Relatório de Análise do Tamanho, Participação e Tendências do Mercado Global de Bebidas Alcoólicas à Base de Cannabis – Visão Geral do Setor e Previsão até 2033

Tamanho do mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis

• O mercado global de bebidas alcoólicas à base de cannabis foi avaliado em US$ 42,61 milhões em 2025 e deverá atingir US$ 67,40 milhões até 2033 , com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 5,9% durante o período de previsão.
• O crescimento do mercado é impulsionado principalmente pela crescente preferência do consumidor por alternativas com baixo ou nenhum teor alcoólico, combinada com a crescente aceitação de ingredientes derivados da cannabis, o que favorece o surgimento de bebidas alcoólicas à base de cannabis em contextos sociais e recreativos.
• Além disso, a expansão da legalização da cannabis, a inovação em formulações com doses controladas e o crescente interesse em experiências de consumo voltadas para o bem-estar estão acelerando a adoção. Esses fatores combinados estão fortalecendo a experimentação e o consumo recorrente por parte dos consumidores, impulsionando significativamente o crescimento geral do mercado.

Análise do mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis

• Bebidas alcoólicas à base de cannabis, que combinam formatos tradicionais de álcool com compostos derivados da cannabis, como CBD ou THC, estão ganhando destaque como alternativas para o público adulto devido aos seus efeitos diferenciados, consumo controlado e crescente aceitação social.
• O aumento da procura por estas bebidas deve-se principalmente à mudança nos hábitos de consumo, ao aumento da consciencialização sobre produtos funcionais e focados no relaxamento e à crescente disponibilidade através de canais de venda a retalho e em bares e restaurantes licenciados.
• A América do Norte dominou o mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis, com uma participação de cerca de 72% em 2025, devido à legalização progressiva da cannabis, à alta conscientização do consumidor e à forte demanda por formatos inovadores de bebidas para adultos.
• A região Ásia-Pacífico deverá ser a de crescimento mais rápido no mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis durante o período de previsão, devido à crescente urbanização, à mudança nos hábitos de consumo social de bebidas alcoólicas e ao aumento da conscientização sobre produtos de bem-estar derivados da cannabis.
• O segmento de cervejas com infusão de cannabis dominou o mercado com uma participação de 42,5% em 2025, devido à forte familiaridade do consumidor com a cerveja como uma bebida alcoólica convencional e à sua adequação para infusão de cannabis em doses controladas. As cervejarias se beneficiam da infraestrutura de produção já estabelecida e da capacidade de mascarar sabores que se alinham bem aos perfis da cannabis. Os consumidores percebem as cervejas com infusão de cannabis como uma opção de entrada devido ao teor alcoólico moderado e aos padrões de consumo em pequenas doses. As aprovações regulatórias para bebidas com baixa dosagem de cannabis também favoreceram os formatos de cerveja nos estágios iniciais de comercialização. As colaborações entre cervejarias artesanais e produtores de cannabis reforçaram a confiança e a visibilidade do produto. O segmento continua a se beneficiar da inovação em variantes sem álcool e com baixo teor alcoólico infundidas com compostos de cannabis.

Escopo do relatório e segmentação do mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis       

Tendências do mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis

Premiumização de bebidas alcoólicas com infusão de cannabis em doses baixas e controladas

• Uma tendência fundamental no mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis é a crescente premiumização de produtos com dosagens baixas e controladas de cannabis, impulsionada pela demanda do consumidor por experiências de consumo refinadas que equilibrem relaxamento e socialização. Formulações premium estão ganhando força à medida que os consumidores buscam perfis de sabor superiores, efeitos previsíveis e opções de consumo responsável que se alinhem às preferências do estilo de vida moderno.
  • Por exemplo, a Lagunitas Brewing Company, subsidiária da Heineken, lançou bebidas com infusão de cannabis, posicionando-as com base em dosagens precisas e padrões de qualidade artesanal, reforçando a percepção premium desses formatos de bebidas. Essas iniciativas demonstram como marcas de bebidas consolidadas estão utilizando qualidade, branding e controle de formulação para aumentar a confiança e a aceitação do consumidor.
• O crescimento do mercado de cervejas e bebidas destiladas premium com infusão de cannabis também é impulsionado pelos avanços nas tecnologias de nanoemulsão e infusão, que garantem consistência e efeitos mais rápidos. Essas melhorias tecnológicas aprimoram a experiência geral de consumo e diferenciam os produtos premium das bebidas com cannabis de gerações anteriores.
• O posicionamento premium é ainda mais reforçado por embalagens sofisticadas, rotulagem transparente e divulgação clara do conteúdo de canabinoides, fatores que agradam aos consumidores informados. Essa abordagem permite preços mais altos e aumenta a fidelidade à marca em mercados competitivos de bebidas para adultos.
• Estabelecimentos de hotelaria e lojas especializadas estão cada vez mais priorizando bebidas alcoólicas premium à base de cannabis para atender consumidores que buscam experiências. Essa crescente ênfase na qualidade, dosagem controlada e narrativa da marca está moldando um cenário de mercado mais maduro e voltado para o segmento premium.
• De forma geral, a premiumização está redefinindo as bebidas alcoólicas à base de cannabis, transformando-as de produtos inovadores em alternativas viáveis ​​dentro do setor de bebidas alcoólicas em geral, o que impulsiona o crescimento sustentável do mercado.

Dinâmica do mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis

Motorista

Crescente mudança do consumidor em direção a alternativas com baixo teor alcoólico

• A crescente preferência dos consumidores por opções com baixo teor alcoólico e consumo moderado de bebidas alcoólicas é um dos principais impulsionadores do mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis. Consumidores preocupados com a saúde buscam ativamente alternativas que reduzam a ingestão de álcool, sem abrir mão do relaxamento e da interação social.
  • Por exemplo, a Canopy Growth Corporation, por meio de seu portfólio de bebidas com foco em cannabis, tem desenvolvido ativamente bebidas com baixa dosagem de cannabis, voltadas para consumidores que buscam substituir ou reduzir o consumo de álcool tradicional. Essas ofertas estão alinhadas com tendências mais amplas de bem-estar e consumo consciente de bebidas alcoólicas.
• A crescente popularidade do movimento "sobriedade curiosa" está incentivando a experimentação com bebidas alcoólicas com infusão de cannabis, que proporcionam efeitos controlados sem intoxicação excessiva. Essa mudança de comportamento é particularmente evidente entre os adultos mais jovens.
• Os fabricantes de bebidas estão respondendo formulando produtos com menor teor alcoólico, combinados com CBD ou THC, para atender às expectativas em constante evolução dos consumidores. Essa convergência das tendências da cannabis e de bebidas com baixo teor alcoólico está expandindo a base de consumidores potenciais.
• Lojistas e operadores do setor de hotelaria também estão impulsionando essa tendência, ampliando o espaço nas prateleiras e a inclusão de bebidas alcoólicas alternativas nos cardápios. O movimento contínuo em direção à moderação reforça a demanda e acelera a adoção pelo mercado.

Restrição/Desafio

Complexidade regulatória e estruturas legais inconsistentes entre regiões

• O mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis enfrenta desafios significativos devido às estruturas regulatórias complexas e inconsistentes que regem a cannabis e o álcool em diferentes regiões. As regulamentações frequentemente variam amplamente nos níveis nacional, estadual e provincial, criando barreiras ao desenvolvimento e distribuição uniformes de produtos.
  • Por exemplo, a Heineken NV limitou suas iniciativas de bebidas com cannabis a mercados específicos devido às rigorosas regulamentações que envolvem a combinação de álcool e THC em muitas jurisdições. Essas restrições regulatórias limitam a escalabilidade e atrasam a comercialização em larga escala.
• Os requisitos de conformidade relacionados à rotulagem, limites de dosagem, publicidade e distribuição aumentam a complexidade operacional para os fabricantes. A necessidade de lidar com a dupla supervisão regulatória das autoridades de álcool e cannabis complica ainda mais a entrada no mercado.
• A incerteza em relação aos prazos futuros de legalização e às mudanças nas políticas cria riscos de investimento e desestimula o planejamento de longo prazo para algumas empresas de bebidas. Os players menores, em particular, enfrentam dificuldades para gerenciar os custos de conformidade e as aprovações regulatórias.
• Esses desafios regulatórios continuam a limitar a expansão do mercado e a retardar o comércio transfronteiriço de bebidas alcoólicas à base de cannabis. Superar as inconsistências legais permanece crucial para desbloquear todo o potencial de crescimento do mercado e permitir uma adoção global mais ampla.

Escopo do mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis

O mercado é segmentado com base no tipo de produto, componente da bebida com cannabis e uso final.

• Por produto

Com base no produto, o mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis é segmentado em cervejas com infusão de cannabis, vodca com infusão de cannabis, gim com infusão de cannabis, vinhos com infusão de cannabis e outros. O segmento de cervejas com infusão de cannabis dominou o mercado com a maior participação na receita, de 42,5% em 2025, impulsionado pela forte familiaridade do consumidor com a cerveja como uma bebida alcoólica convencional e sua adequação para infusão de cannabis em doses controladas. As cervejarias se beneficiam da infraestrutura de produção já estabelecida e da capacidade de mascarar sabores que se alinham bem aos perfis da cannabis. Os consumidores percebem as cervejas com infusão de cannabis como uma opção de entrada devido ao teor alcoólico moderado e aos padrões de consumo em pequenas doses. As aprovações regulatórias para bebidas com baixa dosagem de cannabis também favoreceram os formatos de cerveja nos estágios iniciais de comercialização. Colaborações entre cervejarias artesanais e produtores de cannabis reforçaram a confiança e a visibilidade do produto. O segmento continua a se beneficiar da inovação em variantes não alcoólicas e com baixo teor alcoólico infundidas com compostos de cannabis.

O segmento de bebidas destiladas com infusão de cannabis, particularmente vodca e gim, deverá apresentar o crescimento mais rápido entre 2026 e 2033, impulsionado pelas tendências de premiumização e pela crescente demanda por bebidas funcionais alternativas. Esses produtos atraem consumidores que buscam novas experiências com coquetéis personalizáveis ​​e dosagem precisa. Destilarias estão utilizando infusões de cannabis para diferenciar suas ofertas premium em mercados competitivos de bebidas destiladas. A base clara da vodca e o perfil botânico do gim permitem um melhor controle sobre o equilíbrio do sabor e a estabilidade dos canabinoides. A adoção em bares e lounges sofisticados está acelerando a experimentação e o consumo recorrente. A expansão da legalização e padrões de rotulagem mais claros também contribuem para a rápida adoção em mercados urbanos.

• Por componente de bebidas com cannabis

Com base no componente da bebida à base de cannabis, o mercado é segmentado em canabidiol (CBD) e tetrahidrocanabinol (THC). O segmento de CBD representou a maior participação na receita em 2025, impulsionado por sua natureza não psicoativa e maior aceitação regulatória em diversas regiões. Os consumidores associam as bebidas com CBD ao relaxamento, alívio do estresse e bem-estar, alinhando-se a ocasiões de consumo social. Os fabricantes preferem o CBD devido às menores restrições em formulação, distribuição e marketing. Bebidas alcoólicas com infusão de CBD atraem consumidores preocupados com a saúde que buscam efeitos de intoxicação reduzidos. A dosagem consistente e a estabilidade em formulações líquidas melhoraram a confiabilidade do produto. O segmento continua a se expandir por meio da inovação em perfis de sabor e posicionamento funcional.

Prevê-se que o segmento de THC registre a taxa de crescimento anual composta (CAGR) mais rápida durante o período de previsão, impulsionado pela crescente legalização da cannabis para uso recreativo e pela crescente curiosidade dos consumidores por bebidas psicoativas. Bebidas alcoólicas com infusão de THC oferecem uma alternativa aos comestíveis tradicionais, com início de ação mais rápido e efeitos mais previsíveis. Consumidores adultos mais jovens estão impulsionando a demanda por consumo de cannabis para fins de experiência e convívio social. Os produtores de bebidas estão investindo em tecnologias de nanoemulsão para aumentar a biodisponibilidade e a consistência. Porções controladas reforçam as mensagens de consumo responsável. Espera-se que o crescimento acelere à medida que a regulamentação se torne mais clara e o consumo em estabelecimentos comerciais se expanda.

• Por uso final

Com base no uso final, o mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis é segmentado em residências, restaurantes, hotéis e cafés. O segmento de residências dominou o mercado em 2025, impulsionado pelo aumento do consumo em casa e pela preferência do consumidor por ambientes privados e controlados. O consumo em casa permite que os usuários controlem a dosagem, o horário e a harmonização com refeições ou situações sociais. O comércio eletrônico e os canais de varejo licenciados melhoraram a acessibilidade do produto para compradores domésticos. As mudanças comportamentais provocadas pela pandemia sustentaram a demanda por bebidas premium consumidas em casa. Inovações em embalagens, como as de dose única e com fechamento hermético, fortaleceram ainda mais esse segmento. A educação sobre a marca por meio de plataformas digitais também influenciou decisões de compra mais conscientes.

Prevê-se que o segmento de restaurantes e hotéis apresente o crescimento mais rápido entre 2026 e 2033, impulsionado pelo surgimento de menus com cannabis e conceitos gastronômicos que proporcionam experiências únicas. Estabelecimentos do setor de hotelaria estão utilizando bebidas alcoólicas à base de cannabis para diferenciar suas ofertas e atrair clientes em busca de novidades. Equipes treinadas e harmonizações cuidadosamente elaboradas aumentam a confiança do consumidor e a taxa de experimentação. O posicionamento premium e as margens de lucro mais elevadas contribuem para a rentabilidade dos operadores do setor. As aprovações regulatórias para o consumo em estabelecimentos licenciados estão se expandindo em regiões selecionadas. Espera-se que esse segmento desempenhe um papel fundamental na normalização do consumo social de bebidas alcoólicas com infusão de cannabis.

Análise Regional do Mercado de Bebidas Alcoólicas à Base de Cannabis

• A América do Norte dominou o mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis, com a maior participação na receita, em torno de 72% em 2025, impulsionada pela legalização progressiva da cannabis, alta conscientização do consumidor e forte demanda por formatos inovadores de bebidas para adultos.
• Os consumidores da região demonstram grande interesse em bebidas alcoólicas alternativas que ofereçam experiências controladas com cannabis, particularmente opções com infusão de CBD e baixas doses de THC, voltadas para o bem-estar e o relaxamento social.
• Essa dominância é ainda mais reforçada por cadeias de suprimento de cannabis bem estabelecidas, ecossistemas robustos de inovação em bebidas e maiores rendimentos disponíveis, posicionando as bebidas alcoólicas à base de cannabis como uma categoria em rápida evolução tanto no varejo quanto no setor de bares e restaurantes.

Análise do Mercado de Bebidas Alcoólicas à Base de Cannabis nos EUA

O mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis nos EUA representou a maior fatia da receita na América do Norte em 2025, impulsionado pela legalização em nível estadual, uma base de consumidores de cannabis consolidada e forte experimentação com formatos de bebidas infusionadas. Os consumidores buscam cada vez mais alternativas ao álcool tradicional, o que aumenta o interesse em cervejas e destilados com infusão de cannabis e dosagem previsível. A presença de marcas líderes de cannabis, cervejarias artesanais e startups de bebidas acelera o lançamento de produtos e a inovação. A crescente penetração no varejo por meio de dispensários licenciados e estabelecimentos de hospitalidade selecionados fortalece ainda mais a expansão do mercado.

Análise do Mercado Europeu de Bebidas Alcoólicas à Base de Cannabis

O mercado europeu de bebidas alcoólicas à base de cannabis deverá crescer a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) constante durante o período de previsão, impulsionado pela crescente aceitação de bebidas com infusão de CBD e pela evolução dos quadros regulatórios. Os consumidores europeus estão cada vez mais atraídos pelas tendências de bebidas com baixo teor alcoólico e funcionais, que se alinham bem com as formulações com infusão de cannabis. A inovação em bebidas com CBD não psicoativas está ganhando força nos mercados urbanos. A expansão dos padrões de consumo focados no bem-estar e o posicionamento de bebidas premium continuam a sustentar o crescimento regional.

Análise do Mercado de Bebidas Alcoólicas à Base de Cannabis no Reino Unido

Prevê-se que o mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis no Reino Unido cresça a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) notável, impulsionado pela forte demanda por bebidas com infusão de CBD e por uma cultura de bebidas premium bem desenvolvida. Os consumidores estão cada vez mais adotando bebidas com infusão de cannabis voltadas para o relaxamento e a redução do estresse, em vez da intoxicação. A infraestrutura avançada de varejo e comércio eletrônico do país favorece a visibilidade e a acessibilidade dos produtos. A clareza regulatória em torno do CBD continua a incentivar a entrada de novas marcas e a expansão de portfólios.

Análise do mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis na Alemanha

Prevê-se que o mercado alemão de bebidas alcoólicas à base de cannabis cresça a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) considerável, impulsionado pelo aumento das discussões sobre a legalização da cannabis e pela elevada preferência dos consumidores por bebidas funcionais e voltadas para o bem-estar. A forte cultura alemã de cerveja e destilados proporciona uma base favorável para a inovação de produtos com infusão de cannabis. Os consumidores demonstram um interesse crescente em bebidas com cannabis de baixa dosagem e comercializadas de forma responsável. O foco nos padrões de qualidade e na transparência reforça ainda mais a confiança e a aceitação do mercado.

Análise do Mercado de Bebidas Alcoólicas à Base de Cannabis na Região Ásia-Pacífico

O mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis na região Ásia-Pacífico deverá registrar a taxa de crescimento anual composta (CAGR) mais rápida durante o período de previsão de 2026 a 2033, impulsionado pela crescente urbanização, mudanças nos hábitos de consumo social de bebidas alcoólicas e aumento da conscientização sobre produtos de bem-estar derivados da cannabis. O crescente interesse em bebidas premium e experiências diferenciadas está impulsionando a adoção inicial em mercados selecionados. A experimentação regulatória em torno de produtos com CBD está abrindo oportunidades para fabricantes de bebidas. A expansão da classe média na região também contribui para o potencial de crescimento a longo prazo.

Análise do Mercado de Bebidas Alcoólicas à Base de Cannabis no Japão

O mercado japonês de bebidas alcoólicas à base de cannabis está ganhando força gradualmente, impulsionado pelo interesse do consumidor em bebidas funcionais e soluções para alívio do estresse. Embora o THC permaneça restrito, as bebidas alcoólicas com infusão de CBD estão atraindo atenção por seus benefícios percebidos para o bem-estar. A forte ênfase do Japão na qualidade, segurança e inovação dos produtos está alinhada ao posicionamento premium das bebidas de cannabis. A popularidade dos formatos prontos para consumo também contribui para o crescimento desse nicho de mercado.

Análise do Mercado de Bebidas Alcoólicas à Base de Cannabis na China

O mercado chinês de bebidas alcoólicas à base de cannabis está emergindo, impulsionado principalmente pela crescente aceitação de ingredientes de CBD derivados do cânhamo em formulações de bebidas. A crescente preocupação com a saúde e o interesse em alternativas funcionais ao álcool estão influenciando os padrões iniciais de demanda. Os fabricantes de bebidas nacionais estão explorando produtos alcoólicos com infusão de CBD dentro dos limites regulatórios. Espera-se que os consumidores urbanos e os estabelecimentos de alta gastronomia desempenhem um papel fundamental na definição do desenvolvimento futuro do mercado.

Participação de mercado de bebidas alcoólicas à base de cannabis

O setor de bebidas alcoólicas à base de cannabis é liderado principalmente por empresas já consolidadas, incluindo:

• A empresa de água alcalina Inc. (EUA)
• Marca VCC (EUA)
• Keef Brands (EUA)
• Canopy Growth Corporation (Canadá)
• Empresa de cânhamo (EUA)
• Coalition Brewing Co Ltd. (Reino Unido)
• Green Monkey CBD (Reino Unido)
• GREEN TIMES BREWING (EUA)
• Cervejaria Two Roots (EUA)
• CERIA, Inc. (EUA)
• ESPÍRITOS DE CACHORRO GORDO (EUA)
• A Wee Hemp Company (Reino Unido)
• Dutch Windmill Spirits BV (Países Baixos)
• Heineken NV (Países Baixos)

Últimos desenvolvimentos no mercado global de bebidas alcoólicas à base de cannabis

• Em janeiro de 2024, a Lagunitas Brewing Company lançou uma cerveja com baixa dosagem de THC em mercados selecionados onde o consumo é legalizado, posicionando-a em ocasiões de consumo controlado e social. Esse lançamento destaca a crescente participação de cervejarias artesanais consolidadas no segmento de bebidas alcoólicas à base de cannabis, fortalecendo a credibilidade do mercado e a confiança do consumidor. O lançamento apoia a expansão da categoria para além das ofertas focadas em CBD e reflete a crescente confiança regulatória em formatos alcoólicos com infusão de THC. Espera-se que isso acelere a inovação de produtos, atraia consumidores que buscam experiências e contribua para a maturação gradual do mercado como um todo.
• Em maio de 2023, a Naka lançou a Naka Moonlight, uma água com infusão de CBD totalmente natural, posicionada como uma alternativa às bebidas alcoólicas, contendo o equivalente a 30 mg de CBD por lata. Este lançamento reflete a crescente tendência de consumo de bebidas com baixo ou nenhum teor alcoólico, impulsionando a expansão do mercado ao atrair consumidores que buscam relaxamento e experiências sociais sem os efeitos do álcool. O produto fortalece o papel das bebidas com CBD na redução do consumo de álcool, ao mesmo tempo que amplia o apelo dos formatos de bebidas com infusão de cannabis.
• Em novembro de 2022, a Ablis expandiu seu portfólio de bebidas com CBD, lançando variantes de maior potência com o dobro do teor de isolado de CBD em suas bebidas e shots. Esse desenvolvimento destaca a crescente demanda do consumidor por bebidas com infusão de CBD mais fortes e eficazes, impulsionando a diferenciação e a premiumização do produto no mercado. O foco em ingredientes totalmente naturais e isolado de CBD de cânhamo puro aumenta a confiança do consumidor e apoia uma adoção mais ampla.
• Em setembro de 2022, o Legacy Distribution Group adquiriu as operações de Distribuição Direta em Lojas (DSD) da New Age Beverage e da NABC Properties. Essa aquisição fortaleceu significativamente as capacidades de distribuição de bebidas com cannabis e CBD, ampliando o alcance de mercado e a penetração no varejo. Espera-se que a logística aprimorada e a maior presença nas prateleiras acelerem a comercialização e o posicionamento competitivo nos mercados regionais.
• Em abril de 2022, a Rockstar Energy, pertencente à PepsiCo, lançou bebidas com infusão de cânhamo na Alemanha, incorporando óleo de semente de cânhamo e ingredientes à base de ervas para atingir o público adulto mais jovem. Essa iniciativa reforça a entrada de grandes empresas de bebidas no mercado de produtos relacionados à cannabis, aumentando a credibilidade e a visibilidade do setor. O lançamento também contribui para a normalização do consumo de bebidas com infusão de cânhamo nos principais canais de varejo.

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