Mercado global de polifenóis – tendências e previsões da indústria até 2029

Análise e Tamanho do Mercado

Globalmente, os consumidores estão se tornando mais preocupados com a saúde, preferindo produtos que oferecem benefícios adicionais à saúde (como alimentos saudáveis). Como os polifenóis são amplamente utilizados em alimentos saudáveis, espera-se que essa tendência impulsione o mercado de polifenóis.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de polifenóis foi avaliado em US$ 2,0 bilhões em 2021 e deve atingir o valor de US$ 16,52 bilhões até 2029, com um CAGR de 30,20% durante o período previsto de 2022 a 2029.

Definição de Mercado

Polifenóis são metabólitos derivados de plantas encontrados em sementes de uva, maçãs, romã, chá verde, cranberries, beterraba e batatas, entre outros. Devido às suas altas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, é usado no tratamento de diabetes, câncer e doenças cardiovasculares. Também é usado para aumentar a taxa de absorção de vitaminas no organismo.

Escopo do relatório e segmentação de mercado

Dinâmica do mercado de polifenóis

Motoristas

• Desenvolvimento de produtos ricos em polifenóis para melhoria da saúde

A conscientização dos consumidores sobre a importância do bem-estar está crescendo. Isso aumenta o interesse dos consumidores em se manterem saudáveis, o que está aumentando a demanda por polifenóis , um componente essencial do corpo. Além disso, nutricionistas têm se interessado recentemente pelos benefícios dos polifenóis para a saúde. As propriedades antidoenças dos polifenóis geraram novas aplicações nas indústrias de alimentos e suplementos nutricionais, resultando no desenvolvimento de produtos ricos em polifenóis para a melhoria da saúde.

• A crescente conscientização sobre os efeitos negativos dos aromas artificiais

A crescente conscientização sobre os efeitos negativos dos aromas artificiais e os benefícios à saúde dos polifenóis e extratos de ervas tem o potencial de impulsionar a indústria de extratos e derivados de ervas. Além disso, devido ao aumento dos investimentos em P&D e à crescente demanda por alimentos reconfortantes, tem havido uma crescente demanda por essências vegetais na fabricação de alimentos e bebidas. A classificação de diversas ervas e temperos em resposta às mudanças nas preferências e sugestões dos clientes manterá o equilíbrio do mercado durante o período previsto.

Oportunidade

Extratos vegetais são amplamente utilizados na indústria farmacêutica devido às suas propriedades benéficas, o que contribui para a manutenção da lucratividade do mercado. O efeito antibacteriano do polifenol, particularmente no tratamento de distúrbios relacionados à idade, como perda de memória, distúrbios imunológicos e osteoporose, está contribuindo para o aumento da demanda por polifenóis na fabricação de medicamentos. Além disso, espera-se que os crescentes requisitos regulatórios para o uso de extratos vegetais como fitoterápicos ofereçam oportunidades de mercado lucrativas para o crescimento do segmento de fitoterápicos e extratos de ervas, o que deverá impulsionar a demanda por polifenóis ao longo do período previsto.

Restrições

No entanto, espera-se que o crescimento do mercado seja prejudicado pela oferta limitada de matérias-primas e pelos rigorosos padrões de qualidade. O mercado de polifenóis está preocupado com a qualidade do produto, principalmente na região da Ásia-Pacífico.

Este relatório de mercado de polifenóis fornece detalhes sobre novos desenvolvimentos recentes, regulamentações comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, participação de mercado, impacto de participantes do mercado doméstico e local, análise de oportunidades em termos de fontes de receita emergentes, mudanças nas regulamentações de mercado, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho do mercado, crescimento de categorias de mercado, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas e inovações tecnológicas no mercado. Para obter mais informações sobre o mercado de polifenóis, entre em contato com a Data Bridge Market Research para um Briefing de Analista. Nossa equipe ajudará você a tomar uma decisão de mercado informada para alcançar o crescimento do mercado.

Impacto da COVID-19 no mercado de polifenóis

A pandemia de COVID-19 é uma pandemia global que afetou muitos países. Ela causou estragos nos setores de negócios e marketing. Um deles foi o mercado global de polifenóis. O mercado global foi paralisado devido às diretrizes da COVID-19 e às implementações de lockdown em várias regiões. O crescimento do mercado global foi prejudicado pela falta de transporte e mão de obra. Como resultado, tanto a produtividade quanto os investidores foram afetados.

Desenvolvimento recente

• A Layn Natural Ingredients lançará seu portfólio de extratos botânicos verificados pelo Projeto Não-OGM em 2021. A linha de produtos se concentra em extratos botânicos ricos em polifenóis com altos benefícios funcionais em alimentos e bebidas, nutrição esportiva e no setor de suplementos alimentares.
• Em 2019, a Fytexia lançou o Oxxynea O, uma linha de polifenóis bioativos derivados de fontes orgânicas de alecrim, azeitona, uva e alcachofra; a empresa também oferece um programa personalizado para selecionar fontes de polifenóis e combiná-las para criar receitas personalizadas que atendam às especificações de formuladores que buscam fontes naturais de antioxidantes para aprimorar seus produtos com polifenóis.
• A Frutarom lançou a linha de antioxidantes NutraT em 2016; esses produtos foram projetados para serem adequados para fórmulas de pó solúvel prontas para uso que se dissolvem em água, refrigerantes e laticínios.

Escopo do mercado global de polifenóis

O mercado de polifenóis é segmentado com base na origem, aplicação, forma e produto. O crescimento entre esses segmentos ajudará você a analisar os segmentos de crescimento escasso nos setores e fornecerá aos usuários uma visão geral e insights valiosos do mercado para ajudá-los a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações de mercado.

Fonte

• Frutas
• Vegetais
• Cacau
• Outros

Aplicativo

• Alimentos Funcionais
• Suplementos Alimentares
• Bebidas
• Outros

Forma

• Líquido
• Pó
• Outros

Produto

• Maçã
• Chá verde
• Semente de uva
• Outros

Análise/Insights Regionais do Mercado de Polifenóis

O mercado de polifenóis é analisado e insights sobre o tamanho do mercado e tendências são fornecidos por país, origem, aplicação, forma e produto, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado de polifenóis são EUA, Canadá, México, Alemanha, Reino Unido, Itália, França, Espanha, Rússia, Turquia, Suíça, Bélgica, Holanda, Dinamarca, Suécia, Polônia, Turquia, resto da Europa, Japão, China, Coreia do Sul, Índia, Austrália, Cingapura, Japão, Tailândia, Indonésia, Nova Zelândia, Vietnã, Tailândia, Indonésia, Malásia, Filipinas, resto da Ásia-Pacífico, África do Sul, Kuwait, Catar, Omã, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos e resto do Oriente Médio e África, Brasil, Argentina e resto da América do Sul.

A região Ásia-Pacífico dominou o mercado, respondendo pela maior parte da participação de mercado. Isso se deve à crescente conscientização sobre enriquecimento nutricional na China, e espera-se que a Índia continue sendo um fator positivo para o crescimento do mercado regional. Devido à sua crescente população e ao aumento da renda disponível, a região Ásia-Pacífico possui um dos maiores mercados de alimentos funcionais do mundo. Nos últimos anos, o governo chinês lançou uma série de iniciativas para promover os benefícios de uma alimentação saudável. Na Europa, o aumento das taxas de obesidade está criando um ambiente de crescimento favorável para alimentos e bebidas funcionais saudáveis. Espera-se que isso tenha um impacto no mercado de polifenóis da região devido ao aumento do poder de compra do consumidor e à conscientização sobre os benefícios dos suplementos alimentares.

A seção do relatório sobre países também apresenta fatores individuais que impactam o mercado e mudanças na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Dados como análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas, análise das cinco forças de Porter e estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para cada país. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e seus desafios enfrentados devido à concorrência forte ou escassa de marcas locais e nacionais, o impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados na análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da participação de mercado de polifenóis

O cenário competitivo do mercado de polifenóis fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluem visão geral da empresa, finanças da empresa, receita gerada, potencial de mercado, investimento em pesquisa e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, locais e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa, lançamento de produto, abrangência e amplitude do produto e domínio da aplicação. Os dados acima fornecidos referem-se apenas ao foco das empresas no mercado de polifenóis.

Alguns dos principais players que operam no mercado de polifenóis são:

• Givaudan SA (Suíça)
• International Flavors & Fragrances Inc (EUA)
• Symrise (Alemanha)
• Sensient Technologies Corporation (EUA)
• Synthite Industries Ltd (Índia)
• Synergy Flavors Inc. (EUA)
• Grupo Döhler (Alemanha)
• Indesso (Indonésia)
• Ervas Vidya (Índia)
• Nutra Green Biotechnology Co., Ltd. (China)

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