Mercado global de ingredientes à base de milho – Tendências da indústria e previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado de ingredientes à base de milho

O milho é um ingrediente amplamente utilizado na produção global de cereais grossos, sendo responsável por cerca de três quartos do volume total nos últimos anos. A maior parte do milho é utilizado em aplicações como rações, uso industrial e alimentar. Estão disponíveis produtos de milho processados, incluindo farinha, farinha de milho e adoçantes.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de ingredientes à base de milho foi avaliado em 1,97 mil milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 3,21 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 6,30% durante o período previsto de 2022-2029. Além dos insights de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, os segmentos de mercado, a cobertura geográfica, os participantes do mercado e o cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui uma análise aprofundada de especialistas , análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Âmbito e segmentação do mercado de ingredientes à base de milho

Definição de Mercado

O milho é utilizado nas indústrias alimentar e alimentar em todo o mundo, tanto cru como processado. Os ingredientes à base de milho são um subproduto significativo do milho. É uma forma em pó de milho criada através do processo de secagem. É um alimento básico comum em muitas partes do mundo. Os ingredientes à base de milho têm um elevado teor de fibra e fornecem nutrientes alimentares saudáveis ​​em ingredientes dietéticos. Contém também minerais importantes como manganês, cobre, zinco, fósforo, magnésio e ferro.

Motoristas

• O aumento da adoção de produtos à base de milho devido a uma mudança nas preferências dos consumidores

Os principais factores que impulsionam a procura global de ingredientes à base de milho são o aumento da procura dos consumidores por opções alimentares saudáveis ​​e a mudança nos padrões de consumo alimentar. Além disso, espera-se que a crescente preferência dos consumidores por um pequeno-almoço saudável, composto por artigos alimentares prontos a consumir, impulsione o mercado de ingredientes à base de milho durante o período previsto. Além disso, a mudança para alimentos mais saudáveis ​​para prevenir doenças cardiovasculares e controlar os níveis de açúcar no sangue impacta positivamente o mercado global de ingredientes à base de milho.

• A utilização de ingredientes à base de milho como inovação em produtos alimentares, bem como o aumento da produção de milho

Os indivíduos em casas e restaurantes utilizam ingredientes à base de milho como um revestimento inovador para alimentos. Além disso, espera-se que o aumento da procura de produção de milho devido à utilização generalizada de ingredientes à base de milho impulsione o crescimento do mercado. Além disso, a adopção de novas tecnologias agrícolas, as melhorias de produtividade e a expansão da terra estão a impulsionar o crescimento da produção de milho nos países em desenvolvimento, o que está a alimentar o crescimento do mercado. O aumento do sector da fast-food, a adopção da cultura ocidental e o aumento do rendimento disponível estão a contribuir para o crescimento do mercado.

Oportunidade

Os fabricantes de alimentos e bebidas estão a considerar os benefícios para a saúde dos ingredientes à base de milho e a adicionar constituintes significativos para tornar os produtos mais saborosos e nutritivos. Além disso, espera-se que os ingredientes à base de milho para a prevenção de doenças e manutenção da saúde promovam um crescimento positivo em termos de valor durante o período previsto. Os produtos de panificação ​​geralmente utilizam farinha de trigo; no entanto, os ingredientes à base de milho, juntamente com a farinha de trigo, têm um novo uso saudável e delicioso na panificação; como resultado, espera-se que a procura por ingredientes à base de milho aumente.

Restrições

O elevado teor de hidratos de carbono dos ingredientes à base de milho limita o consumo do produto. Além disso, o milho é difícil de digerir e contém um elevado teor de açúcar e gordura, o que pode representar um desafio significativo ao crescimento do mercado. As flutuações na oferta de milho, bem como as desvantagens alimentares, estão a impedir o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de ingredientes à base de milho fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações de mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado de categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de ingredientes à base de milho, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Impacto da COVID-19 no mercado de ingredientes à base de milho

A pandemia de COVID-19 é uma pandemia mundial que afetou muitos países. Causou estragos nos setores empresarial e de marketing. A cadeia de abastecimento foi interrompida de um local para outro devido a restrições de transporte para exportação e importação. O transporte de matérias-primas como o milho e artigos relacionados para as indústrias também é restrito. Devido à falta de matérias-primas e de mão-de-obra, as indústrias transformadoras enfrentaram inúmeros desafios, o que levou à paragem. Como resultado, a produção de ingredientes à base de milho é atrasada. A redução da produção resulta na diminuição da procura do produto. No entanto, à medida que o número de casos de Corona diminui e os bloqueios são levantados, o mercado de ingredientes à base de milho cresce rapidamente.

Desenvolvimento recente

• A Bunge Ltd, empresa sediada nos EUA, decidiu em janeiro de 2019 adquirir dois moinhos de milho do Grupo Minsa, SAB de CV nos Estados Unidos. Esta aquisição expande o portefólio de produtos da empresa, que anteriormente não incluía ingredientes pré-cozinhados à base de milho masa.
• Em setembro de 2020, a Empressa Polar, uma conhecida marca de ingredientes pré-cozinhados à base de milho, lançou um food truck para celebrar o Dia Mundial da Arepa na América do Norte e sensibilizar o consumidor para os benefícios nutricionais dos ingredientes à base de milho. O food truck esteve em digressão pelos Estados Unidos durante cinco semanas consecutivas.
• McHargue's Mill, um moinho popular, foi inaugurado em junho de 2019 e fabrica ingredientes à base de milho para consumidores de retalho e B2B no Dakota do Norte. Apesar de ter sido construído em 1806, demorou muito tempo até abrir um serviço. Este empresário é também especialista na produção de ingredientes biológicos à base de milho, isentos de conservantes.

Âmbito do mercado global de ingredientes à base de milho

O mercado dos ingredientes à base de milho é segmentado com base no tipo e na aplicação. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipo

• Amido de milho
• Ingredientes da ração
• Ingredientes à base de gérmen de milho
• Ingredientes à base de glúten de milho
• Óleo de milho
• Etanol Combustível
• DDGS

Aplicação

• Ração Animal
• Alimentos e bebidas processados
• Combustível (Etanol)
• Outros

Análise/Insights Regionais do Mercado de Ingredientes à Base de Milho

O mercado de ingredientes à base de milho é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado por país, tipo e aplicação, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado de ingredientes à base de milho são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia , Resto da Europa na Europa, Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da América do Sul como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África ( MEA).

O mercado norte-americano do milho é o maior do mundo. A popularidade dos ingredientes à base de milho está a aumentar como resultado da crescente consciencialização sobre a saúde e dos padrões de consumo de alimentos de qualidade nos países desenvolvidos destas regiões, o que está a contribuir para o crescimento positivo do mercado do milho. Os principais exportadores de milho são os Estados Unidos, a China, a Arábia Saudita, a França e a Índia. Os canais de comercialização criados e a preferência por alimentos de alta qualidade estão também a impulsionar o crescimento do mercado nestes países.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado dos ingredientes à base de milho

O panorama competitivo do mercado de ingredientes à base de milho fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e amplitude do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado de ingredientes à base de milho.

Alguns dos principais participantes que operam no mercado dos ingredientes à base de milho são:

• A Kraft Heinz Company (EUA)
• The Hain Celestial Group, Inc. (EUA)
• General Mills, Inc. (EUA)
• Kellogg Company (EUA)
• Conagra Brands, Inc. (EUA)
• Grupo Hero (Suíça)
• Barilla G. e R. Fratelli SpA (Itália)
• Quinoa Corporation (EUA)
• Freedom Foods Group Limited (Austrália)
• Raisio plc (Finlândia)
• Doutor Schär AG/SPA (Itália)
• Enjoy Life Foods (EUA)
• FARMO SpA (Itália)
• London Food Corporation Limited (Reino Unido)

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