Mercado global de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas, por tipo de metal (arsénio, cádmio, chumbo, mercúrio, crómio, outros), tecnologia (ICP-MS e OES, espectroscopia de absorção atómica (AAS), outros), amostra (alimentar, Amostras de água, sangue e outras), indústria de utilização final (alimentar, bebidas, suplementos alimentares, rações para animais, gordura e óleo, outros), aplicação (ambiental, industrial) – tendências e previsões da indústria até 2029.

Análise e dimensão do mercado de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas
Devido aos efeitos toxicológicos dos metais pesados nos bebés e idosos serem bastante negativos, a procura por testes de metais pesados deverá aumentar significativamente durante o período previsto. As entidades reguladoras de todo o mundo estabeleceram limites de metais pesados para vários grupos de alimentos, como marisco, vegetais, frutas, cereais, carne, peixe, gorduras e óleos, leite, alimentos para bebés e fórmulas infantis. Como resultado, os testes de metais pesados tornaram-se um passo importante para garantir a segurança alimentar.
A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas foi avaliado em 3.212,59 milhões em 2021 e deverá atingir o valor de 5.924,29 milhões de dólares até 2029, a um CAGR de 7,95% durante o período previsto. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e análise de empresas representadas geograficamente. capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.
Âmbito e segmentação do mercado de testes de metais pesados nas aplicações de alimentos e bebidas
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Métrica de Reporte |
Detalhes |
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Período de previsão |
2022 a 2029 |
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Ano base |
2021 |
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Anos históricos |
2020 (Personalizável para 2014 - 2019) |
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Unidades quantitativas |
Receita em milhões de dólares americanos, volumes em unidades, preços em dólares americanos |
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Segmentos abrangidos |
Tipo de metal (arsénio, cádmio, chumbo, mercúrio, crómio, outros), tecnologia (ICP-MS e OES, espectroscopia de absorção atómica (AAS), outros), amostra (alimentos, água, sangue e outras amostras), indústria de utilização final (Alimentos, Bebidas, Suplementos Alimentares, Ração Animal, Gordura e Óleo, Outros), Aplicação (Ambiental, Industrial) |
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Países abrangidos |
EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do mundo (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Oriente Médio e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul |
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Atores do mercado abrangidos |
SGS SA (Suíça), Eurofins Scientific (Luxemburgo), Intertek Group plc (Reino Unido), Bureau Veritas (França), ALS Limited (Austrália) e TÜV SÜD (Alemanha) Mérieux NutriSciences (EUA), Neogen (EUA) AsureQuality (Nova Zelândia), Charm Sciences (EUA), Premier Analytical Services (Reino Unido), Dairyland Laboratories (EUA), Bio-Check (Reino Unido), AES Laboratories (Índia), IEH Laboratories and Consulting Group (EUA), Envirologix Inc. ( EUA) , EMSL Analytical, Inc. (EUA) e Krishgen Biosystems (EUA) |
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Oportunidades |
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Definição de Mercado
O teste de metais pesados é um conjunto de testes utilizados para detetar a presença de metais pesados potencialmente prejudiciais nos alimentos, como o chumbo, o mercúrio, o cádmio, o crómio e o arsénio. O teste de metais pesados é uma etapa importante para garantir a segurança e a proteção dos alimentos . A exposição a metais pesados pode causar intoxicação por metais pesados, o que pode causar graves problemas de saúde.
Dinâmica do mercado global de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas
Motoristas
- Os crescentes investimentos estão a criar uma expansão na indústria alimentar e de bebidas
O setor alimentar e das bebidas tem atraído investimentos significativos nos últimos anos e está a expandir-se rapidamente. Nos últimos anos, o panorama geral dos alimentos e bebidas mudou drasticamente. Como resultado, tornou-se essencial que os alimentos que consumimos sejam seguros, e os testes de metais pesados tornaram-se um requisito obrigatório para garantir a segurança alimentar.
- Regulamentações rigorosas estabelecidas pelo governo
As regulamentações governamentais exigem que os fabricantes passem por testes de metais pesados para cada produto que lançam no mercado. Os testes de metais pesados na indústria alimentar e de bebidas estão claramente a tornar-se um aspeto essencial da segurança alimentar, pelo que a contaminação por metais não deve exceder os limites permitidos.
Oportunidade
A Food and Drug Administration (FDA) tornou a segurança alimentar um aspeto obrigatório da indústria alimentar, o que está a impulsionar o mercado. Além disso, o número de pessoas que sofrem de alergias alimentares aumentou consideravelmente desde a década de 1990, tornando o mercado de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas um segmento importante em países como a Europa, os Estados Unidos e outros.
Restrições
A falta de harmonização entre as partes interessadas e as regulamentações, bem como a crescente necessidade de elevado investimento de capital, estão a restringir o crescimento do mercado de testes de metais pesados nas aplicações de alimentos e bebidas durante o período previsto. O maior desafio para o crescimento do mercado será a falta de tamanho da amostra e da recolha, bem como o aumento do número de práticas fraudulentas.
Este relatório de mercado de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de mercados de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado, análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado da categoria, nichos de aplicação e domínio, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas, contacte a Data Bridge Market Research para um briefing de analista. crescimento do mercado.
Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio
A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações tendo em conta o impacto e o ambiente atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos nas remessas. Isto traduz-se em avaliar possibilidades estratégicas, criar planos de ação eficazes e auxiliar as empresas na tomada de decisões importantes.
Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos de expedição, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções avançadas de gestão de risco da cadeia de abastecimento.
Impacto da COVID-19 no mercado de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas
Como resultado da COVID-19, os consumidores tornaram-se mais cautelosos em relação aos alimentos que consomem. Os consumidores querem alimentos limpos e seguros, por isso várias empresas garantem que os seus produtos são seguros para consumo. Como resultado, a procura por serviços de testes de metais pesados aumentou. A COVID-19 causou interrupções na cadeia de abastecimento devido ao bloqueio, causando muitos problemas aos fornecedores. A COVID-19 causou estragos na cadeia de abastecimento. As empresas não conseguiram obter os recursos necessários a tempo, o que foi agravado pelo facto de diferentes países terem entrado em confinamento em momentos diferentes e reabrirem em momentos diferentes.
Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos
Quando a atividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de informação de mercado e nos serviços de informações fornecidos pelo DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem geralmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar as suas despesas com lucros e perdas.
Desenvolvimento recente
- A Eurofins Scientific vai lançar a linha de produtos SENSI Strip Allergen em dezembro de 2020 para detetar alergénios alimentares em produtos alimentares embalados. O lançamento deste novo produto auxiliou na expansão do portfólio de produtos da empresa.
- A NEOGEN Corporation vai lançar um novo método de extração de alimentos em outubro de 2020 para expandir as capacidades dos testes de alergénios alimentares Reveal 3-D para testes diretos de produtos alimentares. O novo produto Reveal 3-D permite a triagem rápida de amostras de alimentos e ingredientes. O tampão está disponível para testes de ovo, coco, avelã, soja, amendoim e amêndoa. O lançamento deste novo produto auxiliou os esforços da empresa para alargar o seu portefólio de produtos de segurança alimentar.
Âmbito do mercado global de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas
O mercado de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas está segmentado com base no tipo de metal, tecnologia, amostra, indústria de utilização final e aplicação. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.
Metal
- Arsénio
- 0dmio
- Liderar
- Mercúrio
- Cromo
- Outros
Tecnologia
- ICP-MS e OES
- Espectroscopia de absorção atómica (AAS)
- Outros
Amostra
- Comida
- Carne
- Aves
- Frutos do mar
- Produtos lácteos
- Alimentos processados
- Frutas e legumes
- Cereais e grãos
- Nozes
- Sementes
- Especiarias
- Outros
- Água
- Água potável
- Águas residuais
- Água industrial
- Sangue
- Outras amostras
Indústria do utilizador final
- Comida
- Bebida
- Suplemento alimentar
- Ração Animal
- Gordura e Óleo
- Outro
Aplicações
- Ambiental
- Industrial
Análise/Insights regionais do mercado de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas
O mercado de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas é analisado e são fornecidos insights e tendências de tamanho de mercado por país, tipo de metal, tecnologia, amostra, indústria de utilização final e aplicação, conforme referenciado acima.
Os países abrangidos pelo relatório de mercado de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Holanda, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia , Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do Global (APAC) no Global (APAC), Arábia Saudita , Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito , Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.
A América do Norte domina o mercado de testes de metais pesados nas aplicações de alimentos e bebidas devido ao aumento das incidências de envenenamento por metais e aos crescentes custos de saúde.
Prevê-se que a Ásia-Pacífico cresça de 2022 a 2029 devido ao aumento do comércio internacional e às crescentes atividades de investigação e desenvolvimento na região.
A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.
Análise do panorama competitivo e da quota de mercado em testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas
Os testes de metais pesados no competitivo mercado de aplicações em alimentos e bebidas fornecem detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas em testes de metais pesados no mercado de aplicações em alimentos e bebidas.
Alguns dos principais participantes que operam no mercado de testes de metais pesados em aplicações de alimentos e bebidas são:
- SGS SA (Suíça)
- Eurofins Scientific (Luxemburgo)
- Intertek Group plc (Reino Unido)
- Bureau Veritas (França)
- ALS Limited (Austrália)
- TÜV SÜD (Alemanha)
- Mérieux NutriSciences (EUA)
- Neogen (EUA)
- AsureQuality (Nova Zelândia)
- Charm Sciences (EUA)
- Premier Analytical Services (Reino Unido)
- Dairyland Laboratories (EUA)
- Bio-Check (Reino Unido)
- Laboratórios AES (Índia)
- IEH Laboratories and Consulting Group (EUA)
- Envirologix Inc. (EUA)
- EMSL Analytical, Inc. (EUA)
- Krishgen Biosystems (EUA)
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Metodologia de Investigação
A recolha de dados e a análise do ano base são feitas através de módulos de recolha de dados com amostras grandes. A etapa inclui a obtenção de informações de mercado ou dados relacionados através de diversas fontes e estratégias. Inclui examinar e planear antecipadamente todos os dados adquiridos no passado. Da mesma forma, envolve o exame de inconsistências de informação observadas em diferentes fontes de informação. Os dados de mercado são analisados e estimados utilizando modelos estatísticos e coerentes de mercado. Além disso, a análise da quota de mercado e a análise das principais tendências são os principais fatores de sucesso no relatório de mercado. Para saber mais, solicite uma chamada de analista ou abra a sua consulta.
A principal metodologia de investigação utilizada pela equipa de investigação do DBMR é a triangulação de dados que envolve a mineração de dados, a análise do impacto das variáveis de dados no mercado e a validação primária (especialista do setor). Os modelos de dados incluem grelha de posicionamento de fornecedores, análise da linha de tempo do mercado, visão geral e guia de mercado, grelha de posicionamento da empresa, análise de patentes, análise de preços, análise da quota de mercado da empresa, normas de medição, análise global versus regional e de participação dos fornecedores. Para saber mais sobre a metodologia de investigação, faça uma consulta para falar com os nossos especialistas do setor.
Personalização disponível
A Data Bridge Market Research é líder em investigação formativa avançada. Orgulhamo-nos de servir os nossos clientes novos e existentes com dados e análises que correspondem e atendem aos seus objetivos. O relatório pode ser personalizado para incluir análise de tendências de preços de marcas-alvo, compreensão do mercado para países adicionais (solicite a lista de países), dados de resultados de ensaios clínicos, revisão de literatura, mercado remodelado e análise de base de produtos . A análise de mercado dos concorrentes-alvo pode ser analisada desde análises baseadas em tecnologia até estratégias de carteira de mercado. Podemos adicionar quantos concorrentes necessitar de dados no formato e estilo de dados que procura. A nossa equipa de analistas também pode fornecer dados em tabelas dinâmicas de ficheiros Excel em bruto (livro de factos) ou pode ajudá-lo a criar apresentações a partir dos conjuntos de dados disponíveis no relatório.
