Mercado global de iogurtes vegetais aromatizados – Tendências e previsões do setor até 2028

Análise e Perspectivas de Mercado: Mercado Global de Iogurte Saborizado à Base de Plantas

O mercado de iogurtes vegetais aromatizados deverá apresentar crescimento durante o período de previsão de 2021 a 2028. A Data Bridge Market Research prevê que o mercado atingirá um valor estimado de US$ 3,72 bilhões e crescerá a uma taxa composta de crescimento anual (CAGR) de 10,30% no período mencionado. A queda no consumo de laticínios é um fator essencial para o crescimento do mercado de iogurtes vegetais aromatizados.

Produtos à base de plantas são simplesmente aqueles que não contêm ingredientes direta ou indiretamente relacionados a animais. O leite é derivado de diferentes leguminosas, cereais, nozes ou sementes, e a partir dele são produzidos diversos produtos como queijo, iogurte, manteiga, sorvete, molhos para salada, creme de leite, entre outros. O iogurte vegetal possui alto valor nutricional e, o mais importante, agora está disponível em uma variedade de sabores.

O aumento do número de flexitarianos e veganos em algumas partes do mundo é um fator vital que impulsiona o crescimento do mercado. Além disso, a crescente preocupação com o bem-estar animal , o aumento do número de pessoas com intolerância à lactose e ao glúten, a crescente preferência por produtos sem laticínios entre os millennials, o aumento da renda disponível e a maior disponibilidade de diversos sabores são os principais fatores que impulsionam o mercado de iogurtes vegetais aromatizados. Ademais, o aumento das atividades de pesquisa e desenvolvimento e a modernização dos novos produtos oferecidos no mercado criarão novas oportunidades para o mercado de iogurtes vegetais aromatizados no período de previsão de 2021 a 2028.

No entanto, o alto custo de fabricação e a baixa quantidade de nutrientes essenciais em comparação com o iogurte normal, fatores que, em conjunto, atuam como principais restrições e representarão desafios adicionais para o mercado de iogurtes vegetais aromatizados no período previsto.

O relatório de mercado de iogurte vegetal aromatizado fornece detalhes sobre os desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de players de mercado nacionais e locais, análise de oportunidades em termos de novos nichos de receita, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho do mercado, crescimento de mercado por categoria, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de iogurte vegetal aromatizado, entre em contato com a Data Bridge Market Research para uma Análise Detalhada. Nossa equipe ajudará você a tomar decisões de mercado informadas para alcançar o crescimento desejado.

Escopo e tamanho do mercado de iogurtes vegetais aromatizados

O mercado de iogurtes vegetais aromatizados é segmentado com base na natureza, tipo de origem, sabor, aplicação, canal de distribuição e uso final. O crescimento em vários segmentos auxilia na melhor análise do crescimento e no desenvolvimento de estratégias para uma visão mais abrangente do mercado.

• Com base na natureza, o mercado de iogurtes vegetais aromatizados é segmentado em convencional e orgânico.
• Com base no tipo de ingrediente, o mercado de iogurte vegetal aromatizado é segmentado em cereais, leguminosas, nozes, sementes e pseudocereais. Os cereais são subdivididos em arroz, aveia, cevada, trigo emmer e outros. As leguminosas são subdivididas em grão-de-bico, feijão azuki, fava, lentilha e outras. As nozes são subdivididas em amêndoa, castanha de caju, cânhamo, coco e soja.
• Com base no sabor, o mercado de iogurtes vegetais aromatizados é segmentado em tradicional, morango, baunilha, café, framboesa, mirtilo, cereja, pêssego, coco e outros.
• Com base na aplicação , o mercado de iogurtes vegetais aromatizados é segmentado em panificação, snacks e sobremesas.
• Com base no canal de distribuição, o mercado de iogurte natural com sabor é segmentado em supermercados/hipermercados, lojas especializadas, lojas de conveniência e varejo online.
• O mercado de iogurtes vegetais aromatizados também é segmentado com base no uso final em varejo doméstico e serviços de alimentação .

Análise do mercado de iogurtes vegetais aromatizados por país

O mercado de iogurtes vegetais aromatizados é analisado e são fornecidas informações sobre o tamanho e as tendências do mercado por país, natureza, tipo de fonte, sabor, aplicação, canal de distribuição e uso final, conforme mencionado acima.

Os países abrangidos pelo mercado de iogurte vegetal aromatizado são: Estados Unidos, Canadá e México na América do Norte; Alemanha, Suécia, Polônia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Holanda, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia e o restante da Europa; Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietnã, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas e o restante da região Ásia-Pacífico; Brasil, Argentina e o restante da América do Sul; Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Catar, Kuwait, África do Sul e o restante do Oriente Médio e África.

A Europa domina o mercado de iogurtes vegetais aromatizados devido ao crescente número de campanhas nas redes sociais e canais de televisão por satélite, à crescente preocupação com o bem-estar animal e ao aumento do número de pessoas com intolerância à lactose e ao glúten nessa região. A região Ásia-Pacífico é a que apresenta maior potencial de crescimento no mercado de iogurtes vegetais aromatizados, devido ao aumento do número de pessoas com intolerância à lactose e à crescente preferência dos consumidores por uma dieta vegana nessa região.

A seção sobre países do relatório de mercado de iogurtes vegetais aromatizados também fornece informações sobre os fatores que impactam o mercado em cada país e as mudanças na regulamentação que afetam as tendências atuais e futuras. Dados como volumes de consumo, locais e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo de matérias-primas e análise da cadeia de valor a montante e a jusante são alguns dos principais indicadores utilizados para prever o cenário de mercado em cada país. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os desafios que enfrentam devido à concorrência, seja ela grande ou pequena, de marcas locais e nacionais, bem como o impacto das tarifas e rotas comerciais nacionais, são considerados na análise das previsões para cada país.

Análise da participação de mercado de iogurtes vegetais aromatizados

O panorama competitivo do mercado de iogurtes vegetais aromatizados fornece detalhes sobre cada concorrente. Os detalhes incluem visão geral da empresa, dados financeiros, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, iniciativas em novos mercados, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produtos, amplitude e variedade do portfólio de produtos e domínio de aplicações. Os dados acima referem-se apenas ao foco das empresas no mercado de iogurtes vegetais aromatizados.

Os principais participantes abordados no relatório de mercado de iogurte vegetal aromatizado são Hain Celestial, Danone, General Mills Inc, Stonyfield Farm, Inc, DAIYA FOODS INC., Good Karma Foods, Hudson River Foods, Inc, NANCY'S, Kite Hill, Chobani, LLC, COYO Pty Ltd, Granarolo SpA, Yoplait USA, Inc, DAIYA FOODS INC, GOOD KARMA FOODS, INC, Barambah Organics Pty Ltd e Yoso, entre outros players nacionais e internacionais. Os dados de participação de mercado estão disponíveis separadamente para o mercado global, América do Norte, Europa, Ásia-Pacífico (APAC), Oriente Médio e África (MEA) e América do Sul. O analista da DBMR compreende os pontos fortes da concorrência e fornece análises competitivas para cada concorrente individualmente.

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