Mercado global de proteína de lentilhas – Tendências da indústria e previsão para 2029

Análise e tamanho do mercado de proteína de lentilhas

As proteínas de lentilhas ganharam uma enorme popularidade nos últimos anos devido às suas potenciais vantagens em relação às proteínas à base de carne e a outros benefícios nutricionais. O mercado da proteína de lentilhas sofreu um movimento significativo na última década, devido à mudança no comportamento do consumidor, à medida que mais marcas alimentares lançam produtos de proteína de lentilhas.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de proteína de lentilhas foi avaliado em 117,38 milhões de dólares em 2021 e deverá atingir o valor de 212,48 milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 7,70% durante o período previsto de 2022-2029. Além dos insights de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, os segmentos de mercado, a cobertura geográfica, os participantes do mercado e o cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui uma análise aprofundada de especialistas , análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Âmbito e segmentação do mercado de proteína de lentilhas

Definição de Mercado

A lentilha (Lens culinaris) é uma leguminosa comestível da família das Fabáceas. As sementes têm a forma de uma lente e crescem em vagens curtas, grossas e achatadas. As lentilhas estão disponíveis numa variedade de formas, tamanhos e cores. As proteínas da lentilha são derivadas das lentilhas que contêm lisina, ácido glutâmico, arginina e ácido aspártico. A lentilha é também rica em aminoácidos essenciais, que são difíceis de encontrar noutras fontes de proteína de lentilhas.

Dinâmica do mercado de proteína de lentilhas

Motoristas

• Aumento dos casos de obesidade e aumento da sensibilização do público

Cada vez mais consumidores estão preocupados com a sua saúde. Os produtos alimentares que contêm corantes e aditivos sintéticos conferem sabores e aromas estimulantes aos alimentos, mas têm um impacto negativo a longo prazo no organismo. À medida que os consumidores se tornam mais conscientes destes aditivos e conservantes, estão a optar por alimentos mais saudáveis ​​que os ajudarão a manter a sua saúde. A maioria dos consumidores consome alimentos funcionais, suplementos alimentares e outros suplementos nutricionais.

Aumento do marketing nas redes sociais

A crescente população da geração Y e o aumento do marketing nas redes sociais abrirão ainda mais oportunidades, impulsionando o mercado de suplementos de proteína de lentilhas durante o período previsto. O apoio de celebridades em ascensão e a promoção dos benefícios das dietas baseadas em vegetais contribuirão para o crescimento do mercado.

Oportunidade

Os consumidores estão a recorrer a substitutos ou substitutos da carne devido à publicidade negativa em torno dos produtos de origem animal. Estes produtos são ricos em proteínas e contêm aminoácidos essenciais, que ajudam a satisfazer a procura diária de ingestão de proteínas. Quando as fontes de proteína animal não conseguem satisfazer todos os requisitos alimentares essenciais, os consumidores recorrem a produtos veganos para satisfazer as suas necessidades alimentares. No entanto, contém aminoácidos essenciais, razão pela qual se está a tornar um substituto popular da carne. Como resultado, o mercado está a beneficiar da crescente procura de análogos de carne.

Restrições

Durante o período previsto, a disponibilidade de substitutos de baixo custo, a publicidade negativa e os efeitos secundários impedirão o crescimento do mercado de suplementos proteicos de lentilhas. As proteínas de lentilhas são consumidas por vegetarianos, mas as alergias nos consumidores, como a intolerância à lactose, atuarão como uma restrição, desafiando ainda mais o crescimento do mercado de proteínas de lentilhas durante o período previsto.

Este relatório de mercado de proteína de lentilha fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsos de receita emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado . Para mais informações sobre o relatório de mercado de proteína de lentilha, que fornece detalhes sobre novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análises de importação e exportação, contacte a Data Bridge Market Research para um resumo de analistas. a tomar uma decisão de mercado informada para atingir o crescimento do mercado.

Impacto da COVID-19 no mercado da proteína de lentilhas

A atual pandemia de COVID-19 alterou significativamente a indústria alimentar e das bebidas. Várias estratégias importantes surgiram à medida que as marcas investigam a viabilidade de implementar diversas estratégias para mitigar as perdas da pandemia. Neste momento, as inovações e a investigação na área das proteínas vegetais têm apresentado um crescimento significativo, uma vez que mais consumidores estão a migrar para o consumo de proteínas vegetais no meio da pandemia em curso devido à incerteza iminente e às preocupações com a segurança em torno do consumo de carne. Além disso, com a pandemia de COVID-19 em curso em muitas partes do mundo, as proteínas de ervilha, soja e lentilhas surgiram como um excelente substituto das proteínas à base de carne. Embora se espere que as vendas offline caiam significativamente como resultado das medidas de bloqueio de vários países,

Desenvolvimento recente

• Em maio de 2020, a Danone anunciou a disponibilidade comercial dos seus produtos de proteína de lentilhas Vega One na China, sendo o Vega One Sport destinado a atletas. Este produto contém uma variedade de proteínas derivadas de diversas fontes, incluindo sementes de abóbora, alfafa, sementes de girassol e ervilhas.
• Em maio de 2019, a Burcon NutraScience Corporation anunciou uma parceria de joint venture com um grupo de investidores para construir uma nova unidade de produção comercial de 65 milhões de dólares canadianos para proteínas de ervilha e canola no oeste do Canadá. As proteínas de ervilha Peazac e Peazazz da Burcon, bem como as proteínas de canola Nutratein, Puratein e Supertein, serão fornecidas pela planta.
• A Roquette Frères Le Romain anunciou um investimento de 40 milhões de euros na sua unidade de Vic-sur-Aisne em junho de 2018 para aumentar a capacidade de processamento de ervilhas e responder a um mercado em rápido crescimento.

Âmbito do mercado global de proteína de lentilhas

O relatório do mercado de proteínas de lentilhas fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análises de importação e exportação, sendo segmentado com base na natureza, forma e utilização final. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Natureza

• Orgânico
• Convencional

Forma

• Isolados
• Concentrados
• Hidrolisados

Utilização final

• Alimentos e Bebidas
• Nutrição Infantil
• Nutrição Desportiva
• Produtos farmacêuticos
• Ração Animal
• Outros

Análise regional/perspetivas do mercado de proteína de lentilhas

O mercado da proteína de lentilha é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado por país, natureza, forma e utilização final, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado da proteína de lentilhas são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa , China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto do mundo (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do mundo médio Leste e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

A América do Norte domina o mercado da proteína de lentilhas devido à crescente consciencialização sobre a dieta vegan e às campanhas da marca nas redes sociais.

Prevê-se que a Ásia-Pacífico cresça de 2022 a 2029 devido à crescente urbanização, ao aumento do rendimento disponível e ao aumento das despesas no desenvolvimento de ingredientes naturais.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado da proteína de lentilha

O panorama competitivo do mercado de proteína de lentilhas fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas em relação ao relatório de mercado da proteína de lentilhas, que fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais e análises de importação e exportação.

Alguns dos principais players que operam no mercado da proteína de lentilhas são:

• Glanbia, plc. (Irlanda)
• Now Health Group, Inc. (EUA)
• Nutiva Inc (EUA)
• The Simply Good Food Co (EUA)
• Iovate Health Sciences International Inc. (Canadá)
• MusclePharm Corporation (EUA)
• Kerry Group Plc (Irlanda)
• CytoSport, Inc. (EUA)
• The Nature's Bounty Co. (EUA)
• Reliance Vitamin Company, Inc. (EUA)
• Herbalife Nutrition, Inc. (EUA)
• Danone SA (França)
• General Nutrition Centers (GNC) Holdings, Inc. (EUA)
• Orgain Inc. (EUA)
• True Nutrition (EUA)

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