Mercado global de farinha de milho – Tendências e previsões da indústria até 2029

Análise e Tamanho do Mercado

O fubá está se tornando cada vez mais popular em diversas aplicações na panificação. Também é usado para fazer polenta, tortilhas e pão de milho. O fubá com alto teor de fibras é muito procurado nos Estados Unidos. Como resultado, os fabricantes de fubá estão aumentando a produção de fubá moído em pedra, que tem mais sabor, é mais granulado e é mais nutritivo do que o fubá moído em moinho de aço.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de farinha de milho foi avaliado em US$ 844,3 milhões em 2021 e deve atingir o valor de US$ 1.295,74 milhões até 2029, com um CAGR de 5,50% durante o período previsto de 2022-2029.

Definição de Mercado

O milho é utilizado nas indústrias de rações e alimentos em todo o mundo, tanto cru quanto processado. O fubá de milho é um subproduto significativo do milho. É uma forma em pó de milho obtida por meio do processo de secagem. É um alimento básico comum em muitas partes do mundo. O fubá de milho possui alto teor de fibras e fornece nutrientes saudáveis ​​em refeições dietéticas. Também contém minerais importantes como manganês, cobre, zinco, fósforo, magnésio e ferro.

Escopo do Relatório e Segmentação de Mercado

Dinâmica do mercado de farinha de milho

Motoristas

• O aumento da adoção da farinha de milho como um substituto saudável

Os principais fatores que impulsionam a demanda global por fubá de milho são o aumento da demanda do consumidor por opções de alimentos saudáveis ​​e a mudança nos padrões de consumo. Além disso, espera-se que a crescente preferência do consumidor por um café da manhã completo, composto por alimentos prontos para consumo, impulsione o mercado de fubá de milho durante o período previsto. Além disso, a mudança para alimentos mais saudáveis ​​para prevenir doenças cardiovasculares e controlar os níveis de açúcar no sangue impacta positivamente o mercado global de fubá de milho.

• O uso da farinha de milho como inovação em produtos alimentícios e o aumento da produção de milho

Indivíduos em residências e restaurantes utilizam a farinha de milho como um revestimento inovador para alimentos . Além disso, espera-se que o aumento da demanda pela produção de milho, devido ao uso generalizado da farinha de milho, impulsione o crescimento do mercado. Ademais, a adoção de novas tecnologias agrícolas, a melhoria da produtividade e a expansão da terra estão impulsionando o crescimento da produção de milho nos países em desenvolvimento, o que está impulsionando o crescimento do mercado. O crescimento do setor de fast-food, a adoção da cultura ocidental e o aumento da renda disponível estão contribuindo para o crescimento do mercado.

Oportunidade

Os fabricantes de alimentos e bebidas estão considerando os benefícios do fubá para a saúde e adicionando constituintes significativos para tornar os produtos mais saborosos e nutritivos. Além disso, espera-se que o uso do fubá para prevenção de doenças e manutenção da saúde impulsione um crescimento positivo em termos de valor durante o período previsto. Produtos de panificação normalmente utilizam farinha de trigo; no entanto, o fubá, juntamente com a farinha de trigo, tem um novo uso saudável e delicioso na panificação; como resultado, espera-se que a demanda por fubá aumente.

Restrições

O alto teor de carboidratos da farinha de milho limita o consumo do produto. Além disso, o milho é de difícil digestão e contém alto teor de açúcar e gordura, o que pode representar um desafio significativo para o crescimento do mercado. Flutuações na oferta de milho, bem como desvantagens alimentares, estão impedindo o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de farinha de milho fornece detalhes sobre novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado doméstico e local, análise de oportunidades em termos de bolsões de receita emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho do mercado, crescimento de categorias de mercado, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de farinha de milho, entre em contato com a Data Bridge Market Research para um Briefing de Analista. Nossa equipe ajudará você a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto da COVID-19 no mercado de farinha de milho

A pandemia da COVID-19 é uma pandemia global que afetou muitos países. Ela causou estragos nos setores de negócios e marketing. A cadeia de suprimentos foi interrompida de um local para outro devido a restrições de transporte para exportação e importação. O transporte de matérias-primas, como milho e itens relacionados, para as indústrias também foi restrito. Como resultado da falta de matérias-primas e de mão de obra, as indústrias de manufatura enfrentaram inúmeros desafios, levando à paralisação. Como resultado, a produção de fubá foi atrasada. A produção reduzida resulta em menor demanda pelo produto. No entanto, à medida que o número de casos de coronavírus diminui e os lockdowns são suspensos, o mercado de fubá cresce rapidamente.

Desenvolvimento recente

• A Bunge Ltd., empresa com sede nos EUA, decidiu em janeiro de 2019 adquirir dois moinhos de milho do Grupo Minsa, SAB de CV, nos Estados Unidos. Essa aquisição expandiu o portfólio de produtos da empresa, que não incluía o fubá pré-cozido "masa".
• Em setembro de 2020, a Empressa Polar, uma marca renomada de fubá pré-cozido, lançou um food truck para comemorar o Dia Mundial da Arepa na América do Norte e conscientizar os consumidores sobre os benefícios nutricionais do fubá. O food truck esteve em turnê pelos Estados Unidos por cinco semanas consecutivas.
• O McHargue's Mill, um popular moinho de grãos, foi inaugurado em junho de 2019 e produz fubá para o varejo e consumidores B2B na Dakota do Norte. Apesar de ter sido construído em 1806, demorou muito para abrir um serviço. Este empreendedor também é especialista na produção de fubá orgânico, sem conservantes.

Escopo do mercado global de farinha de milho

O mercado de farinha de milho é segmentado com base em forma, natureza, tipo de produto, granulação, uso final, classe e canal de distribuição. O crescimento entre esses segmentos ajudará você a analisar os segmentos de crescimento escassos nos setores e fornecerá aos usuários uma visão geral e insights valiosos do mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações de mercado.

Forma

• Grãos de milho
• Farinha de milho
• Grãos de milho inteiros
• Misturas de milho
• Xarope de milho
• Milho parafusado
• Degerminado
• Outros

Natureza

• Orgânico
• Convencional

Tipo de produto 

• Farinha de milho azul
• Farinha de milho moída na pedra
• Farinha de milho amarela moída em aço
• Farinha de milho branca

Granulação

• Multar
• Grosseiro
• Médio

Uso final

• Processamento de alimentos
• Serviço de alimentação
• Indústria de rações
• Famílias
• Outros

Aula

• Não enriquecido
• Enriquecido

Canal de distribuição

• Negócio para negócio
• Empresa para o consumidor
• Varejo de alimentos
• Hipermercados/Supermercados
• Lojas Convencionais
• Varejo online
• Outros

Análise/Insights Regionais do Mercado de Farinha de Milho

O mercado de farinha de milho é analisado e insights sobre o tamanho do mercado e tendências são fornecidos por país, forma, natureza, tipo de produto, granulação, uso final, classe e canal de distribuição, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado de farinha de milho são EUA, Canadá, México, Alemanha, Reino Unido, Itália, França, Espanha, Rússia, Turquia, Suíça, Bélgica, Holanda, Dinamarca, Suécia, Polônia, Turquia, resto da Europa, Japão, China, Coreia do Sul, Índia, Austrália, Cingapura, Japão, Tailândia, Indonésia, Nova Zelândia, Vietnã, Tailândia, Indonésia, Malásia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, África do Sul, Kuwait, Catar, Omã, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos e resto do Oriente Médio e África, Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

O mercado de fubá de milho da América do Norte é o maior do mundo, seguido pela Europa. A popularidade do fubá de milho está aumentando devido à crescente conscientização sobre saúde e aos padrões de consumo de alimentos de qualidade nos países desenvolvidos dessas regiões, contribuindo para o crescimento positivo do mercado de milho. Os principais exportadores de milho são Estados Unidos, China, Arábia Saudita, França e Índia. Os canais de comercialização criados e a preferência por alimentos de alta qualidade também estão impulsionando o crescimento do mercado nesses países.

A seção sobre países do relatório também apresenta fatores de impacto individuais no mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para cada país. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e seus desafios enfrentados devido à concorrência forte ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados na análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado da farinha de milho

O cenário competitivo do mercado de farinha de milho fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluem visão geral da empresa, finanças, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, abrangência e amplitude do produto e domínio da aplicação. Os dados acima fornecidos referem-se apenas ao foco das empresas no mercado de farinha de milho.

Alguns dos principais participantes que operam no mercado de farinha de milho são:

• The Kraft Heinz Company (EUA)
• The Hain Celestial Group, Inc. (EUA)
• General Mills, Inc. (EUA)
• Kellogg Co. (EUA)
• Conagra Brands, Inc. (EUA)
• Hero Group (Suíça)
• Barilla G. e R. Fratelli SpA (Itália)
• Northern Quinoa Production Corporation (EUA)
• Freedom Foods Group Limited (Austrália)
• Raisio plc (Finlândia)
• Dr. Schär AG/SPA (Itália)
• Enjoy Life Foods (EUA)
• FARMO SpA (Itália)
• London Food Corporation Limited (Reino Unido)

SKU-55243