Relatório de análise de tamanho, participação e tendências do mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico – Visão geral e previsão do setor até 2032

Tamanho do mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico

• O tamanho do mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico foi avaliado em US$ 2,72 bilhões em 2024 e deve atingir US$ 4,34 bilhões até 2032 , crescendo a um CAGR de 6,00% durante o período previsto.
• O crescimento do mercado é impulsionado principalmente pela crescente demanda por proteínas derivadas de produtos marinhos de alta qualidade e compostos bioativos nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética em toda a região.
• Além disso, a conscientização crescente sobre os benefícios dos ingredientes marinhos para a saúde, juntamente com os avanços em tecnologias sustentáveis ​​de colheita e processamento, está impulsionando a adoção de produtos de origem marinha, aumentando significativamente a expansão do mercado.

Análise de mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico

• Ingredientes marinhos, derivados de peixes, crustáceos e algas, são componentes essenciais nas indústrias alimentícia, farmacêutica e cosmética em toda a região da Ásia-Pacífico devido aos seus benefícios nutricionais e propriedades bioativas.
• A crescente demanda por ingredientes naturais e sustentáveis, aliada aos avanços na biotecnologia marinha e nas técnicas de processamento, está impulsionando a rápida expansão do mercado de ingredientes marinhos.
• A China dominou o mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico com a maior participação na receita de 33,6% em 2024, apoiada por indústrias de frutos do mar estabelecidas, infraestrutura de processamento avançada e fortes estruturas regulatórias que promovem o fornecimento sustentável.
• Espera-se que a Índia seja a região de crescimento mais rápido durante o período previsto, impulsionada pela crescente conscientização do consumidor sobre saúde e bem-estar, expansão das atividades de aquicultura e aumento dos investimentos em pesquisa e desenvolvimento de ingredientes marinhos.
• O segmento de farinha de peixe dominou o mercado com a maior participação na receita de 38,6% em 2024, impulsionado por seu amplo uso na aquicultura e na alimentação animal devido ao seu alto teor de proteína e digestibilidade superior.

Escopo do relatório e segmentação do mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico     

Tendências do mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico

Expansão impulsionada por compostos marinhos funcionais e bioativos

• Uma tendência significativa e crescente no mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico é o foco crescente em compostos marinhos funcionais e bioativos, como ácidos graxos ômega-3, colágeno marinho, peptídeos e enzimas, impulsionado pela crescente demanda do consumidor por ingredientes de rótulo limpo e que promovam a saúde em aplicações alimentícias, nutracêuticas e cosméticas.
  • Por exemplo, os ômega-3 derivados de peixes estão sendo amplamente adotados em suplementos alimentares e produtos alimentícios fortificados devido aos seus comprovados benefícios cardiovasculares, cognitivos e anti-inflamatórios. Da mesma forma, o colágeno marinho — obtido principalmente da pele e escamas de peixes — está ganhando popularidade no setor de beleza e cuidados pessoais por suas propriedades firmadoras e antienvelhecimento.
• Os avanços tecnológicos na biotecnologia marinha permitiram a extração e a purificação mais eficientes desses ingredientes de alto valor, preservando sua bioatividade e, ao mesmo tempo, melhorando o rendimento e a sustentabilidade. As empresas estão investindo em extração assistida por enzimas, tecnologias de fluidos supercríticos e métodos de processamento verde para otimizar as propriedades funcionais de insumos de origem marinha.
• Essas inovações também estão facilitando a expansão de ingredientes marinhos em novos formatos de entrega, como pós, cápsulas, bebidas funcionais e formulações tópicas, melhorando a acessibilidade do consumidor e ampliando as aplicações de uso final.
• A busca por produtos de bem-estar naturais e com respaldo científico está incentivando ainda mais os fabricantes a diversificarem suas ofertas de ingredientes marinhos. Por exemplo, a Abyss Ingredients está desenvolvendo peptídeos marinhos neuroprotetores com o objetivo de melhorar a saúde cognitiva, enquanto a KD Pharma está focada em concentrados de ômega-3 de grau farmacêutico.
• À medida que consumidores preocupados com a saúde em toda a Ásia-Pacífico e em outras regiões priorizam cada vez mais soluções sustentáveis, funcionais e de origem natural, a demanda por bioativos de origem marinha está crescendo rapidamente. Essa tendência está posicionando os ingredientes marinhos como um pilar da inovação futura nos setores de saúde e nutrição.

Dinâmica do mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico

Motorista

 Demanda crescente impulsionada pela conscientização sobre saúde e fornecimento sustentável

• A crescente conscientização sobre saúde e bem-estar entre os consumidores, juntamente com a crescente demanda por ingredientes naturais e funcionais, é um dos principais impulsionadores do crescimento no mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico.
  • Por exemplo, em fevereiro de 2024, a Hofseth BioCare ASA expandiu sua capacidade de produção na Ásia para atender à crescente demanda por peptídeos e hidrolisados ​​proteicos de origem marinha, utilizados em nutrição esportiva e alimentos funcionais. Ações estratégicas como essa, por parte de players importantes, devem acelerar ainda mais o crescimento do mercado ao longo do período previsto.
• À medida que os consumidores buscam ativamente produtos que promovam a saúde imunológica, a função cognitiva e o bem-estar relacionado ao envelhecimento, ingredientes marinhos, como ácidos graxos ômega-3, colágeno e peptídeos marinhos, estão ganhando força significativa nos setores alimentício, farmacêutico e cosmético.
• Além disso, a sustentabilidade está se tornando uma questão central tanto para fabricantes quanto para consumidores. As empresas estão investindo em práticas de abastecimento responsáveis ​​— como o uso de subprodutos de peixes ou pescarias certificadas — para garantir a rastreabilidade e reduzir o desperdício, alinhando-se assim às crescentes preocupações ambientais.
• A mudança para a saúde preventiva, aliada à crescente popularidade de alimentos funcionais e suplementos alimentares, está impulsionando significativamente a adoção de ingredientes de origem marinha na região da Ásia-Pacífico. Além disso, a inclusão desses compostos bioativos em formulações à base de plantas ou híbridas está expandindo seu apelo entre consumidores flexitarianos e preocupados com a saúde.

Restrição/Desafio

Altos custos de produção e complexidade regulatória

• Apesar da perspectiva de crescimento positiva, o mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico enfrenta desafios relacionados aos altos custos de produção e estruturas regulatórias complexas em diferentes países.
• O processamento de ingredientes marinhos — especialmente para manter a bioatividade e a pureza — exige tecnologias avançadas de extração e um rigoroso controle de qualidade, o que pode aumentar significativamente os custos de produção. Isso é particularmente verdadeiro para compostos de alto valor, como ômega-3 de grau farmacêutico ou peptídeos bioativos, que exigem infraestrutura especializada e mão de obra qualificada.
• Além disso, o cenário regulatório para nutracêuticos e alimentos funcionais de origem marinha varia amplamente na região da Ásia-Pacífico. Lidar com diferentes padrões de segurança, rotulagem e alegações de saúde em mercados como Japão, China, Índia e Sudeste Asiático pode ser demorado e custoso para empresas em expansão regional.
  • Por exemplo, inconsistências nas alegações de saúde permitidas para suplementos de ômega-3 ou formulações de colágeno entre os países podem dificultar a entrada no mercado ou atrasar o lançamento de produtos. Além disso, a obtenção de certificações de sustentabilidade ou de rótulo limpo geralmente exige investimentos e esforços de conformidade adicionais.
• Essas barreiras podem impedir que empresas menores ou emergentes capitalizem totalmente a crescente demanda, especialmente em mercados sensíveis a preços. Enfrentar esses desafios por meio de inovação tecnológica, estruturas regulatórias harmonizadas e iniciativas colaborativas do setor será crucial para garantir o crescimento inclusivo e de longo prazo do mercado.

Escopo do mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico

O mercado de ingredientes marinhos é segmentado com base no tipo de produto, ingredientes, forma, matéria-prima, fonte e aplicação.

• Por tipo de produto

Com base no tipo de produto, o mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico é segmentado em farinha de peixe, óleo de peixe, proteínas marinhas, peptídeos marinhos, colágeno marinho, espinhas de peixe e outros. O segmento de farinha de peixe dominou o mercado, com a maior participação na receita, de 38,6% em 2024, impulsionado por seu amplo uso na aquicultura e na alimentação animal devido ao seu alto teor de proteína e digestibilidade superior. Países como China, Vietnã e Índia possuem grandes setores de aquicultura, o que impulsiona consistentemente a demanda por farinha de peixe. Além disso, técnicas aprimoradas de processamento e a crescente demanda por nutrição animal sustentável continuam a sustentar a forte presença de mercado do segmento.

O segmento de colágeno marinho deverá apresentar o CAGR mais rápido entre 2025 e 2032, impulsionado pelo crescimento das aplicações em suplementos de beleza, cuidados pessoais e saúde. O envelhecimento da população e a crescente preferência do consumidor por ingredientes naturais e marinhos contribuem para a expansão do colágeno marinho em nutracêuticos e cosmecêuticos.

• Por Ingredientes

Com base nos ingredientes, o mercado é segmentado em proteínas, cinzas, ácidos graxos, vitaminas, gorduras, enzimas e outros. O segmento de proteínas detinha a participação de mercado dominante de 41,3% em 2024, impulsionado pela crescente demanda por produtos derivados de peixes marinhos com alto teor de proteína em rações animais, suplementos alimentares e nutrição esportiva. Ingredientes marinhos ricos em proteínas oferecem alta biodisponibilidade e aminoácidos essenciais, tornando-os adequados para uma ampla gama de aplicações nutricionais.

Espera-se que o segmento de ácidos graxos registre o CAGR mais rápido entre 2025 e 2032, impulsionado pela crescente conscientização sobre os benefícios à saúde dos ácidos graxos ômega-3, como EPA e DHA. Esses nutrientes são cada vez mais incorporados em suplementos alimentares, fórmulas infantis e alimentos funcionais. A preferência do consumidor por suplementos para a saúde do coração e do cérebro e o crescimento das práticas de saúde preventiva estão acelerando ainda mais a demanda por fontes de ômega-3 de origem marinha na região da Ásia-Pacífico.

• Por Formulário

Com base na forma, o mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico é categorizado em líquido e em pó. O segmento em pó representou a maior participação de mercado, 62,9% da receita em 2024, devido ao seu amplo uso em formulações de rações e suplementos, facilidade de armazenamento e maior prazo de validade. Ingredientes marinhos em pó são mais fáceis de transportar e misturar, tornando-os um formato preferencial nas indústrias de aquicultura, alimentos para animais de estimação e nutracêuticos.

O segmento de líquidos deverá apresentar o CAGR mais rápido entre 2025 e 2032. Ingredientes marinhos líquidos, particularmente óleo de peixe e hidrolisados ​​líquidos, são cada vez mais utilizados em suplementos alimentares, formulações farmacêuticas e aplicações de cuidados pessoais devido à sua rápida absorção e eficácia. Além disso, os avanços tecnológicos em microencapsulações e formulações em emulsão estão aprimorando a estabilidade e a usabilidade dos ingredientes marinhos líquidos.

• Por matéria-prima

Com base na matéria-prima, o mercado é segmentado em peixe inteiro e subprodutos. O segmento de subprodutos dominou o mercado, com a maior participação na receita, de 57,4% em 2024, impulsionado por iniciativas de sustentabilidade e pelo aumento da utilização de resíduos do processamento de peixes, como cabeças, peles e espinhas. Os subprodutos são econômicos e permitem que os fabricantes extraiam ingredientes de alto valor, como colágeno, cálcio e peptídeos, minimizando o desperdício.

O segmento de peixes inteiros deverá apresentar o crescimento mais rápido entre 2025 e 2032, devido ao seu uso em ingredientes marinhos premium, como óleo de peixe farmacêutico e peptídeos bioativos. O peixe inteiro apresenta composição e pureza consistentes, o que é crucial para a produção de produtos nutracêuticos e farmacêuticos padronizados e de alta qualidade. A crescente demanda por ingredientes marinhos funcionais está incentivando os processadores a adquirirem peixes inteiros, apesar dos custos mais altos.

• Por fonte

Com base na origem, o mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico é segmentado em krill, algas, peixes, lulas e outros. O segmento de peixes liderou o mercado com uma participação dominante na receita de 68,1% em 2024, apoiada pela disponibilidade abundante, cadeias de suprimentos estabelecidas e infraestrutura de processamento bem desenvolvida em todas as economias costeiras. Ingredientes à base de peixes são amplamente utilizados nas indústrias de rações, alimentos, suplementos e farmacêutica, tornando-os uma matéria-prima básica.

Espera-se que o segmento de algas cresça com a CAGR mais rápida durante o período previsto, impulsionado pela demanda por alternativas vegetais, sustentáveis ​​e vegetarianas aos ingredientes derivados de peixes. As algas são uma fonte direta de EPA e DHA, tornando-as adequadas para suplementos veganos de ômega-3 e alimentos funcionais fortificados. O aumento do investimento em cultivo de algas e biotecnologia está permitindo uma produção com boa relação custo-benefício e ampliando a aplicação em nutrição, cosméticos e produtos farmacêuticos.

• Por aplicação

Com base na aplicação, o mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico é segmentado em rações para animais e aquicultura, alimentos para animais de estimação, suplementos alimentares, alimentos e bebidas, produtos farmacêuticos, cuidados pessoais e cosméticos, entre outros. O segmento de rações para animais e aquicultura deteve a maior participação de mercado, com 53,8% de receita em 2024, impulsionado pela forte demanda nas indústrias de aquicultura e pecuária por ingredientes para rações ricos em proteínas e nutrientes. Ingredientes marinhos para rações proporcionam melhores taxas de crescimento, resistência a doenças e eficiência alimentar em animais aquáticos e de fazenda.

O segmento de suplementos alimentares deverá registrar o CAGR mais rápido entre 2025 e 2032, impulsionado pelo crescente foco do consumidor na saúde preventiva, preocupações relacionadas ao envelhecimento e pela popularidade de ômega-3, colágeno e peptídeos de origem marinha. O aumento da renda disponível, a urbanização e a expansão da indústria do bem-estar na região Ásia-Pacífico estão impulsionando ainda mais o crescimento de ingredientes marinhos no mercado de suplementos.

Análise regional do mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico

• A China dominou o mercado de ingredientes marinhos com a maior participação na receita de 33,6% em 2024, impulsionada pela forte indústria de aquicultura da região, pela crescente demanda por alimentos funcionais e pela crescente conscientização sobre suplementos de saúde derivados de produtos marinhos.
• Países como China, Índia, Vietnã e Indonésia são contribuintes importantes devido aos seus vastos litorais, abundantes recursos marinhos e indústrias de processamento de pescado bem estabelecidas. A demanda por farinha e óleo de peixe na alimentação de aquicultura continua sendo um importante impulsionador do crescimento, já que a região lidera a produção global de aquicultura.
• O crescimento é ainda sustentado pela crescente conscientização sobre saúde, urbanização, aumento da renda disponível e iniciativas governamentais que promovem o uso sustentável de subprodutos marinhos. Além disso, a expansão dos setores nutracêuticos e de cuidados pessoais na Ásia-Pacífico está impulsionando a demanda por ingredientes marinhos de alto valor, como colágeno marinho, peptídeos e ácidos graxos ômega-3, posicionando a região como líder global na produção e consumo de ingredientes marinhos.

Visão do mercado de ingredientes marinhos da China

A China detém a maior fatia de mercado na região Ásia-Pacífico em 2024, impulsionada por sua posição dominante como maior produtor de aquicultura e processador de frutos do mar do mundo. A crescente classe média do país, a crescente conscientização sobre saúde e a demanda por ração animal e suplementos nutricionais de alta qualidade impulsionam o consumo de ingredientes marinhos, como farinha de peixe, óleo de peixe e peptídeos marinhos. Políticas governamentais estratégicas que apoiam a pesca sustentável e a utilização de subprodutos aumentam a disponibilidade de matéria-prima. Fabricantes e exportadores nacionais estão inovando para atender aos padrões globais, tornando a China um polo crucial para a produção e o consumo de ingredientes marinhos.

Visão do mercado de ingredientes marinhos do Japão

O mercado de ingredientes marinhos do Japão apresenta um crescimento constante, impulsionado pela sua tradicional dependência dos recursos marinhos e pelo envelhecimento da população, focado em saúde e bem-estar. A demanda por colágeno marinho, peptídeos e suplementos ricos em ômega-3 está aumentando, à medida que os consumidores buscam produtos que promovam a saúde das articulações, da pele e do sistema cardiovascular. A avançada infraestrutura de P&D do Japão e o foco em padrões de qualidade promovem a inovação em ingredientes funcionais derivados do mar. Além disso, a integração de ingredientes marinhos em produtos farmacêuticos e de cuidados pessoais impulsiona ainda mais a expansão do mercado.

Visão do mercado de ingredientes marinhos da Índia

A Índia está emergindo como um mercado em crescimento significativo para ingredientes marinhos, apoiado por seu vasto litoral e pelo próspero setor pesqueiro. A crescente demanda das indústrias de aquicultura e ração animal, aliada à crescente conscientização dos consumidores sobre a saúde, está impulsionando o crescimento do mercado de proteínas, óleos e pós marinhos. Programas governamentais que promovem práticas de pesca sustentáveis ​​e exportações de produtos marinhos com valor agregado contribuem para o desenvolvimento do setor. Além disso, a expansão dos mercados de suplementos alimentares e cuidados pessoais na Índia está impulsionando o consumo de colágeno e peptídeos marinhos.

Participação no mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico

O setor de ingredientes marinhos é liderado principalmente por empresas bem estabelecidas, incluindo:

• Aker BioMarine (Noruega)

• CP Kelco (EUA)

• Croda International Plc (Reino Unido)

• Enzymotec Ltda. (Israel)

• FMC Corporation (EUA)

• GC Rieber Oils AS (Noruega)

• Polaris Materials Corporation (Canadá)

• Seawin Biotech Group Co., Ltd. (China)

• Qingdao Yunzhou Biotecnologia Co., Ltd. (China)

• Xangai Zhenrong Biotecnologia Co., Ltd. (China)

• Ingredientes Marinhos Neptune (Canadá)

• Ingredientes BioMarine (Dinamarca)

• Inve Aquaculture (Bélgica)

• Ocean Nutrition Canada (Canadá)

• Kerry Group Plc (Irlanda)

• Zhejiang Tianyuan Marine Bio-Technology Co., Ltd. (China)

• Qingdao Tongze Marine Biotechnology Co., Ltd. (China)

• Sino-Agri (China)

Quais são os desenvolvimentos recentes no mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico?

• Em abril de 2023, a Aker BioMarine (Noruega), líder global em ingredientes marinhos sustentáveis, lançou uma iniciativa estratégica no Sudeste Asiático com foco na expansão de seu portfólio de produtos de alta qualidade à base de krill. Essa iniciativa destaca o compromisso da empresa em atender às necessidades nutricionais regionais, promovendo práticas de abastecimento sustentáveis. Ao alavancar suas avançadas capacidades biotecnológicas e sua profunda expertise no setor, a Aker BioMarine fortalece sua posição no crescente mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico.
• Em março de 2023, a Seawin Biotech Group Co., Ltd. (China) lançou uma nova linha de peptídeos de colágeno marinho, desenvolvida para a indústria de cuidados pessoais e cosméticos. Esses produtos visam atender à crescente demanda dos consumidores por ingredientes naturais e bioativos com benefícios comprovados para a saúde da pele. Este lançamento reforça o foco da Seawin Biotech em inovação e sua dedicação em expandir sua presença no crescente mercado de peptídeos marinhos da região Ásia-Pacífico.
• Em março de 2023, a Qingdao Yunzhou Biotechnology Co., Ltd. (China) concluiu com sucesso o comissionamento de uma nova unidade de extração de óleo de peixe na costa da China. Esta expansão apoia o objetivo da empresa de aumentar a capacidade de produção e fornecer óleo de peixe de alta pureza para fabricantes de nutracêuticos e farmacêuticos em toda a Ásia. O projeto reflete a crescente importância dos óleos marinhos em aplicações de saúde e fortalece o papel da Yunzhou no mercado de ingredientes marinhos da Ásia-Pacífico.
• Em fevereiro de 2023, a Neptune Marine Ingredients (Canadá) anunciou uma parceria estratégica com importantes empresas de aquicultura no Japão para desenvolver soluções personalizadas de proteína marinha para formulações de ração para aquicultura. Esta colaboração visa aprimorar os perfis nutricionais e a sustentabilidade na piscicultura, atendendo à crescente demanda por fontes alternativas de proteína. A iniciativa da Neptune demonstra seu compromisso com a inovação e o crescimento no segmento de rações para aquicultura na região Ásia-Pacífico.
• Em janeiro de 2023, a Croda International Plc (Reino Unido) revelou seus mais recentes ingredientes bioativos de origem marinha na Asia-Pacific Personal Care and Cosmetics Expo. O lançamento incluiu peptídeos marinhos aprimorados e produtos de colágeno com o objetivo de melhorar a reparação da pele e os efeitos antienvelhecimento. A entrada da Croda neste segmento de rápido crescimento destaca sua estratégia de alavancar a biotecnologia marinha e capturar oportunidades de mercado em expansão no setor de cuidados pessoais da Ásia-Pacífico.

SKU-50068