Mercado global de tapioca – tendências da indústria e previsão para 2029

Análise de Mercado e Tamanho

A ampla adaptabilidade agroecológica da planta da mandioca e a sua capacidade de produzir maiores rendimentos com um menor investimento ajudaram a satisfazer a crescente procura de amido de tapioca entre as indústrias de utilização final. A ampla aplicação do amido de tapioca numa vasta gama de indústrias, desde alimentos e bebidas a rações para animais , continuará a impulsionar o crescimento do mercado.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado da tapioca cresceu a um valor de 3,96 mil milhões em 2021 e deverá atingir o valor de 6,61 mil milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 6,62% durante o período previsto de 2022-2029. Além dos insights de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, os segmentos de mercado, a cobertura geográfica, os participantes do mercado e o cenário de mercado, o relatório de mercado com curadoria da equipa de pesquisa de mercado da Data Bridge inclui uma análise aprofundada de especialistas , análise de importação/exportação, análise de preços, análise de consumo de produção, análise de patentes e comportamento do consumidor.

Âmbito do Relatório e Segmentação de Mercado

Definição de Mercado

A tapioca é feita de mandioca e é comummente utilizada para engrossar alimentos líquidos, como pudins. As suas propriedades estabilizadoras e espessantes são amplamente utilizadas nas indústrias alimentar, têxtil , de cola e cosmética. São ricos em cálcio , ferro, manganês e folato, o que os torna ideais para as mulheres grávidas.

Dinâmica do Mercado da Tapioca

Motoristas

• As diversas aplicações do amido de tapioca estão a impulsionar o crescimento do amido de tapioca

O produto é amplamente utilizado como agente espessante e estabilizante. Espera-se que o elevado teor de hidratos de carbono do amido e a prevenção de diversas alergias alimentares apoiem o crescimento do mercado global de amido de tapioca nos próximos anos. Além disso, o amido de tapioca ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue e a reduzir os níveis de colesterol.

• Aumento da procura de carne biológica

O amido de tapioca tem sido amplamente utilizado como agente de volume numa ampla variedade de alimentos para bebés e suplementos nutricionais infantis disponíveis comercialmente. O aumento da participação feminina na força de trabalho, que impulsionou a procura de fórmulas infantis, ajudará o mercado do amido de tapioca a expandir-se nos próximos anos. Devido aos seus benefícios para a saúde, este extrato de mandioca é popular como "superalimento" em países como a Índia.

Oportunidade

Devido à crescente popularidade do amido de tapioca, os fabricantes estão a introduzir novas técnicas de processamento e métodos de embalagem. Além disso, novas receitas que envolvem amido de tapioca ganharam recentemente popularidade em todo o mundo. Seguindo os passos das mudanças nos padrões de consumo dos consumidores, os fabricantes vêem os novos designs de embalagens como uma estratégia de vendas essencial para os clientes modernos, que estão a tornar-se mais conscientes da rotulagem dos produtos e a preferir produtos com rótulos limpos.

Restrições

No entanto, a crescente presença de cianeto na tapioca devido a métodos de processamento inadequados provoca efeitos tóxicos crónicos, o que irá desafiar ainda mais o mercado da tapioca no período previsto.

Este relatório de mercado da tapioca fornece detalhes dos novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receitas emergentes, alterações nas regulamentações do mercado , análise estratégica do crescimento do mercado, tamanho do mercado, crescimento do mercado das categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado da tapioca, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Impacto da COVID-19 no Mercado da Tapioca

As principais atividades comerciais de muitos países foram abrandadas devido à pandemia da COVID-19. A propagação desta epidemia em particular teve impacto nas cadeias de abastecimento das empresas de todo o mundo. À medida que as principais economias foram sofrendo bloqueios preventivos de produção, desenvolveu-se uma lacuna significativa no mercado, dificultando a gestão das suas operações de fornecimento por parte dos fabricantes e distribuidores. Este é outro fator importante que deverá ter um impacto negativo nas perspetivas de crescimento futuro da receita do mercado de panificação congelada. A possibilidade de uma recessão iminente poderá também ter um impacto negativo nos investimentos futuros do sector.

Desenvolvimento recente

• A Cargill, Inc. anunciou uma parceria com a Starpro, o principal fabricante e fornecedor de amido de tapioca da Tailândia, em abril de 2021. Através desta colaboração, a empresa pretende expandir as suas operações na região Ásia-Pacífico.
• A Tate & Lyle PLC anunciou em fevereiro de 2021 que tinha adquirido uma participação de 85% na Chaodee Modified Starch Co Ltd. da Tailândia.

Âmbito do mercado global de tapioca

O mercado da tapioca está segmentado com base nos tipos, utilizações, aplicações e produtos. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Tipos

• Fresco
• Seco

Usos

• Agente espessante
• Agente estabilizador
• Agente de Corpo
• Agente de ligação

Aplicação

• Comida
• Bebida
• Indústria têxtil
• Indústria de cola
• Indústria Farmacêutica
• Indústria de cosméticos
• Indústria de mineração
• Indústria da Construção
• Outros

Produto

• Ração para animais de tapioca
• Farinha de Tapioca
• Chips de Tapioca
• Pelotas
• Pérolas

Análise/Insights Regionais do Mercado da Tapioca

O mercado da tapioca é analisado e são fornecidos insights sobre o tamanho e as tendências do mercado por país, tipos, utilizações, aplicações e produtos, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado da tapioca são os EUA, Canadá e México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, França, Reino Unido, Países Baixos, Suíça, Bélgica, Rússia, Itália, Espanha, Turquia, Resto da Europa na Europa, China, Japão, Índia, Coreia do Sul, Singapura, Malásia, Austrália, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC), Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos, África do Sul, Egito, Israel, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA), Brasil, Argentina e Resto da América do Sul como parte da América do Sul.

Devido à prevalência da doença celíaca na Europa e na América do Norte, o amido de tapioca é necessário na maioria dos alimentos processados. Isto porque o amido de tapioca não contém glúten e não representa um risco para a saúde de quem sofre de doença celíaca. O amido de tapioca também melhora a textura da massa, a mastigabilidade e a libertação de óleo. Os alimentos e bebidas sem glúten estão a tornar-se cada vez mais populares em toda a Europa. À medida que mais pessoas escolhem produtos sem glúten, os fabricantes de amido de tapioca estão a observar uma procura crescente.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado da tapioca

O panorama competitivo do mercado da tapioca fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e amplitude do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado da tapioca.

Alguns dos principais players que operam no mercado da tapioca são:

• Hunan Er-Kang Pharmaceutical Co., Ltd (China)
• Principais produtos alimentares americanos (EUA)
• Cargill, Incorporated (EUA)
• SPAC Starch Products (Índia) Ltd (Índia)
• Ingredion (EUA)
• Tapioca Starch Industry Co., Ltd (Tailândia)
• EIAMHENG INDÚSTRIA DE AMIDO DE TAPIOCA CO., LTD. (Tailândia)
• Psaltry International Limited (Nigéria)
• Dadtco Philafrica BV (África do Sul)
• Tapioca Vietname (Vietname)
• Lentus Foods & Agro Ltd (Nigéria)
• Grupo de empresas kengSeng (China)

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