북미 레토르트 포장 시장 – 2029년까지의 산업 동향 및 예측

시장 분석 및 규모

산업화와 도시화는 미디어 또는 유체의 처리 기술과 운송 방식을 변화시켰고 , 이로 인해 유체가 주요 역할을 하는 거의 모든 산업에서 레토르트 포장이 필요 하게 되었습니다. 따라서 레토르트 포장 시장은 보다 안전한 생산과 적절한 인프라에 대한 필요성에 의해 주도되었습니다.

시장을 주도하는 요인 중 일부는 방부제가 없는 제품에 대한 소비자들의 수요 증가, 지속 가능 하고 미적인 포장 솔루션에 대한 수요 증가, 음식 낭비를 피하기 위한 지능형 포장에 대한 수요 증가입니다. 그러나 연구 개발 활동과 관련된 높은 비용이 시장 성장을 방해하는 제약입니다.   

Data Bridge Market Research는 레토르트 포장 시장이 2029년까지 2,746.38백만 달러에 도달할 것으로 예상하며, 예측 기간 동안 CAGR은 6.1%입니다. "파우치"는 기존 포장에 대한 선도적인 대체품으로 인해 레토르트 포장 시장에서 가장 큰 제품 유형 세그먼트를 차지합니다. 레토르트 포장 시장 보고서는 또한 가격 분석, 특허 분석 및 심층적인 기술 발전을 다룹니다.            

시장 정의

레토르트 포장은 유연한 플라스틱과 금속 호일의 적층으로 만든 식품 포장의 한 유형입니다. 무균 처리로 처리되는 다양한 식품과 음료의 멸균 포장을 허용하며, 전통적인 산업용 통조림 방법의 대안으로 사용됩니다. 포장 식품은 물에서 완전히 조리되고, 열안정화(열처리)되고, 고칼로리(평균 1,300kcal)인 식사, 즉석식품(MRE)에 이르기까지 다양하며, 이는 차갑게 먹거나, 뜨거운 물에 담가서 데우거나, 1992년 군에서 처음 도입한 식사 구성 요소인 무화염 배급 히터로 데울 수 있습니다. 야전 배급 식품, 우주 식량, 생선 제품, 캠핑 식사, 퀵 누들, Capri Sun 및 Tasty Bite와 같은 회사는 모두 레토르트 포장을 사용합니다.

처음에는 레토르트 포장이 산업용 및 파이프 오르간용으로 개발되었습니다. 점차적으로 이 디자인은 규정을 준수하는 재료를 사용하여 살균하는 방법을 위해 생물 제약 산업에 적용되었습니다. 그리고 지금은 식품 및 음료, 화학 처리 등 다른 수직 산업과 같이 안전한 생산과 적절한 인프라를 위해 거의 모든 산업에서 사용되고 있습니다.     

레토르트 포장 시장 동향

이 섹션에서는 시장 동인, 이점, 기회, 제약 및 과제를 이해하는 것을 다룹니다. 이 모든 내용은 아래와 같이 자세히 논의됩니다.

• 방부제가 없는 제품에 대한 소비자들의 수요 증가

레토르트는 비멸균 제품을 밀폐하여 밀봉할 때 발생하는데, 문자 그대로 비멸균 포장을 의미합니다. 포장은 레토르트 압력 용기에 적재되고 가압 증기에 노출됩니다. 또한 제품은 고온 충진보다 훨씬 더 오랜 시간 동안 고온에 노출됩니다. 추가 시간은 제품의 전반적인 품질과 영양 성분을 크게 저하시킬 수 있습니다.

전 세계 소비자들 사이에서 방부제 없는 제품에 대한 수요가 증가하는 것은 북미 레토르트 포장 시장의 주요 원동력입니다. 소비자들이 음료에 함유된 방부제의 해로운 영향에 대해 점점 더 우려함에 따라 방부제 없는 제품에 대한 수요가 최고조에 달했습니다.      

• 항공사들의 레토르트 포장 수요 증가

최근 소비자들이 지속 가능하고 환경 친화적인 포장 옵션으로 점차 이동하면서 완전히 재활용 가능한 포장과 다양한 디자인의 스탠드업 백이 추가로 도입되었습니다. 지속 가능한 포장은 환경적 이점을 제공하는 것 외에도 회사가 수익을 늘리고 불필요한 제조 예비 부품을 제거하여 생산 라인의 안전을 개선하고 폐기 비용을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 포장의 주요 목적은 운송 중 제품을 손상으로부터 보호하는 것뿐만 아니라 제품을 판매하기 전에 창고와 소매점을 보호하는 것입니다. 다양한 종류의 제품에는 다양한 유형의 포장이 사용됩니다. 또한 레토르트 포장은 무겁고 부피가 큰 식품에 사용되며 다른 제품에도 사용됩니다.  

• 식품 낭비를 막기 위한 지능형 포장에 대한 수요 증가

지능형 포장은 식품 부패를 피하기 위한 다양한 지표를 제공하므로 식품 낭비를 줄이는 다양한 솔루션을 제공합니다. 따라서 식품 낭비 증가는 소비자가 지능형 포장으로 식품을 구매하도록 유도하고 있습니다.

지능형 포장에는 지표(시간-온도 지표, 무결성 또는 가스 지표, 신선도 지표), 바코드 및 무선 주파수 식별 태그(RFID), 센서(바이오센서, 가스 센서, 형광 기반 산소 센서) 등이 포함됩니다. 따라서 지능형 포장은 식품 제조업체가 식품 제품의 상태를 실시간으로 추적하여 식품 낭비를 줄이는 데 도움이 됩니다. 

더욱이 지능형 포장은 소비자가 소매 수준에서 제품을 선택하는 주요 도구 역할을 할 수도 있습니다. 지능형 포장 개념을 통해 소비자는 제품의 품질을 판단할 수 있기 때문입니다. 결과적으로 지능형 포장은 소비자를 유치하는 데 중요한 역할을 할 것으로 예상됩니다.

• 연구 개발 활동과 관련된 높은 비용

연구개발 비용은 회사의 상품이나 서비스에 대한 연구개발과 그 과정에서 발생하는 모든 지적 재산과 직접적으로 관련이 있습니다. 회사는 일반적으로 새로운 제품이나 서비스를 찾고 만드는 과정에서 연구개발 비용을 지출합니다.

포장 회사는 연구 개발 역량에 크게 의존하므로 R&D 비용을 비교적 크게 늘릴 수 있습니다. 예를 들어, 일반 포장에서 지능형 및 액티브 포장으로 소비자의 선호도를 바꾸고, 식품 안전에 대한 소비자의 인식을 높이는 것 등이 있습니다. 따라서 회사는 기술이 계속 발전함에 따라 사업을 다각화하고 새로운 성장 기회를 찾기 위해 연구 개발 활동에 투자해야 합니다. 

• 북미시장 플라스틱 포장제품 판매금지

여러 지역에서 환경 문제가 증가함에 따라 정부는 시장에서 일회용 플라스틱 제품과 비생분해성 포장 제품을 금지하기 위한 엄격한 조치를 취했습니다. 이는 플라스틱 제품이 분해되는 데 시간이 오래 걸리고 수생 및 육상 동물에게 위험하기 때문입니다.

예를 들어,

자연환경보호청은 매년 약 10만 마리의 바다거북과 기타 해양 동물이 봉지에 갇혀 목이 졸리거나 음식으로 착각되어 죽는다고 추정합니다.

북미에서는 식품 및 소비재 포장에 사용되는 일회용 플라스틱 백이 금지되었습니다. 그 결과, 이 지역에서는 판지 및 레토르트 포장에 대한 수요가 증가하고 있습니다.

여러 유형의 포장이 다양한 용도로 사용되어 폐기물이 발생하고 환경에 매우 해롭습니다. 플라스틱 포장은 소비재 포장에 사용되어 생분해되지 않는 플라스틱 포장 폐기물을 생성하고 토양에 독성 가스를 방출하여 동물과 지하수에 위험합니다. 따라서 환경에 해롭기 때문에 플라스틱 백 포장을 금지하기 위한 조치가 취해졌습니다.

• 팬데믹으로 인한 공급망 중단

COVID-19는 공급망을 붕괴시키고 전 세계적으로 레토르트 포장 시장을 침체시켰습니다. 붕괴로 인해 제품 재고가 지연되고 식음료 제품에 대한 접근성과 공급이 감소했습니다. COVID-19가 지속적으로 지속되면서 자재의 운송, 수입 및 수출에 제한이 있었습니다. 또한 근로자의 이동 제한으로 인해 레토르트 포장 제조가 영향을 받아 소비자 수요가 충족되지 않았습니다. 또한 수입 및 수출에 대한 제한으로 인해 제조업체가 전 세계 국가에 원자재와 최종 제품을 공급하기 어려워졌고 이는 레토르트 포장 가격에도 영향을 미쳤습니다. 따라서 COVID-19로 인한 지속적인 제한으로 레토르트 포장 공급망이 붕괴되어 제조업체에 큰 어려움이 되고 있습니다.

코로나19가 지속되고 이동이 제한되면서 공급망이 중단되어 북미 레토르트 포장 시장에 큰 어려움이 되고 있습니다.

코로나19 이후 레토르트 포장 시장에 미치는 영향

COVID-19는 거의 모든 국가가 필수품을 생산하는 곳을 제외한 모든 생산 시설을 폐쇄하기로 결정하면서 레토르트 포장 시장에 큰 영향을 미쳤습니다. 정부는 COVID-19의 확산을 막기 위해 비필수품의 생산 및 판매 중단, 국제 무역 차단 등 몇 가지 엄격한 조치를 취했습니다. 이 팬데믹 상황에서 거래하는 유일한 사업은 프로세스를 열고 운영할 수 있는 필수 서비스입니다.

바이러스로 인한 팬데믹의 발발로 인해 많은 소규모 산업이 문을 닫았고 반면에 일부 산업은 일부 직원을 해고하기로 결정하여 대규모 실업이 발생했습니다. 레토르트 포장은 산업뿐만 아니라 제품 포장에도 사용됩니다. 팬데믹의 발발로 인해 이러한 제품에 대한 수요가 특히 의료 분야, 헬스케어, 제약, 식료품, 전자 상거래 및 기타 다양한 분야에서 어느 정도 증가했습니다. 그러나 예상치 못한 수요와 제한된 생산 용량 및 공급망 중단으로 인해 이러한 모든 산업에서 어려움이 계속 발생하고 있습니다.

제조업체는 COVID-19 이후 회복하기 위해 다양한 전략적 결정을 내리고 있습니다. 업체들은 레토르트 포장에 관련된 기술을 개선하기 위해 여러 연구 개발 활동을 진행하고 있습니다. 이를 통해 회사는 시장에 고급의 정확한 컨트롤러를 제공할 것입니다. 또한, 정부 기관에서 식품 및 음료에 레토르트 포장을 사용하면서 시장이 성장했습니다.

최근 개발

• 2021년 2월, SEE는 성장을 가속화하기 위해 파괴적 기술과 비즈니스 모델에 투자하는 이니셔티브인 SEE Ventures 산하의 Foxpak Flexibles Ltd.(Foxpak) 인수를 발표했습니다. Foxpak은 디지털 인쇄 기능을 활용하여 유연한 포장재에 직접 인쇄하여 고객 브랜드를 강화했습니다. 이들의 솔루션은 모든 규모의 고객을 위한 생산 요구 사항을 충족하도록 빠르게 확장하거나 축소할 수 있습니다. 이 인수는 현금 흐름과 수익을 강화하는 데 도움이 될 것입니다. 회사의 포장 포트폴리오를 더욱 확장합니다.
• 2021년 12월, Sonoco는 Ball Metalpack을 인수했습니다. 인수는 Sonoco의 가장 큰 소비자 포장 프랜차이즈를 보완합니다. Ball Metalpack은 식품 및 가정용 제품을 위한 지속 가능한 금속 포장의 선도적 제조업체이자 북미에서 가장 큰 에어로졸 생산업체입니다. 이 인수는 현금 흐름과 수익을 강화하는 데 도움이 될 것입니다. 회사의 포장 포트폴리오를 더욱 확장합니다.  

북미 레토르트 포장 시장 범위

레토르트 포장 시장은 제품 유형, 소재, 유통 채널 및 최종 용도를 기준으로 세분화됩니다. 이러한 세그먼트 간의 성장은 산업의 빈약한 성장 세그먼트를 분석하고 사용자에게 핵심 시장 응용 프로그램을 식별하기 위한 전략적 결정을 내리는 데 도움이 되는 귀중한 시장 개요와 시장 통찰력을 제공하는 데 도움이 됩니다. 

제품 유형

• 트레이
• 파우치
• 카톤
• 기타

제품 유형을 기준으로 북미 레토르트 포장 시장은 트레이, 파우치, 판지 상자 및 기타로 구분됩니다.

재료

• 애완 동물
• 폴리프로필렌
• 알루미늄 호일
• 폴리아미드(PA)
• 종이 및 판지
• 에보
• 기타

북미 레토르트 포장 시장은 재료를 기준으로 PET, 폴리프로필렌, 알루미늄 호일, 폴리아미드(PA), 종이 및 판지, EVOH 및 기타로 구분됩니다.

유통 채널

• 오프라인
• 온라인

북미 레토르트 포장 시장은 유통 채널을 기준으로 오프라인과 온라인으로 구분되었습니다.

최종 사용

• 음식
• 음료수
• 제약품
• 기타

최종 용도를 기준으로 북미 레토르트 포장 시장은 식품, 음료, 제약 및 기타로 구분됩니다.

레토르트 포장 시장 지역 분석/통찰력

레토르트 포장 시장을 분석하고, 위에 언급된 대로 제품 유형, 재료, 유통 채널, 최종 사용 산업별로 시장 규모에 대한 통찰력과 추세를 제공합니다.

레토르트 포장 시장 보고서에서 다루는 국가는 북미의 미국, 캐나다, 멕시코입니다.

북미는 레토르트 포장 시장을 지배하고 있으며 레토르트 포장 시장에서 가장 빠르게 성장하는 지역이 될 가능성이 높습니다. 미국, 캐나다, 멕시코와 같은 신흥국의 인프라, 상업 및 포장 산업 개발이 시장 지배력의 원천입니다. 미국은 기존 포장에 대한 선도적인 대체품으로 인해 북미 지역을 지배합니다.

보고서의 국가 섹션은 또한 현재 및 미래 시장 추세에 영향을 미치는 개별 시장 영향 요인과 시장 규제의 변화를 제공합니다. 다운스트림 및 업스트림 가치 사슬 분석, 기술 추세 및 포터의 5가지 힘 분석, 사례 연구와 같은 데이터 포인트는 개별 국가의 시장 시나리오를 예측하는 데 사용되는 몇 가지 포인터입니다. 또한 북미 브랜드의 존재 및 가용성과 지역 및 국내 브랜드와의 대규모 또는 희소한 경쟁으로 인해 직면한 과제, 국내 관세 및 무역 경로의 영향은 국가 데이터에 대한 예측 분석을 제공하는 동안 고려됩니다.

경쟁 환경 및 레토르트 포장 시장 점유율 분석

 레토르트 포장 시장 경쟁 구도는 경쟁자별 세부 정보를 제공합니다. 포함된 세부 정보는 회사 개요, 회사 재무, 창출된 수익, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 새로운 시장 이니셔티브, 북미 지역 입지, 생산 현장 및 시설, 생산 용량, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 폭과 범위, 응용 분야 우세입니다. 제공된 위의 데이터 포인트는 레토르트 포장 시장과 관련된 회사의 초점에만 관련이 있습니다.

레토르트 포장 시장의 주요 기업으로는 FLAIR Flexible Packaging Corporation, IMPAK CORPORATION, PORTCO PACKAGING, Constantia Flexibles, Mondi, Tetra Pak, Clifton Packaging Group Limited, DNP America, LLC., Sonoco Products Company, Amcor plc, Sealed Air, WINPAK LTD. 등이 있습니다.

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