북미 냉동 인스턴트 밀 시장 – 2029년까지의 업계 동향 및 예측

북미 냉동 인스턴트 식품 시장 분석 및 통찰력.

북미 냉동 인스턴트 푸드 시장은 소비자들의 바쁜 라이프스타일로 인해 더 빠르게 성장하고 있습니다. 식습관을 바꾸고 균형 잡힌 영양 식단과 활동적인 라이프스타일을 받아들이는 개인이 늘어나는 것은 냉동 인스턴트 푸드 산업의 성장을 이끄는 주요 요소입니다. 전 세계 사람들은 바쁜 라이프스타일을 가지고 있기 때문에 에너지와 시간을 절약하기 위해 인스턴트 푸드를 선호하며, 이는 시장 성장에 도움이 됩니다. 그러나 냉동 인스턴트 푸드의 높은 가격은 시장 성장을 방해할 수 있습니다.

냉동 닭고기, 소고기, 해산물의 소비 증가는 글로벌 시장에 새로운 기회를 열어줄 것입니다. 반면, 시장 참여자 간의 경쟁은 시장 성장에 도전할 수 있습니다.

다양한 회사들이 혁신적인 냉동식품을 출시하고 다른 회사를 인수하여 시장 점유율을 높이는 등 전략적 결정을 내리고 있습니다. 그 결과, 글로벌 냉동식품 시장은 빠르게 성장하고 있습니다.

Data Bridge Market Research에 따르면, 북미 냉동 즉석식품 시장은 2022년부터 2029년까지의 예측 기간 동안 연평균 성장률 5.0%로 성장할 것으로 예상됩니다.

시장 정의

냉동식품은 일반적으로 공장에서 조리하고 포장합니다. 이 과정에는 재료를 가열하여 용기에 포장하는 과정이 포함됩니다. 식사를 준비하고 냉동고에 넣어 식힌 후 다양한 메뉴를 제공하고 준비하기 편리하기 때문에 소비자에게 인기가 있습니다. 냉동식품에는 육류 메인 요리, 야채, 파스타와 소스와 같은 전분 기반 식품이 포함될 수 있습니다. 일부 냉동식품은 채식주의자나 특정 식단이 필요한 개인을 위해 특별히 준비됩니다. 이러한 제품을 제조하려면 식품 가공업체의 세심한 주의가 필요합니다.

북미 냉동 인스턴트 밀 시장 동향

운전자

• 바로 먹을 수 있는 유기농 식품에 대한 선호도 증가

바로 먹을 수 있는 식품은 최근 몇 년 동안 글로벌 즉석식품 사업에서 가장 다양한 부문 중 하나로 발전했습니다. 편의성 패턴의 성장과 유기농 식사에 대한 수요 증가로 인해 유기농 냉동 포장 식사에 대한 수요가 증가했습니다. 유기농 냉동 식품 및 음료 부문은 이동 중인 소비자를 위한 또 다른 명소로, 냉동 과자에서 애피타이저와 식사에 이르기까지 모든 것을 제공합니다. 유기농 냉동 즉석식품은 미생물 및 곰팡이 오염이 없기 때문에 소비자에게 인기가 있습니다. 또한 유기농 냉동 즉석식품이 제공하는 영양 및 건강상의 이점으로 인해 시장 수요가 증가했습니다. 따라서 건강과 맛을 추구하는 더 많은 소비자에게 어필하기 위해 냉동 포장 식품 제조업체도 영양상의 이점을 맛과 통합하여 글로벌 냉동 즉석식품 시장이 성장하고 있습니다. 식물성, 비건 제품에 대한 소비자 선호도가 변화함에 따라 유기농, 편리한 식품에 대한 길이 열리고 있으며, 그 결과 글로벌 시장에서 냉동 즉석식품에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

예를 들어,

• 2021년 12월, Organic Prairie의 새로운 유기농 다진 쇠고기는 모든 유기농 조미료로 미리 양념되어 일부 미국인이 가장 좋아하는 가정 요리의 준비 시간을 줄여줍니다. 이제 가정 요리사는 새로운 유기농 양념 다진 쇠고기의 도입 덕분에 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 고품질 단백질을 선택할 수 있습니다. 고객은 '잡아서 가져갈' 수 있으며, 고기는 약 8분 만에 완전히 조리됩니다.
• 소비자들의 라이프스타일 및 식습관 변화

빠르게 움직이는 이동 세계에서 인구의 절반은 소비자가 식사 준비에 시간과 노력을 절약하는 데 도움이 되는 편의 식품을 선호합니다. 빠르고 바쁜 삶으로 인해 소비자의 소비 패턴이 생식품에서 편의 식품으로 전환되고 있습니다. 또한 급속한 도시화와 사람들의 라이프스타일 변화로 인해 냉동 인스턴트 푸드에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자의 소비 패턴이 끊임없이 진화함에 따라 소비자의 건강 의식이 확대되고 도시 라이프스타일이 증가함에 따라 편의 식품이 전 세계적으로 상당히 성장했습니다. 그와 함께 소비자는 시간이 부족하고 업무량이 늘어나 식사 패턴을 다양화하는 빠르게 움직이는 기업 설정으로 이동하고 있습니다. 냉동 인스턴트 푸드는 요리하기 쉽고 쉽게 구할 수 있으며 저렴하고 접근성이 뛰어나 소비자의 일상적인 영양 요구를 충족시키는 스마트 솔루션입니다. 소비자의 건강과 웰빙에 대한 인식이 높아짐에 따라 건강한 라이프스타일 채택이 가속화되고 긍정적인 라이프스타일에 대한 수용이 증가하고 영양소가 보존된 건강한 냉동 식품을 섭취하면서 냉동 인스턴트 푸드 시장이 발전하고 있습니다.

기회

• 냉동 인스턴트 식품 제조업체가 취하는 이니셔티브의 증가

제품 출시, 확장, 자금 조달 등과 같은 제조업체가 냉동 인스턴트 푸드를 위해 취하는 이니셔티브의 수가 증가하면 글로벌 냉동 인스턴트 푸드 시장 성장에 큰 기회가 생길 것입니다. 바쁜 일정, 가처분 소득 증가, 요리 시간을 절약하기 위한 인스턴트 푸드 제품에 대한 수요 증가로 인해 소비자 사이에서 냉동 인스턴트 푸드에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 소비자의 냉동 인스턴트 푸드에 대한 수요 증가로 제조업체는 시장에 신제품을 출시하고, 제조 시설을 확장하고, 다양한 최종 사용자를 위한 다양한 냉동 인스턴트 푸드 제품을 제조하기 위한 투자를 늘릴 수 있습니다.

예를 들어,

• 2021년 11월, Mosaic Foods는 Gather Ventures가 주도한 시드 라운드에서 600만 달러의 자금을 모금했습니다. 그들은 자금의 도움으로 직접 소비자 사업을 확장하고, 신제품을 개발하고, 오프라인 채널로 확장할 계획이었습니다.

제약/도전

• 냉동식품의 제한된 저장 수명

식품 가공 및 냉동 기술은 냉동 식품 제품의 자체를 제한합니다. 식품을 냉동하면 변질을 방지하고 풍미를 유지합니다. 그러나 특정 냉동 식품 제품에 제한된 유통기한을 부여합니다. 냉동고의 유통기한을 넘긴 식품은 일반적으로 안전하지 않습니다. 해동하면 풍미, 영양소 또는 둘 다 없거나 이상한 질감이 있기 때문입니다. 그렇기 때문에 고기, 야채 또는 완전히 조리된 엔트리와 같은 포장된 냉동 품목에는 일반적으로 유통기한이 있습니다. 품목이 판매 기한을 넘겼기 때문에 더 이상 합법적으로 판매할 수 없습니다.

냉동 식품 제품의 제한된 유통기한은 원재료의 품질, 냉동 속도, 보관 온도 및 정기적인 유지관리, 소매업체와 소비자의 제품 취급에 따라 결정됩니다. 미생물학적 검사는 적용 범위가 제한적입니다. 그러나 화학 검사는 제한된 유통기한을 직접 측정할 수 있습니다.

COVID-19 이후 북미 냉동 인스턴트 밀 시장에 미치는 영향

COVID-19 전염병은 소비자 행동에 상당한 영향을 미쳤습니다. 소비자들은 냉동 인스턴트 푸드와 같은 상온 보관 식품을 비축하고 있습니다. 비축으로 인해 2020년 전 세계 냉동 간식 및 식사 시장의 시장 가치가 극적으로 증가했으며, 냉동 식사의 더 긴 유통 기한과 쉬운 보관으로 인해 발병 없는 상태로 정상화될 것입니다.

최근 개발 사항

• 2020년 11월, 네슬레 SA 자회사인 Gerber Products Co.는 냉동 카테고리에서 Freshful Start 볼과 간식을 출시했습니다. 통곡물과 야채로 만든 USDA 인증 유기농 클린 라벨 제품은 12개월 이상의 유아에게 이상적이며 몇 분 안에 다시 데워서 제공할 준비가 되었습니다.

북미 냉동 인스턴트 밀 시장 범위

북미 냉동 인스턴트 식품 시장은 유형, 카테고리, 기술, 최종 사용자, 포장 기술 및 유통 채널을 기준으로 6개의 주요 세그먼트로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 업계의 주요 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내릴 수 있는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다.

유형

• 냉동 스낵
• 냉동 피자
• 냉동 아이스크림
• 냉동 해산물 제품
• 냉동 닭고기 제품
• 프로즌 요거트
• 냉동 유제품
• 냉동 파스타
• 냉동 음료
• 냉동 채식 식사
• 냉동 샤베트와 셔벗
• 냉동 케이크
• 냉동 랩 & 롤
• 냉동 커스타드
• 냉동 수프
• 냉동 퀴노아 식품 믹스
• 냉동 쌀 믹스
• 기타

북미 냉동 인스턴트 식품 시장은 유형을 기준으로 냉동 쌀 믹스, 냉동 퀴노아 식품 믹스, 냉동 피자, 냉동 파스타, 냉동 랩 및 롤, 냉동 스낵, 냉동 아이스크림, 냉동 요거트, 냉동 케이크, 냉동 샤르베트 및 셔벗, 냉동 커스타드, 냉동 음료, 냉동 짭짤한 음식 및 냉동 수프, 냉동 유제품, 냉동 닭고기 제품, 냉동 해산물 제품 등으로 구분됩니다.

범주

• 전통적인
• 본질적인

카테고리 기준으로 북미 냉동 인스턴트 식품 시장은 유기농과 일반 식품으로 구분됩니다.

기술

• 급속냉동/ 개별 급속냉동(IQF)
• 벨트 동결
• 고압 지원 냉동
• 기타

기술을 기준으로 볼 때, 북미 냉동 인스턴트 식품 시장은 급속 냉동/개별 급속 냉동(IQF), 벨트 냉동, 고압 보조 냉동 및 기타로 구분됩니다.

최종 사용자

• 음식 서비스 부문
• 가정/소매 부문

북미 냉동 인스턴트 식품 시장은 최종 사용자를 기준으로 식품 서비스 부문과 가정/소매 부문으로 구분됩니다.

포장 기술

• 동결 기술 및 장비
• 냉동 인스턴트 푸드 포장

포장 기술을 기준으로 북미 냉동식품 시장은 냉동 기술 및 장비와 냉동식품 포장으로 구분됩니다.

유통 채널

• 매장 기반 소매업체
• 비매장 기반 소매업체

북미 냉동 인스턴트 식품 시장은 유통 채널을 기준으로 매장형 소매업체와 비매장형 소매업체로 구분됩니다.

북미 냉동 인스턴트 밀 시장 지역 분석/통찰력

북미 냉동 인스턴트 식품 시장을 분석하고, 위에 참조된 내용을 바탕으로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

북미 냉동 즉석식품 시장 보고서에서 다루는 국가는 미국, 멕시코, 캐나다입니다.

미국은 시장 점유율과 시장 수익 측면에서 북미 냉동 인스턴트 밀 시장을 지배할 것으로 예상됩니다. 북미 내 식품 서비스 및 호스피탈리티 산업의 수요 증가로 인해 예측 기간 동안 우위를 유지할 것으로 추정됩니다.

보고서의 지역 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규정의 변화를 제공합니다. 신규 및 교체 판매, 국가 인구 통계, 질병 역학 및 수출입 관세와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 주요 포인터 중 일부입니다. 또한 북미 브랜드의 존재 및 가용성, 현지 및 국내 브랜드와의 치열한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 판매 채널의 영향이 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 북미 냉동 인스턴트 밀 시장 점유율 분석

경쟁적인 북미 냉동 인스턴트 푸드 시장은 경쟁자에 대한 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 북미 지역 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 위의 데이터 포인트는 회사가 북미 냉동 인스턴트 푸드 시장에 집중하는 것과만 관련이 있습니다.

북미 냉동 인스턴트 식품 시장의 주요 기업으로는 McCain Foods Limited, Kraft Foods, Kellogg's Company, Tyson Foods, Inc., Nomad Foods, Grupo Virto, Ajinomoto Co., Inc., Gulf West Company, Sidco Foods Trading LLC, Al Kabeer Group ME, JBS Foods, Mosaic Foods, AdvancePierre, Wawona, Nestlé, General Mills Inc., Conagra Brands, Inc., Amy's Kitchen, Inc., Safco International Gen. Trading Co. LLC, Hakan Agro DMCC, Dr. Oetker 등이 있습니다.

연구 방법론

데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석 및 추정됩니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 기본(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 이 외에도 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 회사 시장 점유율 분석, 측정 표준, 북미 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 추가 문의 사항이 있는 경우 분석가에게 전화를 요청하십시오.

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