109 U.S. MEAT & POULTRY PRODUCTS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 110 U.S. CHICKEN IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 111 U.S. PORK IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
표 112 2018-2032년 유형별 식품 진위성 테스트 시장에서의 미국산 쇠고기(USD 천 달러)
표 113 2018-2032년 유형별 미국 해산물 식품 진위성 테스트 시장(USD 천 달러)
표 114 미국 양고기 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 115 미국 기타 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 116 미국 가공식품의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 117 2018-2032년 유형별 식품 진위성 테스트 시장에서의 미국 시럽(USD 천 달러)
표 118 2018-2032년 유형별 식품 진위성 테스트 시장에서의 미국 코코아(USD 천 달러)
표 119 미국 견과류 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 120 미국 견과류 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 121 미국 식물성 육류 및 육류 대체 식품의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 122 미국 식물성 육류 및 육류 대체 식품의 식품 진위성 테스트 시장, 형태별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 123 미국 음료의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 124 미국 알코올 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 125 미국 비알코올 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 126 미국 식물성 우유의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 127 테스트 유형별 식품 진위성 테스트 시장에서의 미국 음료, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 128 캐나다 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 129 캐나다 식품 진위성 검사 시장에서의 질량 분석법, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 130 캐나다 식품 진위성 테스트 시장, 범주별, 2018-2032 (USD 천)
표 131 캐나다 식품 진위성 테스트 시장, 응용 분야별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 132 캐나다 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 133 캐나다 곡물 및 곡물의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 134 캐나다 곡물 및 곡물의 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 135 캐나다 유제품의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 136 2018-2032년 유형별 식품 진위성 테스트 시장에서의 캐나다 치즈(USD 천 달러)
표 137 캐나다 우유 기반 디저트의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 138 캐나다 치즈 기반 디저트의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 139 캐나다 식용유의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 140 캐나다 초콜릿 및 과자류의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 141 캐나다 유지종자 및 콩류의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 142 캐나다 완두콩의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 143 캐나다 유지종자 및 콩류의 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 144 캐나다 육류 및 가금류 제품 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 145 캐나다 닭고기의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 146 캐나다 돼지고기의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 147 캐나다산 쇠고기의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 148 캐나다 해산물 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 149 캐나다 양고기의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 150 캐나다 기타 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 151 캐나다 가공식품의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 152 식품 진위성 테스트 시장에서의 캐나다 시럽, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 153 캐나다 코코아의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 154 캐나다 견과류의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 155 테스트 유형별 식품 진위성 테스트 시장에서의 캐나다 견과류, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 156 캐나다 식물성 육류 및 육류 대체 식품의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 157 캐나다 식물성 육류 및 육류 대체 식품의 식품 진위성 테스트 시장, 형태별, 2018-2032 (USD 천)
표 158 캐나다 음료의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 159 캐나다 알코올 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 160 캐나다 비알코올 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 161 캐나다 식물성 우유의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 162 테스트 유형별 식품 진위성 테스트 시장에서의 캐나다 음료, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 163 멕시코 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 164 멕시코 식품 진위성 검사 시장에서의 질량 분석법, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 165 멕시코 식품 진위성 테스트 시장, 범주별, 2018-2032 (USD 천)
표 166 멕시코 식품 진위성 테스트 시장, 응용 분야별, 2018-2032 (USD 천)
표 167 멕시코 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 168 멕시코 곡물 및 곡물의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 169 멕시코 곡물 및 곡물의 식품 진위성 테스트 시장, 테스트 유형별, 2018-2032 (USD 천 달러)
표 170 멕시코 유제품의 식품 진위성 테스트 시장, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
표 171 식품 진위성 테스트 시장에서의 멕시코 치즈, 유형별, 2018-2032 (USD 천)
TABLE 172 MEXICO MILK BASED DESSERTS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 173 MEXICO CHEESE BASED DESSERTS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 174 MEXICO EDIBLE OILS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 175 MEXICO CHOCOLATES & CONFECTIONERY IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 176 MEXICO OIL SEEDS & PULSES IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 177 MEXICO PEA IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 178 MEXICO OIL SEEDS & PULSES IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TEST TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 179 MEXICO MEAT & POULTRY PRODUCTS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 180 MEXICO CHICKEN IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 181 MEXICO PORK IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 182 MEXICO BEEF IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 183 MEXICO SEAFOOD IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 184 MEXICO LAMB IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 185 MEXICO OTHERS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 186 MEXICO PROCESSED FOOD IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 187 MEXICO SYRUPS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 188 MEXICO COCOA IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 189 MEXICO NUTS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 190 MEXICO NUTS IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TEST TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 191 MEXICO PLANT-BASED MEAT AND MEAT ALTERNATIVES IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 192 MEXICO PLANT-BASED MEAT AND MEAT ALTERNATIVES IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY FORM, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 193 MEXICO BEVERAGE IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 194 MEXICO ALCOHOLIC IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 195 MEXICO NON-ALCOHOLIC IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 196 MEXICO PLANT BASED MILK IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 197 MEXICO BEVERAGES IN FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TEST TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
그림 목록
FIGURE 1 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET
FIGURE 2 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: DATA TRIANGULATION
FIGURE 3 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: DROC ANALYSIS
FIGURE 4 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: COUNTRY VS REGIONAL MARKET ANALYSIS
FIGURE 5 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS
FIGURE 6 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: MULTIVARIATE MODELLING
FIGURE 7 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS
FIGURE 8 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: DBMR MARKET POSITION GRID
FIGURE 9 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: MARKET APPLICATION COVERAGE GRID
FIGURE 10 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS
FIGURE 11 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 12 EXECUTIVE SUMMARY
FIGURE 13 SEVEN SEGMENTS COMPRISE THE NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET, BY TEST TYPE
FIGURE 14 STRATEGIC DECISIONS
FIGURE 15 GROWING CONSUMER DEMAND FOR TRANSPARENCY AND CLEAN-LABEL PRODUCTS IS EXPECTED TO DRIVE THE NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET IN THE FORECAST PERIOD
FIGURE 16 THE MASS SPECTROMETRY SEGMENT IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET IN 2025 AND 2032
FIGURE 17 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES, AND CHALLENGES FOR NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET
FIGURE 18 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: BY TEST TYPE, 2024
FIGURE 19 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: BY CATEGORY, 2024
FIGURE 20 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: BY APPLICATION, 2024
FIGURE 21 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: SNAPSHOT (2024)
FIGURE 22 NORTH AMERICA FOOD AUTHENTICITY TESTING MARKET: COMPANY SHARE 2024 (%)
연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
사용자 정의 가능
Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.
