Mercado global de especiarias de curcuma – Tendências da indústria e previsão para 2029

Análise de mercado e insights do mercado de especiarias de curcuma

Espera-se que o mercado de especiarias de açafrão ganhe crescimento de mercado no período previsto de 2022 a 2029. A Data Bridge Market Research analisa que o mercado de especiarias de açafrão irá projetar um CAGR de 6,00% para o período previsto de 2022- 2029.

O pó de curcuma é um pó amarelo brilhante feito pela moagem a seco de rizomas maduros de curcuma (caules subterrâneos). É um tipo de tempero quase isento de calorias e colesterol. A fibra alimentar , o ferro, o potássio, o magnésio e a vitamina B6 são abundantes neste fruto.

Fatores como a crescente consciencialização sobre as vantagens da curcuma para a saúde são os principais fatores que promovem o crescimento do mercado das especiarias de curcuma no período previsto de 2022 a 2029. Além disso, a crescente procura por parte da indústria alimentar, a crescente prevalência da curcuma biológico e a crescente investigação e desenvolvimento em aplicações médicas são outros fatores importantes que atuam como determinantes do crescimento do mercado de especiarias de açafrão. Além disso, estima-se que fatores como a crescente utilização de corantes, juntamente com a crescente procura de produtos cosméticos à base de plantas, juntamente com a crescente utilização de açafrão em produtos cosméticos, acelerem o crescimento global do mercado no período previsto de 2022 a 2029. No entanto , a disponibilidade de alternativas de temperos de açafrão na indústria alimentar deverá prejudicar o crescimento do mercado.

Além disso, a crescente popularidade da comida étnica irá gerar ainda mais oportunidades lucrativas para o mercado das especiarias de açafrão. Por outro lado, as regras e regulamentos governamentais rigorosos também podem representar um grande desafio para a taxa de crescimento do mercado.

Este relatório de mercado de especiarias de açafrão fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsas de receita emergentes, alterações nas regulamentações de mercado , análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado de temperos de açafrão, contacte a Data Bridge Market Research para um briefing de analista .

Âmbito e dimensão do mercado global de especiarias de curcuma

O mercado de temperos para açafrão está segmentado com base na categoria, aplicação, tipo, produto e canal de distribuição. O crescimento entre segmentos ajuda-o a analisar os nichos de crescimento e as estratégias para abordar o mercado e determinar as suas principais áreas de aplicação e a diferença nos seus mercados-alvo.

• Com base na categoria, o mercado das especiarias de açafrão está segmentado em biológico e convencional.
• Com base na aplicação, o mercado das especiarias de açafrão está segmentado em produtos industriais, de saúde e de cuidados pessoais, comerciais e domésticos.
• Com base no tipo, o mercado de especiarias de açafrão está segmentado em cru e processado.
• O segmento de produtos do mercado de especiarias de açafrão divide-se em dedo não polido, dedo polido, dedo duplamente polido, fatias de açafrão, pó e outros.
• O canal de distribuição do mercado de especiarias de açafrão está segmentado em vendas diretas e vendas indiretas.

Análise do mercado de especiarias de curcuma a nível de país

O mercado de especiarias de açafrão é analisado e o tamanho do mercado, informações de volume são fornecidas por categoria, aplicação, tipo, produto e canal de distribuição, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado das especiarias de açafrão são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina, Resto da ... América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA ).

A região da Ásia-Pacífico domina o mercado das especiarias de açafrão e continuará a florescer a sua tendência de domínio durante o período previsto devido à fácil disponibilidade de especiarias através dos canais grossistas e retalhistas na região no período previsto de 2022 a 2029. América do Norte, por outro lado, espera-se que apresente um crescimento lucrativo devido à crescente popularidade do açafrão, juntamente com a crescente consciencialização sobre as vantagens do açafrão para a saúde entre a população da região.

A secção por país do relatório sobre o mercado de especiarias de açafrão também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado nacional que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como volumes de consumo, localizações e volumes de produção, análise de importação e exportação, análise de tendências de preços, custo de matérias-primas, análise da cadeia de valor a montante e a jusante são alguns dos principais indicadores utilizados ​​para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e disponibilidade de marcas globais e os desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, o impacto das tarifas domésticas e das rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado das especiarias de curcuma

O panorama competitivo do mercado de especiarias de açafrão fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado das especiarias de açafrão.

Alguns dos principais participantes do relatório de mercado de especiarias de açafrão são o Chr. Hansen Holding A/S, Sabinsa., Synthite Industries Ltd., Everest Spices, ITC Limited, Mane KANCOR, Roha, Kalsec Inc., International Flavors & Fragrances Inc., Vigon International, LLC., Sudarshan Agro Foods, MDH Spices, SHAH RATANSHI KHIMJI & CO., Shimlahills., Nugen Foods. e AGRIM PTE LTD., entre outros.

Desenvolvimentos recentes

• Em dezembro de 2020, a FONA International, LLC e certas afiliadas foram compradas pela McCormick & Company Inc. por 100% das suas ações. A FONA, fabricante líder de aromas limpos e naturais, ofereceria produtos a uma vasta gama de clientes nos setores alimentar, bebidas e nutrição. A FONA será a base para o crescimento da plataforma de sabores da McCormick nas Américas.
• Em maio de 2021, a Olde Thompson, fabricante líder de temperos e especiarias de marca própria dos EUA, foi adquirida pela Olam Food Ingredients (OFI). A aquisição daria continuidade à parceria de 15 anos da OFI com Olde Thompson e seria um momento decisivo para a divisão de especiarias da empresa.

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