Uae Specialty Fats Market
시장 규모 (USD 10억)
연평균 성장률 :
% 
USD
116.36 Million
USD
67.58 Million
2024
2032
 예측 기간 |
2025 –2032 |
 시장 규모(기준 연도) |
USD 116.36 Million |
 시장 규모(예측 연도) |
USD 67.58 Million |
 연평균 성장률 |
% |
| 주요 시장 플레이어 |
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UAE 특수 지방 시장 세분화, 유형별( 코코아 버터 대체품 (CBE), 코코아 버터 대체품(CBR), 코코아 버터 대체품(CBS), 코코아 버터 개량제(CBI), 유지방 대체품(MFR), 무수 유지방 대체품(AMFR), 에스테르화 지방, 시어 및 살 스테아린, 시어 및 살 올레인, HPMF IV 33-37, HPMF IV 45-47, 제빵용 지방, 충전용 지방, 마가린 및 기타), 형태(반고체, 고체 및 액체), 출처(식물성 특수 지방 및 동물성 특수 지방), 응용 분야(식품 및 음료 산업, 제약 및 건강 보조 식품, 화장품 및 개인 관리, 동물 사료 및 애완 동물 사료 및 기타), 유통 채널(B2B(기업 대 기업) 및 B2C(기업 대 소비자)) - 산업 동향 및 예측 2032
특수 지방 시장 규모
- UAE 특수 지방 시장 규모는 2024년에 1억 1,636만 달러 로 평가되었으며 예측 기간 동안 7.0%의 CAGR 로 2032년까지 6,758만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다 .
- 이러한 성장은 제빵 및 제과 산업의 수요 증가와 건강 및 영양에 대한 소비자 인식 증가와 같은 요인에 의해 촉진됩니다.
특수 지방 시장 분석
- UAE 특수 지방 시장은 제빵, 제과, 가공식품 수요 증가에 힘입어 꾸준히 성장하고 있습니다. UAE의 탄탄한 외식 산업과 건강하고 고급스러운 제품에 대한 소비자 선호도 증가는 이 시장의 수혜를 누리고 있습니다.
- 도시화, 관광 산업의 성장, 서구식 식단의 인기로 인해 코코아 버터 대체품, 유제품 지방 대체품, 튀김용 지방과 같은 특수 지방에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
- 유형 부문의 코코아 버터 대체물(CBE)은 천연 코코아 버터와의 우수한 호환성, 비용 효율성, 초콜릿 및 과자 제품에서 원하는 질감, 광택 및 입맛을 유지하는 능력으로 인해 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
- 반고체형 지방은 다재다능하고 취급이 용이하며 제빵, 제과, 유제품 분야에서 널리 사용되기 때문에 시장을 주도할 것으로 예상됩니다. 반고체형 지방은 최적의 가소성과 발림성을 제공하여 마가린, 스프레드, 크림 필링에 사용하기에 이상적입니다.
보고서 범위 및 특수 지방 시장 세분화
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속성 |
특수 지방 주요 시장 통찰력 |
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다루는 세그먼트 |
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포함 국가 |
아랍에미리트 |
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주요 시장 참여자 |
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시장 기회 |
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부가가치 데이터 정보 세트 |
Data Bridge Market Research에서 큐레이팅한 시장 보고서에는 시장 가치, 성장률, 세분화, 지리적 적용 범위, 주요 기업 등 시장 시나리오에 대한 통찰력 외에도 심층적인 전문가 분석, 가격 분석, 브랜드 점유율 분석, 소비자 설문 조사, 인구 통계 분석, 공급망 분석, 가치 사슬 분석, 원자재/소모품 개요, 공급업체 선택 기준, PESTLE 분석, Porter 분석 및 규제 프레임워크가 포함되어 있습니다. |
특수 지방 시장 동향
“지속 가능한 지방 공급으로의 전환”
- UAE 소비자들은 점점 더 건강한 대안을 찾고 있으며, 오메가-3 지방산과 항산화 성분이 풍부하고 트랜스 지방 함량이 낮은 특수 지방에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 아보카도, 아마씨, 코코넛 오일과 같은 오일은 건강에 도움이 된다는 인식으로 인기를 얻고 있습니다.
- 2019년 5월, TechTarget, Inc.에 따르면 네슬레, 펩시코, 몬델레즈 인터내셔널 등 주요 식품 회사들은 세계보건기구(WHO)의 REPLACE 이니셔티브에 따라 2023년까지 자사 제품에서 산업적으로 생산된 트랜스 지방을 제거하겠다고 약속했습니다. 이는 소비자들의 인식 증가와 더 건강한 식품에 대한 수요 증가에 대한 직접적인 대응입니다.
- 단순하고 천연 성분으로 만든 제품에 대한 선호도가 높아지고 있습니다. 소비자들은 유전자 변형(GMO)이 없고 유기농이며 인공 첨가물이 없는 특수 지방과 오일을 선호하며, 이는 클린 라벨 운동이 더욱 확산되고 있음을 보여줍니다.
- 환경 문제로 인해 지속가능한 방식으로 공급된 지방에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 지속가능한 팜유 생산을 위한 원탁회의(RSPO)와 같은 기관의 인증을 받은 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 친환경 생산 방식을 강조하고 있습니다.
- UAE의 다문화 인구와 활기찬 음식 문화는 다양한 특수 지방에 대한 수요를 촉진하고 있습니다. 트러플, 호두, 정제 버터와 같은 고품질 오일은 고급 요리에서 점점 더 많이 사용되어 세련된 미식가들의 입맛을 사로잡고 있습니다.
특수 지방 시장 동향
운전사
“제빵·제과업계 수요 증가”
- 소비자들이 점점 더 고급스럽고, 고급스럽고, 혁신적인 식품 옵션을 찾게 되면서, 제조업체들은 맛, 질감, 그리고 시각적 매력을 향상시키기 위해 특수 지방을 제품에 첨가하는 방식으로 대응하고 있습니다. 코코아 버터 대체재, 충전용 지방, 유화 쇼트닝과 같은 이러한 지방은 고품질 제빵류와 과자류에 필요한 부드러움, 크리미함, 그리고 유통기한을 확보하는 데 중요한 역할을 합니다.
- UAE는 관광, 고급 외식, 그리고 식품 혁신의 지역 허브로서 다양한 베이커리와 디저트에 대한 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다. 국내 소비와 호텔 및 소매 채널의 증가하는 수요를 충족하기 위해 현지 생산이 확대되고 있습니다.
- 특수 지방은 지역별 풍미와 고온 환경에서의 성능 기대치에 부합하는 차별화된 제품을 만드는 데 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 또한, 클린 라벨, 트랜스 지방 무첨가, 식물성 대체 식품으로의 전환으로 제조업체들은 건강과 기능성 기준을 모두 충족하는 맞춤형 지방 솔루션을 모색하고 있습니다.
- 특수 지방은 품질을 떨어뜨리지 않고도 다양한 요리법을 재구성할 수 있는 다양성을 제공하므로 현대식 제빵 및 제과 제품을 만드는 데 없어서는 안 될 필수품입니다.
예를 들어,
- 2024년 7월 William Reed Ltd는 Cargill이 말레이시아 포트 클랑에 있는 자사 공장을 확장하기 위해 5,000만 달러를 투자했다고 보도한 기사를 게재했습니다. 이 투자는 아시아 태평양 지역 소비자들에게 완제품 특수 지방을 공급하고 유럽, 남미, 북미 지역의 식용유 시설에는 반제품을 공급하기 위한 것입니다.
- 이번 확장은 내열성이 초콜릿 제품에 필수적인 중동과 같은 지역에서 특수 지방에 대한 수요 증가에 부응하려는 회사의 의지를 반영한 것입니다.
- 뉴질랜드 유지방 연구소에 따르면, 지방은 제빵 제품의 질감, 풍미, 그리고 유통기한을 향상시켜 제빵에 중요한 역할을 합니다. 예를 들어, 빵을 만들 때 지방은 글루텐 구조를 감싸 반죽의 신축성을 높이고 더 부드러운 빵가루를 만듭니다.
- 이러한 기능적 중요성은 글로벌 제빵 및 제과 산업의 급속한 성장에 힘입어 지방에 대한 수요 증가를 촉진하고 있습니다.
기회
“식물성 및 비건 제품 확대”
- 특수 지방 업계에서는 식물성 및 비건 제품에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 이러한 기회는 더 많은 사람들이 더 건강하고 지속 가능한 식품을 찾는 소비자 선호도의 변화에서 비롯됩니다. 식물성 식단은 현지인과 외국인 모두에게 인기를 얻고 있으며, 특히 건강에 더 민감하고 세계적인 식품 트렌드에 민감한 젊은 소비자층 사이에서 인기가 높아지고 있습니다.
- 식품 생산업체와 제조업체들은 전통적인 동물성 제품의 맛과 질감을 모방한 특수 지방으로 만든 제품을 포함하여 더욱 다양한 식물성 대체 식품을 출시하고 있습니다. 이러한 특수 지방은 제빵류, 제과류, 유제품 대체 식품의 품질과 성능을 향상시키는 데 사용됩니다.
- 예를 들어,
- 2025년 2월, ResearchGate에서 발행한 "아랍에미리트의 에미레이트 소비자들이 대체 단백질에 개방적인가"라는 제목의 기사는 많은 에미레이트 소비자들이 대체 단백질에 대해 긍정적인 태도를 보이고 있으며 건강, 지속 가능성, 윤리적 우려로 인해 동물성 단백질을 대체할 의향이 있다는 사실을 밝혀냈습니다. 이는 식물성 식단에 대한 개방성이 높아지고 있음을 보여줍니다.
- 2024년 9월, 중동 비건 협회(Middle East Vegan Society)는 건강, 지속가능성, 그리고 윤리적 우려로 인해 중동 전역에서 식물성 식품 섭취가 급증했다고 보고했습니다. 지역 혁신과 스타트업들이 이러한 수요를 충족하고 있으며, 지역 전역의 슈퍼마켓, 레스토랑, 그리고 음식 배달 플랫폼에서 비건 제품의 공급이 증가하고 있습니다.
제지/도전
"특수 지방의 높은 비용"
- 식품 가공 및 제과 부문에서 수요가 증가하고 있음에도 불구하고 특수 지방의 높은 비용은 UAE의 광범위한 시장 침투에 대한 큰 장벽으로 남아 있습니다. 코코아 버터 대체품, 구조적 지질, 트랜스 지방 대체품과 같은 이러한 지방은 복잡한 가공 및 제형 기술을 거쳐야 하므로 기존 지방과 오일에 비해 생산 비용이 높습니다.
- 게다가 지속 가능한 팜유, 시어버터, 이국적인 식물성 재료 등 프리미엄 원자재를 조달하려면 종종 수입 관세, 환율 변동, 공급망 제약이 따르기 때문에 제조업체와 최종 사용자 모두의 가격이 더욱 상승합니다.
- 이러한 비용 부담은 특히 중소 규모 식품 생산업체와 제빵업체에 큰 영향을 미치는데, 이들은 마진이 낮고 높은 재료비를 감당할 여력이 제한적인 경우가 많습니다. 결과적으로 이러한 업체들은 제품에 특수 지방을 사용하지 않거나 더 저렴하고 품질이 낮은 대체재를 선택하게 되고, 궁극적으로 시장 도입이 지연될 수 있습니다.
- 또한, 가격에 민감한 UAE 소비자들은 건강 관련 제품에 프리미엄 가격을 제시하는 경우 특수 지방이 함유된 제품을 덜 접할 수 있습니다.
예를 들어,
- 2024년 9월, ICE 코코아 선물 가격은 톤당 9,821달러로 전년 동기 톤당 3,430달러에서 두 배 이상 상승했습니다. 이처럼 코코아 가격이 크게 상승하면서 제과업체들은 비용 관리를 위해 특수 유지와 같은 코코아 버터 대체재를 모색하게 되었습니다. 그러나 이러한 대체재는 비용 측면에서도 영향을 미쳐 제품 가격과 수익성에 영향을 미칩니다.
특수 지방 시장 범위
UAE 특수 지방 시장은 유형, 형태, 출처, 응용 분야 및 유통 채널을 기준으로 5개의 주요 부문으로 구분됩니다.
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분할 |
하위 세분화 |
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유형별 |
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형태로 |
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출처별 |
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응용 프로그램별
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유통 채널별
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2025년에는 코코아 버터 대체품(CBE) 부문이 유형 부문에서 가장 큰 점유율을 차지하며 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
코코아 버터 대체물(CBE) 부문은 천연 코코아 버터와의 우수한 호환성, 비용 효율성, 초콜릿 및 과자 제품에서 원하는 질감, 광택, 입맛을 유지하는 능력 덕분에 시장 점유율 26.16%로 시장을 지배할 것으로 예상됩니다.
2025년에는 반고체 부문이 예측 기간 동안 형태 부문에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
반고체형 지방은 다재다능하고 취급이 용이하며 제빵, 제과, 유제품 분야에서 널리 사용되기 때문에 시장 점유율 51.95%로 시장을 장악할 것으로 예상됩니다. 반고체형 지방은 최적의 가소성과 발림성을 제공하여 마가린, 스프레드, 크림 필링에 사용하기에 이상적입니다.
특수 지방 시장 점유율
시장 경쟁 구도는 경쟁사별 세부 정보를 제공합니다. 여기에는 회사 개요, 회사 재무 상태, 창출된 매출, 시장 잠재력, 연구 개발 투자, 신규 시장 진출 계획, 지역별 입지, 생산 시설 및 시설, 생산 능력, 회사의 강점과 약점, 제품 출시, 제품 종류 및 범위, 응용 분야별 우위 등이 포함됩니다. 위에 제공된 데이터는 해당 회사의 시장 집중도와 관련된 데이터입니다.
시장에서 활동하는 주요 시장 리더는 다음과 같습니다.
- 카길 주식회사(미국)
- 윌마 인터내셔널 유한회사(싱가포르)
- ICC 그룹(인도네시아)
- 우샤 식용유(UAE)
- Apical(싱가포르)
- 알 타운 솔리만 서비스(FZE)(UAE)
- 덜저(UAE)
- 사하 식용유 무역(UAE)
- 샤란 그룹(UAE)
- 유나이티드 푸드 컴퍼니(UAE)
UAE 특수 지방 시장의 최신 동향
- 2025년 2월, ICC 그룹은 두바이 세계무역센터에서 열린 걸푸드 2025(Gulfood 2025)에 참가하여 식용유, 특수 지방, 제빵 재료 등 프리미엄 팜유 제품을 선보였습니다. 이 행사는 글로벌 파트너십을 강화하고 지속가능성과 혁신에 대한 회사의 헌신을 강조하는 기회가 되었습니다. ICC 그룹은 글로벌 입지를 확대하고 변화하는 업계의 요구를 충족하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.
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- 대화형 대시보드를 통한 경쟁자 분석
- 최신 뉴스, 업데이트 및 추세 분석
- 포괄적인 경쟁자 추적을 위한 벤치마크 분석의 힘 활용
목차
1 INTRODUCTION
1.1 OBJECTIVES OF THE STUDY
1.2 MARKET DEFINITION
1.3 OVERVIEW
1.4 LIMITATIONS
1.5 MARKETS COVERED
2 MARKET SEGMENTATION
2.1 MARKETS COVERED
2.2 YEARS CONSIDERED FOR THE STUDY
2.3 CURRENCY AND PRICING
2.4 DBMR TRIPOD DATA VALIDATION MODEL
2.5 MULTIVARIATE MODELING
2.6 PRIMARY INTERVIEWS WITH KEY OPINION LEADERS
2.7 DBMR MARKET POSITION GRID
2.8 DBMR VENDOR SHARE ANALYSIS
2.9 MARKET APPLICATION COVERAGE GRID
2.1 SECONDARY SOURCES
2.11 ASSUMPTIONS
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 PREMIUM INSIGHTS
4.1 PORTER’S FIVE FORCES
4.1.1 THREAT OF NEW ENTRANTS
4.1.2 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS
4.1.3 BARGAINING POWER OF BUYERS
4.1.4 THREAT OF SUBSTITUTES
4.1.5 INTERNAL COMPETITION
4.2 IMPORT EXPORT SCENARIO
4.3 PRICING ANALYSIS
4.4 VALUE CHAIN ANALYSIS: U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET
4.4.1 PROCUREMENT:
4.4.2 MANUFACTURING:
4.4.3 MARKETING & DISTRIBUTION:
4.5 BRAND OUTLOOK
4.5.1 COMPARATIVE BRAND ANALYSIS
4.5.2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW
4.6 COMPETITIVE ADVANTAGE OF SETTING SPECIALTY FATS PLANT IN U.A.E.
4.6.1 STRATEGIC LOCATION AND LOGISTICS: GATEWAY TO THE GCC AND MENA
4.6.2 ECONOMIC STABILITY AND INVESTOR-FRIENDLY POLICIES
4.6.3 GROWING DOMESTIC DEMAND AND CONSUMER SOPHISTICATION
4.6.4 TOURISM-DRIVEN F&B INNOVATION
4.6.5 INTEGRATION WITH NATIONAL FOOD SECURITY AND INNOVATION GOALS
4.6.6 TECHNOLOGICAL ECOSYSTEM AND SUSTAINABILITY COMMITMENTS
4.6.7 MARKET ACCESS: REACHING THE USD 65 BILLION GCC MARKET
4.6.8 COMPREHENSIVE TRADE AGREEMENTS
4.6.9 RETAIL AND E
4.6.9.1 COMMERCE EXPANSION
4.6.10 CONCLUSION
4.7 EMERGING TRENDS & FUTURE OUTLOOK
4.7.1 HEALTH AND WELLNESS FOCUS
4.7.2 CULINARY DIVERSITY AND PREMIUMIZATION
4.7.3 SUSTAINABILITY AND ETHICAL SOURCING
4.7.4 INNOVATION IN PRODUCT OFFERINGS
4.7.5 FUTURE PROSPECTS
4.8 FACTORS INFLUENCING PURCHASING DECISION OF END-USERS
4.8.1 COST AND PRICING SENSITIVITY
4.8.2 PERFORMANCE AND FUNCTIONALITY
4.8.3 HEALTH AND NUTRITION TRENDS
4.8.4 HALAL CERTIFICATION AND REGULATORY COMPLIANCE
4.8.5 CLEAN LABEL AND INGREDIENT TRANSPARENCY
4.8.6 BRAND REPUTATION AND SUPPLIER RELIABILITY
4.8.7 SUSTAINABILITY AND ETHICAL SOURCING
4.8.8 INNOVATION AND PRODUCT CUSTOMIZATION
4.8.9 CONCLUSION
4.9 GROWTH STRATEGIES ADOPTED BY KEY MARKET PLAYERS
4.9.1 CARGILL, INCORPORATED
4.9.2 WILMAR INTERNATIONAL LTD
4.9.3 ICC GROUP
4.9.4 USHA EDIBLE OIL
4.9.5 APICAL
4.9.6 UNITED FOODS COMPANY
4.1 IMPACT OF ECONOMIC SLOWDOWN
4.10.1 IMPACT OF PRICE
4.10.2 IMPACT ON SUPPLY CHAIN
4.10.3 RISING INPUT COSTS STRAIN PROFIT MARGINS
4.10.4 IMPACT ON COMPANY’S STRATEGIC DECISIONS
4.10.5 CONCLUSION
4.11 INDUSTRY TRENDS AND FUTURE PERSPECTIVE
4.11.1 HEALTH AND WELLNESS FOCUS
4.11.2 REGULATORY COMPLIANCE AND HALAL CERTIFICATION
4.11.3 COMPETITION AND INNOVATION
4.11.4 SUSTAINABILITY AND ETHICAL SOURCING
4.11.5 TECHNOLOGICAL ADVANCEMENTS
4.11.6 FUTURE OUTLOOK
4.11.7 CONCLUSION
4.12 INVESTMENT & COST ANALYSIS FOR SETTING UP A SPECIALTY FATS MANUFACTURING PLANT IN U.A.E.
4.12.1 CAPITAL INVESTMENT BREAKDOWN
4.12.1.1 LAND & INFRASTRUCTURE
4.12.1.2 MACHINERY & EQUIPMENT
4.12.1.3 RAW MATERIAL PROCUREMENT
4.12.1.4 R&D & PRODUCT DEVELOPMENT
4.12.1.5 LABOR & OPERATIONAL COSTS
4.12.1.6 PACKAGING & LOGISTICS
4.12.1.7 COMPLIANCE & CERTIFICATIONS
4.12.1.8 OTHERS
4.13 OVERVIEW OF TECHNOLOGICAL INNOVATIONS
4.13.1 ADVANCED FAT MODIFICATION TECHNOLOGIES
4.13.2 UPCYCLING AND WASTE REDUCTION
4.13.3 CLEAN LABEL AND TRANSPARENCY
4.13.4 SUSTAINABLE SOURCING AND ECO-FRIENDLY PRACTICES
4.13.5 HEALTH-CONSCIOUS PRODUCT DEVELOPMENT
4.13.6 CUSTOMIZATION AND FUNCTIONAL BLENDS
4.13.7 TECHNOLOGICAL INTEGRATION IN PRODUCTION FACILITIES
4.13.8 RESEARCH AND DEVELOPMENT INITIATIVES
4.13.9 CONCLUSION
4.14 PRODUCTION CAPACITY OVERVIEW
4.14.1 OVERVIEW
4.14.2 REGIONAL CAPACITY DISTRIBUTION
4.14.3 KEY PLAYERS & FACILITY FOOTPRINT
4.14.4 CHALLENGES & FUTURE OUTLOOK
4.14.4.1 CHALLENGES
4.14.4.2 OUTLOOK
4.15 RAW MATERIAL SOURCING ANALYSIS
4.15.1 PALM OIL
4.15.2 PALM KERNEL OIL (PKO)
4.15.3 SHEA BUTTER
4.15.4 COCOA BUTTER AND COCOA BUTTER EQUIVALENTS (CBES)
4.15.5 COCONUT OIL
4.15.6 EXOTIC FATS
4.16 SUPPLY CHAIN ANALYSIS
4.16.1 RAW MATERIAL SOURCING
4.16.2 PROCESSING AND MANUFACTURING
4.16.3 QUALITY ASSURANCE AND REGULATORY COMPLIANCE
4.16.4 DISTRIBUTION AND LOGISTICS
4.16.5 END-USE INDUSTRIES
4.16.6 RETAIL AND CONSUMER TRENDS
4.16.7 CHALLENGES AND OPPORTUNITIES
4.16.8 CHALLENGES:
4.16.9 OPPORTUNITIES:
4.16.10 CONCLUSION
4.17 TARIFFS AND THEIR IMPACT ON MARKET
4.17.1 CURRENT TARIFF RATES IN TOP-5 COUNTRY MARKETS
4.17.2 OUTLOOK: LOCAL PRODUCTION V/S IMPORT RELIANCE
4.17.3 VENDOR SELECTION CRITERIA DYNAMICS
4.17.4 IMPACT ON SUPPLY CHAIN
4.17.4.1 RAW MATERIAL PROCUREMENT
4.17.4.2 MANUFACTURING AND PRODUCTION
4.17.4.3 LOGISTICS AND DISTRIBUTION
4.17.4.4 PRICE PITCHING AND POSITION OF MARKET
4.17.5 INDUSTRY PARTICIPANTS: PROACTIVE MOVES
4.17.5.1 SUPPLY CHAIN OPTIMIZATION
4.17.5.2 JOINT VENTURE ESTABLISHMENTS
4.17.6 IMPACT ON PRICES
4.17.7 REGULATORY INCLINATION
4.17.7.1 GCC TRADE ALIGNMENT & FTAS
4.17.7.2 SPECIAL ZONES AND RE-EXPORT MODELS
4.17.7.3 LOCAL SUBSIDY & POLICY RESPONSE
4.17.7.4 DOMESTIC COURSE OF CORRECTION
5 REGULATION COVERAGE
5.1 INDUSTRIAL & TRADE LICENSING
5.2 CHAMBER OF COMMERCE AND MUNICIPALITY REGISTRATION
5.3 FOOD SAFETY AND STANDARDS COMPLIANCE
5.4 HALAL CERTIFICATION
5.5 ENVIRONMENTAL & SUSTAINABILITY PERMITS
5.6 QUALITY AND PROCESS CERTIFICATIONS
6 MARKET OVERVIEW
6.1 DRIVERS
6.1.1 GROWING DEMAND FROM BAKERY AND CONFECTIONERY INDUSTRY
6.1.2 RISING CONSUMER AWARENESS REGARDING HEALTH AND NUTRITION
6.1.3 INCREASING EXPAT POPULATION AND WESTERN INFLUENCE
6.1.4 RAPIDLY GROWING ORGANIC FOOD INDUSTRY
6.2 RESTRAINTS
6.2.1 HIGH COSTS OF SPECIALTY FATS
6.3 OPPORTUNITIES
6.3.1 EXPANSION IN PLANT-BASED AND VEGAN PRODUCTS
6.3.2 TECHNOLOGICAL ADVANCEMENTS IN FAT MODIFICATION
6.3.3 RISING DEMAND FOR HALAL-CERTIFIED AND CLEAN LABEL PRODUCTS
6.4 CHALLENGES
6.4.1 STIFF COMPETITION FROM STANDARD OILS AND BUTTER
6.4.2 CLIMATE LIMITATIONS FOR LOCAL PRODUCTION
7 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET, BY TYPE
7.1 OVERVIEW
7.2 COCOA BUTTER EQUIVALENTS (CBE)
7.3 COCOA BUTTER REPLACERS (CBR)
7.4 COCOA BUTTER SUBSTITUTES (CBS)
7.5 COCOA BUTTER IMPROVERS (CBI)
7.6 MILK FAT REPLACERS (MFR)
7.7 ANHYDROUS MILK FAT REPLACERS (AMFR)
7.8 INTERESTERIFIED FATS
7.9 SHEA & SAL STEARIN
7.1 SHEA & SAL OLEIN
7.11 HPMF IV 33-37
7.12 HPMF IV 45-47
7.13 BAKERY FATS
7.14 FILLING FATS
7.15 MARGARINES
7.16 OTHERS
8 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET, BY FORM
8.1 OVERVIEW
8.2 SEMI-SOLID
8.3 SOLID
8.4 LIQUID
9 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET, BY SOURCE
9.1 OVERVIEW
9.2 PLANT-BASED SPECIALTY FATS
9.3 ANIMAL-BASED SPECIALTY FATS
10 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET, BY APPLICATION
10.1 OVERVIEW
10.2 FOOD & BEVERAGE INDUSTRY
10.3 PHARMACEUTICALS & NUTRACEUTICALS
10.4 COSMETICS & PERSONAL CARE
10.5 ANIMAL FEED & PET FOOD
10.6 OTHERS
11 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL
11.1 OVERVIEW
11.2 B2B (BUSINESS-TO-BUSINESS)
11.3 B2C (BUSINESS-TO-CONSUMER)
12 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET: COMPANY LANDSCAPE
12.1 COMPANY SHARE ANALYSIS: U.A.E.
13 SWOT ANALYSIS
14 COMPANY PROFILE
14.1 CARGILL, INCORPORATED
14.1.1 COMPANY SNAPSHOT
14.1.2 PRODUCT PORTFOLIO
14.1.3 RECENT DEVELOPMENT
14.2 WILMAR INTERNATIONAL LTD
14.2.1 COMPANY SNAPSHOT
14.2.2 REVENUE ANALYSIS
14.2.3 PRODUCT/BRAND PORTFOLIO
14.2.4 RECENT DEVELOPMENT
14.3 ICC GROUP
14.3.1 COMPANY SNAPSHOT
14.3.2 PRODUCT PORTFOLIO
14.3.3 RECENT DEVELOPMENT
14.4 USHA EDIBLE OIL
14.4.1 COMPANY SNAPSHOT
14.4.2 PRODUCT PORTFOLIO
14.4.3 RECENT DEVELOPMENT
14.5 APICAL
14.5.1 COMPANY SNAPSHOT
14.5.2 PRODUCT PORTFOLIO
14.5.3 RECENT DEVELOPMENT
14.6 AL TAWUN SOLYMAN SERVICES (FZE)
14.6.1 COMPANY SNAPSHOT
14.6.2 PRODUCT PORTFOLIO
14.6.3 RECENT DEVELOPMENT
14.7 DULZER
14.7.1 COMPANY SNAPSHOT
14.7.2 PRODUCT PORTFOLIO
14.7.3 RECENT DEVELOPMENT
14.8 SAHA EDIBLE OIL TRADING
14.8.1 COMPANY SNAPSHOT
14.8.2 PRODUCT PORTFOLIO
14.8.3 RECENT DEVELOPMENT
14.9 SHAHRAAN GROUP
14.9.1 COMPANY SNAPSHOT
14.9.2 PRODUCT PORTFOLIO
14.9.3 RECENT DEVELOPMENT
14.1 UNITED FOODS COMPANY
14.10.1 COMPANY SNAPSHOT
14.10.2 REVENUE ANALYSIS
14.10.3 PRODUCT PORTFOLIO
14.10.4 RECENT DEVELOPMENT
15 QUESTIONNAIRE
16 RELATED REPORTS
표 목록
TABLE 1 COMPARATIVE BRAND ANALYSIS: KEY PLAYERS
TABLE 2 PRODUCT VS BRAND OVERVIEW
TABLE 3 COMPREHENSIVE ECONOMIC PARTNERSHIP AGREEMENTS
TABLE 4 REGULATORY COVERAGE
TABLE 5 TYPES OF FATS AND THEIR NUTRITIONAL BENEFITS
TABLE 6 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 7 U.A.E. COCOA BUTTER EQUIVALENTS (CBE) IN SPECIALTY FATS MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 8 U.A.E. COCOA BUTTER REPLACERS (CBR) IN SPECIALTY FATS MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 9 U.A.E. COCOA BUTTER SUBSTITUTES (CBS) IN SPECIALTY FATS MARKET, BY TYPE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 10 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET, BY FORM, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 11 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET, BY SOURCE,2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 12 U.A.E. PLANT-BASED SPECIALTY FATS IN SPECIALTY FATS MARKET, BY SOURCE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 13 U.A.E. ANIMAL-BASED SPECIALTY FATS IN SPECIALTY FATS MARKET, BY SOURCE, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 14 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 15 U.A.E. FOOD & BEVERAGE INDUSTRY IN SPECIALTY FATS MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 16 U.A.E. BAKERY & CONFECTIONERY IN SPECIALTY FATS MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 17 U.A.E. DAIRY ALTERNATIVES & PLANT-BASED FOODS IN SPECIALTY FATS MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 18 U.A.E. FRYING & COOKING OILS IN SPECIALTY FATS MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 19 U.A.E. INFANT NUTRITION IN SPECIALTY FATS MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 20 U.A.E. PHARMACEUTICALS & NUTRACEUTICALS IN SPECIALTY FATS MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 21 U.A.E. COSMETICS & PERSONAL CARE IN SPECIALTY FATS MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 22 U.A.E. ANIMAL FEED & PET FOOD IN SPECIALTY FATS MARKET, BY APPLICATION, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 23 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
TABLE 24 U.A.E. B2C (BUSINESS-TO-CONSUMER) IN SPECIALTY FATS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2018-2032 (USD THOUSAND)
그림 목록
FIGURE 1 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET
FIGURE 2 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET: DATA TRIANGULATION
FIGURE 3 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET: DROC ANALYSIS
FIGURE 4 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET: GLOBAL VS REGIONAL MARKET ANALYSIS
FIGURE 5 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET: COMPANY RESEARCH ANALYSIS
FIGURE 6 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET: MULTIVARIATE MODELLING
FIGURE 7 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET: INTERVIEW DEMOGRAPHICS
FIGURE 8 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET: DBMR MARKET POSITION GRID
FIGURE 9 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET: VENDOR SHARE ANALYSIS
FIGURE 10 EXECUTIVE SUMMARY
FIGURE 11 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET: SEGMENTATION
FIGURE 12 FIFTEEN SEGMENTS COMPRISE THE U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET, BY TYPE (2024)
FIGURE 13 STRATEGIC DECISIONS
FIGURE 14 GROWING DEMAND FROM BAKERY AND CONFECTIONERY INDUSTRY IS EXPECTED TO DRIVE THE U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET IN THE FORECAST PERIOD (2025-2032)
FIGURE 15 THE COCOA BUTTER EQUIVALENTS (CBE) IS EXPECTED TO ACCOUNT FOR THE LARGEST SHARE OF THE U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET IN 2025 AND 2032
FIGURE 16 PORTER’S FIVE FORCES
FIGURE 17 IMPORT EXPORT SCENARIO (USD THOUSAND)
FIGURE 18 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET, 2024-2032, AVERAGE SELLING PRICE (USD/ KG)
FIGURE 19 VALUE CHAIN ANALYSIS OF THE U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET
FIGURE 20 DRIVERS, RESTRAINTS, OPPORTUNITIES AND CHALLENGES FOR THE U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET
FIGURE 21 EXPAT POPULATION OF VARIOUS COUNTRIES IN U.A.E.
FIGURE 22 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET: BY TYPE, 2024
FIGURE 23 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET: BY FORM, 2024
FIGURE 24 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET: BY SOURCE, 2024
FIGURE 25 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET: BY APPLICATION, 2024
FIGURE 26 U.A.E. SPECIALITY FATS MARKET: BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2024
FIGURE 27 U.A.E. SPECIALTY FATS MARKET: COMPANY SHARE 2024 (%)
연구 방법론
데이터 수집 및 기준 연도 분석은 대규모 샘플 크기의 데이터 수집 모듈을 사용하여 수행됩니다. 이 단계에는 다양한 소스와 전략을 통해 시장 정보 또는 관련 데이터를 얻는 것이 포함됩니다. 여기에는 과거에 수집한 모든 데이터를 미리 검토하고 계획하는 것이 포함됩니다. 또한 다양한 정보 소스에서 발견되는 정보 불일치를 검토하는 것도 포함됩니다. 시장 데이터는 시장 통계 및 일관된 모델을 사용하여 분석하고 추정합니다. 또한 시장 점유율 분석 및 주요 추세 분석은 시장 보고서의 주요 성공 요인입니다. 자세한 내용은 분석가에게 전화를 요청하거나 문의 사항을 드롭하세요.
DBMR 연구팀에서 사용하는 주요 연구 방법론은 데이터 마이닝, 시장에 대한 데이터 변수의 영향 분석 및 주요(산업 전문가) 검증을 포함하는 데이터 삼각 측량입니다. 데이터 모델에는 공급업체 포지셔닝 그리드, 시장 타임라인 분석, 시장 개요 및 가이드, 회사 포지셔닝 그리드, 특허 분석, 가격 분석, 회사 시장 점유율 분석, 측정 기준, 글로벌 대 지역 및 공급업체 점유율 분석이 포함됩니다. 연구 방법론에 대해 자세히 알아보려면 문의를 통해 업계 전문가에게 문의하세요.
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Data Bridge Market Research는 고급 형성 연구 분야의 선두 주자입니다. 저희는 기존 및 신규 고객에게 목표에 맞는 데이터와 분석을 제공하는 데 자부심을 느낍니다. 보고서는 추가 국가에 대한 시장 이해(국가 목록 요청), 임상 시험 결과 데이터, 문헌 검토, 재생 시장 및 제품 기반 분석을 포함하도록 사용자 정의할 수 있습니다. 기술 기반 분석에서 시장 포트폴리오 전략에 이르기까지 타겟 경쟁업체의 시장 분석을 분석할 수 있습니다. 귀하가 원하는 형식과 데이터 스타일로 필요한 만큼 많은 경쟁자를 추가할 수 있습니다. 저희 분석가 팀은 또한 원시 엑셀 파일 피벗 테이블(팩트북)로 데이터를 제공하거나 보고서에서 사용 가능한 데이터 세트에서 프레젠테이션을 만드는 데 도움을 줄 수 있습니다.
