Mercado global de manteiga batida – Tendências da indústria e previsão para 2029

Análise e dimensão do mercado de manteiga batida

A manteiga é um produto lácteo feito à base de leite. As manteigas contêm uma certa quantidade de gordura saturada. A manteiga pode ser utilizada numa variedade de pratos picantes, doces, salgados ou amargos. A manteiga é utilizada numa variedade de alimentos, incluindo molhos , manteiga gelada, bolos, sopas, pudins, guisados ​​e bases de manteiga.

A Data Bridge Market Research analisa que o mercado da manteiga batida foi avaliado em 412,23 milhões em 2021 e deverá atingir o valor de 568,53 milhões de dólares até 2029, com um CAGR de 5,50% durante o período previsto. Para além dos insights sobre os cenários de mercado, tais como o valor de mercado, a taxa de crescimento, a segmentação, a cobertura geográfica e os principais participantes, os relatórios de mercado selecionados pela Data Bridge Market Research incluem também análises aprofundadas de especialistas, produção e análise de empresas representadas geograficamente. capacidade, layouts de rede de distribuidores e parceiros, análise detalhada e atualizada das tendências de preços e análise do défice da cadeia de abastecimento e da procura.

Âmbito e segmentação do mercado da manteiga batida

Definição de Mercado

A manteiga batida é a manteiga que foi batida para incorporar ar normal ou azoto gasoso. O objetivo é fazer algo que se espalhe facilmente, mesmo depois de ligeiramente arrefecido. Muitas empresas batem a manteiga para aumentar o seu volume sem realmente adicionar mais gordura.

Dinâmica do mercado global de manteiga batida

Motoristas

• Aumento do consumo de doces em todo o mundo

O crescimento significativo no setor alimentar e das bebidas em todo o mundo é um dos principais fatores que impulsionam a perspetiva positiva do mercado. Além disso, o crescente consumo de cupcakes, gelados, sundaes, chocolate quente, batidos e pudins, principalmente entre a geração Y, está a impulsionar o crescimento do mercado. Em consonância com isto, a introdução de padarias e pastelarias premium que oferecem bolos e doces personalizados e com um design intrincado está também a ajudar a impulsionar o crescimento do mercado.

• Inovações de produtos de acordo com a dinâmica de mudança dos consumidores

À medida que as pessoas se tornam mais preocupadas com a saúde, uma maior procura por manteiga batida light com um teor de gordura mais baixo impulsionará o crescimento do mercado. Além disso, inovações de produtos como a introdução de manteigas batidas sem açúcar, biológicas e veganas estão a impulsionar o crescimento do mercado. Espera-se que outros fatores, como o aumento do poder de compra do consumidor e a fácil disponibilidade de produtos através dos canais de retalho online, impulsionem o mercado. As redes sociais desempenham um papel importante na procura de produtos devido ao número crescente de bloggers de culinária e à disponibilidade de vídeos e publicações relacionadas com a culinária sobre o uso de manteiga batida como agente decorativo.

Oportunidade

A crescente rede de restaurantes rápidos de serviço completo, casuais e de fast food são os principais impulsionadores do mercado global de manteiga batida. Além disso, um aumento do rendimento disponível, um nível de vida mais elevado, uma mudança no estilo de vida e um aumento da procura dos consumidores por alimentos saudáveis ​​com sabores exóticos estão a impulsionar a procura no mercado global de manteiga batida. O mercado global de manteiga batida atesta uma tendência nas embalagens e nos projetos ambientais em termos de recursos materiais. Os materiais biodegradáveis ​​e os bioplásticos surgiram como a solução preferida na indústria de embalagens de manteiga em todo o mundo.

Restrições

A crescente consciencialização dos consumidores sobre a saúde, bem como as preferências por produtos de baixas calorias e gordura saturada, estão a funcionar como restrições de mercado para o crescimento da manteiga batida durante o período previsto.

Este relatório de mercado de manteiga batida fornece detalhes de novos desenvolvimentos recentes, regulamentos comerciais, análise de importação e exportação, análise de produção, otimização da cadeia de valor, quota de mercado, impacto dos participantes do mercado doméstico e localizado, analisa as oportunidades em termos de bolsos de receitas emergentes, alterações no mercado regulamentações, análise estratégica de crescimento de mercado, tamanho de mercado, crescimento de mercado de categorias, nichos de aplicação e dominância, aprovações de produtos, lançamentos de produtos, expansões geográficas, inovações tecnológicas no mercado. Para mais informações sobre o mercado da manteiga batida, contacte a Data Bridge Market Research para obter um briefing de analista.

Impacto e cenário atual do mercado de escassez de matéria-prima e atrasos no envio

A Data Bridge Market Research oferece uma análise de alto nível do mercado e fornece informações tendo em conta o impacto e o ambiente atual do mercado de escassez de matérias-primas e atrasos nas remessas. Isto traduz-se em avaliar possibilidades estratégicas, criar planos de ação eficazes e auxiliar as empresas na tomada de decisões importantes.

Além do relatório padrão, também oferecemos uma análise aprofundada do nível de aquisição, desde atrasos previstos de expedição, mapeamento de distribuidores por região, análise de commodities, análise de produção, tendências de mapeamento de preços, sourcing, análise de desempenho de categoria, soluções avançadas de gestão de risco da cadeia de abastecimento.

Impacto da COVID-19 no mercado da manteiga batida

O coronavírus espalhou-se pelo mundo, e a maioria dos países está a implementar medidas de bloqueio para controlar a propagação do vírus e proteger a saúde pública. Com excepção dos sectores alimentar e médico, todas as actividades comerciais e de produção foram completamente interrompidas, resultando numa crise económica no país. As funções de fabrico e produção foram interrompidas, abrandando o negócio, e o comércio e o transporte inativos interromperam completamente a cadeia de abastecimento, fazendo com que as empresas enfrentassem perdas significativas num futuro próximo.

Impacto esperado da desaceleração económica nos preços e na disponibilidade dos produtos

Quando a atividade económica abranda, as indústrias começam a sofrer. Os efeitos previstos da crise económica nos preços e na acessibilidade dos produtos são tidos em conta nos relatórios de informação de mercado e nos serviços de informações fornecidos pelo DBMR. Com isto, os nossos clientes conseguem geralmente manter-se um passo à frente dos seus concorrentes, projetar as suas vendas e receitas e estimar as suas despesas com lucros e perdas.

Âmbito do mercado global de manteiga batida

O mercado da manteiga batida é segmentado com base na categoria, utilização final, forma e canal de distribuição. O crescimento entre estes segmentos irá ajudá-lo a analisar segmentos de baixo crescimento nos setores e fornecerá aos utilizadores uma visão geral e informações valiosas do mercado para os ajudar a tomar decisões estratégicas para identificar as principais aplicações do mercado.

Categoria

• Salgado
• Sem sal

Utilização final

• Processamento de alimentos
• Serviço de alimentação
• Varejo de alimentos

Forma

• Espalhamentos
• Líquido/Óleo
• Blocos
• Outros

Canal de distribuição

• Supermercados/ Hipermercados
• Lojas de conveniência
• Mercearias
• Outros

Análise regional/Insights do mercado de manteiga batida

O mercado da manteiga batida é analisado e são fornecidos insights e tendências sobre o tamanho do mercado por país, categoria, utilização final, forma e canal de distribuição, conforme referenciado acima.

Os países abrangidos pelo relatório de mercado da manteiga batida são os EUA, Canadá, México na América do Norte, Alemanha, Suécia, Polónia, Dinamarca, Itália, Reino Unido, França, Espanha, Países Baixos, Bélgica, Suíça, Turquia, Rússia, Resto da Europa na Europa , Japão, China, Índia, Coreia do Sul, Nova Zelândia, Vietname, Austrália, Singapura, Malásia, Tailândia, Indonésia, Filipinas, Resto da Ásia-Pacífico (APAC) na Ásia-Pacífico (APAC), Brasil, Argentina , Resto da ... América como parte da América do Sul, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita, Omã, Qatar, Kuwait, África do Sul, Resto do Médio Oriente e África (MEA) como parte do Médio Oriente e África (MEA) .

A Ásia-Pacífico domina o mercado da manteiga batida devido à crescente adoção da região pelos serviços alimentares. Prevê-se que a Europa cresça de 2022 a 2029 devido ao aumento da procura do produto em países como o Reino Unido, Bélgica, Alemanha, Holanda e França, bem como ao aumento da utilização de formas de produtos batidos em panquecas e café.

A secção de países do relatório também fornece fatores individuais que impactam o mercado e alterações na regulamentação do mercado que impactam as tendências atuais e futuras do mercado. Pontos de dados como a análise da cadeia de valor a montante e a jusante, tendências técnicas e análise das cinco forças de Porter, estudos de caso são alguns dos indicadores utilizados para prever o cenário de mercado para países individuais. Além disso, a presença e a disponibilidade de marcas globais e os seus desafios enfrentados devido à grande ou escassa concorrência de marcas locais e nacionais, ao impacto de tarifas domésticas e rotas comerciais são considerados ao fornecer uma análise de previsão dos dados do país.   

Análise do cenário competitivo e da quota de mercado da manteiga batida

O panorama competitivo do mercado da manteiga batida fornece detalhes por concorrente. Os detalhes incluídos são a visão geral da empresa, finanças da empresa, receitas geradas, potencial de mercado, investimento em investigação e desenvolvimento, novas iniciativas de mercado, presença global, localizações e instalações de produção, capacidades de produção, pontos fortes e fracos da empresa , lançamento do produto, amplitude e abrangência do produto, aplicação domínio. Os pontos de dados fornecidos acima estão apenas relacionados com o foco das empresas no mercado da manteiga batida.

Alguns dos principais participantes que operam no mercado da manteiga batida são:

• Arla Foods amba (Dinamarca)
• GCMMF (Índia)
• Land O'Lakes, Inc. (EUA)
• Royal FRIESLANDCAMPINA NV (Holanda)
• Groupe Lactalis (França)
• Agropur (Canadá)
• Dairy Farmers of America, Inc. (EUA)
• Saputo Inc. (Canadá)
• Vale Biológico (EUA)
• Fonterra Co-operative Group Limited (Nova Zelândia)

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