Mercado global de sucralose – Tendências da indústria e previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado da sucralose

A obesidade, a diabetes e a síndrome metabólica tornaram-se grandes problemas de saúde pública devido às suas ligações com uma ingestão calórica desequilibrada. Os substitutos do açúcar desempenham um papel essencial na redução de calorias como parte de uma dieta saudável e de um regime de atividade física para combater as condições acima mencionadas.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado da sucralose foi avaliado em 4,64 mil milhões em 2021 e deverá atingir o valor de 7,40 mil milhões de dólares até 2029, a um CAGR de 6,00% durante o período previsto de 2022 a 2029. Além de insights de mercado como o valor de mercado, a taxa de crescimento, os segmentos de mercado, a cobertura geográfica, os participantes do mercado e o cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui uma análise aprofundada de especialistas , análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Âmbito e segmentação do mercado da sucralose

Definição de Mercado

A sucralose é um adoçante artificial utilizado como substituto do açúcar. Tem também uma vida útil mais longa do que outros substitutos de adoçantes e é considerado mais doce do que o açúcar. São derivados de substâncias naturais encontradas na natureza ou criados artificialmente com recurso a produtos químicos e conservantes.

Dinâmica do mercado da sucralose

Motoristas

• Preferências crescentes por alternativas saudáveis ​​e produtos de baixas calorias

A crescente consciencialização dos consumidores sobre a saúde e o rendimento disponível nos países em desenvolvimento resultaram numa maior procura de substitutos do açúcar, como a sucralose, devido à sua propriedade isenta de calorias. As pessoas com um nível elevado de açúcar no sangue e os pacientes diabéticos preferem adoçantes sem calorias, o que impulsiona o crescimento do mercado da sucralose. A procura constante da indústria alimentar e de bebidas por sucralose como adoçante para vários produtos alimentares, tais como produtos de panificação, bebidas saudáveis, sumos e confeitaria, contribuiu significativamente para a crescente procura do mercado global de sucralose. O adoçante sucralose é utilizado como adoçante não calórico numa variedade de receitas alimentares, aumentando a procura do mercado global de sucralose por parte das casas e restaurantes.

• Procura crescente em vários setores de utilizadores finais

O crescente uso de sucraloses em diversas aplicações de uso final, como produtos farmacêuticos, cosméticos , alimentos, rações, produção de etanol e outros, está também a impulsionar o mercado. Pode ser utilizado como agente de retenção de água em séruns de cuidados pessoais e cosméticos e como suplemento nutricional em produtos farmacêuticos, como xaropes e injeções. A forte I&D combinada com as capacidades técnicas colocou a empresa na liderança e, como resultado, a procura de açúcar cristalino cresceu ao longo do tempo.

Oportunidade

A crescente inovação técnica no setor do processamento de alimentos e a crescente procura de barras de snacks nutritivas aumentarão o crescimento do mercado. Espera-se que os fabricantes de sucralose beneficiem das flutuações dos preços do açúcar. Como resultado destes fatores, o mercado está a expandir-se com o número de doentes diabéticos e a consciencialização dos consumidores sobre a saúde.

Restrições

No entanto, muitos cientistas acreditam que o consumo excessivo de sucralose pode levar a problemas de saúde graves, como diabetes tipo II, doenças cardíacas, obesidade e, em alguns casos, pode levar ao cancro. A diminuição da disponibilidade de sucraloses, aliada ao desenvolvimento de adoçantes naturais , alterou as preferências dos consumidores em relação aos adoçantes naturais, limitando o crescimento do mercado.

Este relatório de mercado da sucralose fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado , análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado das categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado da sucralose, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Impacto da COVID-19 no mercado da sucralose

A pandemia global da doença COVID-19 está a tornar-se um grande obstáculo à economia global e impacta o crescimento da indústria alimentar e das bebidas. Os fabricantes de alimentos reduziram a produção dos principais produtos alimentares. Além disso, à medida que as pessoas procuram soluções para melhorar a sua saúde e bem-estar geral, há uma procura rápida por produtos menos açucarados e que aumentem a imunidade devido à pandemia de COVID-19, à qual a maioria dos clientes preocupados com a saúde voltou-se para os produtos de baixa caloria ou para os alimentos sem açúcar. Como resultado da crescente consciencialização sobre a saúde e da elevada procura de soluções com baixo teor de açúcar entre a população global, os fabricantes e os formuladores de produtos foram forçados a utilizar sucraloses.

Desenvolvimento recente

• A Tate & Lyle vai lançar as ferramentas de design de soluções para adoçantes VANTAGE em julho de 2020. É uma coleção de ferramentas de design de soluções para adoçantes novas e inovadoras e um programa educativo para criar alimentos e bebidas com teor reduzido de açúcar e adoçantes de baixa caloria.

Âmbito do mercado global de sucralose

O mercado da sucralose é segmentado com base na aplicação e na utilização final da indústria. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Aplicação

• Confeitaria
• Bebida
• Produtos lácteos
• Alimentos congelados
• Outros

Utilizador final

• Indústria alimentar
• Indústria de bebidas
• Indústria Farmacêutica
• Outros

Análise/Insights Regionais do Mercado da Sucralose

O mercado da sucralose é analisado e são fornecidos insights sobre o tamanho do mercado e as tendências por aplicação no país e setor do utilizador final, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado da sucralose são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

No mercado global da sucralose, a Europa foi responsável pela grande maioria da quota de mercado devido à presença de importantes intervenientes no mercado, ao investimento significativo em I&D, aos métodos de produção tecnologicamente avançados e à disponibilidade de matérias-primas na região. O avanço dos produtos farmacêuticos através da utilização de açúcar natural tem-se mostrado o mais promissor para o crescimento do mercado.

A região da Ásia-Pacífico foi responsável pelo segundo maior mercado de sucralose devido ao aumento da utilização nas indústrias farmacêutica e alimentar e de bebidas. A China lidera o mercado devido à presença de importantes participantes do mercado e à grande população do país, enquanto a Índia é o mercado que mais cresce devido à utilização de técnicas de fabrico inovadoras e ao aumento dos níveis de rendimento.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado da Sucralose

O cenário competitivo do mercado da sucralose fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e amplitude do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas relacionadas com o mercado da sucralose.

Alguns dos principais participantes que operam no mercado da sucralose são:

• DuPont (EUA)
• ADM (EUA)
• Tate & Lyle (Reino Unido)
• Ingredion Incorporated (EUA)
• Cargill Incorporated (EUA)
• Roquette Frères (França)
• PureCircle (EUA)
• MacAndrews & Forbes Incorporated. (NÓS)
• JK Sucralose Inc. (China)
• Ajinomoto Co. Inc (Japão)
• The NutraSweetM Co. (EUA)
• Südzucker AG (Alemanha)
• Guilin Layn Natural Ingredients Corp. (China)
• Zhucheng Haotian Pharm Co., Ltd. (China)
• HSWT (França)

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